1、绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
1.化学是研究物质的______、_______、______及_______规律的科学。
2. ______提出近代原子学说，__________提出分子的概念。科学家得出一个重要的结论：物质是由_____和_______构成的，___________________是化学变化的基础。__________________________的创立，奠定了近代化学的基础。
3.1869年，俄国的化学家___________发现元素周期律和元素周期表。
第一章 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
1.概念：物理变化:__________
2、例:________、水结成冰、________
化学变化(又叫________):______________________ 例:_________、铁生锈、食物腐败、________
2.判断变化依据：是否有______________生成。
3.化学变化的基本特征是____________________________.
4.相互关系：常常伴随发生，化学变化过程中______发生物理变化,在物理变化过程中_______同时发生化学变化。(填“一定”“不一定”)
5.化学变化常常伴随现象：__________、__________、_
3、而且还伴随能量的变化，这种能量的变化常表现为_______、________和________等。
6.物理性质：物质不需要发生__________就表现出的性质。包括：____________________________________等。
化学性质：物质在__________中表现出来的性质。包括__________________________________________________等。
7物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。
联系： 在变化语句中加“___”或“___”或“____”“____”“____”等词语，变成了相应的
4、性质。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
一、对蜡烛及其燃烧的探究
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释
⒈观察蜡烛的制作材料
烛芯棉线、外壳石蜡
由石蜡制成
⒉点燃前
⑴观察蜡烛的颜色、
形态、形状
乳白色固态圆柱状
颜色：乳白色
状态：固态
⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中
浮在水上
密度比水___，硬度___，____溶于水
⒊
点
燃
蜡
烛
⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
火焰分为___、___、___三层，____最明亮，____最暗
石蜡具有____性,其火焰分为_____、___、_____三
5、层
⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出
火柴杆接触外焰部分先变黑
外层温度最___，加热用_____
⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡
烧杯内壁有____，澄清的石灰水变____________
蜡烛燃烧生成了____和_______
⒋
熄灭蜡烛
⑴将蜡烛熄灭观察
(2)点燃白烟
有________
_____________________
白烟是____________________
_____________________
二、吸入空气与呼出气体的比较
1.原理：A.二氧化碳——能使澄清
6、石灰水________，不燃烧也不支持燃烧，不能供给呼吸。
B.氧气——支持燃烧（使带火星的木条_____、燃着的木条烧得_____），供给呼吸。
2.结论：“两多一少”——人呼出的气体中______和_____比空气多，_____的含量少。
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释、化学方程式
⒈用排水法收集气体
⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气
集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体
呼出的气体大部分没有溶于水
⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上
气体无色
呼出的是无色的气体，密度比空
7、气___
⒉探究呼出气体的性质
⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡
盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊，
盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊
呼出的气体CO2的含量比空气中___。
⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭；
燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭
呼出的气体中氧气的含量比空气____。
⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较
对着呼气的玻璃片上有水珠
呼出气体中水的含量比空气中水的含量____。
3、鉴别氧气和二氧化碳：
方法①：____________________________________________________
方法②：_________________________________________________
三、实验探究的方法：
A、提出科学问题；B、假想和猜测； C、制定计划； D、进行实验；
E、收集证据； F、解释与结论； G、反思与评价； H、表达与交流。
四、化学学习的特点：
1、关注物质的____ 2、关注物质的____ 3、关注物质变化的过程及其现象
2
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
