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基础知识篇-肥胖分析报告.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,肥胖,分析,林绍利,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,瑞康能,肥胖分析,身体质量指数(,BMI,):,BMI是:BMI体重(kg)(身高(m)身高(m),体脂百分比,(PBF),腰臀比,(WHR),基础代谢,(Kcal),综合:,三大指数看肥胖,肥胖的危害与预防,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,腰臀比(,WHR,),腰臀比是腰围和臀围的比值,也是判定中心性肥胖的重要指标,又是评价体型是否匀称的重要指标。,正常范围男性0.85-0.95,,女性0.,6,7-0.8,,低于标准则表现为梨型肥

2、胖,,高于标准则表现为苹果型肥胖。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖与梨型肥胖,梨型肥胖,脂肪主要堆积在臀部和大腿,这种肥胖对健康的影响稍微小一点。,苹果型肥胖,体型像个苹果,是圆的,肚子特别大,四肢则较细,也叫中心性肥胖。这种肥胖者的脂肪都堆积在心脏、胰腺、肝脏和肾脏周围,对身体影响很大,容易得糖尿病、冠心病和高血压。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖与梨型肥胖,“苹果形”肥胖者的脂肪包围在心脏、肝脏、胰脏等重要器官包围,所以患冠心病、脂肪肝和糖尿病的危险性要比“梨形”肥胖者大得多。,但“梨形”肥胖与非肥胖者相比,仍然存在着相当严重的危害。,瑞康能-高

3、纤复合膳食纤维,您的健康专家!,梨形肥胖,-,三原因,(1)梨形肥胖原因之长期间久坐不动。,不难发现梨型身材很容易出现在上班族身上,这其实也是有它的道理的。上班族每天从早上上班坐到下午下班,除了中间吃饭休息的一个小时,几乎都是在凳子上坐着的,长期下来之后,臀部气血循环不畅,脂肪就会堆积在腰间、臀部、大腿等多个部位,因此梨型身材就出现了。,(2)梨形肥胖原因之翘着二郎腿,血液循环不畅。,翘二郎腿其实是一个非常不好的习惯,翘着二郎腿会阻碍腿部血液循环、淋巴循环,从而引起下半身浮肿。如果长期形成习惯,不注意进行浮肿护理,下肢静脉就会日益突出,到那个时候下身循环就是严重受阻,脂肪增厚,梨型身材就出来了

4、3)梨形肥胖原因之裤子尺寸不合适。,为了凸显自己的曲线美,很多女性朋友都喜欢穿紧身的牛仔裤、塑身衣服、迷你裙等,其实太紧的衣服会阻碍腿部的正常运动,尤其会阻碍腰腿部位的血液循环等。另外经常穿迷你裙会导致腿部受凉,血液循环变慢,因此就容易出现脂肪堆积。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,梨形肥胖,在认识到导致梨型身材出现的原因后,尽量避免,还要严格控制日常饮食的脂肪摄入量,配合锻炼臀部,锻炼大腿,锻炼小腿肚等正对性的局部运动,效果会更加明显。尤其建议爬楼梯、腹肌锻炼、站起蹲下等简单的运动,对于下半身肌力锻炼非常明显。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖,-,表现,

5、苹果型肥胖的人腰腹部过胖,状似苹果,细胳膊细腿大肚子,又称,腹部型肥胖、,向心型肥胖、(,缺乏雌激素,导致腰粗臀窄大腿细),男性型肥胖、,内脏型肥胖,,这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下及腹腔内。男性腰围大于90cm即2尺7寸,女性腰围大于80cm即2尺4寸,应视为苹果型肥胖。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖,-,危害,研究表明,肥胖(尤其是腰围大于臀围的“苹果型”肥胖)者易发生,胰岛素抵抗,。这与脂肪细胞体积增大,受体相对减少,对胰岛素敏感性降低有关。苹果型身材人士内脏脂肪储蓄过多(即苹果型肥胖),那就会造成脂肪过剩,在饭后本应用于储存脂肪的地方就没有了,从而使脂肪溢向血液

