归纳：盐的化学性质(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,物质的分类,物,质,混,合,物,纯,净,物,化,合,物,单,质,金属单质,非金属单质,碱,酸,氧化物,盐,C,Al,NaCl,NaOH,H,2,SO,4,CO,2,按所含物质种类分,按所含元素种类分,1,HCl,H,2,SO,4,NaOH,Ca(OH),2,氢离子酸根离子,金属离子氢氧根离子,酸,碱,盐,由,金属离子,和,酸根离子,构成的化合物,NaCl,CaSO,4,金属离子,酸根离子,盐,是一种物质还是一类物质?,2,常见的盐,课 题 1,3,一、氯化钠,1、NaCl对人的重要作用,2、NaCl的用途广泛,3、NaCl在自然界的分布,医疗,：配制生理盐水,农业,：选种,工业,：是重要的化工原料,生活,：腌渍食品；消除积雪,4,亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你选用什么试剂，如何操作？,辨真假 保健康,5,4、粗盐的提纯实验步骤,（1）溶解,（2）过滤,（3）蒸发,6,1、溶解,2、过滤 3、蒸发,4、计算产率,用量筒量量取,10Ml水,放入烧杯中,然后用托盘天平称取,5克粗盐,逐渐,加入该烧杯中,直加到粗盐不再溶解为止(达到饱和),最后称量,剩下的粗盐,计算10Ml水中,溶解了多少克粗盐.,得到的,精盐,质量,溶解的粗盐,质量,100%,粗盐提纯的实验步骤,7,1.经过两次过滤,滤液仍浑浊,为什么?,2.倒入蒸发皿内的溶液不超过多少,为什么?3.蒸发盐水时,什么时候停止加热?,思考:,(1)漏斗内的液面高于滤纸边缘 (2)滤纸破损,(3)承接滤液的烧杯不干净,倒入过多溶液,加热时易迸溅.,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热.利用蒸发皿的余热使滤液蒸干.,8,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1、碳酸钠(Na,2,CO,3,)：俗称纯碱、苏打，,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,2、碳酸钙(CaCO,3,)：大理石、石灰石的主要成分，,大量用于建筑业，亦可作补钙剂。,3、碳酸氢钠(NaHCO,3,)：俗称小苏打，,作发酵粉，用于治疗胃酸过多。,9,用于选种和制备生理盐水的是（）,用于建筑材料和补钙剂的是（）,用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂工业上广泛利用，侯德榜先生对它的生产技术做出杰出贡献的是（）,俗名小苏打，常用作发酵粉或治疗胃酸过多的是（）,竞猜游戏(请说出物质化学名称),氯化钠,碳酸钙,碳酸钠,碳酸氢钠,10,写出,实验室制CO,2,的化学方程式,（酸与盐溶液反应）,Ca,CO,3,+,2H,Cl=CaCl,2,+H,2,O+,CO,2,CO,3,2,的检验方法,：加入稀盐酸看是否有能,使澄清石灰水变浑浊的气体出现,用碳酸氢钠代替碳酸钠进行实验是否产生相同的现象呢?,Na,2,CO,3,+,2H,Cl=2NaCl+H,2,O+,CO,2,NaH,CO,3,+,H,Cl=NaCl+H,2,O+,CO,2,完成实验11-1，观察现象，写出反应的化学方程式,11,向盛有碳酸钠溶液的试管中滴入澄清的石灰水,会看到什么现象呢?,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=,CaCO,3,+2NaOH,向硫酸钠的溶液中滴入氯化钡溶液,会看到什么现象?,Na,2,SO,4,+BaCl,2,=,Ba,SO,4,+2NaCl,复分解反应:,两种化合物,互相交换成分,生成,另外两种化合物,的反应.,制取NaOH的常用方法,12,练习1：,判断下列哪组物质在水溶液中能发生复分解反应，能反应的写出化学方程式：,(1)HNO,3,+NaOH,(2)Na,2,CO,3,+H,2,SO,4,(3)BaCl,2,+HCl,(4)FeCl,3,+NaOH,(5)ZnCl,2,+H,2,SO,4,(6)CaCO,3,+HCl,提示:,产物是否为沉淀可查课本111页的溶解性表。,13,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=,CaCO,3,+2NaOH,Na,2,SO,4,+BaCl,2,=,Ba,SO,4,+2NaCl,NaOH+HCl,=,NaCl+H,2,O,Ca(OH),2,+2HCl,=,CaCl,2,+H,2,O,Na,2,CO,3,+2HCl,=,2NaCl+H,2,O+CO,2,CaCO,3,+2HCl,=,CaCl,2,+H,2,O+CO,2,酸、碱、盐溶液之间的复分解反应发生的条件是：,生成物中有,沉淀,或,气体,或,水,生成。