麻建国燃烧与灭火--教学案例.doc

九年级化学上册《燃烧条件与灭火原理》教学案例
案例名称
《燃烧条件与灭火原理》教案
科目
化学
教学对象
九年级
提供者
两亭中学 麻建国
课时
一课时
版本
科粤版
一、教材内容分析
《燃烧与灭火》是粤教版九年级化学教材上册第三章第三节的内容。在生活中，同学们熟悉燃烧的现象；在前面的学习中，同学们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解并且应用于实际之中。
二、教学目标（知识，技能，情感态度、价值观）
1、知识与技能：①认识燃烧的条件和灭火的原理；②了解易燃物和易燃物的安全知识。
2、过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度与价值观：①燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；③通过安全知识的学习，增强安全意识。
三、本节课的重点
是帮助学生了解物质燃烧的三个条件，以及灭火的原理，难度不大，不存在听不懂的问题，但是鼓励学生将之应用到生活情景中更有价值。
四、学习者特征分析
学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。因此，在本节的教学中重点引导学生运用实验探究法：通过实验探究燃烧的条件以及根据燃烧的条件确定灭火的方法，从探究中发现问题、分析问题，从而提高学生解决问题的能力，掌握科学探究的方法。
五、学法指导
本节课的基本学习方法是实验探究，即通过三个小实验的操作，对其现象的观察，得出燃烧需要三个条件的结论。基本的课堂组织形式是分小组进行实验，通过小组中各成员的分工合作完成学习任务。
五、教学策略选择与设计
九年级学生对生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。但对燃烧所需的条件并不完全了解，有强烈的好奇心想知道更多关于燃烧的知识，具有强烈的探究需求和获取新知识体验的需求，因此，我通创设情境，提出问题，让学生根据问题进行猜想，并设计实验验证猜想。通过对演示实验现象的观察，讨论、分析进而深化理解知识。从学生已获得的知识考虑，这样设计不仅满足了学生的需求，还能使学生从被动学习中解脱出来，主动参与、积极探究。
教学方法：创设情境→提出问题→实验探究→得出结论→解决实际问题→提高兴趣。
六、教学准备
多媒体教室，ppt课件、视频文件、酒精灯、棉花、烧杯、细木条、木炭、硫磺
七、教学过程
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图及
资源准备
创设情景，导入新课
[引入新课]1．提出问题
在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请同学们谈谈生活中那些地方有燃烧的现象。
火是人类文明的摇篮。火给我们带来了美好的生活，使用不当也会给人类带来巨大的损失和灾难。了解火，用好火显得特别重要。这就是我们要研究的课题《燃烧与灭火》。

[板书] 第四单元 第一节 燃烧和灭火

[图像展示] 多媒体展示燃烧的三幅图片：①篝火晚会　②神州六号的火箭顺利升空
③森林大火。
进入情景，思考生活中的燃烧现象

让学生边观察、边讨论，然后教师与学生一道归纳出火的两面性
从与教学内容有关的话题，提出问题，确立正确的学习导向。

回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。
启发诱导，探索新知
1. 复习回顾交流燃烧的定义及特征
【提问】①我们以前学习过的那些物质可以在氧气中的燃烧？②同学们找到了哪些生活中燃烧事例？请与大家交流。
【提问】根据以上事例，同学们能否归纳和描述什么是燃烧？
【提问】燃烧具有什么特征？
[板书]燃烧：可燃物与氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。
2、【探究活动一】探究燃烧的条件
分组实验一：
1、将蘸有酒精的棉花在酒精灯火焰上加热
2、将蘸有水的棉花在酒精灯火焰上加热
分组实验二：
1、一支蜡烛在空气中点燃
2、一支蜡烛在空气中点燃后罩上烧杯
分组实验三：
分别在空气中点燃一根细木条和一小块木炭比较谁更容易点燃
【提问】燃烧究竟需要怎样的条件呢？请根据自己对燃烧的了解，做出一些猜想。
【介绍】着火点
【小结】燃烧的条件：
（1）可燃物
（2）与氧气（或空气）接触
（3）达到燃烧时所需的最低温度
三者必须同时满足。

3、【探究活动二】探究燃烧产生的现象与何种因素有关
分组实验一：
1 木炭在氧气中燃烧
2 硫在氧气中燃烧
分组实验二：
1 硫在空气中燃烧
2 硫在氧气中燃烧
分组实验三：
1 棉花成团状在空气中燃烧
2 棉花展开在空气中燃烧

【交流汇报】略
①回忆以前学习过的物质在氧气中的燃烧。
【思考并回答】略
②结合生活经验，总结燃烧的特征。
【提出假设、设计方案、实验验证并得出结论】
【分组实验，讨论、分析实验条件，归纳、交流实验现象。】