6、容易引起高中性脂肪的病症。另外内脏肥胖还会加快,动脉硬化,的进程。,2009年11月25日有报道称,瑞典一项研究发现,苹果型身材的女性不仅容易死于心脏病发作和脑中风,还更容易患痴呆。研究人员发现,腰围大于臀围的中年女性到老年患,痴呆症,的几率是常人的两倍还多。,腹部增加5厘米,疾病的风险就增加一半。,这样的情况除了肥胖的烦恼,,容易引发糖尿病、高血压、高脂血症、耐糖能力异常、动脉粥样硬化、免疫异常等等。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖,-,原因与对策,原因:苹果型身材多是不正确饮食和缺乏运动导致的。,对策:要从吃和运动两个方面下手,减少精制食物和油脂的摄入,保持规律的运

7、动习惯,增加腹部肌群的运动,并养成收腹习惯。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,苹果型肥胖,-,对策,饮食方面:,YES:粗粮、豆类、鱼虾、蔬菜、豆腐、原味酸奶等,NO:白米饭、甜食、甜饮料、糖果蜜饯、饼干、酒等,运动方面:,先进行全身性消脂,快走、慢跑、滑步机、室内脚踏车等,都是相当不错的有氧运动入门首选,不要太急或太激烈,慢慢地延长运动时间和强度,接着锻炼腹部,如先从仰卧起坐开始,再延伸到降腿、反捲腹、侧捲腹等等。,针对腰腹部位的练习动作:平板转体、平板提肘、举腿卷腹、左右转体、俄罗斯转体、卷腹提膝转体等,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,饮食方面,饮食要注意以下三点:,多

8、食用对心脏有益的不饱和脂肪酸。例如坚果、鳄梨和橄榄油,以减少身体与疾病有关的炎症发生,同时增加身体燃烧脂肪的能力。,严格控制碳水化合物的摄入量。多选择,膳食纤维,丰富的复合碳水化合物,例如粗粮、大豆、水果、蔬菜等,以减缓人体对糖类的消化速度,降低胰岛素和胆固醇水平。,细分到每一餐,早餐注意营养均衡,午餐的主食可稍多,晚餐的主食要减少并多吃些豆类和蔬菜,零食可选择雪梨、蓝莓、花生酱等。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,运动方面,苹果型身材要加强运动,特别是有氧运动,可以增加多余脂肪的燃烧,使身体肥瘦均匀。,建议每周进行至少3次的有氧运动,每次至少30分钟,例如慢跑、骑自行车、游泳、室内

9、脚踏车等。同时配合腹部或全身的力量训练,每周两次,例如卷腹,帮助收紧腹肌,缩小腰围。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,身体质量指数(,BMI,),成人的BMI数值:,过轻:低于18.5,正常:18.5-23.9,过重:24-27,肥胖:28-32,非常肥胖,高于32,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,BMI,对体型的影响,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,BMI,量表,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,不适用人群,并不是每个人都适用BMI的,如:,1.未满18岁;,2.是运动员;,3.正在做重量训练;,4.怀孕或哺乳中;,5.身体虚弱或久坐不动的老人。,如果认

10、为BMI算出来的结果不能正确反映体重问题,请带着结果与医师讨论,并要求做体脂肪测试。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,BMI,指数升高的危害,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,2,型糖尿病风险随着,BMI,增加而增加,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,BMI,指数升高的危害,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,体脂百分比,(PBF),体脂百分比,(PBF),:就是皮下脂肪和内脏脂肪等在全部体重里所占的体内脂肪量。,一般认为男性体脂25%,女性33%是诊断肥胖的标准(也说法是男性20%女性25%即为肥胖)。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,体脂百分比,(

11、PBF),体脂率无法目测或计算,需要透过体脂管理器来判断,要先输入基本资料,包括身高、年龄与性别。它的原理是透过生物阻抗分析,利用低电压电流测出电阻量,因为身体组织中的体脂不导电,而体内水分是导电的,测出电阻越大,表示体脂越高。,使用时须注意:孕妇、洗肾患者与使用电子医疗辅具者可能产生干扰,未满15岁、运动员、80岁以上银发族等可能产生误差。此外,数据会受进食、排便与否影响。所以,每次测量时间最好固定,比如在清晨刚起床时。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,体脂率的测量方法,成年人的体脂百分比可通过以下公式用BMI的数值进行计算:,体脂%=(1.20 BMI)+(0.23 年龄)(10

