1、《叶片的结构》微课教学设计
学 科：七年级生物
微课名称：叶片的结构
视频长度：8分钟左右
教材版本：人教版
知 识 点：制作叶片横切面临时切片观察叶片的结构
预备知识： 听本微课之前需了解的知识：蒸腾作用
教学类型： 讲授型，ppt多媒体展示，视频，练习巩固。
适用对象：七年级学生
设计思路：学生在徒手切片制作叶片横切面的临时切片时，容易出现多种问题导致制作出来的切片不符合要求，继而影响对叶片结构的认识。
教学过程：
一、片头（1分钟左右）
【创设问题情境】Ppt展示：你知道吗？植物的根从土壤中吸收的水分中，只有不到百分之一的水分作为植株的组成成分以及参与各种生
2、理过程，其余百分之九十九的水都是以蒸腾作用的方式从叶片中散失掉了。
教师讲解：那么蒸腾作用是如何散失水分的呢？要了解这些知识，我们必须先了解叶片的结构。
二、正文讲解（7分钟左右）
【制作叶片横切面的临时切片】Ppt演示：我们选择的材料和用具有：新鲜菠菜叶片，显微镜，双面刀片（两片，并排在一起，一侧用胶布粘牢），镊子，载玻片，盖玻片，叶片的永久切片，盛有清水的培养皿，滴管，纱布，毛笔，小木板。
下面的方法可以帮助我们更快的切出合格的叶片。
视频：如果叶片较小，我们可以直接切割，如果叶片较大，我们可以沿着叶片的主叶脉，取出一块宽约一厘米左右长方形的叶片。把长方形叶片放在小木板上，右手的
3、食指和拇指紧捏并排的两片刀片，沿着图中虚线的方向，迅速切割。在切割的时候，我们手指捏刀片的力度要适中。如果捏的太松，刀片缝隙太大，切出的薄片较厚，在显微镜下不容易看见清晰的横切面。
如果捏的太紧，刀片的缝隙中又不容易找到薄片。每切一次，刀片要蘸一下水，切下的薄片就会留在水中。我们要多次切割，不断尝试和调整，直到切出又细又完整的细丝来。用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。
Ppt展示图片：显微镜下观察到的叶片横切面
讲解：在显微镜下，我们观察到叶片由表皮、叶肉和叶脉三部分构成。叶片上下表面各有一层排列紧密的细胞，分别称为上表皮和下表皮。表皮是由单层的透明细胞组成的，细胞中不含叶绿体，在表皮
4、上分布有气孔，植物通过蒸腾作用散失的水分就是从气孔中散失掉的。单独撕取叶片的下表皮做成临时裝片，我们就能观察到完整的气孔。叶片的叶肉部分主要由两类不同的细胞构成。我们可以观察到，靠近上表皮的叶肉细胞呈竖长型，排列整齐，就像一排整齐的栅栏。这些细胞颜色较深，含有较多的叶绿体，是因为靠近上表皮，因而能接收到更多的光照。我们把这类细胞叫做栅栏组织。靠近下表皮的叶肉细胞排列松散，颜色较浅，含有的叶绿体较少，是因为接受到的光照相对较少的缘故，我们把这类细胞叫做海绵组织。栅栏组织和海绵组织同属于植物体中的营养组织。叶脉呈圆柱形，里面有导管和筛管，可以分别运输水分、无机盐和有机物。
【知识小结】（1分钟左右）叶片由表皮，叶脉，叶肉三部分构成。表皮细胞不含叶绿体，表皮上分布有气孔。叶肉由栅栏组织和海绵组织构成，栅栏组织的颜色较海绵组织更深。叶脉中分布有导管和筛管，起运输作用。
【知识巩固】习题讲解
三、结尾（ 1分钟左右）
讲课完毕，谢谢大家！
教学反思：通过视频示范可以帮助学生做出合格的叶片横切面的临时切片，再通过ppt以及讲解帮助学生更好的认识叶片的结构。
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