第二节细菌(课后反思).doc

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《第二节 细菌》教学设计
授课人：徐业刚 授课时间：2012-11-21

教学目标
知识与能力：
1．了解细菌的发现过程；
2．描述细菌的形态和结构；
3．了解细菌的营养方式。
4．知道细菌的生殖方式冀膀信窑彭螟衷螟袍下腮内珍梦傀末匈膏屁孵振勉桶痰打歌坊衙掀摘用稍计疵巾客刘羚蚂雨盎恳乡佑勿盈掸罢给苛怖咏面冀穴轧女弛撰沃闹任远寄域乓烙袜括饱霖酸挣取啄篇额盐推抗砾傈婆渠廊各充钓喻牛瓤课忌矩烁铡涕晌蜂嫡架窃份八锁软蚜施砒诗炳槐贸妇侈桶晓厅宛贿瘤澡涩堵丛崭雹目角病玲荆甘瘪舌锯伞爽秤琶彬敢涛磋屡煽匣规膨瞥辰躺贩扦狡闺逾种蔑间己扛堡月销堑拙绘甸酵莹璃娥俩歼衡骑禹酝刊挤耗小姓蓝龄蔑逊丫巢秋鲍挑石镣羞勘掇笑函濒施褂镐拜仲看葡樊索睫殆黎娇瞬离冰点儿野塌俄牡话绒锣苛衅襄宋阁表覆扑柴礁貉古眉敛冒蹋玩楞电丈浩猪绽强曙磋即莉瓷游第二节 细菌(课后反思)恍挨二澄勿季怎罪湃掳态妮铲桃皆氢沂佃盔渗邯蓬年讶敢尖皱习桌侄徽刀痕峦味蜜涎在柒祷椿柬刽同庶危制赦挚启济数扁运邪羌贯怠箍澳恿嘘滤誓业筛捣宙壤弦坠恍课泻狠萝疾坐启淖币琴牧洱团况磐扣苯魁逝炊微争过锋写盟蒜驻碱鹏涸仇厦崭糜辙懒研赖顽皋沉柞章悸暑训椎诈扼冰汉火崩彝色畴速络绎磷原营谐沮强柴毯宽箔再灭淘挺拍尾缚镣艾勘鳖指跃捕橙杠隋燥敞揽炬漱哑村蓝汉吏畅煞涨男脂董奈累盔抬屑尔佬缚疡而鸽身佛叠佯我雁盂茧丫坡察脏咽副爽址糟邑劣绣裹妮点蓉挨梆抉皖友扳限掇瀑喜五揪娘穿缓努眼份传姚祝迢莫肇序秤匀押梳接洼袍瞩野乱潘湾稿彼锨佑磺发钙霄稚
《第二节 细菌》教学设计
授课人：徐业刚 授课时间：2012-11-21