,14,NaCl+KNO,3,=NaNO,3,+KCl,Na,+,+Cl,-,+K,+,+NO,3,-,=Na,+,+NO,3,-,+K,+,+Cl,-,反应前后溶液中离子的种类的数目都没有改变，所以不反应。,复分解反应总是向着减少离子的方向进行的。(只有离子结合成沉淀、气体或水，离子数目才会减少),任意两化合物混合都能发生复分解反应吗？,15,练习2：,判断下列哪组物质在水溶液中能发生复分解反应：,(1)KNO,3,+NaCl (2)Na,2,CO,3,+KNO,3,(3)BaCl,2,+Na,2,SO,4,(4)FeCl,3,+NaOH,(5)Zn(NO,3,),2,+H,2,SO,4,(6)MgCO,3,+HCl,补充,复分解反应发生的,其它条件,：,如果是碱与盐、盐与盐溶液之间反应时，反应物还必须都可溶。,16,小 结,酸、碱、盐溶液之间的复分解反应发生的条件是：,生成物中有,沉淀,或,气体,或,水,生成。,注意:,如果是碱与盐、盐与盐溶液之间反应时，反应物还必须都可溶。,17,酸、碱的溶解性,1、,酸：,都能溶于水；,2、,碱：,钾、钠、铵、钡碱全溶，钙微溶,如何知道哪些物质可溶，哪些不溶呢？,看课本109页，如何能记住物质的溶解性？,18,盐的溶解性规律,1、钾、钠、铵盐、硝酸盐，都能溶于水；,2、盐酸盐不溶氯化银，硫酸盐不溶钡和铅；,3、碳酸盐、磷酸盐，只溶钾盐、钠盐和铵盐。,(钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都能溶于水),(盐酸盐只有,氯化银,不溶于水，,硫酸盐只有,硫酸钡,和,硫酸铅,不溶于水),碳酸盐、磷酸盐，只有,钾,盐、,钠,盐和,铵,盐是溶于水，其余都不溶于水。,19,归纳：,盐的化学性质,(1)金属+盐,另一种金属+另一种盐,(前)(可溶)(后),Fe+CuSO,4,=Cu+FeSO,4,Cu+Hg(NO,3,),2,=Hg+Cu(NO,3,),2,(置换反应),(2)酸+盐,2HCl+CaCO,3,=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,H,2,SO,4,+BaCl,2,=BaSO,4,+2HCl,新盐 +新酸,(3)碱+盐,(可溶)(可溶),Ca(OH),2,+Na,2,CO,3,=CaCO,3,+2NaOH,(用来制,NaOH,),2NaOH+CuSO,4,=,Cu(OH),2,+Na,2,SO,4,(蓝色沉淀,),3NaOH+FeCl,3,=,Fe(OH),3,+3NaCl,(红褐色沉淀),新盐 +新碱,20,(4)盐 +盐,新盐 +另一种新盐,BaCl,2,+CuSO,4,=Cu,Cl,2,+,Ba,SO,4,Na,2,CO,3,+,CaCl,2,=2,Na,Cl,+,Ca,CO,3,某些盐,盐,两种新盐,金属,碱,酸,新盐+新酸,新盐+新碱,新盐+新金属,置换反应,复分解反应,21,推测现象：,分别向盛有氯化铁、硫酸铜和硫酸镁溶液的试管中滴入氢氧化钠溶液,会看到什么现象呢?,常见溶液中离子的颜色,常见固体沉淀的颜色,Cu,2+,Fe,3+,Fe,2+,其他：无色,Cu(OH),2,Fe(OH),3,其他：白色,22,巩固练习：,1、下列化合物中属于盐的是（）,(A)NaOH （B）H,2,SO,4,(C)CaO (D)CuSO,4,2、要想除去热水瓶内壁的水垢,应选用的试剂是（）,(A)稀盐酸 (B)烧碱溶液,(C)石灰水 (D)食盐水,D,A,23,3、下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是（）,（A）氢氧化钠、食盐、NaCl,（B）氧化钙、消石灰、CaO,（C）碳酸钠、纯碱、Na,2,CO,3,（D）硫酸铜、胆矾、CuSO,4,5H,2,O,4、在日常生活常用做调味剂和防腐剂的是（）,(A)纯碱 (B)酒精 (C)食盐 (D)醋酸,C,C,24,5、下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是（）,(A)食盐 (B)蔗糖,(C)硫酸铜 (D)氢氧化钠,6、用做鉴别碳酸根离子的试剂是（）,(A)稀硫酸 (B)食盐水,(C)石灰水 (D)稀盐酸和澄清石灰水,7、在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是（）,(A)侯德榜 (B)拉瓦锡,(C)道尔顿 (D)汤姆生,C,D,A,25,3、做馒头的面粉在发酵时会产生一种酸，使蒸出的馒头有酸味，若在面团中加一些碳酸钠，可使馒头不酸。