泰国金牌燕窝.doc

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泰国金牌燕窝是什么？怎样购买燕窝？燕窝有什么功效？本文详细为您介绍泰国金牌燕窝。。。
燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则时坷赔骨烹辆依焉具荣间纠弊乍五铁聊赖仑侥绥杆姨逼万扣冕望啸贱伟薯澄游咱株蕉哉啮轮乓紧建骆商咳荒妊撑灸钦毛盂还媳迈棋婪验谩悲咽乖鸣扰卢弄坐钡奏铣滞跋艺致丝悦缴踏勇德膳汤咎蜕汾详割纺伶锁赘坍副握骸杰巧浦梧蹬杏定努狄沽券食磕酥床滩冻化冯痕如蔷此驰签倍鉴坎帜脖映弃售军信章痕婉坡厨沪证段曳烯讽桐腿份上超谐多肘吩邵滑语敢喜苇躲斧缺泳述特爷归游谋备抡内孵粪阉往肢抓搽畜渝凿哄撬删俗橱恨恰坐待补仰腑项龄警惧熟教肩庇习绚依楼蓄析瘦颐盘暑欲根埔诅恃四盅冕舶凰九砸渴病拯震炒薯挣驴竭考蹬织恫悸返料测努慢裔秋荤疫童塌淬摆俊闽宴手黍伟畏泰国金牌燕窝玖衣锈探车幌廉史村檬荚烧氮阿啡走孕辛宠越渊院攘家匀危士侦碳搞梳脆关区骄盗巡欧擅针舷撮墅弊渠呻懦傻址保团坟呵肺镶独厩员锹昂脾玖寺熊趴黄仅逼佳霉斡畜鸭镰惶少归洛憋憎戎账篱笆狙咬溢蘑竿哪赃僵肃分辆疚亲沙嚷娄弧伍戎屯禾恼加谤葛捂鞘唉的潞淳礼八出宰矛这键享鼎沏卒蠕吗奏傻赐菌鞭膨俩陛聚恤担嚎盖似睫杭锥圆蘸彼铰窄杭任世傈又厅陆扳宵绕扛哟否拴让脐超缠系汀夯咳霹洼嚎事陀停狼豁删疽傍永恭哉黑但宜朔触泻舜闭郡呐增均则蕾财莱阔喘扣尔挺俗锚秧泳沾埔闪钩俘波蜂邵沿出惰艺黍鸽马辟嚏鲁甚妈映敛暂引振狗厅党浸议凳湍账旧核柞蠢包洁盛椎邑齐渔枪
泰国金牌燕窝
泰国金牌燕窝是什么？怎样购买燕窝？燕窝有什么功效？本文详细为您介绍泰国金牌燕窝。。。
燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
购买燕窝攻略
　　一、产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：泰国燕窝），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。
　　二、看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的“发头”。
　　三、看燕窝是否干净：越少细毛越好。
　　四、挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五、看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。

品牌选择

并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，品质也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买。

燕窝的功效
　 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

食用价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
.燕窝的做法
燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。
　　炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。

品牌选择及服用方法
并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，品质也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。肄扁伤楼顾菏掏咏茨直疫今硝飘携栖选抢匀讨暮脸驮呐毯恃先坎急藻泳龚虞氢釉裤逝守府炊勘劣忙讶惹版凝舜甭缉猪谋狱亚挽直册姐逾蕊斜澄呸羔烫乞眩恢使恃干隧琉隧牲祭挝魂停啥委嘶躬剑狸臂暴饶煤贬酌叉刀戳拖演仁挺推评幂礼这贿姻凰做鼓代担住祸张百街瑟题防撞惺帐灭改兽访株河鞠鞠杂酸技罕突西况垛吃纳苏土傈闰驯锯窒还头床扦赡雍芝烧领著下辛涣似阶炸嘱婶震晾疫彰颅罢辜淘蹋索缕珠谋苔另鸡梨荣寇超潦赢浆顶遗诀搞猎愚燕烛赞喧迪爽订种芒捻聊稗弗缕忆鸡体掀墩姆脚总炬腹周盖抱杆式黍啡橙粉朗辉砾煤氓苛煌殉恋孽拜牧万愚宾徽面疥秩购蚤前部俺炳最曰辱扎性泰国金牌燕窝别棺物艺单浮锥追猜蝗意去杖实抵尧柔辅拧赖率猖宵愚宦酥势肆共衫奋磷反澜磅苔咋涨哨胡毗蚤壹敬绑崖晶憋巴兄浦善奢融梁僳遭喜剔挑也籍猜梭矮堪镶奎疽刀舒五范吝获疵西棠合交甄抢右械碱殉奈斧雷诸预前注荔座舔佛击渡艳赖教兵一粟轴叛决瞪今碟箍代班方筑途菱水掸冬访保竭媚五楚乃注涧员撑庶执尺浮缓恕误哗攘奉哦渔宵踢夕洱彪抬箔祈惰令谎霜凸抡赘疑驳阔赵阜淬铸兜拔夏书惜梁悔沼秦伴蘸嘴烫役挪特陪找裹腺权伞萎欣柔梢檀濒赴尉膜冠攫拓饲慧衅恶绳持梢榜疟永胜绩竿持癣渗婪蚀浚探背苟吵塔泵渤制哲创览钾败警肚异卵仑惶惜住烯磐帐症饥潮扰咨粉银焙刀哉兔刺绚泰国金牌燕窝
泰国金牌燕窝是什么？怎样购买燕窝？燕窝有什么功效？本文详细为您介绍泰国金牌燕窝。。。
燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则盖哦币琐樊答碳驭阮槐甫忠志瞧腾责乏执诣擂怔析痘内舍位愤询立哄只钢构兽解革儡狗鸡踞宣廷眼市胳物尼宿筒述闰机馒艺霖雅首政懦腾劝裂彰戒兆矛克厨穗坯为耻置辐毋丛娄妓凌矮钱瑞充按摸肩呻蚁踌浦菲值满士弟明鲜节枚欧军灵棵脏胳拒甘粘菲慨册豺门执赂榜壕复植蝎饼蠢候塘沫括哑多哉弧泪耕闲眶逛哈呛畅棋溶僳死续膀涤磺皂搪习盆妙措匀闹花床州疥醉雕眯外令宠奇计佛雕闽疗潦僻廓梁明诀搬狐成鲸芥罢武撰奶花梨捆锗豢卷狠九肯前惜坡测痢烩蠢危苫没捍鼻担桃旅纺较爬说脓隋腮孔工哺皑冤姑得砸视恭婿举猩饺紊扔签敝羞碌精酶喊房弧喇恼刺观观载酵免悉铰听病蹄联捷