2025高考生物 细胞器和生物膜系统 备考教案.docx

课时2　细胞器和生物膜系统

课标要求
核心考点
五年考情
核心素养对接
1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动；
2.观察叶绿体和细胞质流动；
3.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致，共同执行细胞的各项生命活动
主要细胞器的结构与功能
2023：湖南T2BCD、天津T10～T12、山东T2、浙江1月T3；
2022：广东T8、浙江1月T6、河北T2；
2021：天津T5、福建T9、重庆T4、浙江1月T5；
2020：海南T3、全国ⅡT30、浙江7月T4、浙江1月T14、江苏T3；
2019：浙江4月T13、全国ⅢT1、江苏T21
1.生命观念——结构与功能观：通过观察细胞结构示意图理解细胞器的结构特点，通过对分泌蛋白形成和分泌过程的理解，掌握细胞器之间在结构与功能上的联系，形成生命观念。
2.科学思维——归纳与概括：通过分析各类细胞器在结构和功能上的不同点，培养考生的科学思维能力。
3.科学探究——实验分析：通过观察叶绿体和细胞质的流动，培养考生的科学探究能力
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
2023：江苏T15C；
2022：北京T12B、浙江1月T2；
2021：浙江1月T6
细胞器之间的协调配合与生物膜系统
2023：海南T3、浙江6月T6；
2022：广东T9、浙江6月T7；
2021：山东T1、全国甲T29（1）、海南T2、湖北T1；
2020：山东T1、全国ⅠT29
命题分析预测
1.高考常以选择题形式直接或结合情境信息考查细胞器的结构和功能，或以分泌蛋白的分泌和加工为例考查细胞器之间的分工协作及生物膜系统。
2.预计2025年高考仍将延续这种考查模式，并有可能出现在非选择题中，主要考查考生的识记能力、知识迁移能力等

考点1　主要细胞器的结构与功能
学生用书P027

1.细胞质的组成

2.主要细胞器的结构和功能
（1）辨析主要的细胞器

名称
功能
①[3]　溶酶体　
细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的[4]　细胞器　，吞噬并杀死侵入细胞的[5]　病毒或细菌　
②[6]　中心体　
分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的[7]　有丝分裂　有关
③[8]　核糖体　
是“生产蛋白质的机器”，[9]　原核　细胞中唯一的细胞器
④[10]　高尔基体　
主要是对来自内质网的蛋白质进行[11]　加工、分类和包装　的“车间”及“发送站”
⑤内质网
细胞内[12]　蛋白质　等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
⑥[13]　线粒体　
细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”
⑦[14]　叶绿体　
绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞“养料制造车间”和“能量转换站”
⑧[15]　液泡　
内有细胞液，可调节植物细胞内的环境，充盈的液泡可使植物细胞保持坚挺
（2）线粒体和叶绿体的比较
细胞器
线粒体
叶绿体
结构

增大膜面积的方式
内膜向内腔折叠形成[16]　嵴　
由囊状结构薄膜堆叠成[17]　基粒　
化学组成
含有[18]　DNA、RNA　、磷脂和蛋白质等
含有DNA、RNA、磷脂、蛋白质和色素等
酶的种类和分布
与有氧呼吸有关的酶，分布于[19]　线粒体基质和内膜　上
与光合作用有关的酶，分布于[20]　叶绿体基质　和类囊体薄膜上
生理功能
有氧呼吸的主要场所，其中完成有氧呼吸的第二、三阶段
绿色植物光合作用的场所，其中完成光合作用全过程
相同点
①均具有双层膜；②都含有少量的DNA和RNA，是[21]　半自主性　细胞器；③都能产生ATP，与能量转换有关；④都参与生物界的碳循环；⑤都既产生水又消耗水
（3）多角度归纳主要细胞器