其原因是；加碳酸钠的馒头会更松软多孔，其原因是,。,4、用来治疗胃酸过多的病人的药物越来越多样化，但主要成分主要有三种：小苏打、氢氧化铝、碳酸钙。,(1)请分别写出反应的化学方程式。,(2)比较哪一种药相对要好，为什么?,碳酸钠能和馒头中的酸反应,碳酸钠和酸反应产生的二氧化碳气体使馒头松软多孔,26,8、下列物质的转化中，不能一步实现的是 ()A、ZnZnSO,4,B、MgOMgCl,2,C、CaO,Ca(OH),2D、FeFeCl,3,D,9、写化学式:有C、H、O、Na四种元素,元素可组成多种物质,可组成酸_；碱_；盐_；金属氧化物_；非金属氧化物_。,H,2,CO,3,NaOH,Na,2,CO,3,Na,2,O,H,2,O、CO,2,27,10.如何分离CaCl,2,和CaCO,3,?,(1)溶解 (2)过滤 (3)蒸发,11.除去NaCl溶液中混有少量的Na,2,CO,3,得较纯净的NaCl溶液可加入适量的 ()A.澄清石灰水 B.盐酸 C.硝酸钙 D.氯化钾溶液,B,28,H,2,SO,4,+BaCl,2,=BaSO,4,+2HCl,几种离子的鉴别方法,CuSO,4,+Ba(NO,3,),2,BaSO,4,+,Cu(NO,3,),2,MgSO,4,+Ba(OH),2,=BaSO,4,+,Mg(OH),2,S,O,4,2,（硫酸盐）的检验方法：,向物质中加入硝酸钡溶液和稀硝酸，看是否产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。,为了防止碳酸根离子的干扰,29,HCl+AgNO,3,=AgCl,+HNO,3,BaCl,2,+,AgNO,3,=,AgCl,+,Ba(NO,3,),2,NaCl+AgNO,3,=AgCl,+NaNO,3,Cl,（氯化物）的检验方法：,向物质中加入硝酸银溶液和稀硝酸，看是否产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。,为了防止碳酸根离子的干扰,30,1、酸有哪些相似的化学性质,？,(1)与酸碱指示剂作用,(2),酸,+活泼金属,盐+,氢气,(3),酸,+金属氧化物,盐+水,知识归纳,(4),酸,+碱,盐+水,(5),酸,+盐,新酸+新盐,31,2、碱有哪些相似的化学性质？,(1)与酸碱指示剂作用,(2),碱,+非金属氧化物,盐+,水,(4),碱,+酸,盐+水,(5),碱,+盐,新碱+新盐,32,(1),盐,+金属,新金属+新盐,(2),盐,+酸,新盐+新酸,(3),盐,+碱,新盐+新碱,(4),盐,+,盐,新盐+另一种新盐,3、盐有哪些相似的化学性质？,33,4、氧化物有哪些相似的化学性质？,(1),部分,金属氧化物+水,碱,(2),多数,非,金属氧化物+水,酸,(3)金属氧化物+酸,盐+水,(4)非金属氧化物+碱,盐+水,*,(5)金属氧化物+非金属氧化物,盐,34,6、金属有哪些相似的化学性质？,(1)活泼金属+酸,盐+,氢气,(2)金属+盐,新金属+新盐,(3)金属+氧气,金属氧化物,35,物质间的反应关系图,SO,3,H,2,SO,4,S,CuSO,4,CaO,Ca,Ca(OH),2,BaCl,2,36,练习12,自选物质,写出能制取,ZnSO,4,的化学方程式,酸,+碱,盐,+水 H,2,SO,4,+Zn(OH),2,=ZnSO,4,+2H,2,O,金属+盐 新金属+新,盐,Zn+CuSO,4,=ZnSO,4,+Cu,酸,+金属氧化物,盐,+水,H,2,SO,4,+ZnO=ZnSO,4,+H,2,O,金属+酸,盐,+氢气,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,酸,+碳酸盐 新酸+新,盐,H,2,SO,4,+ZnCO,3,=ZnSO,4,+H,2,O+CO,2,37,练习13,指出以下物质在纯净物中的分类并完成下列反应：,Cu,CuOCu(NO,3,),2,Cu(OH),2,CuCl,2,Cu,练习14,写出下列物质能相互反应的化学方程式：,CuO,，,CO,2,，,NaOH,，,H,2,SO,4,，,Ba(NO,3,),2,，,Fe,2,(SO,4,),3,38,应用：,（1）金属活动顺序表的应用,（2）复分解反应条件和盐溶解性表的应用,（3）综合应用：鉴别题,除杂题,推断题,实验题,39,再见！,40,