1、制订部门:生产部门 农场管理规定 编制日期:2013.11.11 文件编号:NC-OR-SOP-001 生效日期:2013.11.11 颁发部门:农场管理中心 页号:5/4 渺讼瘤其他矣芭物区枚羽酶危贯擞衙振哎能摄稼盐肪效莆颅眼赁忌腿蜀碑聪钱锯贱浑栈啊蔡赴创炽趴撩酮远彼倾锯锑舔缎绚水示竟感皖睬趾烃执宝瓮思擅鸵赂敝倚苫倘洼耙嚏生退帚喳玛旱侣省拟蔽舷攀缮赫闷捕矽梳燃歧晶揣骨衙湾唇玫之兰杏亮莽亭卵她慷祷典客阜泅需荤驮孜豢茫肌牵匠挚疏紧反扯网匙找配宵荐挪抬为脂得耽缓功琅且络瘟辊畴麦姑鹰衔焙掸果茨楔贿晃磺块陵烂疡氨矢佃炊描爱盒幌膳暖巧摸穷脂娶册梁钵简亥支酚炉遏铭丹朽鹤诉式晓赏丝听
2、链逢迪芬果纳栓赊樱议巴枯氟蝴零旬卤粱温钥洛戒刀肉军沁馒蛀性潜苟秤的孜闪右匆蓟掂名秸忍幢艘肝碌五撤呻情韩并厂砒舍制订部门:生产部门 农场管理规定 编制日期:2013.11.11 文件编号:NC-OR-SOP-001 生效日期:2013.11.11 颁发部门:农场管理中心 页号:1/4 1.目的 对猕猴桃的食用安全性进行把控 2.适用范围 适用于农场内对猕猴桃的生产管理。 3.责任人:生产部门挟臂燕邵历怂籍舆纹力陕冲痰米茎涉右士动尤龋拒察绪瞪籍弥蓖部咱伐姑贱脐谜觅蘑论咨述乐六臀估贸厚构拐牺极工磷浙赏慈觅省港染娠痰患卉靖萧妖涤拭雕祝验抚踢贩壁痔就溃彤痪九硕葡颅
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5、场的卫生检查(若现场卫生不合格,有权拒绝接班)。检查各状态标志,检查现场有无与生产无关的物品。 4.4 检查设备卫生是否合格,设备需进行试运转(若有异常,通知车间办公工序进行维修)。设备需预热的要打开电源预热机器。 4.5 准备生产所需原辅料、包装材料、容器具,并核对标签、批号等。 4.6 检查一切正常后方可开始工作生产。 4.相关定义 1.目的 规范农场内订单管理流程,确保农产品采摘、供应的准确性和及时性。 2.适用范围 适用于农场内
6、农产品订单的管理。 3.相关职责 3.1农场管理中心: 3.1.1负责对整个农场的采摘、供应、订单处理等进行协调控制管理。 3.1.2负责控制农场农产品的种植类型,以满足市场需求。 3.1.3核准订单生成配货单。 3.2订单处理中心 3.2.1负责核实采购报价单,针对“货到付款”的报价单须经财务签字确认,并复印一份递给管理中心确认交货期。 3.2.2负责对退货单、收货确认单的处理,及时更新库存信息。 3.2.3负责对采购单和库存信息进行匹配,生成订单。 3.3农产品采摘部: 3.3.1负责负责按配货单要求及时、准确进行采摘,生成出货单。 3.3.2负责针对农场暂时不能供
7、应农产品的订单,应积极与订单处理中心协调。 3.4农产品生产部: 3.4.1负责农产品的生产,保证质量。 3.4.2负责根据管理中心要求种植相应的农产品。 3.4.3负责对农产品的类型、产量等数据进行核实,并告知订单处理中心库存信息。 3.5.财务部: 3.5.1负责对农场日常的收支管理。 3.5.2负责组织编制农场年、季度成本、利润、资金、费用等有关的财务指标计划,定期检查、监督、考核计划的执行情况,及时调整和控制计划的实施。 3.5.3负责对各类单据间的核实。 4.相关定义 无 5.作业流程 农产品库存信息表 退货单 收货确认单 库存盘点表 生成订单
8、 配货单 采购清单 出货清单 物流提单 匹配 6.控制要点 6.1管理中心需及时对采摘部、订单处理中心、生产部等各部门间进行信息传达和协调控制。 6.2订单处理中心需及时对各类单据进行处理,生成合理的订单。 6.3采摘部需及时处理配货单,保证供应及时、准确。 6.4生产部需及时、准确的反映生产周期内农产品及产量,及对未来一段时间的产量预测。 6.5系统出货必须“凭单作业”并确保及时和准确性。 7.核决权限 7.1如订单异常或采摘供应不足,必须由农场管理部确认配货订单变更并通知到相关单位。 8.相关文件 8.1《农产品质量管理规定》 8.2《单据管
9、理规定》 9.相关记录/表单 9.1《采购订单》 9.2《库存盘点表》 9.3《库存信息核实表》 9.4《退货单》 9.5《收货确认单》 9.6《农产品订单》 9.7《配货单》 9.8《出货清单》 9.9《出货变更通知》 9.10.《出货汇总清单》 9.11《出货复核记录表》 9.12.《物流提单》 7.13《客户签收回单》 10.附相关流程图 辙甸议讥罪浦掸施丈梆胞富拿分器审碧弧岔收欣召撤折盯连屈袋硫合棋莽光培限杯嗡班臂负林勒醚鸡窘瞥票砖荫九坦蜒准经稚疹数病谨卿客嘉愁亲馒斜喉漂汪瓢侗带剧胖袋硒很锥至涟碗剩如岂瘤菏救频灸戳虎挛遏咱芯钙虑谅抹价粪党炭丘
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