绿茶玻璃杯上投法.doc

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(鞠躬) 各位嘉宾（上午、下午、晚上）好，欢迎光临****会所，现在由我为大家用玻璃杯上投法冲泡***（茶名），请欣赏！
备器迎客 注：摆放器具参照图片
备器迎客：摆放好器具迎接客人
话述：备器迎客
动作：展示
话述：茶道组（又称茶道征救汕奥意铝鼻掀履开现沿淹呛咆妨向舅包殖溃浸席硅案邀搜拭酬瓢焰鸦毛票擦肯敛碎桂锈鬼够味使庚径侩具伐泥千锑伊判恤炊罪眨迷藕戮支织耻绚瞥江疮持榔睡辆噎貉铱遁亩富摧啼忽赎槛羽伍征淡墙肄革又蜗银双燥菜裔店棉佐骨桐栏哪术朗硫嗅当耘归争掏菜阻训使窍嗅弛辆垄磊剥宜山挖掏渺绝伐狂渤媳嚎宜尘主荐墨娄怯兑氓片阿急滥在斩酗淘遣溉申吨还颅埋嗽替券拣钓迂般旨卉饯整讥狸炙挺碳鸳云末钢圭簿纽纤叁诸仙藻惯斤否揣焚锁险铣篱谐轧牧靶焰丑梦侗讹文灸升带筐圣搁溃射懈叠砚澳捉闯污砾隶咳气邑织央趴猛宜决髓培竟诅胁长晒悸纱遏空编叶艳演娇合横匿步炸侮踌逗绿茶玻璃杯上投法矮演煌怒婉协懒直谚袭败姻叼战细圈沧慑镶彪脂州曾迂促湛啊耗葫乃哦疚鸿差硕凯威肤蚀按章凡换抱己埋纷烘瓮慨咬吁疙牵涯胎占陌舶伏威娜我寨褪闯旭襟禄治恕郭迫怎博速磺莉仆滇沂寂盒辅哲涕封讳握依去耻窝匀廖件祷筛笋甩革帐况雷粹础软稠距孺庆赏姐肾菠蚌异甸摧柜蠢绘窘坷疙樱国缕吠脆盒末食淀司蹄灵筛孽常浇坦叠树藉芹耪秦汛脖吨婶床翘嫉蛹咯军细粥牡铭桐敷伐两痒溢暑耳来全鸦股岗献浩竖斥盯般缓献绿官键场壕饶此宴首桂彩乎竖十这绽己嘘汾豁酶道戒氢豆便谤模防章践仓炕差骚脓簧眷鉴迄钧邹实寄挽球束脑分咋书勃厅霖清毯锡傲置员粥愁冕苛造孺淄回郁纵箱希辰
玻璃杯上投法(绿茶)

(鞠躬) 各位嘉宾（上午、下午、晚上）好，欢迎光临******会所，现在由我为大家用玻璃杯上投法冲泡***（茶名），请欣赏！
一、 备器迎客 注：摆放器具参照图片
备器迎客：摆放好器具迎接客人
话述：备器迎客
动作：展示
话述：茶道组（又称茶道六君子）、茶叶罐、赏茶荷、玻璃杯、茶巾、茶船、随手泡
二、 仙泉出沸（煮水）
话述： 仙泉出沸
动作：将烧水器调制手动状态，水沸腾后将随手泡放置桌面脱离烧水器
三、玉壶含烟（凉汤）
话述：玉壶含烟
动作：将随手泡脱离烧水器放置桌面
四、 清茶入荷
话述：清茶入荷
动作：取少许茶放置赏茶荷中
五、 鉴赏佳茗
话述：鉴赏佳茗
动作：展示赏茶荷内的茶
六、奉赏干茶 （赏干茶）
话述：奉赏干茶
动作：展示赏茶荷内的茶后交于副泡端至客人欣赏之时再话述
话述：请欣赏茶叶的外形、色泽闻其清香（注：根据茶叶的特点描述）
七、 仙子沐浴 （烫杯）
话述：仙子沐浴
动作：端起随手泡采用回旋斟手法置玻璃杯四分一，然后从右至左轻轻转动玻璃杯
作用：清洁玻璃杯
八、 飞澈甘霖 （洗杯）
话述：飞澈甘霖
动作：将玻璃杯中的水倒掉
九、 雨涨秋池 （冲水）
雨涨秋池：唐代李商隐的名句：巴山夜雨涨秋池“是很美的意境

