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食品中塑化剂样品前处理GPCSPE全解决方案---适用于GCMSLCMS检测方法.doc

1、 食品中塑化剂样品前处理GPC/SPE全解决方案---适用于GC/MS,LC/MS检测方法 邻苯二甲酸酯类,又称酞酸酯,缩写PAE,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时,一般指的是邻苯二甲酸与4~15个碳的醇形成的酯。其中邻苯二甲酸二辛酯是最重要的品种。塑化剂也是邻苯二甲酸酯类物质,被广泛用作塑料增塑剂,而近期发现它被非法用于食品添加剂,对人们的身体健康造成了广泛的危害。邻苯二甲酸酯类物质是一种环境激素,长期摄入可以影响男性生殖能力并促使女性性早熟,大量摄入会导致肝癌等疾病。 邻苯二甲酸酯类是一种脂溶性物质,样品进行提取是多采取非极性溶剂进行提取,对于含脂肪等杂质较多的食品在

2、进行提取时会有大量的脂类物质被提取出来,从而干扰后续的分析工作,故对提取的样品溶液在仪器检测前必须进行净化处理。德国LCTech公司生产的 Freestyle Series全在线预浓缩-GPC净化-SPE净化-定量浓缩多联机系统进行样品前处理,有效去除油脂等大分子干扰物质,由于样品提取物中不仅有大分子杂质还有小分子杂质,有时样品提取物仅仅经GPC净化还是不能达到很好的净化结果,德国LCTech Freestyle Series多联机系统还提供SPE净化模式,能很好地去除样品中杂质,并同时完成样品的定量浓缩,为后续仪器检测数据的可靠提供更有力的保障。真正意义的全自动系统,样品被放入到自动进样器就

3、无须人工干预,可以按照预设的程序自动完成GPC样品净化,SPE净化及浓缩,定容及溶剂转换功能,真正的平台意义 德国LCTech Freestyle Series多联机系统管线是经过测试的完全不含有增塑剂,从而杜绝了样品净化处理中引入污染的问题,大大提高了分析的灵敏度和可靠性。 适用范围除了最适合油脂样品外还包括任何食品和饲料样本。 主要技术路线: 操作步骤:取一定量的样品,经过萃取后,得到提取液,经LCTech Freestyle Series 预浓缩-凝胶净化-定量浓缩并置换溶剂,得到样品,采用GC/GCMS,HPLC进行分析。 应用实例: 用凝胶渗透色谱净化

4、气相色谱/质谱分析塑料桶装食用油中四种邻苯二甲酸酯类增塑剂方法 1、主要材料与仪器 气相色谱―质谱仪;HP–5MS 毛细管柱:30 m×0.25 mm×0.25 μm;LCTech Freestyle Series多联机系统:德国LCTech 公司;凝胶净化柱(50 cm×25 mm(内径)):德国LCTech公司;填料为Bio–Beads S–X3(200~400目):。 2、实验方法 称取0.5 g(精确到1.0 mg)待测油样到净化瓶中,加入10 ml 环己烷/ 乙酸乙酯(1∶1,V/V),涡旋混匀,过0.45 μm 滤膜后入GPC 仪中净化。收集17~21 min流出组分,使

5、用自动浓缩功能将各样品定量浓缩至5 ml。浓缩液氮气吹干后,用环己烷/乙酸乙酯(1∶1,V/V)定容至1 ml,供GC–MS/SIM 测定。同时进行空白实验。 3、实验条件 3.1、色谱条件 色谱柱:HP–5(30 m×0.32 mm×0.25 μm);升温程序:100℃保持1 分钟,以15℃ /min 升至270℃ ;进样口温度:250℃ ;载气:氦气;载气(He)流速1.0ml/min;不分流进样;进样量:1.0 μL。 3.2、质谱条件 电子轰击(EI)离子源;电离能量70 eV;传输线温度280℃ ;离子源温度230℃ ;溶剂延迟时间7 min;质谱检测方式:选择离子监测(S

6、IM) 结果表明,四种增塑剂在0.1 mg/L~5 mg/L 范围内线性关系良好;在空白油样中添加四种增塑剂(添加水平为0.5 mg/kg、5 mg/kg、10 mg/kg)混合标准溶液,平均回收率为85.7%~108.2%,相对标准偏差为3.8%~9.2%,检出限为0.1 mg/kg~0.2 mg/kg。 SIM 模式下空白油样中四种PAEs 加标水平为0.2 mg/kg 色谱图 空白油样四种PAEs 加标回收率和精密度(n=6) 物质线性范围(mg/L) 线性方程 相关系数(R) 本底添加水平(mg/kg) 平均回收率(%) 相对标准偏差RSD(%) DBP

7、 0.1~5 Y=197102x– 9766 0.9988 ND ND ND 0.5 5 10 95.3 90.8 108.2 8.8 5.0 4.7 BBP 0.1~5 Y=80405x– 10479 0.9981 ND ND ND 0.5 5 10 85.7 92.1 97.4 7.2 4.4 5.1 DEHP 0.1~5 Y=139722x– 15144 0.9982 ND ND ND 0.5 5 10 90.7 96.9 106.4 9.2 7.6 5.8 DNDP 0.1~5 Y=135844x– 16280 0.9977 ND ND ND 0.5 5 10 87.0 92.2 95.5 6.2 3.8 4.9 更多信息请联系: 上海磐和电子科技有限公司市场部 联系电话:021-33581021 021-33581022转809 传真:021-33581023 联系地址:上海市莲花南路1500弄梅陇镇新都会19号商务楼606室 公司网址:

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