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保洁工作计划.doc

1、保洁主管岗位职责 岗位设置目的:带领保洁员完成保洁部的日常工作。保证营业区域及工作区域的卫生干净,监督好保洁员的仪容仪表。确保保洁部各个岗位工作保质保量完成,跟进区域设备设施完好,正常工作。 岗位职责: 1.对总经理负责,主持部门的全面工作。 2.管理和控制保洁部的运行(全面的清洁、报告维修、定期计划、根据工作需求及结合实际情况,可请专业人员合理化对保洁员进行岗前培训,物料的管理及分配等)。 3.部门计划的制订和发展(目标、计划、报告、信息反馈等)。 4.部门内部规章制度的制订。督促岗位责任制和操作流程的执行,经常到本部工作范围内巡视。 5.质量的管理(衡量服务质量、管理质

2、量的改善、服务质量评分标准)。 6.控制好人力的使用和物资耗用,抓好安全、防火、防盗等工作。 ①保洁工具保养、申购和存货: A.要求保洁员执行以旧换新制度,工具责任到个人 B.根据损耗,合理订购数量 C.对于易耗品,根据每日消耗情况可适当备用库存,合理调配 ②人力: A.评估员工的表现 B.定期和员工沟通,进行面对面谈话,解决矛盾、约束 员工纪律。 C.加强员工培训工作,增强员工服务意识。 D.实施员工离职面谈,找出根本原因,减少人员流失量。 7.监督保洁员的仪容仪表及服务标准; 8.监督保洁员每天考勤及做好月底考勤统计工作 9.完

3、善保洁员各岗位工作流程和注意事项 10.保洁员的排班、排岗、排休。 11.以职业的、肯定的方式和各部门协作,促进团队精神和有效的双向交流, 减少不必要的工作失误及纠纷。 12.完成好领导临时指派的各项工作 保洁员岗位职责 1. 认真遵守公司规章管理制度,严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作任务和要求,明确服务宗旨,端正工作态度,讲究工作效率。 2. 不断提高自己的业务素质和道德水平,衣冠整齐,谈吐文雅,举止文明。 3. 工作时间坚守岗位,做好商场内的卫生保洁工作。 4. 每天清、扫、擦净商场内的地面、公厕、楼梯及扶

4、手,不留死角,清扫过程中不得污染业户的商铺及商品,清扫过程中动作要规范,做到无尘清扫,湿式作业。 5. 严格按照规定程序工作:清扫及拖擦楼层面每日根据现场卫生状况不定时进行清扫,擦试楼梯扶手每日一次,擦洗各安全通道门及消防设施每日一次,楼道附属物每日一次,清扫墙壁每月至少一次,全日保洁。 6. 无瓜果皮壳、纸屑、烟头等杂物;无积水、污迹;广场外部垃圾及时处理,内部如有堵塞或异常情况及时反映、疏通,外表无污迹,无粘附物。 7. 卫生间随时清扫做到地面清洁,卫生器具无异味。 8. 负责做好责任区域公共设施的损坏记录,及时上报主管。 9. 听取商户、消费者对保洁管理工作的反映和需求,发现

5、问题及时解决,不能解决的及时向主管汇报。 10. 向商户及消费群体宣传"讲卫生,重环保"的思想,积极引导商户及购物群体自觉遵守公共环境卫生。 11.爱护公物,正确使用并妥善保管清洁用具,最大限度节约资源。 12. 关注自身和他人安全,严格按照工作程序和标准进行工作。 13.完成领导临时指派的各项工作。 保洁员管理规章制度及工作细节 保洁员是负责公司辖区内繁重而辛劳的清洁卫生工作,直接服务于大众群体,是顾客的重要工作集体,亦是衡量公司管理工作质量高低的重要基层组织,为了规范公司商场卫生管理,提高服务工作质量,特制定保洁人员岗位责任制度,每位员工必须认真执行:   工作时间:星期

6、一至星期五,早8:10—晚17:30,   星期六至星期日,早8:00—晚17:30(根据当日现场卫生清洁状况,适当安排留守人员打扫现场卫生)   1、树立高度的责任心,关心商场的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证商场内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视商场,发现污物杂物应及时处理,随时保证商场内的清洁卫生。   2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,

