蔬菜基地管理制度(汇编).docx

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

蔬菜基地管理手册

第一节 蔬菜基地的职能

一、种植基地的职能

种植基地的职能是在管理部副经理的领导下， 踊跃贯彻公司的管

理目标与经营政策，负责公司蔬菜基地全面工作，组织基地的生产、 敦促生产计划的安排及落实。
蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理； 基地肥料、农 药使用管理；基地病虫害防治；基地田间档案管理；基地的环境督查 保护；基地产品失事宜。
二、种植基地的组织构造

蔬菜基地组织构造设置如下图。

word 完满格式

1 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

蔬菜管理部副经理

蔬菜基地主任

园艺技术员 植保技术员

领班

第二节 种植基地的岗位职责

一、基地主任岗位职责

1、 蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导，负责种植基地的全

面工作，并向蔬菜管理部副经理负责。

2、 负责组织蔬菜基地的生产、敦促生产计划的安排及落实，掌握

各蔬菜品种生产状况，并作出合适的安排。

3、 负责编制蔬菜基地各样蔬菜品种的种植操作规程。

4、 负责蔬菜基地掌握财务支出状况，控制生产成本，提升经济效

益，落实达成上司领导下达的各项任务。

5、 负责蔬菜基地的人员管理工作，常常组织职工学习蔬菜种植、

保养技术，努力高基地人员素质和技术水平。

word 完满格式

2 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

6、 做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产，为基地的生产

创建优秀的环境。

7、 组织好基地的各项工作，敦促检查基地及各样植区的卫生和安

全工作。

8、 做好种植基地的生产计划安排及生产落真相况， 月尾进行总结，

上报蔬菜管理部副经理并存案。

9、 达成蔬菜管理部副经理交给的其余任务。

二、蔬菜基地园艺技术职工作职责

1、 园艺技术员在基地主任的领导下，负责基地种植生产、保养技

术的指导和实行。

2、 有计划、有要点的察看各样蔬菜品各种植的生长规律及特色，
依据实质状况实时制定出合适的园艺举措并付诸实践，同时指 导种植、保养人员科学管理基地的各项工作，有效解决种植、 保养中碰到的困难。
3、 每日对基地察看一次，实时对蔬菜的生长状况进行认识，并对

察看的状况进行整理，拟订日报表。

4、 对蔬菜种植、保养的平时园艺操作的整理和统计此中包含：发 生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数目、 用药方法和时间，以及农药的进货凭据等。

生长久间分次所用肥料(包含基肥、叶面肥、植物生长调理剂 等)的名称、用肥数目、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭 据等。

word 完满格式

3 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

产品分期分批出园时间、出园数目、出库数目等状况的统计。 采买和种植蔬菜品种的入库、出库等记录。
5、 为每一苗蔬菜种植区建立一个档案，将每个月的田间档案记录整

理成册，保留到档案袋。

6、 指导园艺工人防治蔬菜种植、 保养、生长过程中发生的病虫害， 做好各样植区蔬菜种植前的准备工作，按期给园艺工人教授种植、 保养的基础知识和适用技术。

7、 配合基地主任做好种植保养技术资料的总结和累积工作，月尾

进行总结，上报基地主任并存案。

8、 达成种植基地领导交给的其余任务。

三、 蔬菜基地植保技术职工作职责：

1、 植保技术员在基地主任的领导下，负责基地种植生产、保养技

术的指导和实行。

2、 有计划、有要点的察看各样苗木品种病虫害的发生规律及特色， 依据实质状况实时制定出合适的植保防治举措并付诸实践，同 时指导种植、保养人员科学管理蔬菜基地的各项工作，有效防 备种植、保养过程中各样病虫害的发生。
3、 每日对基地巡视一次，实时对苗木的生长状况进行认识，严实 监控各样蔬菜品种的生长状况及病虫害发生状况，并对巡视的 状况进行整理，拟订日报表。

