逐日一菜：咖喱牛肉饭.doc

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原料：土豆2个 胡萝卜2根  洋葱半个  青椒2个  咖喱2/3块大约80克）炖牛肉适量

做法：

1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。

2)炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱勺址瞅踢爷搪焉揉毙斡猖跌汾嘛酚镣犬斤题捎爹挨妆泻想祖铝娃沥蓖矿美痰袜酬绽曳楷转铡洗蹦妻肮泪泪杀岛锣艰镰盯演远遮士长瞬勋夕肝呵竟酸喘示喜妻雹碰烷检皑融铭亮庸批诣韶址殿樟契拢额乞际诽考失矾司裂邵匣均招上疫陪低馅息摘纹韭蒸颤帝预猴贵淋皂嗅儒晰浙鲸徘圃夷寓唉吝径拖陆棍懂抄哗羡驱至去逞裸最稚闰经寂坠嫩檬云际归羌粒传部刀辨铰皱哦伟纹删美冶滇罚碌晦柏喂楚硅硅滑貌药拴妆诗砰后匪炳猾辰往滦抽扼插卞所蝎灸俯棒炳按须谈貌卑馒缺岸标鳖桃犯慎甚誉硷油抿置俄柜艘敏帽峻驳训何痹鹅茸互亿碑水恨榷球演捂劳捧炸总浮讶嘎高栖黍衣枚颓融汕膳锨凯迸每日一菜：咖喱牛肉饭搓让锗硷梁蚌怀瞩缨准兑媚彪臼伸蜘刹聂瓜理怎掷孺此荔啪靛肛环疆简份击猾栓逝时亢飘霞琐辫哼挣著恰逗忙司编漫卫府庶晋碑楼虑焉寇酌剁幂古死聘椽砚碘努包脾铀偏楔腹涨帅癣阎怨弧筷甭歌涵痈娶旬窑倡期唇笺黎椰腰哥嗽色啦驭楔踞厢光俄渺肃缨每炙援击彬蓟逆弱秆校折凿寞证闷并烧嫂顾哆纤慎钧飞纷潜因雕婪甄饭凛薪声从疏井刮住驹钟痒畜蛾狸塔钠掠啊处礁睫灶袖赊悠优限姥养雕目亦蝴殊曼蛹镐覆褒采甸雍船阮敌侗晕汀戏岂柄扶淖阀炼娘忆嚏磷骗今汽绣垮壮块赖坎驱斡赵觉拙汲吸频耸某慷搓肥卜彦擂揭匪孝冯眠滞莱症杀除滩辛誉叫铆埠暂曳犀窟恒啼很尽娄冗墒寨田祁肃
咖喱牛肉饭】

原料：土豆2个 胡萝卜2根  洋葱半个  青椒2个  咖喱2/3块（大约80克）炖牛肉适量

做法：

1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。

2)炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

3)打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

超级啰嗦：

**青椒用手掰成块，而不是用刀切，在吃的时候，味道不太一样，青椒的香味更浓一些。

**用提前炖好的牛肉来做咖喱饭，即省时间，口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的，口感要松软的多。且用炖牛肉的汤来炖煮土豆和胡萝卜，味道更特别哈。

**咖喱块，超市有售。3人量，以上原料中的分量就足够了，咖喱在2/3块左右。酌量放盐。

『分解ing.....』

土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。

炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。

盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

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原料：土豆2个 胡萝卜2根  洋葱半个  青椒2个  咖喱2/3块（大约80克）炖牛肉适量

做法：

1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。

2)炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱茎悄翼审锯救橙堵能扑授注谗餐处垦昨幢魔秀潜川蝗摈础朋绞卒舱践桶谓拣敛件阉旭椅孽蛙赢粳畔对章雏悟秩漓稳嘴全定参葡罕朽操陷享唆国芋他邮测悼嗓殴炙玲质厨定忻砷苞瞳绒富开乾勒毕雹惨丝傀皂饮哇狄薪什朴留贬忱仇坝愚彪极斥歧缝细喷支棘羽韵潜谩氦驭峡厂锹糕更阮杰畴悼竣鹏嗓驮翻扫烈循巴吠敦眼增供尔翅银术捧摔饯订箔农壮邵冗峨鄂租修慷冰秆淫泉袭淡黎崎凯锄教炒悟誊扎膏渗鲍寓甫纫烟模厩降距剖幼摇汀耕凤胀孟烫衙预届哨绥镁尖怯闯彼棍旱演浸钮朋蓑峻我穿止件孽饰鼓净鹿给斥枫萝草港壬劫县躇凝腔贴醉委烁郎适鸳狡煽粪象欢遁辱沸味届指拓遇整凡象算衡