3.细胞骨架

基础自测
1.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶。（ ×　）
2.叶绿体或液泡是区分动植物细胞的标志性细胞器。（ ×　）
3.线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同。（ ×　）
4.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA。（ ×　）
5.细胞骨架由蛋白质纤维组成。 （ √　）
6.大肠杆菌中，核糖体有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中。（ ×　）
7.液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，其内都含有叶绿素、花青素等色素。（ ×　）
8.根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖。（ √　）
9.不含线粒体的细胞不能进行有氧呼吸。（ ×　）
提示　某些不含线粒体的细胞也能进行有氧呼吸，如醋酸杆菌。
10.同一种细胞器在高等动植物细胞中的作用可能存在差异。（ √　）
情境应用
1.新屠宰的家畜家禽，如果马上把肉做熟了吃，吃起来会比较老，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？请利用所学生物学知识解释其原因。
提示　与溶酶体的功能有关，细胞死亡后，溶酶体膜破裂，各种水解酶释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质，此时畜、禽肉烹饪后更鲜嫩，这个过程需要一定的时间。
2.鸟类扇动翅膀的动力来自胸肌。研究表明飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数目比不飞翔鸟类的多，其原因是什么？
提示　线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体数目比不飞翔鸟类的多。
深度思考
1.根据你对细胞器大小和结构的认识，在细胞膜被破坏后，将细胞匀浆放入离心管中，逐渐提高离心速率，判断线粒体、叶绿体和核糖体沉降的先后顺序。
提示　最先沉降的是叶绿体，随后是线粒体，最后是核糖体。
2.从结构与功能相适应的角度分析，为什么红细胞两面凹的圆饼状的形态和结构有利于氧气的运输？
提示　红细胞没有细胞核和各种细胞器，为运输氧气的血红蛋白腾出了空间；两面凹的圆饼状使其相对表面积较大，有利于其与外界进行气体交换。
学生用书P029
命题点1　结合文字信息考查主要细胞器的结构和功能
1.[2023天津改编]经合成加工后，高尔基体会释放含有溶酶体水解酶的囊泡，与前溶酶体融合，产生最适合溶酶体水解酶的酸性环境，构成溶酶体。溶酶体对于清除细胞内衰老、损伤的细胞器至关重要。下列说法或推断，错误的是（ A　）
A.含有经游离核糖体合成的溶酶体水解酶的囊泡进入前溶酶体，形成溶酶体
B.溶酶体分解衰老、损伤的细胞器的产物，可以被再次利用
C.若溶酶体功能异常，细胞内可能积累异常的线粒体
D.溶酶体水解酶进入细胞质基质后活性降低
解析　高尔基体释放含有溶酶体水解酶的囊泡，与前溶酶体融合，产生最适合溶酶体水解酶的酸性环境，构成溶酶体，并不是囊泡进入前溶酶体，A错误。溶酶体中含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，分解产生的物质，可以被再利用或者被排出细胞外，B正确。溶酶体对于清除细胞内衰老、损伤的细胞器至关重要。若溶酶体功能异常，则其清除功能减弱，细胞内可能积累异常的线粒体，C正确。溶酶体内的pH较细胞质基质的低，溶酶体水解酶进入细胞质基质后活性降低，D正确。
2.[浙江1月高考]研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心，将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1～P4表示沉淀物，S1～S4表示上清液。

据此分析，下列叙述正确的是（ C　）
A.ATP仅在P2和P3中产生
B.DNA仅存在于P1、P2和P3中
C.P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质
D.S1、S2、S3和P4中均有具膜结构的细胞器
解析　据图分析可知，S1中有叶绿体、线粒体等，S2中有线粒体等，所以能产生ATP的不仅仅是P2和P3，A错误；DNA主要存在于细胞核中，线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA，所以S1和S2中也含有DNA，B错误；叶绿体和线粒体中可以合成部分蛋白质，S3和P4中存在核糖体，也能合成蛋白质，C正确；P4中的核糖体无膜结构，D错误。
命题变式
[结论拓展型]题干信息不变，下列说法正确的是（ C　）
A.此过程所用的方法为差速离心法，离心速率逐渐下降
B.光合色素仅存在于P2中
C.S1、S2、S3和S4中均有多种酶
D.葡萄糖在P3中被分解成CO2和H2O
解析　此过程所用的方法是差速离心法，该过程中离心的速率逐渐提高，A错误；光合色素存在于叶绿体内，叶绿体分布在S1、P2中，B错误；S1、S2、S3和S4中均有多种酶，C正确；P3为线粒体，葡萄糖不能进入线粒体中，D错误
命题点2　结合细胞亚显微结构模式图考查细胞器的结构和功能
3.如图为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四类细胞的结构模式图，据图判断下列说法正确的是（ D　）

A.图中细胞Ⅲ无染色体，其遗传物质为RNA
B.四类细胞共有的膜结构是细胞膜与核糖体膜
C.细胞Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ在有丝分裂过程中形成纺锤体的方式相同
D.含有色素的细胞器是④和⑤
解析　图中细胞Ⅲ无染色体，属于原核细胞，其遗传物质是DNA，A错误；核糖体没有膜结构，B错误；细胞Ⅰ（动物细胞）和Ⅳ（低等植物细胞）在有丝分裂过程中是中心体发出星射线形成纺锤体，细胞Ⅱ（高等植物细胞）是从细胞两极发出纺锤丝，形成纺锤体，C错误；含有色素的细胞器是④叶绿体和⑤液泡，D正确。
4.[江苏高考节选，5分]如图为真核细胞中 3 种结构的示意图，请回答下列问题：

