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洗衣房领班年终工作总结(4).doc

1、 洗衣房领班年终工作总结(4) 我叫__,现任客房部洗衣房、库房管区主管工作.__年毕业于__学校,就读__专业.__年_月社招到__客房部.__年_月任客房部领班.__年_月调洗衣房做水洗工.__年_月升为客房部洗衣房领班至今. 在担任洗衣房领班这_年半的工作中:主要围绕着宾馆有关深化企业改革,落实规范,全面提升服务质量,树立特色服务,创__品牌这一经营理念开展工作.担负着洗衣房的使命,即将暂时失去作用价值的布草以及客衣,用最科学、经济的方法,恢复其使用价值,延长布草使用寿命.同时,协调好各部室的布草洗涤工作,保质保量按时地完成任务.为__顺利完成经营目标做着不懈的努力.现将这几年

2、的工作做以总结. 在洗衣房的基础管理工作中.能够严格执行部室领导的安排,为员工树立二线为一服务思想为基础.狠抓基础管理,我采取了以下几项措施: 1:调整和协调了棉织品的回收洗涤程序和流程,大大节约时间简化手续提高收楼工作效率. 2:修改调整了洗衣房员工上班班次和时间,让工作可以在单位时间完成最大工作量,结束洗衣房加班加点状况.提高洗涤熨烫效率节约了能耗. 3:制定并实施了洗涤各类布草投料标准和相应的登记制度,有效控制物料消耗.规范了各类布草洗涤流程和标准.,使__年物料消耗比__年少支出__万元,效果显著. 4:设立了洗涤设备维修保养档案,有效控制设备的非正常维修. 5:制定并张贴

3、了所有洗涤熨烫设备、安全操作规程,有效控制因设备操作不当造成安全事故. 6:__年初,初步尝试借了好世界俱乐部外洗活._--_月为宾馆创造收入_万余元,为今后开拓新的创收项目打下了来年良好的基础. 在__年_月份,客房部工作调整过程中,洗衣房管区域库房合并.此时,我感责任重大.因为库房、洗衣房管区负责着客房部每年一百多万的费用支出,管理的好与差,直接关系到宾馆营业利润和总体经营指标完成情况.而自己对库房只是一知半解. “欲谋其事先利其器,器利则事半功倍”因此时常利用休假到书店翻阅有关库房管理资料,并抄下来,结合实际工作,在_总监和部门经理的指导下,库房的管理工作中,先后修改和完善了以下几

4、项工作: 1:规范了杯具消毒的程序和登记表格的设立,是杯具消毒走向了规范化和系统化,确保消毒无遗漏. 2:加强表格管理,设立各种表格的运作制度和流程.〔低耗品发放回收表格、酒水销售报耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13种表格.〕 3:酒水库的管理.实施了过期饮料预报制度.使酒水报耗管理得到最大限度控制 .〔__年_月前报耗近__元,而__年全年只报耗近___元.〕 4:新增客房小食品、有偿物品布放和相关管理制度.增加对客服务项目,为宾馆创收做出贡献. 5:规范了低耗品布放标准.〔淡季、旺季2种〕以及回收登记制度有效控制低耗品的流失. 总体上看我是做了大量的工作,但我的管区还存在不足之处: 1:库房杯具消毒流程存在问题,杯具损耗量较大,需进一步研究流程和程序,以及运输工具的改进,以降低损耗率. 2:客房棉织品管理缺乏系统和计划性,以便使布草以良好状态提供给客人. 3:员工工服的管理还缺乏统一性,和部门之间相互沟通. 4:员工管理中还存在问题.对老员工关心不够; 在此我要对客房部新任领导和前几任领导,对我工作的支持帮助和对我个人的认可与信任,以及长期支持我工作的管区员工,表示衷心的感谢. 我将以百倍的热情,全身心的投入到实际工作中,高效圆满完成领导赋予的工作任务,以答谢领导和班组对我的信任. 3 / 3

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