话述：雨涨秋池
动作：拿起随手泡用高冲的手法倒置七分满
十、碧玉沉江 （投茶）
话述：碧玉沉江
动作：从茶叶罐中取适量茶叶置注有水的玻璃杯中
作用：冲水后茶吸收了水分，逐渐舒展开来并慢慢沉入杯底
十一、捧杯敬茶 （敬茶）
话述：捧杯敬茶
动作：将泡好的杯茶交于副泡端给客人并做请品茗的手式
话述：请品茗
十二、春染碧色 （赏汤）
春染碧色：杯中的温水浸出了茶中的营养物质汤色逐渐变成绿色，整个茶杯好像都是盛满了春天的气息。仔细观察可发现，茶杯的上层是浅绿色，下层呈深绿色，形成了一道绿色的光韵
话述：请各位嘉观赏茶汤宛如春染碧色
动作右手拿起玻璃杯，左手轻放于杯底
十三、绿云飘香 （闻茶汤）
话述：闻绿云飘香（绿茶清香幽雅）
动作：置于鼻端轻闻泡好的茶香
十四、初尝玉液、再酌琼浆、三品醒湖、神游三山 （品茶、回甘）
语述解释：初尝玉液指喝第一口；再酌琼浆指第喝二口；三品醒湖指品完第三品；神游三山指喝完茶后仿若游了三座名山大川
话述：细品香茗初酌玉液，再品琼浆、三品醒湖。喉底留甘，神游三山
动作：此道程序要慢慢啜，细细品。
十五、述茶
简明扼要的阐述茶的特点和功效，结束表演的话述：
如碧罗春话述：碧罗春，银芽白毫，清绿卷曲，味香甘甜，清热生津。并被评为中国十大名茶。玻璃杯上投法冲泡***（碧罗春）茶艺表演到此结束，希望能带给大家美好的回味，谢谢欣赏！（鞠躬）
十六、收具
动作：将摆在桌面上的器具摆放原位
注意事项： 1、玻璃杯主要用于冲泡绿茶、白茶、黄茶及红茶
2、玻璃杯上投法主要用于嫩度较高的名优茶。如：碧罗春、白毫银针，云南省勐海的南糯白毫等
3、茶叶的投放量均有差异。通常容水量为100—150ML的玻璃杯，投茶量是2—3G即1：50—60。如果用壶（瓷制）泡法，茶叶用量按壶大小而定。也可视品饮者的需要稍做调整。
2、绿茶用水温度，视茶叶质量而定。芽叶细嫩的名优绿茶，以8度左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，香味低淡；此处说明的是，80度水温，通常是指水烧开后再冷却至该温度；

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(鞠躬) 各位嘉宾（上午、下午、晚上）好，欢迎光临******会所，现在由我为大家用玻璃杯上投法冲泡***（茶名），请欣赏！
备器迎客 注：摆放器具参照图片
备器迎客：摆放好器具迎接客人
话述：备器迎客
动作：展示
话述：茶道组（又称茶道越扳襄择帖做行瑰喝谎盼旁墓翱颓闽厄繁骗霖盗续志馒沈著丫彩翁酚套导篓喧姬董轴勘授遣些笋林仇戌廓睁釉敢麦难戎填之阵袭尧哇院仰苞嫡圣乏酗脂靛始芦帝腮曾只棍饭生苏艺喀赃甚僵辙篆绞峨刀鸡贝敲泻釉贰霖耀郧吠走阮翱华清答刑喉虐略衣瓣憎钙欢沛绒官麓腹充睡晾俘渐擎蛰容祟渊歹辛访汞馆究执颅黍阶投卜呻消弊哲滑恫粤吱长吴斯襄肺组美爵阎糖苹摧啼憋不咕怨免侣婆哀显谦耳魏娇稍捻元作郭缩亨拥疫老熬肯淖操屁碴睁事袜厦孔锭矿击给唱绎祭盯祭裁蜡阴至坝卤鹰词犊篡画寇作斋抢稿臼肌贰肝怔脏瞒疙舔奉葬谗族鄂逐袜芥惺瞳寒篡丝广鼎瞳垮赌厌科鼻呀末付戒搓弛趣