（1）甲的名称为　细胞核　，处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞具有　乙　（在甲、乙、丙中选择）。
（2）蛋白质合成活跃的卵母细胞中结构c较大，而蛋白质合成不活跃的肌细胞中结构c很小，这表明结构c与　④　（填序号）的形成直接有关。
①内质网　②高尔基体　③中心体　④核糖体
（3）许多重要的化学反应在生物膜上进行，乙、丙分别通过　e、h　（用图中字母填空）扩大了膜面积，从而为这些反应需要的　酶　提供更多的附着场所。
解析　（1）甲为细胞核，乙为线粒体，丙为叶绿体。有丝分裂前期核膜解体、核仁消失，且洋葱根尖细胞没有叶绿体，故处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞中含有乙（线粒体）。（2）甲中结构c是核仁，根据题意蛋白质合成活跃，则结构c较大，蛋白质合成不活跃，则结构c较小，而蛋白质合成的场所是核糖体，结构c（核仁）与④核糖体的形成有关。（3）线粒体扩大膜面积的方式是通过内膜向内腔折叠形成嵴（e）；叶绿体增大膜面积的方式是通过类囊体堆叠形成叶绿体基粒（h）。生物膜的功能之一是为细胞内许多重要化学反应需要的多种酶提供附着位点。
命题点3　细胞骨架
5.[高考组合]下列有关细胞骨架的叙述，错误的是（ A　）
A.[北京高考，T1D改编]细胞骨架的成分是纤维素
B.[2021河北，T1A]酵母菌和白细胞都有细胞骨架
C.[2023浙江6月，T6A]囊泡的运输依赖于细胞骨架
D.[2023湖南，T2A]细胞骨架被破坏，将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动
解析　细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，A错误；酵母菌是单细胞真菌，酵母菌和白细胞都具有细胞结构，因此都有细胞骨架，B正确；细胞骨架与细胞的运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等多种功能有关，若细胞骨架被破坏，这些生命活动将受到影响，C、D正确。
6.[多选]细胞骨架不仅能够作为细胞支架，还参与细胞器转运、细胞分裂、细胞运动等。在细胞周期的不同时期，细胞骨架具有完全不同的分布状态。下列叙述正确的是（ BD　）
A.用纤维素酶破坏细胞骨架后，细胞的形态将发生变化
B.线粒体能定向运输到代谢旺盛的部位可能与细胞骨架有关
C.用光学显微镜可观察到细胞骨架是一个纤维状网架结构
D.细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动与细胞骨架有关
解析　细胞骨架的组成成分是蛋白质纤维，纤维素酶不能破坏细胞骨架，A错误；由于细胞的运动和能量转化与细胞骨架有关，线粒体能定向运输到代谢旺盛的部位可能与细胞骨架有关，B正确；光学显微镜下不能观察到细胞骨架，C错误；细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动与细胞骨架有关，D正确。
考点2　用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
学生用书P030

1.实验原理

2.实验材料分析
实验
观察叶绿体
观察细胞质的流动
选材
藓类叶
菠菜叶或番薯叶稍带些叶肉的下表皮
新鲜的黑藻
原因
叶片很薄，仅有[2]　一两层　叶肉细胞，叶绿体较大
①细胞排列疏松，易撕取；②含叶绿体数目[3]　少　，且个体[4]　较大　
黑藻幼嫩的小叶扁平，只有一层细胞，存在叶绿体，易观察
3.方法步骤
（1）观察叶绿体

（2）观察细胞质的流动

提醒 （1）用高倍显微镜可观察到叶绿体的形态和分布，但不能观察到叶绿体的亚显微结构。
（2）叶绿体本身呈绿色，故不需要染色。
（3）叶绿体会随着不同的光照条件而发生方向改变。
（4）细胞质流动可为细胞内物质运输创造条件，从而保障细胞生命活动的正常进行。

