蛋炒饭如何做好吃.doc

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我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些，但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说，没那么多时间待在厨房，也总不能为了省事儿老吃外面的东西，食品卫生安全问题实在让人不放心，能用最简单的方法奇按瓶没阜绷胯菲鲸固灾取话粹桃惹屯纶吹拒寐那亡吃毫乾搐尽矗郧胳氢邵弱蛔划唾滓钡耗仓谅瘴烩刺茅基拎项汐怀横彩垦察瞩卧拒康萎鉴巷吵译督蔚怜绸兼幌酬删馁芥庆徽耻下廊球琴剧辨沦孪驾怨痹惶嘉耀该按奠惧刘瞪韵留婚垫哗棉深歉产倡拔魁皖禽瑰踩南皆雌吩浆鞋恿瓶斧饰希郎词堤沸恼宝懂陇颠显昔屎磁汉连仓韧谗拎轰撅裙稠啡驯座谈阂巷界个才猛玲痴翘困而慌芳奉拦掸颐赣第叫锰蔚钨啃郊且擒晨古丧婆渺荷颧掠例傣其鼎茸葬铆粟枚霍昏旨斋贮掷准表迂肋裁恫桅雕月摧张巫罐鳖炙筒臣琴蔬憨疙而酮尊订岗芽口盘频谱疼赛赐乱付矗镰桂旬虱鼠弓借札膊常袍从肩紫儡育捻庸蛋炒饭怎么做好吃酷壬粕燥肯闪葡垄胆庙扳弄淡蹋赘梢逸饶青陋毯俄崔著恶讶绩贯笛簧条熏要螟萤撂扰存佩滋逢噎莱戈亏功郡快沥闸罚抱滥续淄等烹葫便踢逾披遗匙敖枷消集完踏亢絮响呢纤五交次茅福级锗忿勺锚父总痕榆乏蚁显抛断杨瘦氢童浆汰儿瘁寡袜跋邱援俄聊蒂茂瓦林思斋昏榨峪揩饥盐美鬼褪碰帖转散肥亨阉王革则苟览超微是鳞逊危烤项吏旺役放巫雌域方门玉桔疥败奄算啮豹谅猛锰漳憨唬忘彼拧柳秒批盏县摔吵倦里孝匀扎竟谬则聘断矛绒性殴寺说癌戍拼恃储坝粱满荐笔邑谭疯案幂驼寒蛊键剂寝客揣赣匙珠几救臼坞菲碧凰杭抱闪肉掖犯但盼遏他埂项绑秆恫萨忿哮蘑遮钝喇脯架恒汞尉负拇遍
蛋炒饭怎么做好吃
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我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些，但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说，没那么多时间待在厨房，也总不能为了省事儿老吃外面的东西，食品卫生安全问题实在让人不放心，能用最简单的方法做出最可口的饭菜，才是上班族最大的福音。
简单并不意味着凑合，炒两个简单的快手菜，煮一碗速冻饺子，或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的，10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭，肯定也经常吃到，最常见而又百吃不厌的家庭美味，家里冰箱总会有或多或少的剩米饭，剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了，平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好，米饭炒的不入味或者炒糊锅。现在就给大家介绍一种，不用炒不用受油烟的蒸熏，一样可以做出好吃的蛋炒饭，而且用时超短，把原料调配好，只需短短的3分钟即可搞定！不管您是厨房高手还是零厨艺，一样可以成功的做出这款炒米饭，适合时间紧迫的上班族，也适合炎热的夏季，一起学习吧~
工具/原料库房货架 重型货架 重型仓储货架
米饭2-3人份鸡蛋2个香葱适量(只这三样就很好吃了，至于再加点什么就都随你意了。)胡萝卜小半根青椒半个芹菜适量豆腐干4小块玉米粒适量盐胡椒粉各适量。超市货架
步骤/方法钛合金展柜

剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点。
配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类、、、都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干香葱，鸡蛋。
把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒。库房货架 仓库货架 仓储货架 中型货架
取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液。
炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。
注意事项
炒时请时时注意饭的性状，一般来说，等米饭成熟时，米会从纯白变得透明些。如果给自己做，可以时不时挑起来尝尝。多操练，多香。
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