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摘 要

随着技术的发展以及计算机的普及，信息技术已经在企业管理中得到了越来越深入而广泛的应用，餐饮业管理者也对餐饮业的信息化管理提出了要求。餐饮管理系统是餐饮企业不可缺少的一部分，但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体，需要很多的人力、物力和财力等，而且效率不是很高，有时甚至应为某些人为地原因造成很大的损失，以致餐饮管理工作既繁琐又不利于分析企业的经营状况。
本文针对现存餐饮管理出现的问题，提出采用基于C#在Microsoft Visual Studio 2010开发平台上开发出的餐饮管理系统，满足了餐饮业管理者对信息管理化的要求，降低了管理中需要的人力、物力、财力。系统应用C#+SQL Server2005技术，实现了一套集桌台显示、开台、点餐和结账四大核心功能的一款餐饮管理系统软件。
关键词：餐饮管理系统；C# ；数据库

Abstract
With the popularization of computer technology and the development of the catering industry management, Information technology has been applied more and more widely and deeply in the enterprise management, information management of catering industry demand. Catering management system is an indispensable part of catering enterprises, but the people have since always used the catering management system are human body, need a lot of manpower, material and financial resources, and efficiency is not high, sometimes even should cause great loss for some reason artificially, so that food and beverage management is complicated and not for the analysis of the operation of the enterprise.
Aiming at the existing catering management problems, the catering management system developed in C# in Microsoft Visual Studio 2010 development platform based on. Beverage industry to meet the management of the information management requirements, reducing the financial need of manpower and material resources, management. System using C#+SQL2005 technology, realizes a set of table display, founding, order and check-out four core functions of a restaurant management system software.
Key words:catering management system ; C#; database;

目 录
摘 要 Ⅰ
Abstract Ⅱ
第1章 餐饮管理系统背景 1
1.1 研究背景 1
1.2 基于C#开发餐饮管理系统的目标 1
1.3 技术线路 2
第2章 需求分析 3
2.1 可行性分析 3
2.2 计算机软硬件配置和开发平台 3
第3章 系统的体系结构 5
3.1 系统的功能结构 5
3.2 系统的预览及业务流程 5
3.3 数据库选择与设计 6
第4章 系统详细设计与实现 9
4.1登陆模快技术分析及实现过程 9
4.2 主窗体设计 10
4.3 开台模块设计及部分代码 11
4.4 点餐模块设计及部分代码 12
4.5 结账模块设计及部分代码 13
第5章 系统测试 14
5.1 系统测试计划 14
5.2 系统测试工具 14
5.3 系统测试效果 15
结 论 17
参考文献 18
附 录 19
致 谢 25

IV