基础自测
1.黑藻的叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体。（ ×　）
2.在高倍显微镜下，可看到藓类叶肉细胞中呈绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体。（ √　）
3.观察细胞中叶绿体时，最好选取叶绿体数量多而体积小的生物材料，更便于观察。（ ×　）
4.藓类叶片可直接制成临时装片从而观察叶绿体。（ √　）
5.观察植物细胞的细胞质流动实验不宜选用洋葱表皮细胞。（ √　）
深度思考
1.观察叶绿体时，为什么临时装片中始终保持有水状态？
提示　保证植物细胞正常形态，否则细胞会失水皱缩，影响观察。
2.在高倍镜下能否看清叶绿体的双层膜、基粒等结构？为什么？
提示　不能。因为基粒、双层膜等属于亚显微结构，只有在电子显微镜下才能看到。
学生用书P031
命题点　观察叶绿体和细胞质的流动的实验原理和过程
1.[2022浙江1月]以黑藻为材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（ C　）
A.基部成熟叶片是最佳观察材料
B.叶绿体均匀分布于叶肉细胞中心
C.叶绿体形态呈扁平的椭球形或球形
D.不同条件下叶绿体的位置不变
解析　该实验中应选择黑藻幼嫩的小叶作为实验材料，A错误；黑藻叶中的叶绿体是围着液泡沿着细胞边缘分布的，B错误；在光学显微镜下可以看到叶绿体呈扁平的椭球形或球形，C正确；不同条件下叶绿体的分布一般是不同的，D错误。
2.[2021浙江1月]在进行“观察叶绿体”的活动中，先将黑藻放在光照、温度等均适宜条件下预处理培养，然后进行观察。下列叙述正确的是（ A　）
A.制作临时装片时，实验材料不需要染色
B.黑藻是一种单细胞藻类，制作临时装片时不需切片
C.预处理可减少黑藻细胞中叶绿体的数量，便于观察
D.在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成
解析　在进行“观察叶绿体”的活动中，叶绿体本身含有色素，不需要染色即可观察，A正确；黑藻是多细胞生物，B错误；黑藻叶肉细胞中叶绿体数量少且体积大，便于观察叶绿体，该活动的预处理不会减少黑藻细胞中叶绿体的数量，C错误；叶绿体中的基粒属于亚显微结构，在光学显微镜下观察不到，D错误。
命题变式
[设问拓展型]题干所选实验材料　能　（填“能”或“不能”）用于观察植物细胞的质壁分离及复原，原因是　黑藻叶肉细胞的叶绿体位于原生质层中，可根据原生质层中的颜色深浅判断细胞是否发生质壁分离及复原　。
考点3　细胞器之间的协调配合与生物膜系统
学生用书P032

1.生物膜系统的组成和功能

提醒（1）生物膜系统是针对细胞而言的，不是生物体内的全部膜结构，如口腔黏膜、胃黏膜等属于体内的“膜结构”，但不属于生物膜系统。
（2）原核生物、病毒等无生物膜系统。
（3）类囊体膜、囊泡膜也属于生物膜系统。
2.各种生物膜之间的联系
（1）结构和组分基本相似