12、8 性别)5.4 1,其中男性性别为1,女性为0。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,男子的体脂率及体型特点,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,体脂百分比的快速测量方法,一般可以用体脂尺快速测量体脂百分比,测量后可以通过量表查询体脂百分比。随着年龄的增加,不同阶段的体脂百分比也有所差异。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,女子的体脂率及体型特点,女性的身体脂肪公式,a=腰围 x 0.74,b=(总体重 x 0.082)+34.89,身体脂肪重量=a-b,体脂率=(身体脂肪重量 体重)x 100%,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,体脂率对身形的影响,瑞康能-高

13、纤复合膳食纤维,您的健康专家!,BM,I,与,PBF,BM,I,是一种显性指数,可从数字运算或体型来判断;,体脂率却可发现“隐藏性肥胖者”,因为有人外形看来虽然瘦小,BMI指数也在标准范围内,但体脂肪率有可能超过肥胖标准。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,实例一,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,内脏脂肪率,内脏脂肪是人体脂肪中的一种,与皮下脂肪(也就是我们平时所了解的身体上可以摸得到的“肥肉”)不同,它围绕着人的脏器,主要存在于腹腔内,如心脏、肝、胰、胃、肠道等器官的周围和内部。,研究表明,体内脂肪会破坏人体内部的信息传导系统,被脂肪包裹的内脏器官会向身体输出错误化学信号,

14、致使器官内部也开始囤积脂肪。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,内脏脂肪率,很多人只是知道人身体有脂肪,但是不知道我们的内脏其实也有可能会有脂肪。内脏如果有脂肪,那么肯定需要在一个合理范围内,这样身体可以继续保持健康,那么内脏脂肪率标准是多少?,内脏脂肪率在10%以下都是标准,但也必须视年龄而定,30岁以下最好保持在5%6%,若数值接近8%9%标准值边缘,可能就显得略高,现代快餐文化与垃圾食品充斥,使得许多年轻人已经埋下了危险因子。,30岁以上的人群更需注意保健,若不做适度饮食控制,加上喝酒应酬、作息不正常、运动量不足,稍一不小心就会超过标准,内脏脂肪率超过10%,甚至飙升到15%、2

15、0%以上,极有可能引发脂肪肝、高血压、心脏病等高危疾病。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,内脏脂肪长期堆积会引发三大问题,形成水桶腰、将军肚,继而引发粗膊、肥屁股、大象腿等全身性肥胖。,厚达38cm的内脏脂肪,不断挤压肠胃,严重影响消化功能,导致便秘。,当大量内脏脂肪无处堆积时,就会进人血液,引发高血脂、高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏病等各种代谢性疾病,进而增加中风和心肌梗死等心脑血管事件的发生率。肝脏长期被内脏脂肪包围,又会引发脂肪肝。,因此,内脏性肥胖与糖尿病、高血压、血脂紊乱,被称为“死亡四重奏”,而内脏脂肪也被称作“危险的脂肪”,所以说“内脏脂肪过多就是定时炸弹”。中医所说的

16、腰围长,寿命短”就是这样的道理。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,基础代谢,(Kcal),基础代谢是维持机体生命活动最基本的能量消耗,也就是说就算你一天都躺在床上什么也不干,维持身体正常运作所消耗的能量。一般来说,男子的基础代谢率平均比女子高,幼年比成年高;年龄越大,代谢率越低。,基础代谢是以千为单位,而运动消耗的能量差不多是以百为单位,从这两个的差异中我们就能看出,基础代谢才是最该注意的一点。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,基础代谢低的原因,除了天生的,不良习惯导致基础代谢下降。,一、久坐不动,研究表明,久坐不动之后新陈代谢就会变得迟缓,更容易患上代谢综合征。尤其需要

