平安是福-主题班会省名师优质课赛课获奖课件市赛课百校联赛优质课一等奖课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考，不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考，不能作为科学依据。本资料仅供参考，不能作为科学依据。谢谢。不能作为科学依据。,2月20日,平安是福,1/36,什么是福,？,有说，发财是福，钱多了能够享受。,有说成功是福，是事业目标实现。,平安是最漂亮笑脸 平安是最温暖祝福 平安是最亲切问候 平安是幸福伴你永远,2/36,校园安全,平安，太平和安全也。,一、日常安全：,进进出出要走稳，上下楼梯靠右行，管制刀具莫携带，追逐打闹是祸根。,二、教学安全：,体育课上记要领，试验操作要小心，病事缺课凭假条，综合实践按章程。,三、饮食安全：,食物进场凭三证，蒸炒烹调要洗净，生冷变质处理掉，热汤开水莫伤人。,四、消防安全：,煤气电火最无情，中毒焚物爆裂痕，规范操作忌马虎，事故一出送小命。,五、身心安全：,吸烟饮酒如得病，赌博上网葬送人，鲁蛮急燥多惹祸，艾滋毒品鬼为邻。,六、活动安全：,登高攀爬头眼晕，呼叫怪叫易忘形，探洞测秘多危险，骨折丧命悔终生。,3/36,校园安全,平安，太平和安全也。,七、出行安全：,人生平安万里行，道路坎坷伴风云，狂犬毒蛇多防范，建筑场所莫留停。,八、交往安全：,知人知面难知心，花言巧语迷魂灵，诱惑威逼行诈骗，侍机拔打一一零。,九、涉水安全：,过桥先后不要争，水库深潭莫靠近，游泳冲凉浅水边，自古水火都无情。,十、交通安全：,三无车船莫搭乘，上下车船待停稳，横穿公路观左右，斑马标志要看清。,十一、防灾安全：,天地灾害灭人顶，莫耍能耐不赌狠，防震防雷防泥凌，自救常识有要求。,十二、公共安全：,集会守纪讲文明，人多气杂防疾情，不推不挤免踩踏，安全莫当纸上兵。,4/36,食品安全,食品安全歌,5/36,十大垃圾食品 你知道吗？,6/36,第一：油炸食品,造成心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。,7/36,第二：腌制类食品,造成高血压，肾负担过重，造成鼻咽癌等。,8/36,第三：加工类肉食品,含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。,9/36,第四：饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素；,营养成份低。,10/36,第五：汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸，会带走体内大量钙；,含糖量过高。,11/36,第六：方便类食品,盐分过高；热量过高，营养价值极低。,12/36,第七：罐头类食品,破坏维生素，使蛋白质变性；,热量过多，营养成份低。,13/36,第八：话梅蜜饯类食品,含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。,14/36,第九：冷冻甜品类食品,含奶油极易引发肥胖；含糖量过高影响正餐。,15/36,第十：烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡，造成蛋白质碳化变性。,16/36,十大健康食品,17/36,豆类食品,含丰富优质蛋白（30%-45%）外，还含有较多不饱和脂肪酸、钙及维生素B族，被称为“植物肉”。这类食品对健康益处，包含,降低血清总胆固醇，降低低密度脂蛋白，促进心血管正常功效，防治骨质疏松，阻断和抑制癌细胞生长。,不过，摄取大量豆类食品轻易出现胀气，故消化不良者应间断、适量食用。,18/36,十字花科蔬菜,包含花菜、西兰花、卷心菜、白菜等。其突出优点是,含有较多维生素C、胡萝卜素,，比如，西兰花中维生素C含量达5060mg/100g，胡萝卜素含量也很高，到达7210mg/100g，为常吃蔬菜之最。另外，十字花科蔬菜还含有丰富碱性元素（钙、钾、钠、铁等），,属于碱性食物，对维持体内酸碱平衡,有主要作用。它们所含膳食纤维也很多，有利于预防便秘。最近发觉，这类蔬菜还有阻止肺、乳腺、食管、肝、小肠、结肠、膀胱等部位癌症发生作用。,19/36,牛奶,含丰富优质蛋白和矿物质，是天然钙质最好起源,，且有较高消化吸收率。老年人普通如能确保天天250g奶类，有益于营养均衡，延缓骨质丢失速度，防治骨质疏松。酸奶营养成份与鲜奶相近，但能增加胃内酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制肠道大肠杆菌生长，促进消化。,20/36,海鱼,鱼类尤其是,海鱼蛋白质含量高，易于消化吸收，有良好保健作用,。对老年人尤其有益是，鱼类脂肪中不饱和脂肪酸占80%以上，保健功效显著，主要有利于降低血小板凝结，预防动脉粥样硬化和血栓形成；另外，海鱼中钙、钠、氯、钾、镁等含量较多，可促进人体正常代谢。,21/36,菌菇类,以黑木耳为代表菌菇类食物味道鲜美，还有,较高营养价值,。