1、课题：有机反应中的几个定量关系
【学习目标】
1．知识与技能：掌握有机物中能与Na、NaOH、NaHCO3、溴水、H2反应的基团及几个定量关系。
2．过程与方法：采用小专题复习模式，通过典型例题总结有机物基团的性质。
3．情感态度与价值观：复习有机物基团的性质和几个定量关系，使学生更好地掌握知识。
【教学重点和难点】 有机物与NaOH溶液、溴水反应及定量关系
【教学方法】 自主学习、探究学习、讲练结合
【教学过程】
一、有机物与Na、NaOH、NaHCO3反应及定量关系
【错题回顾】
【例1】判断下列说法是否正确？不正确的请改正。
2、1）（2012年江苏高考题改编）
普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如下图所示（未表示出其
空间构型）。则1 mo1该物质分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3反应，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量是4 mol、 6 mol、 1 mol。
（2）某有机物A 是农药生产中的一种中间体，其结构简式如下：
则1 mo1A 和足量的NaOH 溶液反应，最多可以消耗 3 mol NaOH。
【归纳总结】
【变式训练】
1.（2013年江苏高考题改编）药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：
则等物质的量的
3、乙酰水杨酸、对乙酰氨基酚、贝诺酯分别与足量NaOH 溶液共热，最终消耗的NaOH物质的量之比为 。
2．某芳香族化合物分子式为C8H8O2，写出满足下列要求的的所有有机物的结构简式。
（1）1mol该物质只能与含1mol NaHCO3的溶液反应
（2）1mol该物质最多能与含2molNaOH的溶液反应
（3）1mol该物质最多能与1molNa反应，但不与NaOH溶液、Na2CO3溶液、NaHCO3
溶液反应 （提示：该有机物只有一个环，且烯醇
4、不稳定）
二、有机物与溴水、H2反应及定量关系
例2．咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：
（1）1 mol咖啡鞣酸与溴水反应最多消耗 molBr2
（2）1 mol咖啡鞣酸与H2反应最多消耗 mol H2
（3）1 mol咖啡鞣酸最多可与 mol Na完全反应
（4）1 mol咖啡鞣酸水解时最多可消耗 mol NaOH
【归纳总结】
【巩固练习】
1．（2011江苏高考题）β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1。
下列说法正确
5、的是 （ ）
A．β—紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色
B．1mol中间体X最多能与2mol H2发生加成反应
C．维生素A1易溶于NaOH溶液
D．β—紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体
2．（2014江苏高考题）去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能，其结构简式如图所示。下列说法正确的是 （ ）
A．每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基
B．每个去甲肾上
6、腺素分子中含有1个手性碳原子
C．1mol去甲肾上腺素最多能与2molBr2发生取代反应
D．去甲肾上腺素既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应
3. 某有机物的结构简式如图所示，取1mol该物质分别与足量的Na、NaOH、Na2CO3、溴水、H2充分反应，则
①最多消耗Na的物质的量为 mol， ②最多消耗NaOH的物质的量为 mol，
③最多消耗Na2CO3的物质的量为 mol， ④最多消耗Br2的物质的量为 mol，
⑤最多消耗H2的物质的量为 mol。
4．某药物结构简式如右图所示：
[CH2－C]n
CH3
O＝C－Ｏ－CH2－CH2－O－C
O
CH3－C－O
O
该物质1mol与足量NaOH溶液反应，
消耗NaOH的物质的量为 mol。
3
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