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2023年旅游管理专业是隶属于管理一级学科下的二级方向.doc

1、    旅游管理专业是从属于管理一级学科下的二级方向,其重要培养目的是适应我国旅游业高速发展的需要,培养旅游业急需,具有旅游业管理的基本理论、知识和技能,具有较强的创新精神和实践能力的高级专门人才。学生毕业后可在各类旅游业管理部门、星级饭店、大中型旅行社、名胜景区、院校和科研单位从事相关工作。主干课程有管、微观学、宏观经济学、学、学、管理、资源、旅游学、、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游法规、资源规划与开发、导游业务、旅行社经营管理、旅游等。   重庆市设立本专业的普通本科高校数量较多。据记录,重庆设立旅游管理专业或方向的普通本科高等学校有12所,每年在校学生人数约为5000

2、~10000人。学校类型有公立和私立民办两种。本研究选取有一定知名度的七所院校西南大学经济管理学院旅游管理专业、重庆大学人院旅游管理专业、重庆师范大学旅游学院、重庆学院旅游系、三峡学院旅游系、重庆理工大学管理学院旅游系、重庆工商大学旅游与国土资源学院进行分析,以期对其发展进行分析并找到发展对策。   一 研究方法介绍   一个专业的合理发展需要从依托背景、师资队伍、学生认知、专业定位及课程设立入手,找到四方的最佳契合点,因此对一个专业的发展现状分析需要从这五个方面入手。   1.依托背景   任何专业都依托其所在学校或学科而存在。学校性质和发展将影响到一个专业的长远发展。文科类

3、院校较注重感性描述和一定限度的建模分析,其宏观思维能力较强;理工科院校则思维能力和动手操作能力较强,思维较为规范和有条理性;综合性院校则两者兼备,交叉度较高。学科背景对专业发展竞争也有较大影响,我国旅游管理所开办学科背景重要有三类:一是学科背景,其空间思维能力较强,适合旅游规划总体设计,这部分比重最大,约为40%多;二是管理学科背景,其突出宏观管理理念应用,具有较高的宏观管理能力;三是学学科背景,在旅游管理和旅游人才文化素质提高上具有优势。   2.专业定位及课程设立   专业定位是基于对相同专业市场竞争对手、自身实力和对专业需求分析基础上的专业人才培养目的制订。它决定专业课程设立方向

4、和学生将来的专业就业竞争力。专业课程设立是基于专业定位基础上的课程合理安排设计,重要体现为课程开出的先后顺序、课程群性质合理划分及配置等。   3.师资队伍   专业发展和竞争实力关键在于师资力量。专任教师学历背景、研究方向最佳与专业方向有机统一;其职称高低反映出其研究实力,同时也将影响到专业竞争优势。   4.实验体系   专业竞争必须考虑实验体系因素。旅游管理专业具有在重视基本理论基础上更突出实践动手能力、专业个性,实验体系中的师资配置、仪器设备、实践体系等都直接关系到专业哺育人才的合格与否。   5.社会认知   社会认知重要是指社会对本专业的认知认同度。社会认知

5、度高低将决定和影响专业招生效果和专业学生就业意向选择,同时也是专业所在院系人才培养质量高低的一个重要指标。   二 重庆市旅游管理专业发展现状分析   通过实地走访和网上资料收集,按照前面专业发展分析途径,我们将重庆市内七所高校相近专业各要素进行态势分析。   1.依托背景   背景依托包含专业所依托学科背景和学校背景,其影响到学生对其认知度和专业竞争地位。据分析,七所高校所依托的学校背景存在较大差异,有的是具有博士授权点的211重点建设高校,有的是无硕士授予权的普通院校。所依托的学科背景也有较大区别,总体看分为三类:一类是依托管理学学科背景,如西南大学、重庆理工大学;一类是依

6、托地理学学科背景,如重庆师范大学旅游学院、重庆教育学院、重庆三峡学院;一类是依托文学学科背景,如重庆工商大学依托思想专业和中文专业,重庆交通大学旅游系设立在人文学院下。   2.师资力量   师资力量也是反映一个专业实力的重要指标。它重要通过师资数量、师资结构(年龄结构、职称结构、学历结构)、师资科研成就、研究方向等指标来综合体现。七所高校本专业师资竞争态势:在职称结构上,七所本科院校高级职称比重分别为58%、16.9%、47%、46%、51%、54%、40%,具有较大的差异。究其因素较复杂。在研究方向上,就专业接近限度上,地理学和管理学与旅游管理专业知识结构接近度最高,重庆工商大学和

7、重庆交通大学专业接近度存在一定问题。在科研获奖上,西南大学最靠前,重庆师范大学次之。在学历结构上,七所院校中,重庆三峡学院和重庆理工大学稍为落后,但总体结构较为合理。   3.实验体系   旅游管理专业的高应用性、专业特性规定实践实验体系的完备。实验实践重要体现在实验体系构成、实验基地(研究所、中心等)、实验人员配置等。七校实验体系如下:在实验师资配备上,三所院校无专业实验老师,一般由任课老师担任实习员,这会增长教师工作承担,影响教师开设实习环节的积极性。在实习基地和实习体系建设上,西南大学明显落后其他院校,这也许是该专业不太受学校重视所致。在实验仪器和设备上,西南大学、重庆理工大学和