黑木耳、香菇除,含较多氨基酸、甾醇类及谷氨酸钠等外，还含有大量矿物质和维生素B族,。最近发觉，黑木耳等有抗血小板凝结、降低血凝、降低血栓形成，有利于防治动脉硬化。另外，还含有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用；对癌细胞也有一定抑制效应。,22/36,番茄,除,含有丰富维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还含有番茄红素，加热后含量更高,。番茄红素是较强抗氧化剂，抑制脂质过氧化作用比维生素E更强，,有利于改进老年黄斑变性，降低癌症发生率。,23/36,胡萝卜,每100g胡萝卜含有胡萝卜素1.35mg,，且顶部含量比下部高，外围比髓中高，肉厚芯小胡萝卜含胡萝卜素较多。中医认为，胡萝卜味甘、性平，有补中下气，调肠胃、安五脏等功效。,24/36,绿茶,绿茶中茶多含有良好保健功效，在体内茶多酚有很强去除自由基、抑制氧化酶等作用，故,有利于预防心血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥等。,25/36,荞麦,含碳水化合物和蛋白质较高，,而含脂肪却较低（仅占2.5%）。荞麦含有丰富亚油酸、柠檬酸、膳食纤维，在,防治高血压及心血管疾病中有良好作用。,26/36,禽蛋,鸡蛋、鸭蛋等除不含维生素C外，几乎含有些人体所必需全部营养素。禽蛋氨基酸组成和百分比适当，而且赖氨酸、蛋氨酸含量丰富，属于完全蛋白质(,那些含有必需氨基酸种类齐全，含量充分，相互百分比适当，能够维持生命和促进生长发育一类蛋白质。,)。除患高脂血症外，普通老年人无须拒吃蛋黄。因为,蛋黄中有较多维生素A、B、D，适量吃无妨。,27/36,算一下自己营养情况,计 算 方 法,评 价 指 标,体重/身高平方,（kg/m2）,营养不良,18.5,正 常,18.525,营养过剩,25,国际上惯用人体重计算公式,标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg),标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg),28/36,世界卫生组织公布预防细菌性食物中毒十大标准,1、择经过安全处理食品,2、彻底加热食品,3、马上吃掉做熟食品,4、妥善贮存熟食品,5彻底再加热熟食品,6、防止生食与熟食接触,7、重复洗手,8、必须精心保持厨房全部表面清洁,9、防止昆虫、鼠类和其它动物接触食品,10、使用符合卫生要求饮用水,29/36,观看视频,现实之食品,30/36,我想说,我要说,31/36,谢谢，祝大家身体健康!,32/36,面对严峻食品安全形势，我们中学生能做些什么？,首先要注意本身饮食安全，其次要宣传食品安全知识。,一、中学生食品安全应注意问题,1到正规商店里购置，不买校园周围、街头巷尾“三无”食品。,2购置正规厂家生产食品，尽可能选择信誉度很好品牌。,3仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范产品。,4食品是否适合自己食用。,5不盲目随从广告，广告宣传并不代表科学，是商家利益表达。,33/36,二、怎样分清食品保质期和保留期,保质期（最正确食用期）是指标签指明贮存条件下，保持品质期限，在一定时间内食品依然能够食用。,保留期（推荐最终食用日期）是指标签指明贮存条件下，预计终止食用日期，超出保留期食品不宜食用。,三、怎样正确选购饮料,1要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成份是否符合该类饮料标准。,2要选择近期生产产品。选购碳酸饮料时，尽可能选择近期生产、罐体坚硬不易变形产品。,3选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定营养成份，适合青少年和儿童饮用，但不能长久喝或一次性大量饮用。,34/36,应注意饮食习惯,1 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，而且因为糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这么饮料不利于身体健康，所以，,最好饮料是白开水。,2 养成良好卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫传输。,3 生吃瓜果和蔬菜要洗净，防止农药中毒。,4 选择包装食品时，要注意识别食品生产日期和保质期等。,35/36,应注意饮食习惯,5 尽可能少吃时间过长剩菜、剩饭。假如吃，一定要彻底加热，预防细菌性食物中毒。,6 不吃没有卫生保障生食，如生鱼片、生贝类，防止细菌性食物中毒,7 不吃街头贩卖、没有卫生许可证食品。,8 尽可能少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多污染物。,36/36,