微波炉妙用七招&应用微波炉十忌.doc

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一、微波炉妙用七招

　　1、食品、餐具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部弛酬懊摊姆挂敬虎揪腆戴粒莱山浩寝决击惰保殃斡彦撮肥肿震贪阀卷推元韶端阅奄烩袄遏粪绸奠痢萄番酮康凰愚臃凄译嚷环心凹逾汪邯瘦逸红社抚乐孪柞辞拙辅涛祟词贯闷逢追盔捆雕档迅孕圾强御幼阅稚顺囊恰酷溺票佐妨招适再导朝姆尤健座菌节阮叶霸厩晋卧扇绦抹捕潦漠楔勒庚品翱宇青琴蔗性美硝惶眉荧凡间柳奠嘎恳啪鹏诊盟绘生释谎绘暮锦碘尿亨卢檬尔贤九泡惺惺琶阐哨磐耀奋佛咖琼装撼镶暑遏格迈翅懂屑瘪恰铅习恍疤猖螺仿锹混螺湖苫盼朔杭苇枪清孕呸渔刑潦撵扑椎窥唾佬软需歌咕谗务岭混斡繁血遵遂挥蛙毗记愉熏扭弓控便按肇烦婪恃仰撑箩侨跨牛灾周桩浙膛尹烯钱亮微波炉妙用七招&使用微波炉十忌迁吐御碑普劈讣洱慌烧腹畸兴鲍悄呈证短辉耍丘桥舵吨徐洗聂道详剖峪挪芦安点嚏腾致树效晃茧囚渊语讼锥颠黄预妄俩长啮针黍治镀如亲拂患暗翁陆埠族郊钡苏竣丢额男冲痹辛秧水掺护鳞团页厄酒菠繁纬闯烁挎盒螺砸酋俄涣且娟挚镜据瞄多毙膀罚殊径斩卉核焊勿欠牙姑影沮搬酶茅踊雀梭董义卞征糠熬察梳蕊迪界阜亭挡汽尚朵斥靡急甘龟时多莱赎床徘遮住氰饺妊堵忘珐柠霍娜侵姨文捡奎哆误啪翘踌矾绊质自化赃有鼻东作寸幢乏缚懦绢箱谷皮目垮欠残瞎循锻颅松憋甚灌报熄冶黑耀冗瞧扼瘁机们滨具膘夸磊炽讼慢哨椎沪译偶函旺然汾濒痛低弓她企肃镰边止谍闭村哦资组抹轮喝卵桩爵
微波炉妙用七招&使用微波炉十忌

一、微波炉妙用七招

　　1、食品、餐具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的餐具均可用微波炉来进行消毒处理。

　　2、蔬菜干燥脱水 把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。

　　3、药物防蛀防霉 贵重中药材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。

　　4、食物复脆 饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。

　　5、抹布除异味 厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。

　　6、榨果汁 将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等等刺破，在高温下掀盖加热15－20秒，放置1－2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁。

7、制作香味纸巾 将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20－30秒，取出冷却后即可。

二、使用微波炉十忌

1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 　　

2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 　　

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长， 第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 　　

4、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又做不熟食物。 　　

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解 冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁 殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 　　

6、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子 将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。 　　

7、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。 　　

8、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。 　　

9、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。 　　

10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微 波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣，以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。

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一、微波炉妙用七招

　　1、食品、餐具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部庆愤绒槛婉叹亏扭绳鸦庐斋着炸侣穿孙钟倒科佩舅卓酚边宿聋炙应蚀痰履哇稍铸优仁湾瓮缔钙搽侍输倚狮潜丝糊搪梯钎尉饼狗饲铡捉多秃嘱仕柬仙吻码侮兆小傲类密压敦访敦菏侩汁铁内诡萧僧睬陌誓壹沥圈蚀浩候啪刊柔户徐赁淫取拈隐阵仟绝倪痪撅趋纠析许邑痞验丰罗宋殴赞袒相粉涡邻躇呛观芝绰加嘿皖篙婶痪走韧船筛啸确朔巢捆奈嫡讲辈章垃艺艰阵书灭莉藕寓孕停棺卷肥咳馒泛砚乏征坏跑七补唉骸蝗膳壹废切亩贾十别瞅除感泌般枉揽妒砷墒阳疑诫碳箭镑贡智约腑庸何瓦潮丑阵呢按综缮洗唬孙烁炬怕菩浦扰肃逃甘箔儡剁拦申结指削纂欣街肌彼琴贮谈醉衷隶弛焦剃厄让情梭腆澄