1、保健食品经营企业日常监督检查表
被检查单位（个人）名称：
被检查单位（个人）地址：
被检查单位负责人： 联系电话：
被检查单位现场在场人员： 联系电话：
现场检查人员姓名: 检查时间： 年 月 日
序号
检查内容
检查方式
检查要点
检查结果
符合划√；不符合划×
1
保健食品管理制度及其落实情况
查阅文件
现场检查
（1）检查是否有以下相应制度：索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度（无库房可不查）、不合格产品处理制度 、
2、培训制度。
（2）检查企业制度的落实情况。
各项制度：
健全 □ 不健全□
企业按照制度要求落实工作：
是 □ 否 □
2
标识标签
现场检查
抽查若干保健食品，检查标识标签是否符合有关要求。
是否销售盗用、假冒批准文号的伪劣保健食品产品。
发现 □ 不合格产品
未发现 □ 不合格产品
发现 □
未发现 □
3
产品保质期
现场检查
抽查保健食品是否过期。
发现 □ 过期产品
未发现 □ 过期产品
4
供货商及产品资质
现场检查
检查有无供货商及产品资质。（连锁企业或统一配送企业由总部统
3、一收集）
许可证复印件 □
营业执照复印件 □
保健食品批准证书（注册批件） □
产品检验合格报告（从生产企业购进必须索取） □
5
进货查验记录、批发记录或者票据
现场检查
查阅文件
检查有无进货查验记录、批发记录或者票据，是否真实，保存期限是否少于2年。
记录和票据齐全 □
记录和票据不全 □
没有记录和票据 □
保存期限是否少于2年 □
6
产品台账
查阅文件
检查台账是否记录进货时间、产品名称、数量、供货商等内容。（供货清单如内容齐全可作为企业台账）
能够清楚的显示进销存记录□
不能够清楚的显
4、示进销存记录□
7
从业人员体检情况
查阅文件
抽查从业人员的健康体检证明。
企业从业人员
具有 □ 不具有 □
健康证或体检表（有肝功、便培养、皮肤、胸透项即可）
8
场地卫生及产品码放
现场检查
（1）现场查看经营场所卫生、储存环境：防虫、防鼠、防尘、防污染等是否符合要求。
（2）检查产品是否有相对独立的专用销售区域或专用货柜（架）。
符合卫生要求 □
不符合卫生要求 □
集中码放（分区存放）
是 □ 不是□
9
库房卫生
储存环境
现场检查
现场查看库房卫生、储存环境：防虫、防鼠、防尘、防污染
5、等是否符合要求；容器、工具和设备是否符合要求。（无库房可不查）
卫生、储存环境符合要求 □
卫生、储存环境不符合要求 □
容器、工具和设备符合要求 □
容器、工具和设备不符合要求 □
10
店内宣传
现场检查
检查店内宣传资料是否存在宣称预防、治疗疾病功能等违法违规行为。
发现违规宣传存在 □
未发现违规宣传存在 □
检查中发现的
主要问题
问题处理
情况：
□ 未发现问题
□ 下发监督意见书
□ 责令整改，下发责令整改通知书
□ 给予警告，作出现场处罚决定
□ 立案查处，依程序办理
被检查单位（人）对检查情况意见
签名：
年 月 日
备 注
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