【交流汇报与讨论】
【思考并回答：分析讨论产生不同现象的原因】略
疑惑，从真实的情境中发现值得研究的问题，产生探求欲望。

观察实验现象，发现问题：
1、为什么不同物质在氧气中燃烧现象不同？2、为什么同种物质在空气和氧气中燃烧现象不同？3、同种物质状态不同为什么在氧气中燃烧现象不同？
让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。
创设情景，让学生自己用探究学习的方式去研究物质燃烧所需要的条件。

让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发了同学们对探究的热情。
通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。

启发诱导，探索新知
【探究活动三】探究灭火的原理和方法
用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。

2．根据实验探究得出灭火的原理
（1）清除可燃物
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下三者任满足其一。
[师] 积极参与到同学们的实验探究中，发现他们的问题，给予适当的提示，让整个探究过程顺利进行。
[师] 鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理
[多媒体展示] 衡阳11．3特大火灾。有20名消防队员壮烈牺牲，11名消防队员光荣负伤，这是新中国成立以来消防官兵扑救火灾伤亡最惨重的一次。
4、灭火的原理和方法的应用
1．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？
（1）炒菜的锅起火了；
（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；
（3）由于电线老化，短路起火；
（4）邻居吸烟，不慎引燃被子发生火灾；
（5）森林在打雷闪电时起火。
2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？
[生]1．分小组进行实验探究。
2．交流灭火的方法。
[生]派一个代表交流讨论结果。其他同学可以补充和完善
以广州特大火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。
给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。
分组合作，进一步加深了同学们的合作精神，培养了大家的默契，为以后的探究学习打下基础。

将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。
火灾
自救
常识
看影片学习“遇到火灾如何自救”
[生] 认真看影片。遇到火灾，学会自救
①讨论交流如果生活中遇到火情应如何灭火与自救。
②学习消防安全知识。
学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。
课堂讨论
（1）、屏幕展示四种安全标记。

（2）、屏幕展示：泡沫灭火器灭火的图片。

（3）、陈毅元帅在梅山被围敌人烧山时，命令警卫员将周围的草割去，形成隔离带，利用了什么原理？

（4）、原始人获得火种最困难的条件是什么？

你知道这些图标代表什么意义吗？
禁止烟火；禁止吸烟当心爆炸；
禁止堆放易燃物

你知道其中用到了什么原理吗？
答案：使可燃物与氧气隔绝。

答案：使可燃物与火源隔绝。

答案：难以使可燃物达到着火点
知道这些标志对我们的生命和财产安全都十分重要，千万不要在危险的场所搞一些恶作剧，那可是在拿自己的生命开玩笑呢！

遇到火灾这样的危险，关键是沉着应对，而不能手忙脚乱，不知所措。

总结
总结本课的重点
1．燃烧的条件
2．灭火的原理和方法
一起回顾两个重点的内容
根据学生的认知结构，总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。
教学流程图
燃烧条件与灭火原理
一、燃烧
发光、发热的剧烈的化学反应
二、燃烧的条件
（1）可燃物
（2）与氧气（或空气）接触
（3）达到燃烧时所需的最低温度
三者必须同时满足。
三、灭火的原理
（1）清除可燃物
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下
三者任满足其一。
四、火灾自救常识
八、教学评价设计
1、这节课让学生认识了燃烧的条件和灭火的原理；学生学会运用燃烧所需条件和灭火的原理来解释生活中的相关现象；学生能主动与他人进行交流与讨论，清楚表达自己的观点；学生认识到通过火能造福人类，也能给人类带来灾难，体会科学利用燃烧的重要性。　　
2、为了更好地实施“学案导学”教学，教学时把本班分成若干学习小组，通过小组间合作探究、讨论交流，课堂气氛“活”了起来，真正让学生“动”了起来，达到了预期的效果，增强学生对知识的感受。燃烧条件的实验探究学生都能积极参与，在老师的引导下也能自然地归纳出燃烧所需要地条件，效果令人满意。
3、把火灾发生时的正确求救、自救方法展示在学生面前，学生自己进行总结。100%的学生能掌握课堂学到的消防知识，整堂课在轻松和谐的气氛中结束。
本课从以下几个方面来考查学生的学习情况，并将学生学习的评价融入到各个教学活动过程中。（1）课堂积极参与课堂教学（2）动手：积极参与探究实验（3）合作交流：通过一些问题引导学生积极交流。
九、帮助和总结
本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时，更加注重了学生在活动中进行科学探究以及分析推论的体验。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动获取知识。
本节课的不足点是：
1、学生思考的时间相对较少，讨论的有点多，所以一节课的时间内容量太满，致使练习和知识应用的时间相对较少。在今后的教学中要始终提倡高效课堂，给学生充足的时间自学总结，真正的把课堂完全以学生为主。
2、有个别学生不爱动脑筋，要培养他们良好的学习习惯，让他们主动融入课堂、参与课堂，自己还要深思。
3、在学生自我设计实验验证燃烧条件的探究活动中，个别学生动手能力不是很强，要求平时要加强实验教学，通过日积月累，提高学生的实验技能。