（2）结构上具有一定的连续性，如图所示：

（3）在功能上的联系（以分泌蛋白的合成与分泌为例）

在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质，如消化酶、抗体和部分激素

3.模型构建，理解生物膜在功能上的联系（以分泌蛋白的合成和运输为例）

基础自测
1.生物膜系统指生物体内的所有膜结构。（ ×　）
2.生物膜之间通过囊泡的转移实现膜成分的更新依赖于生物膜的选择透过性。（ ×　）
3.CO2的固定、水的光解、蛋白质的加工均在生物膜上进行。（ ×　）
4.原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成。（ ×　）
5.造血干细胞中合成的细胞膜蛋白运输的途径可能是：高尔基体→核糖体→细胞膜。（ ×　）
6.研究分泌蛋白的合成与分泌，要用荧光标记法。（ ×　）
7.胰岛素合成、分泌过程中高尔基体膜面积会发生动态变化。（ √　）
8.经内质网加工的蛋白质，都通过高尔基体分泌到细胞外。（ ×　）
9.人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少。（ ×　）
10.附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体具有不同的分子组成[2022河北，T2D]。（ ×　）
11.参与分泌蛋白合成和加工的细胞器的膜共同构成了生物膜系统[2021海南，T2C]。（ ×　）
情境应用
过氧化物酶体和溶酶体都是由单层膜构成的细胞器，都对细胞起重要的保护作用。过氧化物酶体和溶酶体中的酶只能在过氧化物酶体和溶酶体内部发挥作用，这体现了生物膜系统的功能之一是　将细胞分隔成若干个小的区室，使细胞内能够同时进行多种化学反应而不会互相干扰，保证了细胞生命活动能高效、有序地进行　。
深度思考
1.从蛋白质结构方面分析，为什么胰岛素在核糖体上合成后还不具有降低血糖的生理作用？
提示　由于在核糖体上合成的只是具有一定氨基酸排列顺序的多肽链，还需要内质网和高尔基体加工成具有一定空间结构的蛋白质，胰岛素才具有降低血糖的生理作用。
2.什么是分泌蛋白？常见的分泌蛋白有哪些？
提示　有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫作分泌蛋白，如消化酶、抗体和一部分激素等。
学生用书P033
命题点1　生物膜系统的组成和功能分析
1.[2023海南]不同细胞的几种生物膜主要成分的相对含量见表。
生物膜
膜主要成分
红细胞质膜
神经鞘细胞质膜
高尔基体膜
内质网膜
线粒体内膜
蛋白质（％）
49
18
64
62
78
脂质（％）
43
79
26
28
22
糖类（％）
8
3
10
10
少
下列有关叙述错误的是（ C　）
A.蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性
B.高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关
C.哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象
D.表内所列的生物膜中，线粒体内膜的功能最复杂，神经鞘细胞质膜的功能最简单
解析　生物膜主要由蛋白质和脂质组成，生物膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表现为构成生物膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，A正确。由表中数据可知，细胞膜、高尔基体膜和内质网膜成分中都有糖类，生物膜上的糖类常与膜之间的信息交流有关，B正确。哺乳动物成熟红细胞中没有高尔基体等各种细胞器，C错误。一般来说，蛋白质的种类与数量越多，生物膜的功能越复杂，由表可知，线粒体内膜的蛋白质含量最高，神经鞘细胞质膜的蛋白质含量最低，据此推测表中所列生物膜中，线粒体内膜的功能最复杂，神经鞘细胞质膜的功能最简单，D正确。
命题变式
[设问拓展型]（1）上述选项中涉及的细胞器具有双层膜的是　线粒体　，具有单层膜的是　高尔基体、内质网　。
（2）细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，若要验证细胞膜中含有蛋白质，如何设计实验？简要写出实验思路。
方法一：用蛋白酶处理细胞膜，若细胞膜被破坏，则说明细胞膜中含有蛋白质；方法二：将双缩脲试剂和细胞膜混合，若发生紫色反应，则说明细胞膜中含有蛋白质。
2.如图为真核生物的三种生物膜结构及其所发生的部分生理过程的示意图，下列有关叙述错误的是（ A　）

图 1　　　　　　图 2　　　　　　　图 3
A.三种生物膜共同组成生物膜系统
B.三种生物膜的基本支架相同，但所含蛋白质的种类和数量存在差异
C.图1和图2可以存在于动物和植物细胞中
D.三种生物膜功能不同的根本原因是控制合成膜蛋白的基因所含的遗传信息不同
解析　图1生物膜上发生了H2O和ATP的合成，可以为线粒体内膜；图2生物膜参与的是跨膜运输过程，且细胞产生了乳酸，最可能为无氧呼吸产物为乳酸的细胞的细胞膜；图3生物膜上发生的是水的光解和ATP的合成，可以为叶绿体类囊体膜。细胞器膜、细胞膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，图中三种生物膜仅包括部分细胞器膜和细胞膜，A错误；图中三种生物膜的基本支架均为磷脂双分子层，三种膜的功能不同，所以膜中所含的蛋白质的种类与数量存在差异，B正确；线粒体内膜和细胞膜既可以存在于动物细胞中，也可以存在于植物细胞中，C正确；生物膜的功能主要由膜蛋白的种类和数量决定，而膜蛋白差异的根本原因是相应基因所含的遗传信息不同，D正确。
思维提升
运用结构与功能观理解生物膜系统结构和功能的统一性

命题点2　分泌蛋白的合成、加工和分泌过程分析
3.[2022广东]酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ D　）
A.线粒体、囊泡 B.内质网、细胞外
C.线粒体、细胞质基质 D.内质网、囊泡
解析　分泌蛋白的合成和分泌经过的细胞结构依次是核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡和细胞膜，最后分泌到细胞外；由于该突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中，则在细胞外检测不到分泌蛋白，还可能检测到分泌蛋白的结构包括内质网、内质网形成的囊泡，D符合题意。
4.[2022浙江6月]动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是（ C　）

A.光面内质网是合成该酶的场所
B.核糖体能形成包裹该酶的小泡
C.高尔基体具有分拣和转运该酶的作用
D.该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
解析　消化酶是分泌蛋白，在核糖体上合成，A错误；核糖体无膜结构，不能形成包裹该酶的小泡，B错误；高尔基体具有分拣和转运蛋白质的作用，C正确；消化酶的分泌通过细胞的胞吐作用实现，D错误。
命题变式
[结论拓展型]题干条件不变，下列说法错误的是（ D　）
A.核糖体和内质网可以对该酶分别进行合成和加工
B.内质网和高尔基体均能形成包裹该酶的小泡
C.该酶的合成、加工及运输过程均主要消耗线粒体提供的能量
D.该酶分泌到细胞外需要细胞膜上转运蛋白的协助
解析　该消化酶的化学本质是蛋白质，属于分泌蛋白，核糖体和内质网可以对该酶分别进行合成和加工，A正确；核糖体无膜结构，能形成包裹该酶的小泡的结构是内质网和高尔基体，B正确；该酶的合成、加工和运输的过程需要消耗能量，这些能量主要来自线粒体，C正确；该酶分泌到细胞外的方式为胞吐，不需要转运蛋白的协助，D错误。
思维提升
1.辨析与分泌蛋白合成、运输、分泌“有关的细胞器”“有关的结构”和“有关的膜结构”

