春酒--教学简案.doc

《春酒》教学设计
执教教师：王鑫
[教学目标]

1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。
2、激发学生的生活体验，引导学生通过朗读、探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。
3、感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注生活的热情，发现并领略生活的诗意。
[教学重点、难点]
1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。
2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡情结。
[教学过程]
一、导入：配乐朗诵
乡色酒
（舒兰）
三十年前 你从柳树梢头望我 我正年少 你圆 人也圆
三十年后 我从椰树梢头望你 你是一杯乡色酒 你满 乡愁也满
（多媒体出示小诗，配乐）
1、同学们：现代诗人舒兰在小诗中借助什么事物，抒发什么样的情感？（借月，抒思乡情）。
2、台湾女作家琦君在过年的爆竹声中，也用另位一种文学形式把酒话往事，遥寄着一份浓烈的思乡情。请同学们打开课本第153页，一起品味琦君远在他乡捧来的悠悠岁月酒——春酒。（板书课题）
二、识春酒，知文意。（多媒体投影）
1、给大家4分钟时间，默读全文。读的时候注意圈点勾画批注，思考一个问题，琦君怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
刚才老师发现，很多同学的读书习惯很好，圈点勾画，发现了一些生字词，如“薏（yì）仁、挑剔（tī）、家醅（pēi）”提醒大家注意。
问题明确：春酒里的家乡味。（课文里有没有这样的句子？关键词？）
2、在异乡的新年里，琦君捧一杯春酒，怀念家乡的味道，这味道到底都包含了哪些事物的味道呢？
家家邀饮春酒的无穷情趣，会酒的热闹与喜庆，人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠和慈爱，阿标叔的善良和淳朴……（板书：童年的味道 亲情的味道 乡情的味道）这些便是浓浓的家乡味！
三、品春酒，懂琦君（多媒体投影）
1、思乡、怀旧是人们心中普遍存在的一种情感，琦君是怎样把这种内心情感外化成语言表达出来的呢？我先给大家读一段，我们一起来品一品。（师读课文第2段）
在这段话里，琦君表达了什么情感？怀念的是家乡的什么味儿？
（表达了对母亲的赞美，对慈母的怀念，还有对欢乐童年的追忆。怀念的是童真童趣的味道）
是通过什么来表达的？
（两个细节：母亲的简短话语，我偷偷舔八宝酒的小动作。）
预设品读批注：其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。——可以演示一下：趁着母亲不备，在话没说完的瞬息之间几次下手，“好几回”，至少三回吧？“伸”了还要“舔”，动作之快，令人称奇，全然不顾“流鼻血”之类的了，足见 “八宝酒”对我的诱惑。我估计她事先还策划过是“五龙下海”一起下手为好，还是“一指禅的高频率来得快呢！机灵、调皮、可爱的情态跃然纸上。
怎样读出人物的情态？哪些词语要强调？怎样强调？（重音强调、轻声强调和延音强调）
请各同桌同学分角色朗读，再现这个细节中的情态和情感。
2、这样有趣的细节描写还有很多，请每个同学当一回鉴赏家！在课文中分别划出关于童年、母亲、风俗人情的一些细节，品一品，这些细节好在哪里，表达了怎样的情感，作好旁注。然后在自己的合作小组里交流，有情有味地读一读。每个小组选出首席代表，做好记录，再与全班同学交流品读感受，其它组同学评价或补充。
我们先交流哪一类细节（分类交流，朗读，评价）？我们就接着前面的品读
①接着品关于童年的细节（童年是记忆中最美好、最甜蜜的记忆。）
（1）我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，（母亲的代表，当然名正言顺，想怎么吃就怎么吃，彻底抛开了初一至初五的那些“拘束”。于是乎“一马当先”，迫切得很，早早赴会，估计也是第一个到场了。）肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小猪似的”不好吗？为什么要说“蜜蜂似的”呢？左邻右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飞来飞去），手里还捧一大包回家。（吃得填满了肚子，伸长了脖子，这还不算，还得尽量多带一些回去，典型的“多吃多占”。真有那么馋吗？看看下文“可是说实在的，我家吃的东西多……已经不稀罕了。”看来“多吃多占”的主要原因是“气氛之热闹”，小孩子不就是爱凑热闹吗？一句话活现出当年的童心童真。）
——对童年、对乡情的美好回忆
请女生读，读出无拘无束的可爱情态来。男生评（关键是语调）
