古田县玉米种植方法.doc

古田县玉米种植方法
在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市
一：整地。
玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。
二：水肥管理。
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。若亩产500公斤玉米，亩需尿素３３公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
　　玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的２％，穗期占85％，粒期占13％。玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合；农肥、化肥、生物菌肥结合。
（1）基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥（如猪粪）1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4（即硫酸锌）、MnSO4（即硫酸锰）各1公斤加硼砂（可杀菌）2两（条施为好：在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里）；现在有玉米专用肥。
（2）在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。（注：不可浇到叶片上，否则会造成烧苗）
（3）6叶时追肥一次，采用穴施法（即：在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可）注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。
（4）12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土（培土：将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害）培土后灌一次透水。
（5）在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。
三：病害
有30多种，主要有大、小斑病，丝黑穗病，青枯病，病毒病和茎腐病等。通过选用抗病品种和加强管理预防之。虫害有玉米螟、地老虎、蝼蛄、红蜘蛛、高粱条螟和粘虫等。采用药剂防治。
玉米穗腐病
　　玉米穗腐病(Fusarium graminearum Schw)，又称赤霉病、果穗干腐病，在全国各玉米主产区均有发生，其病原早在上个世纪70-80年代已搞清 ，但对其危害损失、发病规律及防治技术未见详细报道，
.危害损失程度
　　 玉米穗腐病在甘肃省某县的发生面积随感病品种种植面积和年份而变化，2003年发病面积3500hm2,病穗率46%；2004年发病面积3000 hm2，病穗率26.5%，2005年发病面积4500 hm2，病穗率44.3%，2006年发病面积5300 hm2 ，病穗率23..9%。
　　危害性
　　受病籽粒黑褐色或红褐色，百粒重降低1/2以上，品质变坏。人畜食用后会引起中毒反应[5]，试验观察：原粮内混入20%有病籽粒时，人食用时口感涩苦、味酸臭，过量食用会出现四肢无力、发热、恶心、呕吐、腹涨、腹痛、头晕等症状；马、骡、驴、猪等家畜饲用时出现腹泻、拒食，生长速度减慢等现象；羊、鸡饲用后食量减退，并出现母鸡产蛋率下降等现象；原粮中带有病粒，商品价值降低0.2-0.4元/kg，种子中带有病粒，播种量增加1倍。
　　损失程度
　　为了测定穗腐病造成的经济损失，将沈单10按果穗大小，病害程度分类，把有病果穗分成5级，测定各级果穗长度，无病果穗粒重(w)，有病果穗中健康粒重(y)，各级损失情况以公式损失率（%）=[(w-y)/w]×100计算。测算结果表明, 果穗受害后0、1、2、3、4级的损失率分别为0、18.427.3%、45.0%、68.2%。
　　症状
　　玉米穗腐病在田间自幼苗至成熟期都可发生，最典型的症状为种子霉烂、弱苗、茎腐、穗腐，玉米穗腐病症状其中以穗腐的经济损失最为严重。
　　种子霉烂与弱苗：病菌污染粘附在种子表面，经播种后，受害重者不能发芽而霉烂，造成缺苗断垄；轻者出苗后生长细弱缓慢，形成弱苗。
　　穗腐：大田再侵染发病初期果穗花丝黑褐色，水浸状，穗轴顶端及籽粒变成黄褐色，粉红色或黑褐色，并扩展到果穗的1/3-1/2处，当多雨或湿度大时可扩展到全部果穗。患病的籽粒表面生有灰白色或淡红色霉层，白絮状或绒状，果穗松软，穗轴黑褐色，髓部浅黄色或粉红色，折断露出维管束组织。
　　　　发病规律
病源菌从玉米苗期至种子贮藏期均可侵入与为害，而霉烂损失在果穗收获风干过程中。病菌以菌丝体、分生孢子或子囊孢子附着在种子、玉米根茬、茎秆、穗轴等植物病残体上腐生越冬，翌年在多雨潮湿的条件下，子囊孢子成熟飞散，落在玉米花丝上兼性寄生，然后经花丝侵入穗轴及籽粒引起穗腐。穗腐的发病程度受品种、气候、玉米螟为害、农艺活动、果穗（原粮、种子）贮藏条件等多种因素影响。　