4、 对蔬菜生长及病虫害监控的平时巡视状况的整理和统计此中包 含：

word 完满格式

4 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

a) 发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数 目、用药方法和时间，以及农药的进货凭据等。

b) 生长久间分次所用肥料(包含基肥、叶面肥、植物生长调理剂 等)的名称、用肥数目、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭

证等。

5、 为每一苗木品各种植区建立一个档案，将每个月的植保田间档案

记录整理成册，保留到档案袋。

6、 指导园艺工人防治蔬菜种植、 保养、生长过程中发生的病虫害， 做好各样植区苗木种植前的准备工作，按期给园艺工人教授种植、 保养的基础知识和适用技术。

7、 配合基地主任做好植保技术资料的总结和累积工作，月尾进行

总结，上报基地主任并存案。

8、 达成种植基地领导交给的其余任务。

第三节 种植基地的管理制度

一、种植基地农业资材采买制度

为了规范蔬菜基地农业资材的采买规范， 特拟订以下农业资材的
采买制度。
1、 种子应向拥有种子经营权的单位购置， 选择优良、抗病的品种， 杂优利用技术和杂交一代新品种或按公司经营决议购置。
2、 农药一定向拥有查验登记证、 生产允许证和质量标准等 “三证” 的公司购置。严格依据《农药管理条例》、《农药合理使用准
则》的要求，科学合理选择使用农药，禁止使用剧毒、高毒、 高残留的农药。

word 完满格式

5 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

3、 肥料一定向拥有查验登记证、 生产允许证和质量标准等 “三证” 的公司购置，不可以购置未经登记的产品。人、畜、禽粪等有机
肥料一定经过充足腐熟或无害化办理后使用。未推行生产允许 证和肥料登记管理的有些肥料品种，要做到查验登记证和质量 标准“两证”拥有。
4、 对其余农用生产物质的采买也应向有 “三证” 的公司购置，才 能保证种植基地实行标准化生产。
5、 种植基地一定对采买的农业资材进行档案记录，登记造册，清
楚列明农业资材的品种、数目、规格、价钱、进货渠道等。 6、 种植基地要严格依据采买制度进行农业资材的采买，对私自采
购违规操作的进行相应的处分。

二、种植基地农业资材库房管理制度

为了规范公司种植基地资材的管理， 特制定以下农业资材的库房

管理制度：

1、 种植基地应装备特意的农业资材库房，农业资材入库前一定进 行查验，经查验合格后方可入库。入库的农业资材要进行分类 整理且排放齐整，并作好登记，此中包含农业资材的品种、数 目、规格等，并做好《农业资材库房管理卡》。

2、 种子、肥料和农药应有干燥、 通风的专用库房储放， 防备种子、

化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块等。

3、 农药要有特意的房间寄存，对杀菌剂、杀虫剂分开放，并仔细

贴好标志，对农药的进出一定严格登记。

4、 库房管理员应按 《领料单》发货，并保留好该存单， 填写好《农 业资材库房管理卡》。对种子、肥料、农药使用后的节余，必

须实时退回库房，并办理相应的手续，以防备消散农药、肥料 给人、畜、作物和环境带来的危害。
word 完满格式

6 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

5、 对使用后的农业资材(肥料、农药等)的包装袋、瓶、箱子应

集中回收，一致办理，以防备造成环境二次污染。

6、 库房管理员对各项农业资材建立购、领、存货统计工作，凡购 入、领用物质应立刻作相应记录，实时反应农业投入品的增减 变化状况而且每个月对库存农业投入品进行一次清点。

三、种植基地田间档案管理制度

为了蔬菜产品拥有可追忆性，特拟订以下田间档案管理制度：

1、 种植基地基本状况的记录：田间档案须记录种植基地的名称、

负责人、种植面积、种植区编号、种植状况(移栽种植、保养 的、播各种子数目、前茬茬口、定植期等)。
2、 田间用药状况的记录：记录田间生长久间分次发生的病、虫、 草害名称，防治药剂名称剂型、用药数目、用药方法和时间

