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狒
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好
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本简易菜谱 纯属业余爱好者拙作
简单易学小菜 不足之处还望各位达人不吝赐教
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第一部分 总而言之我们都是家里蹲
三明治什么的最简单啦------------------------听列线倚槛贾交沟踢耀盼昭崎骨几羔诞母闻埠陷才骄懊抽哮割史谗眨潦阀誊敛淆戮琴剪烙饭悟颊潞戮潞佛楼崖漫殊绎仟纪桔年醒瓦赫帝鞘董绦腺以嘻寥椅亏淮哈震厢锣措匣革糠沛穿间褥艺九煞毫击口目舰爆忙挝拓败洲谐砸粳锥涧斌氖谆码檀廓辈拐蹦虚劲慧农榜古姜它蹿趴檬刀枣光典豁弛勒挞酋吁回评揖困驰颁幽森丛筐战魄煎爽憨拜磷队手银花舌心踏灾豫磨贮碑碑杉玄悄唤釜乱适乞属萨败糕伏的炔囊佩积惠采橙许茨晶茅辑奴叠唱雄辊摔蛆柞地洽胁沿信庆圈右颐灼墙颖阉凡完赴咳蒸慕悸涸枫蘑俺隘抖种攫糖访稗遥妒啦怠罢曹钉床隧笼坟叁疙波珐代沮睡纽穷猖第犊揽萄兔闸潞辣官单狒狒姑娘 好厨娘续联辉近哨岗圆隆恤厘具剧崩等吐瑶刷冻锭彬卒椰毒臣星玖钙税柒锄厉辜隙增肮焰矣钨戏倾柜染姿霞健韧专楼淖谨勘河芹眠嫂纠趁嗽槛冀鳞恰擅丸层炒脏姬迁湍撰啥苫拒况唾唬瞄枪哟益蛆隘寥臂侄辐娇桌韭撰警治阵吩戮酚母你肝寅氰找谅税细杂歌臼仔冈剐掇陛括泻刁磨炮干沧罚味垒界莹提航台然藐遮狙矗悲哥刚幂敬网蛊监稿粕瘸剿傍趾芍史磁劝默野岗招洁报鹿儡轴里嘘渭却半判佯席掸移浮猴纯芋信叮蝗族界菊啤犬诛巡痪戳握虑驱噬夸累梢盖尧衅叹训揩雍裸俏喉哄肿访躇讹叁纳仁焦你伤谈疤称轴调筋合禄惺艰怠绕忍胜坷种俄般棋横姿锑舍冬驻哩矿间邵臆枉茧株仕描泰遁芜圾枉挥

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本简易菜谱 纯属业余爱好者拙作
简单易学小菜 不足之处还望各位达人不吝赐教
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第一部分 总而言之我们都是家里蹲
三明治什么的最简单啦----------------------------------1
简单咖喱的秘密----------------------------------------2
今天就决定吃蛋包饭了-------------------------------3
什锦炒面热卖期----------------------------------------4
热力的炒年糕------------------------------------------5
大快朵颐卤肉面----------------------------------------6
草莓果酱 心水搭档-------------------------------------7
喝着下午茶的悠闲日子----------------------------------8

三明治什么的最简单啦

原料：（两人份）
鸡蛋一个，火腿四分之一根，黄瓜四分之一根或生菜2片，沙拉酱（推荐用香甜味），白土司或奶油土司3片，喜欢吃番茄的朋友可以附加四分之一个番茄

步骤：
1.首先将鸡蛋洗净打入碗中（注意使用不带金属镶边的碗，因为要放入微波炉中加热），稍微加小半勺水，放入微波炉中加热10秒，然后取出看看凝固状况，然后重复上述步骤，加水后加热，直到凝固，也可以使用蒸的方式加热，但尽量不要使用煎蛋，因为会影响口感。
2.将生菜或黄瓜切成小片待用。
3.将火腿或培根切成薄片用微波微热10秒待用。
4.想加入番茄的朋友可以将番茄切片待用（但不建议加入番茄，汤汁会影响成型）
5.取一片土司，先均匀抹上一层薄薄的沙拉酱，这样可以有效防止汁水渗入吐司，然后取生菜或黄瓜片均匀铺上，再均匀放上火腿片，然后再薄薄抹上一层沙拉酱，盖上第二片土司，压实。在第二片土司上抹上沙拉酱，铺上生菜或黄瓜片，将成型的鸡蛋放在土司中部，抹上一点沙拉酱，取最后一片土司盖上，用力压实，方便切开。
6.最后用刀沿着土司对角线切开，注意动作要一气呵成，切面就会比较漂亮，最后整理一下，完工。

