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文玩核桃总结
1. 核桃如何变红
一，核桃天然就是红的

过去我也猜测核桃是不是颜色改变 后来明白了 核桃皮质天然是红的。把你手里的核桃在水里泡三天，只要皮质正常，绝对变深红。其实这就是核桃最后的颜色，所以核桃天然就是红色。
泡水变红原因，水的填充使核桃皮质透明度增加，光线得以进入皮质内部，皮质下的红色被折射出来，所以我们看见红色。这才是核桃变红的原因。
如果水泡能让核桃变红，那么汗和油也可以。包浆只是个填充过程。我们的手汗代替了水，使核桃变红，并且不想谁那样容易蒸发。

下图为没上过手的老铁

二，化学反应

其实化学反应对核桃影响小，核桃的表皮，由木素，纤维素，半纤维素。均为高分子有机物，很难氧化，除非回特殊环境裂解，燃烧。所以核桃壳不会发生过多的化学反应。我们说说汗的成分，脂肪酸，甘油，水，盐类，氨基酸等小分子有机物。手汗和油会被氧化，氧化后最多桔黄色，时间长反应慢，对核桃影响很小。比如水也能让核桃变红，但只是个填充作用，明显是物理现象。
有人认为核桃木质缝隙填充了络合物，络合物的形成包含了物理化学反映。

三，变透明

假如核桃是一张白纸，现在向白纸上滴食用油，你会发现沾了油的白纸变半透明。这是物理现象，光在油中折射使白纸的缝隙透明度增加。核桃就是这张白纸，上了油，变得透明。

结合上面所说，核桃就是一张红纸，质密度高，被油和汗泡了，变得透明。

四，核桃仁

核桃仁会反油，使核桃通透，当外部包浆与内部结合，核桃就玩到家了

总结：
人的汗液中含有大量的脂肪酸、氨基酸、甘油、尿素、无机盐,长时间盘玩，这些物质填充在核桃的木质缝隙中,从化学角度讲，形成了络合物，使核桃变透明。
就像一张纸滴上油后，油渗入纸的缝隙中，纸变透明，变黄，背面的字都能透过来。核桃其实就是这张纸，这张纸开始是红色的，由于表面粗糙显现出褐色黄色，当渗入了人体分泌的特殊物质，使皮质产缝隙被填充。核桃上油后会变透明,变红，就是这个道理。
核桃变亮，是因为手与核桃摩擦,使核桃变亮，变光滑，要么为什么武玩的核桃亮的最快。比如玩过一两个月的核桃用布猛擦，会明显变亮正说明了这一点。
我曾经锯开过玩了一年的核桃（是三个成一对的核桃，锯了品相差的），截面有明显红色物质由外向内渗透，而且核桃仁变小，核桃油向外渗，呈现出内外表面同时变红的迹象。
见过老物件的人一定知道，老核桃特别轻。老人说核桃玩到一定程度，仁会向外泛油，使核桃彻底变红，我的实验恰好证明了这一点。

图为老核桃
2. 如何挑核桃
  玩核桃中，选核桃最重要。俗话说：比六面，一碰脐。这是最基本的方法。核桃上下左右前后六个面，都要正，都要相似。核桃的肚脐相对，能严斯合缝。当然配成这样肯定是精品。一般两个核桃接近就可以配对。（下图矮庄南将石狮子头）

  一对核桃外形要相似，纹路也要相同，都是线状纹，都是点状纹或都是块状纹。像满天星的纹细，看着很漂亮，扎手一点，对身体好。纹路粗一些，上手后胞浆上得快，变亮明显一些。
 大小，不能明显感觉一个大很多，一个小很多。核桃长的要正，不能偏，长得正的核桃肯定比长歪了好。棱最好是要直，很宽很结实。
  尖不能有严重伤，比如裂纹，或者整个尖摔掉了。不能有黄尖黑尖，黄筋也不行，发黄发白的夹杂颜色一般都盘不回来，面积可能以后不起眼，但是核桃越来越红，尖始终是黄的，谁买这种谁上当，核桃卖家总忽悠消费者黄尖没事，黄尖的质地都和核桃皮不同，想玩回来就是做梦。 
  尾巴要相同，至少是同一种尾巴，比如凹的，平的，凸的。核桃尾不能空，所谓空尾命不长，正是这个道理。尾巴很重要，尾巴不同，核桃可能就不是一个品种，日后可能会出现色差，购买时一定注意。

下图为菊花底，四座楼

  皮质：核桃的颜色决定了核桃能玩成什么样。尽量挑选浅红色，浅粉色，浅褐色的，这样的核桃能玩红。发白的核桃有时是表皮没收拾干净，用手上的汗擦一擦，或者擦一点水，真实皮质就出来了。偏红的偏粉的都是好皮质，上手容易红。偏黄的一般，偏白的最好别要，不好玩出来。深色的有的是皮质好，有的是做过手脚。下图片为红狮子头
  色差：核桃颜色必须整体一样，这个最要命，一个白一个黄的最悲剧，玩出来白的变黄，黄的变红。还有一黄一红也比较恶心。颜色的不同是因为树不同，同一品种，同一棵树颜色差别一般不大。不是同一个品种颜色一般都有问题。新核桃颜色不好判断，就是用水擦过，两个核桃都有可能颜色一样，但玩一个月色差才明显起来，所以唯一的方法就是核桃必须品种一样。纹路，尾巴，楞，尖，必须都一样，这才算一个品种，很多老玩家能看出颜色细微的区别。下图核桃有色差

