某啤酒公司市场分析与销售.docx

摘　　要
啤酒作为软饮料，在饮料市场占有很大的份额，进来，我国品就业行家表示，为繁荣我国啤酒市场我国啤酒产品应以多样化，适应不同层次，不同消费人群。随着经济增长和社会经济形态的大转型，享受品的消费也要大大的有多改善。我公司的产品力主符合大众的口味，让人回味无穷。
为了更好的以梅雪啤酒作为创业项目，我们针对此完成了一份完整具体的商业计划书。这份商业计划书主要配合梅雪啤酒开拓辽宁省大学生市场，涉及新产品的介绍、市场分析、营销策略、财务分析等。其中重点阐述了新产品的介绍和财务分析，因为一份商业计划书可行性主要取决于产品的优势以及有效的成本控制。关键词：大学生市场；市场分析；营销战略
The university sales in Liaoning of meixue peer

Abstract
Beer as soft drinks, in beverage market holds a large share, come in, our product expert says, to the prosperity of the employment in beer market in beer product should with diversified, adapt to different levels, different consumer groups. Along with the economic growth and social economic form the great transition, enjoy the taste of consumption will greatly have much improved. My company's products argued that meet popular flavors, aftertaste letting a person is boundless
In order to better with MeiXue beer as businesses, we focused on this completed a complete specific business proposal - established days printing advertisements poineering group, organize a perfect management team. The main business plan with MeiXue beer market, develop students involved in new product introduction, market analysis, marketing strategy, financial analysis, etc. Of which mainly elaborated the new product introduction and financial analysis, because a business plan the feasibility and advantage of products mainly depends on the effective cost control.

Key Words：college student market；market analysis；marketing strategy

目　　录

摘　　要 I
Abstract II
1 梅雪啤酒的产品简介 1
1.1 纯鲜啤酒系列 1
1.2 普通啤酒系列 1
1.3 中档啤酒系列 1
1.4 高档啤酒系列 1
1.5 梅雪饮料 1
2辽宁省啤酒市场发展及产品分布情况 2
2.1 市场发展状况 2
2.2 产品的分布情况 2
3梅雪啤酒在辽宁高校市场的现状分析 3
3.1 产品分析 3
3.1.1产品特色定位 3
3.1.2产品前景及优势分析 3
3.2 市场调查与分析 3
3.2.1宏观环境分析 3
3.2.2微观环境分析 4
3.3 竞争分析 4
3.3.1企业的竞争对手 4
3.3.2竞争对手的基本情况 4
4销售策划 5
参 考 文 献 6

1梅雪啤酒的产品简介
1.1纯鲜啤酒系列
嫩啤酒：嫩啤酒采用纯鲜化管理技术酿造而成，不仅在口感上更加纯正、爽口、富有鲜酒花的香气，并且最大限度地保留了啤酒中的营养成分，富含蛋白质、维生素和矿物质。
1.2普通啤酒系列
冰动：精选原料、运用先进的纯鲜化管理技术酿成的“冰动”清爽型啤酒,以其纯正、清雅柔和的酒质和与众不同的风格展示出时尚、快乐和永久的回味。
1.3中档啤酒系列
8°P爽啤：该产品啤酒选用进口优质大麦芽、优质大米精心酿造而成，酒体淡黄绿色、泡沫丰富、醇厚柔和、协调爽口。是消费者首选的上乘饮品。
1.4高档啤酒系列
8°P冰点啤酒：该产品选用进口优质大麦芽、优质大米，由第一道麦汁精心酿造而成，营养成分更丰富，酵母发酵更充分，酿制的啤酒口感纯正协调，泡沫细腻持久，酒体清亮透明，是属上乘佳品。
1.5梅雪饮料
梅雪饮料（香槟味）梅雪碳酸饮料，添加浓缩果汁，口味细腻纯正，是青少年首选饮品。
梅雪啤露（果露味） 梅雪啤露碳酸饮料，经过精滤调和而成，口感纯正，刹口力强。采用传统传统玻璃瓶包装，靓丽华贵。
梅雪枣露（红枣味） 梅雪枣露，添加果汁，口味纯正，是低糖、低热量型的碳酸饮料，是老少适宜的最佳时尚饮品。