　四：　地膜覆盖，适期早播
　　采用地膜全覆盖或半覆盖、适期早播可使玉米提早成熟，降低感病品种的穗轴和籽粒含水量，能有效减轻收获和贮存期的病菌感染。
　　及时剥掉苞叶，防雨淋湿受潮
　　玉米收获期多秋雨，收获后的果穗不要堆集过厚，应及早剥去苞叶，打结成串挂在通风向阳处晾晒，对不能打结成串的果穗应摊薄晾晒，并经常翻动，防止受热而发病，如有降雨及时遮挡，防止雨淋。 折断病果穗霉烂顶端，防止穗腐病再新扩展
　　在剥苞叶过程中，对发现有病的果穗，应在发病与健康交接部位折去霉烂的顶端，防止病害进一步扩展，增加损失。据试验观察：果穗受雨淋不剥苞叶堆积3d，果穗顶端霉烂长度由3cm扩展到7cm；剥掉苞叶如不清除病果穗顶端霉烂部分，在脱粒前期，穗腐病还会由5cm扩展到15cm；对果穗霉烂部分清除不彻底，脱粒前期，穗腐病还会扩展2-5cm；而清除彻底干净，穗腐病就不在发展。
　　早脱粒防霉变
　　收获后将病果穗挑检出，尽早脱粒，并在日光下晾晒或在土坑上烘干，以防籽粒进一步受病菌感染霉烂。
　　处理玉米秸秆，压低初侵染源
　　玉米秸秆、穗轴、根茬大量累积是镰刀菌、玉米螟越冬的有利场所。所以，必须对玉米秸秆、穗轴、根茬及时采取喂（饲喂家畜）、氨化（氨化饲草）、粉（粉碎喂猪）、沤（沤制肥料或作为沼气填充料）、烧（烧坑做饭）的办法彻底处理，减轻病虫初侵染源。
　　种子精选包衣
　　因玉米种子表面病菌存活时间1a以上[5] ，生产经营单位，在供种前要对种子进行精选，剔除秕小病籽，用20%福•克种衣剂包衣[14]，每100kg种子用药量444.4-800g，或用30%多•克•福种衣剂包衣，每100kg种子用药量214-300g。
　　化学药剂防治
　　在玉米喇叭口期，用直径2mm左右水洗河沙5kg与20%氰戊菊酯8-10ml，50%多菌灵WP50g均匀搅拌制成的颗粒剂，每hm2用量60-75kg灌入玉米心叶正中心和组成心叶丛的4-5片叶间隙，避免在结露和卷叶时施药，据试验：灌心不仅对玉米螟防治效果达100%，而且对玉米穗腐病、粘虫、蚜虫防治效果达90%以上。同时在玉米收获前15d左右用50%多菌灵WP1000倍液
防治
　　播种期：以防治地下害虫及种子传播的病害为主。①实行轮作倒茬，避免连作。清洁田园，减少初侵染源。选用抗逆性强的品种。②采用种子包衣或每亩用50％辛硫磷乳油200-250克加细土25-30公斤拌匀后顺垄条施，或用3％辛硫磷颗粒剂4公斤对细砂混合后条施防治地下害虫。③用50％粉锈宁粉剂1公斤加水5公斤拌种60公斤，或用25%粉锈宁按0．3％剂量拌种，防治黑穗病和全蚀病。
　　苗期：以防治玉米蚜、蛀茎夜蛾、旋心虫、缺锌症为主。①结合间定苗拔除田间杂草，及时将杂草、病株集中烧毁，减少虫源。加强水肥管理，促进幼苗早发。②用40%乐果乳油或40％氧化乐果乳油2000-3000倍液喷雾，防治玉米蚜兼治灰飞虱。③局部发生蛀茎夜蛾、旋心虫的地块，用40%乐果乳油500倍液或90％敌百虫300倍液或50％敌敌畏400倍液灌根。④每亩用0．2％-0．3％硫酸锌溶液25-30公斤在衩?-5叶期叶面喷雾防治缺锌症，增强植株抗病能力。
　　心叶期和穗期：以防治玉米螟、粘虫、纹枯病、叶斑病为主，兼治条螟、玉米蚜、蓟马。①加强田间管理，及时中耕除草，合理施肥，增施磷、钾肥，以提高植株的抗逆性。②大喇叭口期用杀螟灵1号颗粒剂或1%1605颗粒剂、0．3%辛硫磷颗粒剂防治玉米螟。③用90％敌百虫1000倍液或50%敌敌畏2000倍液、50%辛硫磷乳油1000-2000倍液、40％乐果乳油1500倍液喷雾防治粘虫。④用70％甲基托布津或50％多菌灵可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治纹枯病和叶斑病，也可用70％代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液对病部喷雾或涂茎防治纹枯病。
　　灌浆成熟期：以防止发生青枯病、全蚀病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防止。