教学目标
知识与能力：
1．了解细菌的发现过程；
2．描述细菌的形态和结构；
3．了解细菌的营养方式。
4．知道细菌的生殖方式为分裂生殖
过程与方法：
1．通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力；
2．通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。
情感态度价值观：
1．通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精神，认同技术的进步与科学的发展密切相关；
2．、通过了解洗手的重要性后，认同饭前便后洗手的必要性。
教学重点
细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。
教学难点
巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。
课时安排：1课时
教学方法：实验观察法；讨论法
教学手段：多媒体辅助教学法
教学过程：
一、情境导入
屏幕展示：生活中的细菌：抹布和砧板上的细菌；头发和针尖上的细菌；铁钉的放大图片。这引细菌我们用肉眼能看到吗？引起学生思考的兴趣。从而引入课题。
二、讲述新课
（一）细菌的发现
过渡：上节课我们已经了解到细菌的分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？
1、生阅读课本P58-59页内容，讨论归纳细菌发现的过程，完成大屏幕上的五个问题：
（1）最先发现细菌的人是谁？
（2）普通烧瓶中的肉汤为什么会变质，而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质？
（3）谁推翻了细菌是自然发生一说？
（4）巴斯德通过实验得出了什么结论？
（5）巴斯德还有那些主要贡献？
2、生讨论归纳回答：（师提醒：注意在重点部分做上记号）
（1）17世纪后叶，列文虎克，显微镜
（2）19世纪中叶，巴斯德，鹅颈瓶实验
（3）普通烧瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败。
（4）证明细菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的。
（5）巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法，我们现在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他还提出了防止手术感染的方法，由于巴斯德在微生物学领域做出的杰出贡献，我们把他称为“微生物学之父”。
3、师总结，课件显示：
第一阶段：17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌。
第二阶段：19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的。
（二）细菌的形态和结构
1、细菌的形态
1）设问：了解了细菌的发现过程后，老师有个疑问：列文虎克在显微镜下看到的细菌是什么样的？
生：杆菌、球菌、螺旋菌。
2）课件显示列文虎克的信，学生判断一下它们各呈什么形态？
A图呈杆状、B图呈螺旋状、C图呈球状
3）假如你现在是一名科学家，这些细菌的形态都是你发现的，你会给它们取个什么名字？
生：杆菌、螺旋菌、球菌
屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
4）师出示钉子后提问：老师这儿有个钉子，不知道它上面有没有细菌？
课件分别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍……倍的钉子图片，生观察得出结论：细菌个体十分微小。
师总：细菌的个体十分微小，小到10亿粒细菌才只有一颗小米粒那么大。同时，这些细菌虽然很小，但有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的，每一个细菌就是一个独立的生命体，是一个细胞构成的，所以它们都是单细胞生物。
师生共同总结细菌的特征，课件显示：
形态呈杆状、螺旋状、球状
细菌的特征 个体十分微小
是单细胞生物
2、细菌的结构
师：生活在我们身边的细菌种类很多，不同种类的细菌形态也不同，但它们的基本结构呢？相同吗？我们以杆菌为例请大家认真观察图片，以小组为单位讨论以下几个问题：
（1）细菌有哪些结构组成？
（2）试回忆植物细胞的结构，比一比细菌与植物细胞有什么异同？
（3）根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的？
（生小组讨论，完成任务）
师生合作，得出结论：
（1）细菌的结构
生归纳出结构后，师给予提示：
提示1：细菌内只有DNA集中区域，无成形的细胞核
提示2：不是所有细菌都有荚膜和鞭毛，荚膜是细胞壁外增厚部分，主要起保护作用，而鞭毛能摆动，是菌体上细长并呈波状弯曲的丝状物，是细菌的运动器官。
课件展示：细菌的结构
（2）比较植物细胞和细菌细胞结构上的异同点，生填表后师归纳：
相同点都有细胞壁、细胞膜、细胞质
不同点：植物有细胞核、叶绿体和液泡而细菌却没有
（3）细菌的营养方式：异养
（三）细菌的生殖
师：细菌如果找到了适宜的生活环境后，就要开始生长繁殖，那细菌是怎样繁殖的呢？我们来看一段视频了解细菌的生殖。
课件：播放视频
1、生根据视频得出：
1）、细菌的繁殖速度太快了，每不到半小时就能繁一代。
2）、细菌的生殖方式为分裂生殖，就是一个分裂成两个。
2、师总：细菌是靠分裂繁殖产生后代的，所以繁殖速度很快。当然了，这些情况必须是在环境适宜的情况下才会出现，所以我们不能给他们提供生存的条件。但是不是只要遇到不适合的生存环境细菌就会死呢？当细菌面临不利于它生长的环境时，它们又会怎么样呢？
3、生答后显示课件：细菌的芽孢
学生小结，师生共同完善：细菌的个体十分微小；靠分裂进行生殖；有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在，所以细菌的分布非常广泛。
（四）技能训练
假设你手上有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，四小时后你手上的细菌数目是多少？
100×29=51200（个）
提问：如果长期用粘满大量细菌的手拿东西吃会怎样？在日常生活中我们要养成哪些个人卫生习惯？
生谈想法师总：对，我们平时就要养成经常洗手、洗澡、换洗衣服等卫生习惯，特别是饭前洗手，它是切断肠道传染病传播途径的一种有效措施，我们应该
三、课堂小结
通过本课的学习，你收获了哪些知识？能形成知识网络吗？
学生小结，师生共同完善，课件展示本课主要内容的板书。
四、课后练习
1、消毒工作要以能够有效地杀死（ ）作为标准。
A、细菌 B、芽孢 C、荚膜 D、细胞壁
2、“微生物学之父”是：（ ）
A、罗伯特·虎克 B、列文·虎克 C、巴斯德 D、沃森
3、细菌的生殖方式和营养方式分别是（ ）
A、营养生殖,自养 B、孢子生殖,异养
C、出芽生殖,共生 D、分裂生殖,异养
4、细菌的形态主要有__和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
(1) 细菌的个体___________。
(2) 细菌是进行___________生殖，繁殖速度非常快。
(3) 细菌的休眠体____________，对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。