8、重庆三峡学院较为滞后,也许是认为旅游管理专业实习训练只要场地,不需要太多的仪器和器材设备所致,也有也许是专业定位所致 .专业定位及课程设立   专业定位是否准确、清楚和有特色化是判断专业定位的重要指标,一般可以通过专业描述和授予学位体现。课程设立是否匹配专业定位,课程开出先后顺序是否合理,专业基础课、专业主干课、专业选修课配置比例是否合理以及其是否与专业定位符合也是考量指标之一。总体看来,七所高校都偏重于大背景下进行差异化定位,有的偏重于传统的酒店方向,如重庆大学、重庆学院、重庆三峡学院;有的偏重于前沿的会展旅游、旅游策划等,如重庆师范大学、重庆理工大学、重庆大学。就课程匹配度看

9、七所高校专业定位和课程匹配度都还尚可,但课程群比重搭配上存在较大差异,重庆工商大学选修课比重过大,西南大学专业主干课比重大,其余学校都是3∶3∶4,一般来讲,旅游管理专业课程群专业规定3∶3∶4比重较合理。   5.认知度   认知度是一个人或对某事的整体见解及评价。社会对一个专业的认知了解限度将影响其专业方向选择,认知模糊或认知度较低则规定专业在发展时必须进行改善或调整。认知度包含专业知晓度和专业美誉度。知晓度可以通过运用Google搜索引擎进行网络资料收集,其结果为:西南大学旅游系1710000条,重庆理工大学旅游系1020230条,重庆交通大学旅游管理系987000条,重庆工商

10、大学696000条,重庆三峡学院旅游管理系659000条,重庆师范大学旅游学院636000条,重庆教育学院旅游系606000条。西南大学的网络认知度比最后一名的教育学院整整多余一倍。专业美誉度通过专业就业率和专业就业流失率测算,据中国旅游报报道,重庆地区旅游专业学生专业就业率仅为30%,专业就业流失率则高达成65%。   三 重庆市旅游管理专业发展存在的问题   1.各院校专业定位特色度不够,同质化现象突出,与接轨性不高   按现代市场竞争理论,高校专业发展需要寻求差异化定位,以求立于不败之地。据前,仅有重庆理工大学、重庆师范大学、重庆交通大学进行了专业方向上的差异化发展;其余四所

11、高校都是传统的旅游管理大专业下的传统方向(酒店和旅行社)。此外,七所高校在进行专业拓展时考虑市场变动需求不够,重要是旅游行业发展变动趋势和地区社会发展特性方面,会议会展和专题旅游方向并没有得到应有重视。   2.专业社会认知度不高   根据前面分析,在知晓度上,七所高校存在较大差异度,导致学生选择报考学校时,存在较大偏好度。专业就业率上总体偏低,说明专业教育存在较大问题。专业就业流失率较高说明专业市场吸引度不高,这与旅游业属于朝阳产业不相匹配。   3.师资背景与专业匹配协调度不高   在教育部学科专业设立中,旅游专业从属于管学科,但仅有两所高校选择设立在背景下,其余五所院校的

12、教师师资大都具有学或中科背景,虽然可以从不同学科角度拓展旅游研究内容,但旅游专业思维毕竟不能等同于地理学的时空思维,中文文学的想象发散思维。   四 重庆旅游管理专业发展对策   1.拓展专业范围,实时发展特色方向   前述七所设立旅游管理专业高校中,除西南大学外,其余高校的生源80%来自于重庆本地,所以其专业定位和拓展面临较大竞争压力。考虑重庆其余高校竞争实际情况和重庆经济社会发展需求,旅游管理专业可以进行放大或缩小两个层面专业发展定位。所谓放大型专业定位就是突破传统旅游专业局限于远距离和长时间研究特性,进行全方位休闲专业定位。这样一方面学生就业面较宽,另一方面也可以结合教师不同

13、的学科专业专长。缩小型专业定位就是在传统旅游管理专业大方向基础上进行分市场群体的专业定位。如酒店管理方向新增商务酒店课程群设立,瞄准重庆商务客源日益增大趋势;旅行社方向深化专题旅游课程群设立,瞄准旅游发展的个性化需求日益增大趋势;同时新增会议展览服务管理方向应对重庆建设长江上游经济中心需要。新增旅游策划方向,由于本科旅游专业竞争不是服务技能竞争,而是策划竞争,是创新能力竞争。   2.外引内联,提高社会专业认知水平   所谓外引,就是进行培养方式的改革,改变传统的、单一的课堂闭门式模式,通过进行与旅游产业界、旅游政府部门的联合合作进行订单式复合型人才培养;内联指旅游管理专业开设在地理学

14、科和中文学科背景基础上的高校可以与校内外管理专业进行联合培养,提高学生的宏观战略管理能力。   3.培养师资队伍,专业发展与研究方向有机统一   通过进修、在职攻读学位、学术交流、公司顾问等方式提高部分非专业教师的专业水平。可与国内外知名的旅游管理专业院校进行合作与专任教师培养。让教师参与国内外知名酒店、景区、旅行社和旅游规划公司实践合作,担任见习经理或管理征询顾问。鼓励教师积极参与旅游学术年会交流或论坛研讨,积极与旅游理论前沿领域接轨。   参考文献   [1]樊信友.关于我校旅游管理专业建设的几点思考[J].重庆交通大学学报(社会科学版),2023(S1):25~26   [2]田凤.旅游管理专业本科生:毕业了,就业了吗?[N].中国旅游报,2023.7.28   [3]胡弼成、陈远位.尽快为高校学生开设思维课程[N].科学时报,2023.6.1   [4]牟红.塑造重庆院旅游管理专业的化特色之我见——兼议理性智慧导向型旅游教育模式[J].重庆工学院学报,2023(04)   [5]张朋.论旅游类高职院校师资队伍建设中存在的问题与培养途径[J].中小公司管理与科技,2023(25):55~57

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