（2）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点（给个小酒杯、倒上一点点，确是“太补了” 的缘故，母亲不敢让我多喝），我端着、（小酒杯，一点点，“拿”着就行了呗！用得着“端”吗？如获至宝，郑重其事，生怕它不小心溢出来。）闻着，走来走去（格外珍惜，舍不得喝的样子。真可谓神来之笔，功力十足，反映出小“酒仙”对母亲赐酒的珍爱），有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了（由双手郑重地“端”突变为单手紧紧地“捏”，这是为什么？是下意识地护酒的动作，人摔坏了，且不管他，酒倒掉了，岂不可惜？于是乎，人往外扑，手往里缩，努力保全小酒杯的平衡，可惜酒还是全洒在衣襟上了，直美了我的小花猫。动词用得好吧？）。抱着小花猫时，它直舔，（酒香啊！猫哪能挡得住诱惑！憨态可掬，煞是可爱。）舔完了就呼呼地睡觉（小花猫的满足与陶醉，令我不禁心生羡慕。其实小猫是不胜酒力，浑然入睡了。小花猫验证了八宝酒力道非同一般）原来我的小花猫也是个酒仙呢！（什么叫“酒仙”？以酒为乐呀。猫与我尝酒的动作一模一样，好以“舔”酒为乐！见猫舔酒，浮想联翩，其实是以猫写己，人与猫一样馋得要命，童趣无限！）
这里有几个细节？（母亲“小气”，我惜酒如“命”，小花猫醉酒）
写这三个细节其实就是想表达一个什么意思？（八宝酒补劲大，力道足，味道美，真的是上乘的酒）
请男生读，女生评（用怎样的语调表现出天真童趣？）
（3）我呢，就在每个人怀里靠（试着再现当时情景，体味小姑娘的情态——得宠、撒娇）一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。（我终于又逮着机会尝到我最喜欢的八宝酒了。试想，在母亲的眼皮底下都能利索地完成一整套动作，何况是靠在大人的怀里呢？只不过是手指换成了筷子而已。虽说照例只能“舔一舔”，但我不会放过每个来我家的客人给我创造的机会，于是就狡猾地在每个人怀里靠一下，从容地“舔”，这才过瘾呢。机灵！）
从我们刚才的品读中，我们看到了作者的快乐，看到了一个调皮机灵的充满孩子气的琦君，一个充满童真童趣的美好童年那是谁创造了我的童年，谁包容了我的孩子气？（母亲）
②如果现在要你给“母亲”拍张特写，你会选哪一个细节呢（母亲是记忆中最深刻、最温柔的怀念，从来不需要想起，永远也不会忘记。亲情的味道）
（1）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的（得到表扬后的得意、兴奋、自豪）。其实母亲是滴酒不沾唇的。（做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，就很开心、荣幸和满足了，一个典型的贤妻良母！）
（2）不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新颖别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。（帮助别人，快乐自己，母亲的品质犹如春酒那样芳醇）
——自豪的赞美，真挚的怀念
请发言人有表情地朗读，自我评价或小组同学评价。（语速、语调、重音）
再如：
——邻里乡亲家人般地随和亲密。幸福童年，浓浓乡情，令人眷恋不已。
请一个“小”女生朗读，读出小女孩的稚嫩可爱，读出回忆时的甜美。
③关于风俗人情的细节（甜不甜家乡水，亲不亲家乡人。乡情是记忆中最醇厚、最温馨的怀念。乡情的味道）
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸现了阿标叔的什么特点？勤快，乐意为酒会增添欢乐的气氛。）呼呼呼地点燃了，（“呼地”、“呼呼地”可以吗？读一读，比较效果减一字则减一分热闹，减一分喜气，无疑三“呼”连用最能表现出“吃十二碟”的喜洋洋的氛围。三字连读应短促有力。）挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。（给别人带来快乐，自己也快乐，多么淳朴的乡亲！）
点燃的仅仅是煤气灯吗？还有暖暖的人心，还有对这种热闹氛围和融洽关系的热爱。
请小组同学一起读，其他小组同学评价。（重音，喜洋洋的语气）
3、课文中还有一些关于家乡自豪感的描写，寥寥数语，开心、自豪神情毕现。你能找出来吗？
如：“总是”、“一定”等词语的多次出现。
四、醉春酒，享情致（多媒体投影）
1、琦君就这样絮絮地说着对童年、对母亲、对乡情的无限眷恋，诉说着心中难以割舍的家乡味。（音乐《思乡曲》响起）
2、可是，这样温暖甜蜜的家乡味只能到回忆中去寻找了，因为琦君三十多岁就离开大陆到台湾，后来一直定居美国（多媒体出示琦君小档案），在风情迥异的大洋彼岸，“叫我到哪儿去找真正的家醅呢！” 文章最后的一声叹息，多少怀想，多少遗憾啊！所以，她一生都在抒写故乡风情，亲人师友。在她的笔下，一花一木耐温存，她的乡愁是美丽的，有泪却不悲凉，就像这杯春酒，温润而又芬芳。
3、更遗憾的是，在2006年的6月7日，这位温柔敦厚的作家去世了。临终前，她唯一的心愿就是：一定要把骨灰送回故乡。是啊，叶落总要归根,梦中应识归来路。其实作者对故乡的怀念，在中国传统文化中早已成为了一种民族的情结，或许，对家乡的怀念，不简单就是对家乡的物、人、事的追忆，而更多地是对心灵的美好家园的追思，对人性故乡的美好回归。
4、让我们也带着《春酒》的余香，选择记忆中的一件事物，写一首小诗，或几句话。可以送给琦君，感谢她为我们营造了一方宁静祥和的精神家园，纪念这颗善良美丽的灵魂；也可以送给自己，纪念远去的童年或对亲情、乡情的眷恋。（写一写，然后展示）
同学们出色的表达，令我陶醉，也令我想起了曾经看到的一句宣传语：“一个人最大的价值是感动别人，最大的享受是被别人感动。” 我相信，此时此刻，所有听课老师的心正被你们的文字感动着，被你们的诗意与温情感动着！就让我们——
用这些温润芬芳的文字送别琦君，祝愿她回家的路上，一路走好！

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