17、注意的是,如果你长时间坐着不动,就算每晚都去健身房,这也算是久坐,同样会降低新陈代谢。,二、饮食不规律,饮食不规律主要分为两种,一种是控制不住自己每次都吃得很饱,这样热量摄入过多,导致脂肪过剩,进而脂肪代谢失衡。另一种是不敢吃,吃得太少也会影响代谢功能。,三、不爱喝水,多项研究发现,每天至少喝68杯水,新陈代谢才能保持正常,进而防止便秘、促进消化,更能维持循环系统正常。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,1,、不要突然减少饮食摄入热量,这点主要是对于减脂的健友来说的。,大家都知道,减脂=摄入热量消耗热量,具体少多少呢,并不是随便定的。正确的公式应该是:基础代谢率

18、摄入热量消耗热量-消耗热量的20%,例如:一位25周岁的女性,身高170cm,体重60kg,那么基础代谢率为1309大卡。如果每天运动量的消耗热量为2000大卡,那么每天的摄入热量就应该在1309大卡到1600大卡之间。,基础代谢是需要维持身体的正常功能,比如呼吸、心跳、消化、月经等等。如果摄入热量太低,基础代谢会自动减缓,无法维持身体正常的生理功能。就像很多女生减脂过于节食,导致大姨妈出走的现象,就是因为基础代谢下降。这样做反而不利于减脂。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,2,、早餐很重要,早餐是一天中的第一餐。人在睡眠时,呼吸变缓,心跳变慢,基础代谢很低,

19、早上起来后,身体机能慢慢恢复,这个时候需要及时的补充能量,基础代谢率才会提高。,对于减脂来说,早餐可以帮助燃烧脂肪;对于增肌来说,早餐可以补充肌肉在前一晚流失的蛋白质。所以,早餐吃的丰富一点,热量高一点并无大碍,比如全脂牛奶、奶酪、花生酱等等,如果是油炸的高热量,那还是能免则免。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,3,、补充足够的蛋白质,不只是增肌才要补充蛋白质噢,每天摄入足够的蛋白质,能够提高身体的基础代谢率,帮助燃烧200大卡左右的热量。大家都知道肉类的饱腹感远比主食强,那就是因为蛋白质的主要成分是氨基酸,身体要消化吸收这类食物远比碳水和脂类更费力。,虽然蛋

20、白质有这类好处,但也不需要以高蛋白饮食为主,起码要保证每日摄入热量的20%都要来自蛋白质,比如:鸡胸肉、鱼肉、牛肉、瘦猪肉、牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋等等。,按照蛋白质的摄入量来说,正常成年人每天每公斤体重摄入0.8g1.5g蛋白质。如果增肌健友训练强度大,可以调整为每天每公斤体重摄入2g蛋白质。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,4,、多吃复合碳水(粗粮):复合碳水简单来说就是富含膳食纤维的主食。,精细的碳水,比如:白米、白面等食物,摄入体内会刺激胰岛素的分泌,导致血糖升高,由此会导致身体的基础代谢率下降。所以,平时摄入碳水时,要保证粗细结合,多吃富含膳食纤维的谷

21、物、蔬菜、水果等。比如:燕麦、糙米、藜麦、芹菜、香菇、苹果、无花果等等。,这些复合碳水对胰岛素的刺激水平低,在体内消化吸收慢,能够提高身体的基础代谢率。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,5,、保证奶制品天天有,奶制品包括牛奶、酸奶、奶酪。很多人都会觉得奶酪热量高,其实相应的蛋白质含量也很高。,奶制品不仅可以补充人体所需蛋白质,还含有丰富的钙质,钙与其他营养成分相互作用,还能提高身体的基础代谢,帮助身体燃烧多余热量。其实在早餐中加入奶制品是很好的选择,如果减脂的健友很纠结,可选择低脂或者脱脂的牛奶、希腊酸奶、低脂奶酪等。,在确保每日总摄入量后,睡前吃一小块奶酪,