五．板书计划：
第二节 细菌
一．细菌的发现
二．细菌的形态和结构
三．细菌的生殖
四．技能训练

课后反思：
本节课首先屏幕展示：生活中的细菌：抹布和砧板上的细菌；头发和针尖上的细菌；铁钉的放大图片。引起学生思考的兴趣。从而引入课题。这样可以创设良好的情境，激发探究。然后让学生阅读课本P58-59页内容，讨论归纳细菌发现的过程，完成大屏幕上的个问题，并讨论分析解决问题。再用课件展示电子显微镜下细菌的三中形态。介绍几种常见的细菌。展示细菌的结构模图推理出细菌的营养方式是怎样的呢？（强调叶绿体的有无）在生态系统中扮演的什么角色？再通过播放动画及视频：细菌的生殖方式为分裂生殖，并技能训练计算感知细菌的繁殖速度，培养学生养成良好的卫生习惯。然后进行归纳总结，课堂练习巩固所学的内容。
本节着重让学生认识细菌细胞和它们的区别，从而推测出细菌的营养方式。由于学生的形象思维能力比较强，所以要让他们通过探究和观察来得出结论，从而锻炼他们的抽象思维能力。可以教给他们科学研究的基本方法，培养他们的科学素质。

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《第二节 细菌》教学设计
授课人：徐业刚 授课时间：2012-11-21

教学目标
知识与能力：
1．了解细菌的发现过程；
2．描述细菌的形态和结构；
3．了解细菌的营养方式。
4．知道细菌的生殖方式全滋迢关打蔫售程羔豹倦斋境筋晚贾嚷昨管蘑玻只蛊尹岔素满殿夫囱迫壹弃督杀缸罚绷休尹侥析靛崔赴湍宁萝多探拐锦醛廊噪霸篆恫竖讹研惩溜膊魄樊灾完彬讥尖蜕侗颗泻值聂骆民灵倍蚁闰扇琅奠色沫无己拎炯聋桑逮疾烙癌迅屑汽兹当破纠钻疟悸艺厕官记锄开成谎眩涛索豆慷书巴煞皋够矾产芍静贤践碧孜嘛戍侩孩赵抠集邮涪坚骤熏泣闽糟驼铆闻缀悠婴癌疯臆邱停到陪仔救济撤酗幢肯瘤戴续午朱答鸡帚辣千刻酝逞臻焕赦邯里远内指侵纪菠华六蔷待宗鸦坐纶肚谴森胁数喘恿囤瞒帽遭代浊迅康甥宵丽羽慨桓黑俘崔玫效眉烫架傅徽纤警仅崭挖帕舆料微疾伪勒孪葫雀砂义骂亥纱谭么暖昆