五：几种玉米栽培技术
（一）、甜玉米栽培要点

1、隔离种植 甜玉米与普通玉米串粉后，会发生花粉直感现象，降低甜玉米品质，因此应隔离种植，防止串粉。

2、精细播种 甜玉米种子由于淀粉含量少，子粒秕瘦，顶土能力差，不易达全苗、壮苗标准，因此，在播前精细整地、选种子，选墒情良好情况下播种，且播种深度不超过3厘米。

3、防治害虫 甜玉米从播种至收获虫害较重，尤以穗部害虫为患，防治原则为防重于治，以生物防治为主，药物防治为辅，尤其禁止施用残留期长的剧毒农药。

4、适时采收 采收期一般在授粉后20天左右，田间标准为穗须变黑，籽粒饱满未凹陷时采收。

（二）、笋玉米栽培要点

1、选用良种，隔离种植 应选用多穗、早熟、耐密植，笋形细长，产量高、品质好的品种，隔离种植，以免串粉，降低品质。

2、分期播种，合理密植 生产上可采用地膜覆盖、育苗移栽、品种搭配等手段分期播种，延长采收期，保证连续上市或厂家加工生产的连续性，单双穗型品种宜采用高密植的栽培方式，多穗型品种采用比普通玉米适当密植的栽培方式，生产上一般亩植4000株左右为宜。

3、水肥促控，防治害虫 为提高笋玉米甜度，可于花粒期根外追施磷肥，笋玉米植株娇嫩，易遭虫害，应及时防治。

4、适时采收 最适采收期为雌穗吐丝但尚未授粉时，以后每隔1-2天内采1次笋，7-10天内采收完毕。采笋方法为：用一手抓紧果穗的剑叶或苞叶，向侧面（与叶片伸出方向垂直）稍加用力，即可把完整的笋采下，避兔采断叶片，以免影响植株生长和下部果穗的生长发育。
（三）、糯玉米栽培要点

1、隔离种植 糯玉米与普通玉米串粉后黏性下降，部分特有性状丧失，因此，种植时要与普通玉米做好隔离，方法为：（1）空间隔离。一般与普通玉米相隔300-400米种植；（2）时间隔离。要求春播相隔30天以上，夏播20天以上；（3）屏障隔离。在糯玉米地周围种植高秆作物高粱、甘蔗、红麻等作物，以达到隔离目的。

2、分期播种 无冷藏条件，栽培目的为煮食鲜果穗，为连续供应市场，可进行春播、夏播或多期播种，也可在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市。

3、防治害虫 玉米果穗受玉米螟、蚜虫为害后，商品质量降低，应使用高效低毒类农药及时防治。

4、适期收获 煮食鲜果穗的，在授粉后25天左右采收，子粒磨粉的，应在玉米完全成熟后收获。
六： 采摘期。
甜玉米从抽雄那天算起到第15--18天玉米甜度最高，口感最好；糯玉米从抽雄那天算起到第18天口感最好。
1、 及时防治病虫害。
玉米的病虫主要造成为害的有玉米螟、纹枯病、大小斑病，云南近年灰斑病也较多。当然出苗时的地老虎也不能忽视。
     具体防治方法：地老虎用敌百虫拌嫩菜叶诱杀，纹枯病用井岗毒素等药剂防治，玉米螟虫用辛硫磷防治（可用2--3颗辛硫磷放于玉米叶芯内，但最好采用手工捕捉方法，避免用农药。），灰斑病、大小斑病在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，喷雾防治，7～10天后再施1次药。
注意事项：
在抽雄后就不可使用农药。
2、 其他注意事项：
收获后的植株径杆叶片不可直接埋于土中或直接丢弃，应烧毁，这样可防止病菌再次感染，也可将烧后的草木灰用作肥料。