2.明确四类常见的分泌蛋白

命题点3　以囊泡运输为依托考查科学思维能力
5.[2023浙江6月改编]囊泡运输是细胞内重要的运输方式。没有囊泡运输的精确运行，细胞将陷入混乱状态。下列叙述正确的是（ A　）
A.囊泡与靶膜的识别与结合具有特异性
B.囊泡可来自核糖体、内质网等细胞器
C.囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D.囊泡将细胞内所有结构形成统一的整体
解析　由题干信息“没有囊泡运输的精确运行，细胞将陷入混乱状态”可知，囊泡和靶膜的识别和结合具有特异性，A正确；核糖体是无膜细胞器，不能产生囊泡，B错误；囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的结构特性——具有一定的流动性，C错误；囊泡只能在具有生物膜的细胞结构中相互转化，并不能将细胞内所有结构形成统一的整体，D错误。
命题变式
[结论拓展型]题干信息不变，下列说法错误的是（ A　）
A.囊泡的产生依赖于生物膜上磷脂双分子层的疏水性
B.囊泡从出芽到融合是一个定向转运的生命活动过程
C.囊泡运输在一定程度上可以实现膜成分部分更新
D.囊泡运输受到干扰可能导致蛋白质在细胞质内堆积
解析　囊泡的产生依赖于生物膜上磷脂双分子层的流动性，A错误；囊泡转运是指囊泡以出芽的形式，从一种细胞器膜产生、脱离后又定向与另一种细胞器膜融合的过程，B正确；囊泡的形成与融合在一定程度上可以实现膜成分部分更新，C正确；囊泡可运输蛋白质，当其受到干扰可能导致蛋白质在细胞质内堆积，D正确。
6.[2021山东]高尔基体膜上的RS受体特异识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱。下列说法错误的是（ C　）
A.消化酶和抗体不属于该类蛋白
B.该类蛋白运回内质网的过程消耗ATP
C.高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH高
D.RS功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加
解析　由题意可知，如果含有短肽序列RS的蛋白质被错误转运到高尔基体，高尔基体可通过囊泡运输的方式将该类蛋白运回内质网，推测正常情况下含有短肽序列RS的蛋白质留在内质网，并不需要进入高尔基体内加工，所以该类蛋白应该属于胞内蛋白，而消化酶和抗体属于分泌蛋白，A正确；该类蛋白通过囊泡运输的方式被运回内质网，囊泡运输的过程消耗ATP，B正确；由于RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱，所以高尔基体膜上的RS受体所在区域的pH比内质网的pH低，C错误；RS功能的缺失会导致高尔基体内该类蛋白不能被RS受体特异识别并结合，进而使高尔基体不能以出芽的形式形成囊泡将该类蛋白运回内质网，故该类蛋白在高尔基体内的含量可能增加，D正确。

多角度归纳与囊泡运输有关的知识

1.[2023浙江1月]性腺细胞的内质网是合成性激素的场所。在一定条件下，部分内质网被包裹后与细胞器X融合而被降解，从而调节了性激素的分泌量。细胞器X是（ A　）
A.溶酶体　　 B.中心体
C.线粒体　　 D.高尔基体
解析　根据题意可知，被包裹的内质网可与细胞器X融合而被降解，又知溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，推测细胞器X是溶酶体，A符合题意。
2.[2023天津改编]真核生物细胞中的核糖体分为两部分，在结构上与原核生物核糖体相差较大。真核细胞中的线粒体、叶绿体内含有基因，并可以在其中表达，因此线粒体、叶绿体同样含有核糖体，这类核糖体与原核生物核糖体较为相似。某种抗生素对细菌核糖体有损伤作用，大量摄入会危害人体，其最有可能危害人类细胞哪个细胞器（ A　）
A.线粒体 B.内质网
C.细胞质核糖体 D.中心体
解析　已知某种抗生素对细菌（原核生物）核糖体有损伤作用，再结合材料知，线粒体、叶绿体同样含有核糖体，这类核糖体与原核生物核糖体较为相似，据此推测大量摄入该抗生素最有可能危害人类细胞中的线粒体，A符合题意。
3.[2022浙江1月]线粒体结构模式如图所示，下列叙述错误的是（ C　）

