员工宿舍员工餐厅物品配置表.doc

员 工 宿 舍 物 品 配 置 表序号物品名称规格数量说 明1床（含床上用品一套）统一配置108（张）1、4个单间各配1米X2.0米单人床2张，共计8张2、其他10间配高低床每间5组2衣 柜统一配置128（组）每室保证每人1组，（其中20组为男女浴室各10组）3鞋 柜统一配置14（组）每室统一位置安装4桌 椅统一配置14（套）每室一套（桌子1张、椅子1把）5卫生用品统一配置14（套）每室水桶1个、拖把1把、扫把1把、簸箕1个6窗 帘统一配置14（副）每室1副7凉 衣 杆统一配置4(根)宿舍楼统一位置安装4根8洗漱用品支架统一配置14(个)每室统一位置安装9暖 瓶统一配置24（个）1、4个单间每间配1个2、其他10间每间2个10穿 衣 镜统一配置14(面)每室统一位置安装备注 1、酒店统一配置的用品所有权归属酒店，入住者拥有使用权及保养权，其他物品由本人自行购买，酒店不予配置。2、工作满一年以上的员工免收床上用品费，满半年(含）以上员工收半价，半年以内的离职员工收取全额费用。员 工 餐 厅 物 品 配 置 表序号物品名称规格数量说 明1餐 桌统一配置30（套）含椅子120把（多配20把椅子）2餐 盘统一配置190（套）含汤碗、勺子、筷子3 调 味 盒统一配置 15（套）一套的调味瓶（3个套装） 4面 碗统一配置190(个) 5消毒碗柜统一配置 1（个）员工用餐餐具统一消毒摆放6卫生用品统一配置 1（套）水桶1个、拖把1把、扫把1把、簸箕1个7暖 瓶统一配置 4（个）备注1、酒店统一配置的用品所有权归属酒店，用餐者拥有使用权及保养权，其他物品酒店不予配置。2、若有员工人为损坏用餐餐具，应照价赔偿。洗 衣 房 设 备 配 置 方 案序号物品名称规格数量说 明1全悬浮洗脱两用机50kg(容量)一台适用于客房床单、毛巾、地巾、窗帘布艺、餐厅台布、餐巾、厅房布艺、员工制服、服 务清洁用布艺等的洗涤。30kg(容量)一台2烘干机30kg(容量)一台或配70kg烘干机，另加15kg（旧机）50kg(容量)一台3双辊平烫机（电加热）2.8米一台主要烫床单、台布、被罩、枕套4折叠机一台质量优（进口）与自动熨平机配套使用，适用于客房床单、被面、餐厅台布等，能极大地提高工作效率5熨烫台带电加热蒸汽发生器6除污池（带搓衣板）双连一组主要处理床单、衣物、台布的特别污渍等7空压机一台主要保证洗衣房设备所需的压力备注在酒店规划设计中，洗衣房的设计应从服务流程、经营管理、安全方便等多方面进行考虑。一般应遵循的原则有：一、洗衣房应与客房隔离，或设置在离酒店公共区域较远的部位。因为：1、洗衣设备（如水洗机、空压机、通风设备等）运行中的噪音有可能影响入住的客人。2、洗衣房内有较多的洗涤剂、去污剂等有气味或有毒的化学用品，需防止化学品气味影响客人。二、洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域。因为：1、洗衣工作涉及冷水、热水、蒸汽、排水、电力、通风、抽排风等各个环节。靠近各设备区域，便于各项设备的连接、安装、供应和使用。2、洗衣设备靠近设备区域，有利于设备的管理和维护；各项管线距离较近，能有效降低管道线路之间的能耗。三、洗衣房应设置在物料流通、人员通行比较方便的部位。这是由于：1、为满足与客房、厨房等营业部门进行布草交接、分发的需要。2、员工制服需要每天更换，从而导致较大的人员流通量。四、洗衣房的设计应便于排水、通风、除尘等设备的安装：1、洗衣设备用水量比较大，对排水设施的要求较高，如果安装在地下室，就必须设有污水井和抽水泵。另外，如果污水中的洗涤剂含量超过了排放标准，则不能直接将污水排到室外管道，按照环保要求，需安装污水处理设备。2、布草在洗涤过程中，会产生较多的织物纤维，因而需要安装抽风、除尘设备，以减少对酒店周围环境的污染和洗衣房员工对浮尘的吸入量。五、洗衣房及其设备的设置、安装应符合消防规范：1、酒店洗衣房大多数设置在地下室或附属楼内，因此，设计、安装各系统设备时须符合各项消防规范。2、洗衣房内温度相对较高，布草等织物纤维较多，应安装配套的消防设备。六、洗衣房内可分为布草收发存放、布草分检、水洗区、干洗区、整烫区等若干区域。前厅、客房物品配置前厅物品名称规格数量说 明序号1电脑（高配）f5台接待2台、收银1台、打印发票（公安身份证上传系统）1台、办公室1台2Pos机1部总台3电子房价牌1块总台4验钞机1台总台5制卡系统1套6旅馆业治安管理系统1套总台接待用7制卡机3台8账单打印机3台9打码机1台10固定电话6台办公室1、收银1、问询接待2、商务中心1、大堂副理111扫描仪1台前台接待处证件扫描12打码机1总台13交换机、服务器各1台内网使用，电话计费，国内国际长途开关14擦鞋机1台总台15文件铁柜1个总台16挂钟6个北京、纽约、伦敦、17计算器3个总台18剪刀3把总台19插线板15个总台20水晶大烟缸2个总台21陶瓷烟缸5个总台22报刊架1个总台23文件夹板5个总台24资料夹3本存放住客资料，内有40张塑料夹袋25文件架3组办公室、接待、收银26雨伞架1个双排20头伞架带锁27雨伞20把28手机充电站1个大堂（移动公司提供）29指示牌30门牌f3前厅办公室、商务中心、行李房31台牌f4接待、问询、收银、大堂副理32电脑f1商务中心33打印、复印、传真机1商务中心、一机多用型34碎纸机1商务中心35价格台牌1块商务中心36烟缸商务中心37时钟1块38行李车1台礼宾39行李架1台铁质行李架3层40轮椅1台行动不便的客人使用41剪刀、尺子、订书机、裁纸刀、笔筒、橡皮、涂改液、胶水办公室、商务中心、总台使用42铅笔、中性笔办公室、商务中心、总台使用43双面胶、透明胶、封口胶办公室、商务中心、总台使用44大头针、回形针、图钉办公室、商务中心、总台使用客房物品名称规格数量说 明序号1床单(1.22.0米)360（条）2床单(2.02.0米)20（条）3床单(1.82.0米) 30（条）被套(1.22.0米)360（条）被套(202.0米)20（条）被套(1.82.0米)30（条）枕套(1.22.0)360（条）枕套(202.0)米15（条）床尾带(1.22.)0120（条）床尾带(202.0)米10（条）保护垫(1.22.0)米120（条）保护垫(1.22.0)米8（条）保护垫(1.22.0)米10（条）枕芯120（条）10（条）被芯(1.22.0)米120（条）被芯(202.0)米 5（条） 被芯(1.82.0)米8（条）浴巾432（条）面巾432（条）澡巾432（条）浴衣16（件）一次性用品牙刷梳子香皂浴帽润肤露剃须刀浴液发液拖鞋（单）拖鞋（棉）擦鞋布