7、如有急事须向主管请假。当班人员不得做和本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。   3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日检查人员须做好详细记录。(具体标准细则见附页)。   4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班人员必须马上处理,不得和客户发生争执。   5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。   6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同

8、事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。   7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。   8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走侧门楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。   9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。   10、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行(具体工作流程见附页)。

9、 服务人员服务意识标准及如何提高 端正工作态度,是各行各业职业道德的基本要求,也是成就个人理想的基本要求。服务态度是衡量一个服务人员能否为客户提供满意服务的重要标准。态度决定了服务质量。 爱岗 敬岗 不自卑   爱岗、敬岗就是热爱自己所从事的工作。只有热爱它,才会在工作中投入热情,从而将全部精力投入工作,激发下一步做好工作的动力。爱岗、敬岗的要求是持续不断、始终如一,而不能三天打鱼、两天晒网。 不自卑,是指从事清洁行业的员工不要觉得矮人一等、没面子、抬不起头。劳动是中华民族的美德。事无贵贱、高低之分,“三百六十行,行行出状元。”最重要的是看我们如何评价、如何对待。现今社

10、会行业分工明确但又相互依存、缺一不可。如果现代城市缺少清洁行业,这城市就会被各种各样的垃圾所吞没。因此,我们要正确对待少数人对清洁行业的蔑视,保持平和的心态和爱岗敬业的精神。   积极 主动 高效   指保洁员在从事工作时,不是被动地接受工作,而是主动地有意识去做。为此我们应做到: (1)工作有条理,主次分明、重点突出; (2)对工作服务尽心、尽责,客户的满意度始终是我们工作的出发点落脚点; (3)为防患于未然,我们要经常考虑工作中的隐患。 团结  协作   现代社会个体的力量毕竟是有限的,只有团结起来,发挥团体力量才会获取更大的成绩。因此,要求每一位保洁员在工作中应做

11、到:互相协助、互相支持 是指员工之间在工作中相互配合和支持,共同把工作做好,而不是互相推脱、互相指责。相互配合提高工作效率和稳定工作质量。因为在员工的相互巡视中,可以及时发现对方工作中还存在的问题,并及时处理。将会缩短对方处理时间,弥补对方的不足,从而提高整体工作质量。 服从安排、调度   指员工在接受上级工作安排时,要服从命令、听从调度。因为守纪律、不计较个人得失的员工队伍,再配合管理者得当的安排指挥下,将会迅速完成对突发事件的处理。对于管理者在工作中不当的安排,应该及时向管理者建言、献策,而不应有抵触情绪。对于一时的分配工作不满,要先尽力做好本职工作,然后向主管反映,由主管协调

12、 日常清洁频率及服务质量标准 清洁项目 日常清洁 定期作业 服务质量标准 每天 每周 每月 公共区域部分 地面 清扫(2次以上) 尘推(5次以上)并配用专用清洁剂拖净、保持洁净 地面清洗一次 地面保养一次 无灰尘、无纸屑、无污渍、保持光洁明亮 墙壁 墙体 清扫、擦试墙身一次 干净、无灰尘、无污渍 消防栓擦试 每周擦试一次 干净、无灰尘、无污渍 消防卷帘门 每周擦试一次 每季度一次 干净、无灰尘、无污渍 涂料墙面擦试 每周擦试一次 不定期检查 干净、无灰尘、无污渍、无手印

13、或脚印,保持洁净 门 安全通道门 保持干净 专用清洗剂清理一次 干净、无灰尘、无污渍 玻璃 用玻璃专用清洗剂配合刮水器进行清洁 专用清洗剂清理一次 无手印、无灰尘、无污渍,保持光亮 防火卷闸门 保持干净 每月一次 干净、无灰尘、无污渍 其他物品、装饰品 用抺布清抺一次,保持干净 干净、无灰尘、无污渍 地角线 保持干净 干净、无灰尘、无污渍 垃圾筒 垃圾收集、转运并及时更换垃圾袋(不得超过垃圾筒3/2,烟头不得超过5支) 垃圾筒每周至少清洗一次,表面每日清理 干净、无灰尘、无污渍、无痰渍,保持洁净 灯饰、管道、通风口

