浓情圣诞节 ------ 腰果巧克力棒
西风东渐,原本与大多数中国人无关的圣诞节,逐渐脱离它的宗教背景,成为很多国人的狂欢夜。不过这也没什么不好,至少我们多了一份温馨的期盼,多了一个放松的理由,多了一次欢乐的机会。那就让浓郁的可可包裹着油润的腰果为我们带来一个甜蜜而又温暖的浓情圣诞夜吧!在等待的过程中嚼上几根松脆香酥的腰果棒,美妙的圣诞节离我们越来越近了。
材料:
低粉350克,可可粉50克,黄油250克,白砂糖150克,鸡蛋2个,腰果100克
做法:
1、腰果烤香,放凉后切成碎粒;
2、低粉与可可粉过筛混合;
3、黄油软化后加糖打发;
4、分次加入蛋液后打匀;
5、拌入混合粉和碎腰果,揉成光滑面团;
6、将面团擀成5毫米厚面饼;
7、切长条,排入烤盘
8、烤箱预热160度,烤12分钟左右。