22、也是很好的。酪蛋白也是缓释蛋白,可在睡眠期间缓慢释放蛋白质,可帮助身体肌肉更好的恢复。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,6,、多吃富含铁元素的食物,补铁即补血,并不是女人的专利噢,身体补充足够的铁元素,血液才能将足够的氧气输送到身体各个组织,各个细胞,这样身体的代谢水平才不会有所下降。,含铁丰富的食物,比如:猪肝、牛肉、鸡血、蛋黄等,同时可以补充维C促进铁的吸收。最便捷的可以补充铁剂或者复合维生素来满足身体每日所需。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,7,、不要忘了力量训练,力量训练也是无氧运动,比如:卧推、深蹲等等。,力量训练

23、并不是把肌肉练的有多大块,而是在训练的过程中增加身体的肌肉含量,减少脂肪含量,提高身体的基础代谢。大家应该都知道肌肉消耗的热量远比脂肪消耗的热量要多的多。,而且,力量训练后的休息时间,才是大量消耗热量的时候。所以,当你提高身体的肌肉含量,身体的基础代谢自然就会提高,即使没有运动,你也在消耗热量,避免身体囤积多余的脂肪。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,减肥,-,提高基础代谢,8,、给训练增加难度,比如:更换运动项目、加大训练量、增加重量等等。,人体是适应能力很强的,当你的身体慢慢适应现在训练的项目或者重量时,消耗的热量也会慢慢减少,基础代谢慢慢下降,训练的进度也会停滞不前,这就相当于

24、平台期。,所以,想要提高基础代谢,必须要增加训练难度。比如:当你觉得徒手深蹲不再困难时,尝试空杠,当你适应空杠后,慢慢加重;当你适应一般有氧后,尝试做HIIT(高强度间歇训练)。你会发现体脂会慢慢降低,肌肉线条越来越明显,身体的代谢也提高了。,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,三大指数看肥胖!,体脂率,身体质量指数,内脏脂肪,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖情况,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖情况,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖情况,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖原因,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖与疾病的关

25、系,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖与疾病的关系,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖与疾病的关系,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,肥胖的危害,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,如何预防肥胖,-,运动,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,如何预防肥胖,-,控制摄入量,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,以自然的方式,延缓糖脂吸收,抵抗饥饿,平衡热量,瑞康能(高纤复合膳食纤维),帮助控制摄入量,深圳市爱润达生物科技有限公司,瑞康能,-,专为糖尿病、血脂异常、超重人群研发,口感更佳,46kcal/,包,服用方便,糖尿病,血脂异常 超重,合理配比

26、a).,四种谷豆类膳食纤维,富含生物活性燕麦胶及抗性糊精,b).,每袋热量仅,46Kcal,c).,可溶,/,不可溶膳食纤维的配比为,6/4,d).,每袋膳食纤维含量高,9.5g,e).,特殊的物理提取工艺,燕麦纤维,38.9%,小麦纤维,19.4%,玉米纤维,38.9%,大豆纤维,5.5%,其他,11.5%,瑞康能,-,富含生物活性燕麦胶,生物活性天然燕麦胶,世界独此一家,瑞康能含有燕麦胶来自瑞典,SOF,公司,该公司,拥有将燕麦中的天然,燕麦,胶浓缩,到,20%,以上的顶尖技术,生物活性天然燕麦胶,高浓度,22%,高分子量,200,万道尔顿,独特,的物理提取,工艺,保证燕麦胶的天然性,只

27、有,生物活性的燕麦胶才有医疗效果,美国临床营养杂志,2010,瑞康能,-,富含抗性糊精(玉米纤维),抗性糊精(玉米纤维),瑞康能,含有抗性糊精源自日本进口。,低,热量,,低粘度,高精度,具有很好的安定性,具有明显的包裹效果,瑞康能(,减少内脏脂肪,控制体重,),试验人群:,n=38,,,BMI23,,摄入抗性糊精,10g,*,3/d,,连续摄入,3,个月,,内脏脂肪显著减少,发表在,Diabetes Care,的研究表明:每天,增加,10,克总膳食纤维,可使腰围每年减少,1.88cm,,,BMI,指数每年减少,0.8kg/,肥满研究,Vol.13,No.1,34-41(2007,),瑞康能,重塑健康饮食环境!,健康饮食与运动,瑞康能-高纤复合膳食纤维,您的健康专家!,

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