14、烟感 清抺一次 无灰尘、无蜘蛛网、无污渍 电梯 每天清洁,踏步除尘 每周表面保养一次、吸尘一次、清洁一次 电梯沟槽内无线头、无尘土、无污渍 楼梯及扶手栏杆 循环清洁 干净、无手印、无灰尘 货梯、观光电梯 拖试、除尘 干净、无灰尘、表面光亮 外围广场 保洁 干净、无垃圾 卫生间 墙身 保洁洁净 干净、无手印、无灰尘 防滑垫 保持洁净 每周一次表面及防滑垫地面彻底清洁 无污渍、保持光洁、干净 洗手间玻璃镜面 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮 小便器、坐厕、洗手盆 用清洁剂擦试

15、并消毒 保持无渍、无垢、无异味并保持水流畅通无阴,瓷器表面光亮如新 洗手间天花、风口 保持洁净 无蜘蛛网 标牌 保持洁净 无灰尘、无污渍、无水渍 不锈钢垃圾桶 保持洁净 无污渍、无痰渍、光亮如新 安全通道 地面 保持洁净 通道内无杂物,保持畅通,无尘 墙身 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印 标识牌 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印 栏杆 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮 日常清洁工作计划 作业区域 作业项目 工作内容 工作计划 备注 公共区域 地面

16、 日常清扫、收集垃圾 每日多次 拖抺、推尘、除垢、保持明亮 每日多次 墙面及柱身 低处抺净、除尘高处拂尘 每日一次 消防器具 外表除尘、擦净 每日一次 商场内导示牌 表面除尘、保持洁净 每日一次 电源插座、开关 擦试干净 每周一次 垃圾筒 外部清洗 每日一次 内部清洗 毎周一次 更换垃圾袋 视需求 商场内管道 除尘 每月一次 自动扶梯、客梯、货梯 装饰物 擦试、除尘 每日一次 视需求 踏板 除尘、清洁 每周一次 视需求 玻璃 擦试、清洁保持表面光亮 每天一次 不锈钢 清洁

17、保持表面光亮 每天一次 扶手 擦试、清洁 每天一次 货梯四壁 擦试、清洁 每天一次 视需求 底部 清扫、拖抺 每天一次 消防设备外围 擦试、保洁 每天一次 视需求 外围 广场 灯柱 擦试、保洁 每天一次 视需求 地面 清扫、收集垃圾 不定时 视需求 停车位 清扫、收集垃圾 不定时 视需求 卫生间 墙身 保洁洁净 每周一次 防滑垫 保持洁净 每周一次 洗手间玻璃镜面 保持洁净 每天一次 小便器、坐厕、洗手盆 用清洁剂擦试并消毒 每天一次 洗手间天花板、通风口 保持洁净 每周一次

18、 视需求 标牌 保持洁净 每天一次 不锈钢垃圾桶 保持洁净 每天一次 办公区域 办公桌椅 擦试、抺净 每天一次 文件柜 除尘抺净 每天一次 垃圾筒 收集垃圾、更换垃圾袋、表面洁净 每天一次 视需求 地面 清扫、无垃圾、保洁 每天至少二次 视需求 电源插座或开头 擦试、除尘 每天一次 门 擦试、除尘、无手印、无污渍 每天一次 视需求 日常清洁检查及整改计划 清洁项目 日常清洁 检查标准 整改时间 每天 分钟 小时 天 公共区域部分 地面 清扫(2次以上) 尘推(5次以上)并配用

19、专用清洁剂拖净、保持洁净 无灰尘、无纸屑、无污渍、保持光洁明亮 30分钟内 墙壁 墙体 干净、无灰尘、无污渍 1天 消防栓擦试 干净、无灰尘、无污渍 2小时 消防卷帘门 干净、无灰尘、无污渍 1小时 涂料墙面擦试 干净、无灰尘、无污渍、无手印或脚印,保持洁净 1天 门 安全通道门 保持干净 干净、无灰尘、无污渍 1小时 玻璃 用玻璃专用清洗剂配合刮水器进行清洁 无手印、无灰尘、无污渍,保持光亮 1小时 防火卷闸门 保持干净 干净、无灰尘、无污渍 1小时 其他物品、装饰品