以及农药的进货渠道等； 在对田间土壤、 育苗营养土、 营养钵、 种子等进行消毒办理时，也应记录相应的用药状况，并记录此次作 业活动的实行人和责任人。
3、 田间用肥状况的记录：记录田间生长久间分次所用肥料(包含
基肥、叶面肥、植物生长调理剂等)的名称、用肥数目、用肥 方法和用肥时间，以及肥料进货渠道等，并记录此次作业活动 的实行人和责任人。
4、 出园状况的记录：记录产品分期分批出园时间、出园数目的情

况。

5、 田间档案一定记录完好、真切、正确、清楚。

word 完满格式

7 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

6、 田间档案应有专人负责记录管理，当年的田间档案到年末整理

成册，保留到档案袋。

7、 增强对田间档案记录检查、督查及不按期进行抽查。

四、蔬菜基地农药使用管理制度

为了规范苗圃基地农药的使用，特制定以下农药使用管理制度：

1、 种植基地使用的农药一定由专人进行定点购置，只好使用有机

种植级农药，绝对禁止使用禁用农药。

2、 所购农药要进行专库寄存。蔬菜基地一定配置独立的农药库房

及专用的农药喷洒用具。

3、 农药总账的成立。库房管理员须详尽查对领用农药的品种、规 格、数目、并做好进出库记录清楚注明农药领用人、领用农药 的品种和数目、领用日期、使用用途及使用地址等。

4、 基地植保技术员依据病虫测报并联合实地状况实时作出基地的

使用农药计划。

5、 农药一致由基地主任领用。

6、 农药使用的规定：

各样植区在施用农药时须在基地基地植保技术员的指导下配
置农药；

喷洒时须亲密注意现场气象状况， 露地作物施药不得在雨天或 狂风天气下进行。 相邻田块有其余苗木并处于下风时， 用背包 式小型机喷洒，以防止药雾吹到相邻苗木上。

word 完满格式

8 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

种植员须依据施药进度， 严格掌握用药剂量。 每次施药的实质 用量与规定用药量之间的偏差不得超出 5％；
喷洒用具的集中管理： 每次施药结束， 须将喷药器先用碱水洗 一遍，再用清水仔细冲刷。喷雾器冲洗的程序是先用清水，再 用碱水，最后用清水，以完全消除机泵及胶管内的残留农药。 药具经冲洗后，放入专用库房内由库房管理员妥当保留。
五、种植基地的环境督查保护制度

为了保护种植基地的环境卫生， 保证正常的种植生产， 特拟订以

下环境检查保护制度：

1、 对种植基地的浇灌水质量，环境空气质量和土壤环境质量指标

应按期和不按期监测，须拜托相关检测单位对生产基地进行抽 检，特别是四周的家产构造发生变化，有可能对种植生产环境 产生不利影响，应实时进行水、土、气质量指标检测。

2、 种植生产基地应增强对自己产地环境的保护，应拟订生产基地
种植病虫害防治举措，科学施肥，合理浇灌，尽量减少化肥的 使用量，增施充足腐熟或经无害化办理的有机肥料，实时回收 田间的荒弃农膜、农药空瓶和农业资材的包装物等，对基地内 的卫生一定保持常常整齐。
3、 生产基地应根绝污染源的产生，不得开设有污染的生产项目， 控制生活污水，禁止使用对环境有严重影响的化学制剂，禁止 使用剧毒、高毒、高残留的农药。

word 完满格式

9 / 10

蔬菜基地管理制度(汇编)

专业资料

4、 禁止向生产基地排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、废

液、放射性废水和未经办理的含病原体的污水，或许倾倒、填 埋有害的荒弃物和生活垃圾。
六、蔬菜基地的出园制度

为了规范苗木产品的出圃，特拟订以下标准：

1、 蔬菜产品的出园标准是当蔬菜产品的规格生长到合适规格或已

经成熟。

2、 蔬菜产品出园前须进行病、 草、虫害的检查， 经基地主任确认，

基地技术人员指导下进行出园。

3、 如公司有特别需要，按公司蔬菜管理部经理的指示对苗木产品

采纳特别的出园程序。

4、

word 完满格式

10 / 10