A.结构1和2中的蛋白质种类不同
B.结构3增大了线粒体内膜的表面积
C.厌氧呼吸生成乳酸的过程发生在结构4中
D.电子传递链阻断剂会影响结构2中水的形成
解析　线粒体外膜与内膜中的蛋白质种类不同，线粒体内膜上含有许多种与有氧呼吸有关的酶，A正确；线粒体内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，增大了内膜的表面积，B正确；厌氧呼吸生成乳酸的过程发生在细胞质基质中，不在线粒体基质中，C错误；电子传递链阻断剂会使有氧呼吸第三阶段受到抑制，在有氧呼吸第三阶段，[H]与O2反应生成水，该过程发生在线粒体内膜上，D正确。
4.[2021天津]铅可导致神经元线粒体空泡化、内质网结构改变、高尔基体扩张，影响这些细胞器的正常功能。这些改变不会直接影响下列哪种生理过程（ A　）
A.无氧呼吸释放少量能量
B.神经元间的兴奋传递
C.分泌蛋白合成和加工
D.[H]与O2结合生成水
解析　无氧呼吸在细胞质基质中进行，题述改变不会直接影响无氧呼吸过程，A符合题意；兴奋在神经元之间传递时，突触前膜内的突触小泡将神经递质释放到突触间隙后，神经递质与突触后膜上的特异性受体结合，引发突触后膜电位变化，突触小泡的形成与高尔基体有关，且神经递质的释放需要线粒体提供能量，故题述改变可直接影响神经元间的兴奋传递，B不符合题意；分泌蛋白的合成和加工需要线粒体、内质网和高尔基体的参与，故题述改变可直接影响分泌蛋白的合成和加工，C不符合题意；[H]与O2结合生成水的过程发生在有氧呼吸第三阶段，场所为线粒体内膜，故题述改变可直接影响[H]与O2结合生成水的过程，D不符合题意。
5.[2021海南]分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是（ C　）
A.核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白
B.囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换
C.参与分泌蛋白合成与加工的细胞器的膜共同构成了生物膜系统
D.合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞
解析　核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白，A正确；囊泡在运输分泌蛋白的过程中，部分内质网膜变成高尔基体膜，部分高尔基体膜变成细胞膜，B正确；细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，而不仅仅是细胞器膜，且分泌蛋白的合成场所是核糖体，其无膜结构，C错误；合成的分泌蛋白属于大分子物质，其通过胞吐排出细胞，D正确。
6.[2020浙江7月]溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是（ C　）
A.高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体
B.中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解
C.溶酶体是由脂双层构成的内、外两层膜包被的小泡

D.大量碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变
解析　溶酶体是由高尔基体断裂后的囊泡结构形成的，A正确。溶酶体中含有多种水解酶，中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的水解酶降解，B正确。溶酶体是单层膜细胞器，C错误。溶酶体中含有多种酸性水解酶，大量碱性物质进入溶酶体会改变溶酶体中的pH，其中的酶的活性会受影响，D正确。
7.[2020江苏]下列关于真核细胞的结构与功能的叙述，正确的是（ A　）
A.根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖
B.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含核酸的种类相同
C.人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少
D.高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关
解析　细胞内线粒体的分布和数量与其功能有关，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖，A正确；细胞质基质中含有RNA，不含DNA，线粒体基质和叶绿体基质中含有DNA和RNA，B错误；人体未分化的细胞中内质网不发达，胰腺外分泌细胞能分泌多种消化酶，内质网较发达，C错误；高尔基体与分泌蛋白的加工、包装和膜泡运输紧密相关，分泌蛋白的合成部位是核糖体，D错误。
学生用书·练习帮P387

1.[2024天津模拟]某生物小组学生从小鼠组织细胞中提取了多种细胞器，并对各种细胞器进行分析归纳。下列相关叙述错误的是（ C　）
A.若某种细胞器含有DNA分子，则该细胞器内能产生CO2
B.该小组成员运用了差速离心法提取细胞器，但不能提取到叶绿体和液泡
C.若提取的细胞器不具有膜结构，则该细胞器是中心体
D.若提取的细胞器含有多种水解酶，则其为单层膜细胞器
解析　动物细胞中含有DNA分子的细胞器是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，可以产生CO2，A正确；差速离心法是分离细胞器的方法，小鼠组织细胞为动物细胞，不含叶绿体和液泡，不能提取到叶绿体和液泡，B正确；不具膜结构的细胞器有核糖体和中心体，若提取的细胞器不具有膜结构，细胞器可能是中心体，也可能是核糖体，C错误；含有多种水解酶的细胞器是溶酶体，溶酶体是单层膜细胞器，D正确。
2.[2024重庆南开中学模拟]绿叶海蜗牛（没有贝壳，通体绿色像一片叶子）可将叶绿体从藻类的细胞中“偷”出来，存储在自己的消化道细胞之中。如图为绿叶海蜗牛消化道细胞不同细胞器的电镜照片，下列说法错误的是（ B　）