20、用抺布清抺一次,保持干净 干净、无灰尘、无污渍 2小时 地角线 保持干净 干净、无灰尘、无污渍 1天 垃圾筒 垃圾收集、转运并及时更换垃圾袋(不得超过垃圾筒3/2,烟头不得超过5支) 干净、无灰尘、无污渍、无痰渍,保持洁净 1天 灯饰、管道、通风口、烟感 清抺一次 无灰尘、无蜘蛛网、无污渍 2天 电梯 每天清洁,踏步除尘 电梯沟槽内无线头、无尘土、无污渍 2小时 楼梯及扶手栏杆 循环清洁 干净、无手印、无灰尘 1小时 货梯、观光电梯 拖试、除尘 干净、无灰尘、表面光亮 30分钟 外围广

21、场 保洁 干净、无垃圾 30分钟 卫生间 墙身 保洁洁净 干净、无手印、无灰尘 30分钟 防滑垫 保持洁净 无污渍、保持光洁、干净 2小时 洗手间玻璃镜面 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮 30分钟 小便器、坐厕、洗手盆 用清洁剂擦试并消毒 保持无渍、无垢、无异味并保持水流畅通无阴,瓷器表面光亮如新 1小时 洗手间天花、风口 保持洁净 无蜘蛛网 1小时 标牌 保持洁净 无灰尘、无污渍、无水渍 20分钟内 不锈钢垃圾桶 保持洁净 无污渍、无痰渍、光亮如新 1天

22、 安全通道 地面 保持洁净 通道内无杂物,保持畅通,无尘 30分钟 墙身 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印 2小时 标识牌 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印 30分钟 栏杆 保持洁净 无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮 1小时 常用清洁操作流程 一、 地面清洗程序(根据目前现在设备,合理安排) 清洁工具:清洁剂、拖把、水桶、尘推 1. 用尘推将地面杂物清除 2. 用水桶按一定比例把清洁剂兑好,用拖把均匀带水拖湿地面,将地面污垢擦净 3. 用干净的拖把将地面清拖,将地面水迹拖干 二、玻璃清洗程序 清洁

23、工具:清洁剂、刮水器、玻璃铲刀、水桶、毛巾 1. 先用玻璃铲刀去除表面污垢 2. 用水桶按一定比例把清洁剂兑好,将清洁剂水均匀涂抺在抺布表面,将玻璃表面擦试 3. 用刮水器将玻璃表面刮净 4. 用毛巾将表面擦净 常用保洁工具操作规范 为了使每一次员工熟悉掌握清洁工具的使用方法,杜绝肆意破坏和因使用不当造成工具损坏的行为。工具责任到个人,正常损耗以以旧换新方式进行申领。如因个人损坏或不慎丢失,由个人负责自行赔偿,发扬“节能降耗,合理利用资源”精神,杜绝浪费。 1. 扫把:清扫细小垃圾 注意事项:拿起工具时要提离地面,行走时摆动幅度不宜过大

24、避免碰撞周围行人);用后清洁干净放回指定位置。 2. 畚箕:装细小垃圾 注意事项:拿的姿势要提离地面,行走时摆动幅度不宜过大(避免碰撞周围行人);严禁大力碰打挤压,用后放回指定位置。 3. 拖把:清除地面表层水渍、污渍、灰尘等 注意事项; 拿的姿势应该是竖直提离地面,用完后要及时清洁干净,悬挂保持通风晾干。 4. 毛巾:清洁物体表面污渍、水渍、灰尘 注意事项:使用完后,应将毛巾洗净,展开晾晒,严禁乱用乱放。 5. 铲刀:铲除物体表层污垢 注意事项:使用时不得用来敲打其它物体,更换刀片时要使用专用工具,以逸将螺丝损坏。 6.水桶:装液体和细小物体 注意事项:严

25、禁高温、利器、挤压、用力甩打等,使用完后放回指定位置 7.手套:在打扫过程中,起卫生保护作用 注意事项:严禁高温、利器操作,使用后将其清洁干净并晾干,放回指定位置。 8.尘推:用来清除地面表层垃圾及污渍 注意事项:在操作时如前方有顾客要绕道推行,清理尘推时,要在指定位置进行,并及时清理掉灰尘。 9.伸缩杆:方便高空或远距离作业。 注意事项:在高空作业时,要抓牢工具,严禁从高空掉落。用完后收回原形,以便放置。 10.刮水器:清除玻璃表面污渍、灰尘 注意事项:用力推水时,作用力不要集中在推水杆上,不能用力撞击玻璃表面,不然易损坏推水杆。不能干刮,若玻璃上有污垢,就先将其清除后,再用刮水器清除表面污渍。 - 19 - / 18

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