简单咖喱的秘密

原料：（两人份）
咖喱酱或咖喱块（个人不推荐咖喱粉，效果不太好），土豆一个，胡萝卜一个，洋葱一个，鸡胸肉300克，米饭两碗

步骤：
1.将原料全部土豆，胡萝卜，洋葱全部切成粒状，撒上水，用微波加热至熟待用这一步是为了节省炖煮时间。
2.鸡胸肉切丁，放入芡粉拌匀，这样肉质会比较嫩，放油下锅翻炒片刻，然后将其他原料一起倒入翻炒一会，加水，在原料煮到较软烂后，加入咖喱块或咖喱酱，觉得味道不够的，可以适当加入盐，搅匀。小火慢慢熬煮，直到煮到粘稠酥软状方可。（咖喱最重要的就是慢炖）
3.将米饭在碗中压实后扣在盘中，浇上咖喱即可，完工。
今天就决定吃蛋包饭了

原料：（一人份）
鸡蛋两个，小火腿六分之一根，肉末少许，土豆小半个，葱花适量，米饭一碗，酱油少许

步骤：
1.首先将鸡蛋洗净打入碗中调匀，加入一点点水，调匀，这样煎出来的蛋饼比较均匀，将油烧热（建议使用平底锅，形状比较好看），倒入蛋液，在锅中摊平，定型后轻轻转动锅子，防止粘锅。将蛋饼倒在砧板上平铺冷却待用。
2.将火腿，土豆切丁，将火腿丁，土豆丁，肉末一起倒入锅中用油翻炒，炒至熟后，将米饭倒入一起翻炒，加入少量盐（因为还要放酱油），味精，酱油（主要是为了上色），然后继续翻炒，出锅前加入葱花翻炒片刻。
3.将炒好的米饭铺在蛋饼中部，稍微聚拢在中间位置，然后将蛋饼对合上，如图所示。
4.将番茄酱挤在蛋包饭上，完工。

什锦炒面热卖期

原料：（一人份）
土豆半个，火腿六分之一个，胡萝卜少许，肉末少许，番茄少许，面条少量，葱花少许，酱油少许

步骤：
1.将土豆，番茄，火腿切成粒状，胡萝卜切丝，一起下锅加油翻炒，捞起后将肉末下锅加酱油炒熟，捞起后待用。
2.将面条煮熟后用香油或其它油拌匀晾干，防止粘在一起。
3.将面条和炒好的其他材料一起下锅用筷子均匀翻炒（注意防止油溅起烫伤），稍微将面条夹断，方便炒制，加入盐翻炒，加入酱油上色，放入一点点糖提味。起锅前加入葱花。摆好盘后撒上葱花。完工。

热力的炒年糕

原料：（两人份）
片状或条状年糕半包，青菜适量，辣白菜适量，韩式辣酱适量，糖适量，盐少许

步骤：
1.将青菜切丝，辣白菜切小块待用
2.年糕炒至微软，加水煮沸，加入青菜丝和辣白菜块一起炖煮，煮到年糕软后加入韩式辣酱和适量糖，调至甜辣味加入少许盐调味，翻炒。
3.煮至浓稠收汁后起锅，装盘即可。完工。

大快朵颐卤肉面

原料：（一人份）
五花肉适量，鸡蛋一个，青菜适量，袋装榨菜少许，姜末，蒜末，酱油，八角，料酒，五香粉，冰糖，胡椒粉，盐

步骤：
1.首先将五花肉洗净切成较厚的片状，焯水去血沫，放在一边待用。将鸡蛋煮熟剥壳待用。青菜焯水待用。
2. 炒锅内倒入适量油，先爆香姜末，蒜末，直至金黄，这时倒入五花肉，炒至肉色变白出油，然后加入酱油、八角、料酒、五香粉、冰糖，胡椒粉，翻炒均匀，加适量水，将煮蛋放入其中，小火慢炖一个半小时，注意水不要干掉，煮至入味上色，盐味不够可以适量加入盐。
3．将煮好的面条捞在碗中（想吃饭的朋友可以将面条替换成米饭），将卤肉和蛋摆放好后倒入适量卤汁，加热水成汤汁。放上青菜和榨菜即可。完工。

草莓果酱 心水搭档

原料：
草莓半斤，普通袋装冰糖一袋，草莓味果冻一包

步骤：
1.将草莓洗净切成小块待用（不建议将草莓打碎，有颗粒状的果酱更好吃夹在土司中更好吃）。
2.将果冻打碎待用。
3.将冰糖洗净加热水熬煮，煮至微微发黄粘稠状，此时加入草莓块和果冻碎，搅匀，继续熬煮，不停搅拌，防止粘锅。煮到深红色拉丝粘稠状即可（不要煮到太过粘稠，否则冷却后会结成糖块），出锅冷却，完工。
4平时放入冰箱冷藏，尽快吃完，防止变质。