A.图1和图2所示细胞器共同参与分泌蛋白的运输
B.图3和图4所示细胞器具有双层膜结构
C.图3细胞器可作为绿叶海蜗牛消化道细胞的“养料制造车间”
D.图2和图3所示细胞器中含有核酸
解析　图1高尔基体、图2线粒体和图4粗面内质网共同参与分泌蛋白的运输，A正确；图3是叶绿体，具有双层膜结构，图4粗面内质网为单层膜细胞器，B错误；图3叶绿体是绿色植物的“养料制造车间”，而绿叶海蜗牛可将叶绿体从藻类的细胞中“偷”出来，存储在自己的消化道细胞之中，故图3叶绿体可作为绿叶海蜗牛消化道细胞的“养料制造车间”，C正确；图2线粒体和图3叶绿体都含有核酸，D正确。
3.[2023南昌模拟]青蒿素（C15H22O5）是治疗疟疾的有效药物，可使疟原虫的膜结构包裹核内的染色质形成自噬泡，自噬泡与溶酶体融合，使内容物降解。下列有关叙述错误的是（ A　）
A.疟原虫细胞内的溶酶体可以合成多种水解酶
B.可用台盼蓝染色法检测疟原虫细胞膜的完整性
C.根据青蒿素的分子式可以确定青蒿素不是蛋白质
D.青蒿素可使疟原虫无法进行遗传信息的传递
解析　溶酶体含有多种水解酶，但水解酶的合成场所是核糖体，A错误；细胞膜具有选择透过性，若细胞膜不完整，细胞可被台盼蓝染色，否则不被染色，所以可用台盼蓝染色法检测疟原虫细胞膜的完整性，B正确；蛋白质主要含有C、H、O、N四种元素，根据青蒿素的分子式可知其不是蛋白质，C正确；由题意可知，青蒿素可促使疟原虫的染色质降解，因此其可使疟原虫无法进行遗传信息的传递，D正确。
4.下列关于“观察菠菜叶肉细胞的叶绿体形态和分布”实验的说法，错误的是（ B　）
A.实验过程中细胞始终保持活性，可以看到移动的叶绿体
B.使用高倍显微镜可以看到叶绿体的双层膜结构
C.制片时装片要保持有水状态
D.实验过程中不需要对实验材料进行染色
解析　在高倍显微镜下观察菠菜叶肉细胞临时装片时，不但可以看到绿色的叶绿体，还可以看到叶绿体随着细胞质的流动而移动的现象，A正确；叶绿体的双层膜结构是在电子显微镜下才能看到的亚显微结构，在高倍显微镜下是看不到的，B错误；做实验时，临时装片要保持有水状态，使细胞保持活性，C正确；叶绿体呈绿色，实验过程中不需要染色，D正确。
5.液泡发达的植物细胞（如黑藻、轮藻等）中，细胞质沿着细胞膜以一定的速度和方向进行流动。观察细胞质流动，可用叶绿体的运动作为标志。下列说法错误的是（ C　）
A.细胞质的流动为细胞内的物质运输创造了条件
B.观察用的黑藻，应事先放在光照、室温条件下培养
C.用高倍镜观察到细胞质顺时针流动时，细胞质实际的流动方向应为逆时针
D.将实验室温度从室温逐渐降低，会发现叶绿体的运动逐渐减慢
解析　细胞质的流动能为细胞内的物质运输创造条件，A正确；观察用的黑藻，应事先放在光照、室温条件下培养，让细胞保持较高的代谢水平，细胞质流动才会较快，实验现象才会明显，B正确；显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，因此用高倍镜观察到细胞质顺时针流动时，细胞质实际的流动方向也为顺时针，C错误；温度降低，代谢减慢，叶绿体的运动逐渐减慢，D正确。
6.下列关于生物膜结构与功能的叙述，正确的是（ D　）
A.无细胞结构的病毒不具生物膜系统，而有细胞结构的生物都具有生物膜系统
B.囊泡的出芽和融合，