单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食物在口腔中的消化,1,纤维素,蛋白质、糖类、脂肪,水、无机盐、维生素,食物中的营养素：,须消化后被吸收,无需消化即可直接吸收,不能被消化,2,模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用,一、实验目的,说明牙齿在口腔消化中的作用。,二、材料用具,馒头、唾液、试管、试管架、解剖针、烧杯、,37,温水、刀片等。,三、方法步骤,馒头块,+,唾液,馒头渣,+,唾液,分别滴加碘液,5,分钟后,37,水浴加热,1,2,1,2,1,2,3,部分变蓝,未变蓝,部分淀粉未被消化分解,淀粉被消化分解,模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用,馒头块,+,唾液,馒头渣,+,唾液,分别滴加碘液,5,分钟后,37,水浴加热,1,2,1,2,1,2,4,1,、本实验中的变量是什么？,2,、实验结果说明了什么？,3,、如果两只试管的颜色都变蓝了，原因是什么？,四、思考讨论,模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用,1,、馒头的形态大小,2,、,牙齿的咀嚼在食物消化中起很大的作用,3,、说明还有淀粉没被消化,5,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麦芽糖,麦芽糖,麦芽糖酶,葡萄糖,6,
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