2辽宁省啤酒市场发展及产品分布情况

2.1市场的发展状况
据国家统计局的数据，辽宁最近几年的啤酒产量增长速度放缓，增幅收窄，低于全国增幅；2008年前三季度更是受低温等自然气候影响，啤酒产量和去年同期相比并没有增长。但另一方面，辽宁啤酒产量仍高居全国前列。这表明，辽宁的啤酒市场容量经过前几年的快速增长，现阶段似乎触及了天花板，已经接近饱和；而另一方面，200多万千升的产量表明辽宁这块蛋糕仍然巨大。
2.1产品分布情况
我省啤酒市场的产品种类比较繁杂，省内省外的啤酒均能在市面上发现，比如省外的青岛啤酒、哈尔滨啤酒等。2006年，华润集团相继收购葫芦岛的菊花啤酒，丹东的鸭绿江啤酒，致使我省啤酒市场目前主要以雪花啤酒为主。
3梅雪啤酒在辽宁省高校市场的现状分析

3.1产品分析
3.1.1产品特色定位
采用蓝色包装为主题，容器材质采用全透明玻璃瓶。
3.1.2产品前进及优势分析
中国有在校大学生2000多万，作为成年的消费群体，对酒品的消费可能性极大。
3.2市场调查与分析
3.2.1宏观环境分析
（1）总体经济形成
随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好，我国居民GDP较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善。酒品消费GPI也持续增长。
（2）总体的消费态势
据报告,全球啤酒消费至2010年将超过一八00亿.有潜力至2010年人均啤酒将达至26%到2010年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.
我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计01年销售收入为4990一三0.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足，而重点是心理上的,消费成现多样化.
（3）产业发展政策
国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建
（4）相关政策,法律背景
国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
（5）市场文化背景
从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈友情，讲豪情 .
3.2.2微观环境因素
（1）市场构成。
在市场上以有“青岛啤酒，燕京，五星，喜力，克罗那，百威，等品牌的啤酒。”市场上对雪花啤酒构成竞争对手的主要有青岛啤酒，潜在竞争对手有五星，燕京。
（2）市场构成特征。
在着个啤酒市场上，季节性很强，6-9月份销售很大，还有12-2月份。华润核心竞争力是有强大的资本优势。
（3）营销环境的规纳和总结
优势：依托香港总部支持资金雄厚。
劣势：和对手比，不如青啤强大的品牌优势。
机会：品牌形象深入人心，要在此基础上做大做强。
威胁：不断有品牌进入啤酒市场，所运用的促销策略，会带动整个市场利润下滑.

4.销售计划

一、活动的目的与意义：
进一步促进销售，扩大市场占有率。
二、活动时间：待定
三、活动主题：“梅雪啤酒，伴随你左右。”
四、活动原则：公平、公正、公开
1、活动与宣传互动，活动促宣传，宣传促销售。
2、选择名牌制伞厂，走强强联合的道路。
3、活动与常规工作相结合，不可将二者隔裂开来。如通常的渠道与终端工作不但不能放松，相反一定要强化。
五、广告宣传语：“梅雪啤酒，伴随左右。”
六、活动的细则：
1、凡一次性购买（或累计消费）梅雪啤酒××瓶，均可获得特制精美天堂伞一把。
2、兑奖地点为梅雪啤酒各销售点。
3、活动的解释权归梅雪啤酒集团。
七、活动目标：辽宁省高校附近，预计三个月内实现销售量同比增长30%。
八、活动执行：
1、广告宣传：在辽宁电视直播，辽宁卫视黄金时间和辽宁广播电台，在《都市生活晚报》上作1/4版广告。
2、区域市场经理配合策划中心人员组织业务员和经销商在各区域市场开展活动，利用节假日在闹市区广场集中搞方艺演算出配合活动开展，有条件的请当地媒体记者的进行采访报道。
3、在各经销商店头和终端店头悬挂印有活动主题和奖励方式的横幅加强宣传，现买现赠。
九、活动控制：
1、市场管理中心派人对各区域市场活动的开展情况进行监督和检查，对人员的到位情况、活动次数、参与人数、宣传力度、POP广告布置、赠品发放到位情况进行监督和检查，每项满分值10分，根据落实情况进行打分。
2、各区域市场上的策划中心外派人员及时对活动执行中出现的问题向策划中心汇报，及时对活动方案进行修正。
3、各区域市场将活动情况写成书面总结材料上报策划中心。
4、活动全部结束后策划中心对本次活动进行全面总结，找出问题和不足在以后的活动中改正和提高。
5、制订处罚措施，对因内部员工、经销商或终端原因而产生的消费者投诉、活动本展不力等问题，应及时对相关责任人进行处罚。

参 考 文 献
[1]张庆学《现代市场分析》，中国人民出版社。
[2] 聂话生《当代啤酒业的发展》，都市经济报。
[3]谭子渝《中国当代大学生的消费分析》，新东方出版社。

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