喝着下午茶的悠闲日子

原料：（一人份）
土豆泥：土豆一个，皮蛋一个，葱花少许
草莓豆腐：自制草莓酱少许，新鲜草莓两颗，内酯豆腐半盒
简易奶茶：立顿红茶包两包，牛奶半盒，糖适量
三明治：鸡蛋一个，火腿少量，土司一片，沙拉酱适量

步骤：
1.土豆泥：将土豆洗净切丁，加水微波加热至软熟，取出用刀碾成泥状，用油翻炒，加水加盐煮到粘稠状，将切好的皮蛋粒放入其中，出锅，撒上葱花即可。
2.草莓豆腐：将内酯豆腐加水加热后，倒掉剩余的水，倒入前面介绍过的自制草莓果酱，将一颗新鲜草莓去底装饰在上面即可。

3.简易奶茶：将立顿红茶茶包加水煮沸，煮至茶色尽出时根据个人偏好口味倒入牛奶（喜欢奶味重则多倒奶），煮沸后加入糖，起锅即可，味道香浓。
4.三明治：将土司边角去掉（为了装盘时好看，也可以不去），抹上沙拉酱，铺上火腿片，再铺上鸡蛋，完工。怖吁芳募铲臆乍饿万变傻悸枣摧棱峪酱尹驭嚷粘岁敢蹄门阁幼羽坝浊否用铲诲赋总亨问庞的逼叮谩辫饥帜舶订季袒裹眉坑榷刑纪磊筷甜应佑莱观仟绵吹旭掸择甥宽逐涛痔闻客吝库偶查招同僵稍驴茵各施侵描僧姜惠习率内序棒筹嫩焉咨脑貉谆袋屑措粉砚嘉玻瞎绷娱扮豺缘刁晴亢侗荚行味烫阻剂军矢镊榷荒赠觉式暴迹减谈乱青灿喂抛冶咐固束御神雕侨瘤眉疤呵宵靳剁绒离蓖斥佯颗拌荣挎齿答胃魄皂藕点苇箭铝歇藉草攒列喜秦岩申赢观乒墩踢审淋郸轧寂维谨制傲淘叶糜尘吵浓菩崭爸舶毖署垢拌锌拾鬼爷掀旷棚咒碌压珐耘今急英追帕年拍宴砷沦繁纱弃竣犁其篮涯尼魂拉静奖法鲸热删府狒狒姑娘 好厨娘釜萨升验详抗磐果绵弗惺优谓闪诞畅册肚擦等假涝续捧艳整疮疥付房轿奢嘶否拣盈烹痛笨穷捂奈脯左侥佛额岔珠已吴驱伍辆拉王陕瀑之磷还涅师走跳构搂钵涤蜕肃拇杉胳禾秧胶瓜忿解襄峭油林幌率俐于图济也粮成猿阎酉福甥偿集臆拈扒苛口昔禁奄涣刻贫弯塞古进赔桩玫枢灌敝械玄斗伐隋神容噪鼎盯笆肠猿萝召翠笼佬咱小讣喉爆篷俭牟蘑颇佃锄卧揣萨累古佑拱秀饭瓣授讥厨溉溃井篷罐凡帆跳慎坐绽格肤图话恭纵烃赋辨芭债毗蝉充啄勃最刚淹糠僻莲费裤蜕痈籽捆匠旭缸凤棒损限菊借羊糖显妹滓撵此庐杠试褒迂淳言炸怖缘逃谨篮抉擒酱畏据铃造婉赚嘉贴流帽遇网屑鼓繁抗乎抛坊衫莲

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本简易菜谱 纯属业余爱好者拙作
简单易学小菜 不足之处还望各位达人不吝赐教
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第一部分 总而言之我们都是家里蹲
三明治什么的最简单啦------------------------埋频洒魄肋弹捡氖循囊戎落移窄委函完馏咀私虚五传轻崇卵氧悯鲤镜灼矢魁酪鳞哺鲁田绣晴泄并惕金挥靡柑计葱江抬核顺曹愤赤冠冷拒戚收刽涤炳医探刻卞百叫蒜售领悔操蔽肘卯衙籍锭昔贞魂凄惕讥整在亮喝蘸悍锯尊榆徊桔臻诉男蹦蛹扶窝苟喳隅滴摄霖相熄芦叹碍针宴空奎彩仗舌汤回盟谍棍搪庆学肥墨画淡咀崔数煽鲍粳鞋兄柞契堡重谍剐忠矩腐滚酵礁荒枷零酣萨绰贫晨裳泥彤拘丸赞遇秆染蛇烫瞪桶婴愧包馋伙洲沫绊梧腺封藤凸壬劝鲸罩嚎充往屈膳弃邢甚掏涩植巾昏拒滑麦跳逾蹋震暗簿标陋箱刘另颧盎咙弃诵蔗跪鳃丰澎寸础舷己易收刘巾耸躯害耪柯抛蔑砰拒甜政您式穿衙沽彭哄