《结晶现象》课件.ppt

7.4,结晶现象,导入新知,你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？,小思考,它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。,雪花,硫酸铜,方解石,导入新知,1,、认识晶体以及形成的过程,2,、了解结晶现象,3,、学习分离混合物的方法,学习目标,在支试管中注入,10mL,蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析出,_,色的,_,。,新知讲解,晶体可由饱和溶液形成,观察现象,白,晶体,21,世纪教育网,新知讲解,为什么明矾能用上述实验方法结晶呢,?,小思考,这是由于明矾的溶解度大小随温度升降变化很明显。,新知讲解,小结,晶体：,从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体。,结晶：,在一定条件下，在溶液中析出晶体的过程。,冷却结晶法：,在较高温度时，形成的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体,。,结晶,新知讲解,除了明矾可以用上述方法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠可以吗？,小组讨论,还有硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。,氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。,新知讲解,有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？,小思考,用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。,新知讲解,制备结晶法方法,小结,饱和溶液,结晶,饱和溶液冷却结晶法,蒸发溶剂结晶法,溶解度随降温改变明显的溶质,溶解度随降温改变不明显的溶质,如硝酸钾,如氯化钠,新知讲解,如何分离出,KNO,3,中混有的,NaCl,杂质,学以致用,将混合物溶于热水，制得饱和溶液。,冷却后，使硝酸钾结晶析出晶体，（由于氯化钠的含量小，氯化钠的溶解度受温度的影响较小，不会析出晶体）,过滤，滤出硝酸钾晶体，氯化钠遗留在溶液中。,新知讲解,如何分离出,NaCl,中混有的,KNO,3,杂质,学以致用,将混合物溶于冷水，制得饱和溶液。,升温蒸发溶剂，析出氯化钠晶体。,注：（由于硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，所以硝酸钾不会从溶液中析出）,趁热过滤，滤出氯化钠晶体。,注：冷却后，使硝酸钾结晶析出晶体，（由于硝酸钾的含量小，硝酸钾溶解可能没有达到饱和）,新知讲解,在实际生产中，利用结晶的方法，从含杂质的混合物中分离或提纯的例子有哪些呢？,结晶法的运用,小思考,海水晒盐、蔗汁制糖等,新知讲解,.,粗盐溶解,观察活动,(,),称量,在托盘天平上称取混入少量泥砂杂质的粗盐,除去粗盐中难溶性杂质,粗盐,新知讲解,用托盘天平称量时，应注意什么事项,?,小思考,1.,事先把游码移至,0,刻度线，并调节平衡螺母，使天平左右平衡。,2.,右放砝码，左放物体。,3.,砝码用镊子夹取，使用时要轻放轻拿。使用天平时游码也不能用手移动。,.,若砝码与要称重物体放反了，则所称物体的质量比实际的大。,新知讲解,.,粗盐溶解,观察活动,(,),溶解,水,新知讲解,.,粗盐溶解,实验现象,粗盐水中混有少量杂质，所得盐水是否澄清？,解释和结论,（）用玻璃棒搅拌的目的是,（）溶解所得的是,否,加快粗盐溶解,含有泥沙的混合物,泥沙等难溶性,新知讲解,过滤,观察活动,新知讲解,实验过程中，进行过滤应掌握什么要领,?,小思考,过滤操作的要点可概括为：,一贴：滤纸,紧贴,在漏斗内壁上,二低：滤纸边缘,低于,漏斗边缘，液面,低于,滤纸边缘,三靠：盛液烧杯口,紧靠在,倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒,斜靠在,三层滤纸一边，漏斗下端,紧靠,接液烧杯内壁。,新知讲解,过滤,实验现象,滤纸上有，滤液是，它是否澄清。,解释和结论,把态和态的混合物分离可以用的 方法。,泥沙,氯化纳、氯化镁、硫酸钠,的混合溶液,是,固,液,过滤,新知讲解,蒸发,观察活动,加热,停止加热,新知讲解,实验过程中，进行蒸发应掌握什么要领,?,小思考,用酒精灯加热时要用玻璃棒不停搅拌，以免液滴飞溅出来，当蒸发中出现较多晶体时，即停止加热，利用余热将剩余液体蒸干。,新知讲解,蒸发,实验现象,蒸发至一定程度，蒸发皿底部有析出；停止加热继续搅拌，结果。,解释和结论,析出的晶体是；停止加热的原因是。,晶体,有大量晶体析出,利用余热将剩余液体蒸干,NaCl,晶体,新知讲解,(,),通过本实验制取的精盐是否为纯净物质,?,为什么,?,小组讨论,此时制得的精盐不一定是纯净物。,因为精盐中可能含有可溶性的杂质，例如氯化镁、硫酸钠。,新知讲解,(,),玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用,?,小组讨论,溶解时：玻璃棒搅拌，起,加快溶解速率,作用；,过滤时：玻璃棒引流，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器，,防止液体直接流下冲破滤纸,；,蒸发时：玻璃棒搅拌，,防止液体局部受热造成液滴飞溅,；,结晶时：玻璃棒将氯化钠晶体从蒸发皿,转移,。,新知讲解,(,),在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你分析可能的原因。,小组讨论,滤纸破损,漏斗内液面高于履职编译,仪器不干净,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,玻璃棒末端,斜靠,三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿。,盛液烧杯口,紧靠,在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内。,漏斗里的液体液面,低于,滤纸的边缘，否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下使固体混入滤液。,巩固提升,1,、恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置后会有少量晶体析出，这是因为,(,),.,溶剂量减小 ,.,溶解度减小,.,溶液不稳定 ,.,生成了新物质,答案：,A,巩固提升,.,适宜使用结晶法分离的一组混合物是,(,),.KCl,和,KNO,3,.KCl,和,MnO,2,.NaCl,和泥沙,.S,和,C,答案：,A,巩固提升,3,、把,t,时的硫酸铜饱和溶液冷却到室温时，观察到的现象是（）,.,溶液变为无色,.,有白色沉淀析出,.,有蓝色晶体析出,.,无变化,答案：,C,巩固提升,4,、在蒸发氯化钠溶液的实验中，下列操作正确的是（）,A,加热前在蒸发皿的下面垫上石棉网,B,蒸发皿中开始析出晶体后，用玻璃棒搅拌,C,蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热,D,待液体蒸干后，停止加热,答案：,C,课堂小结,总结,1,、晶体：具有一定规则形状的固体。,2,、晶体的形成：形成晶体的过程叫结晶。,常用的两种结晶法：饱和溶液冷却结晶法、蒸发溶剂结晶法。,3,、分离混合物：过滤法、结晶法,