  重量也很重要。太轻的核桃生长有问题，不是营养不良就是嫁接的不好。太轻的一般皮质也差，玩不红。沉核桃玩起来有手感。把新核桃泡水里，核桃要是沉水，分量就不错了。3年以上的老玩家见多识广，掂一掂核桃就知道分量好不好。

阴皮：注意核桃表面的黑色，黑色部分一般是阴皮，焦面，放心吧，不可能玩回来，除非你把整个核桃玩成和阴皮一样黑，当然你的核桃皮质一定要好才能玩黑，估计盘个10年追回来没什么问题。别听卖核桃的胡扯，真所谓无奸不商。注意核桃褶中的白色粉末，现在不常见，那是桃胶，一种真菌。这样的核桃不要买，核桃病变部分也玩不出来。
药洗：一般不推荐化学物质漂过的。当然也有喜欢这种核桃的玩家。这样的核桃把玩后颜色不自然，但是有的颜色血红，有的颜色会十分接近琥珀，透明度较高，原因是做过化学物质填充，把玩后透明度比正常核桃好。据说对身体不好（不过没见过对身体哪里不好）。一般有硫漂，双氧水漂。硫漂比较常见。漂过的核桃以黄色橘红为主，有香味，或刺激性气味，贴近眼睛，眼睛会有刺激感。双氧水漂少见，这样的核桃较白，不做过多介绍。图为化学物质加工的核桃

  上油： 尽量不要买上过油的，上油是为了包装，掩盖核桃的缺陷。有的核桃有伤，或质地有问题，用油来掩盖。不过上油后核桃的阴皮和色差会显现出来。

修核桃：有的核桃被刀修过，遇到新核桃刀工痕迹明显，或者纹路不自然，最好别抓，容易上当。核桃纹路天然形成，一般人修不出自然地感觉。修过的纹路带着很规律的棱角，因为核桃纹路小无法打磨抛光。天然核桃纹路是圆滑曲折的，同一道纹都是粗细不一的。并且修过的核桃就是玩过了老玩家能看出来，有经验的核桃商能看出来，什么品种长什么尖，长什么纹，大修（比如修尖）人家一眼就能看出问题，而且核桃最表皮和内层皮颜色不同，很明显的，修过就能看出来。我自己也胡乱雕些东西，也偶尔修核桃，积累了点经验。

3. 核桃保养
   三分揉搓七分养，这就是玩核桃的秘诀。
   刷核桃：不允许用任何洗涤剂！！！只能用清水！！！（我悲剧过）。干净核桃就别刷了。如果是刚开的新核桃晾干后再清洗。新买的核桃如果不干净，先用50度以下热水浸泡不超过20分钟（时间长了水进多了不好阴干很容易开裂，特别是尖，尾巴也容易掉）。沟壑里的脏东西软化后，用硬刷子刷，先逆着纹路刷，后顺着纹路刷。刷干净后用流水冲洗，边冲边刷，核桃表面的白筋，黑色脏东西就可以刷掉了，如果遇到刷不掉的白筋不用管，你玩一个月它自动消失。洗好核桃，甩掉表面的水，用卫生纸包裹三层，两个分开包。放在阴凉处，一般2-3小时能阴干（我喜欢放在贴身裤兜里，因为温度高些，人体也有湿度），打开如果没干换一次纸巾。直到完全干。
  上油：我是不建议上油的。但是很多人还是喜欢。阴干后，可以先在手里玩一小会（怕没干透），或在空气流通不好的地方，放置让核桃表皮干透，这样核桃上油时吃油快（防开裂）。上一便核桃油或橄榄油，（别上太多，刷子刷一遍就行），待油全部渗入，表面不积油，方可把玩。只推荐刚买回家防开裂上一次油，把玩过程中上油容易使核桃变黑，影响皮质。喜欢上油的人按照自己的意愿上油每周不超过一次就行，每次刷一遍油。
  清洗：核桃有包浆最好不清洗，对胞浆有影响。在把玩过程中核桃表面有灰尘，或者脏东西，用干的细刷子轻轻干刷（细刷子软，用巧劲）。核桃脏的严重，有包浆的，只能用清水洗，不用热水，时间不宜过长，否则会影响胞浆。图为温水泡核桃

  保存：核桃不玩时应放在低温稍干燥的地方，防止长霉开裂，长期不玩应放在装有樟脑的密封袋中保存。
核桃最忌讳以下问题：
一，怕热水开水
不信把核桃扔热水里看看，包浆立马就退。过去有个故事，珠宝商要买核桃，玩家卖之前把核桃开水洗了，后来珠宝商不要了，说核桃宝石般的感觉没了

二，长时间水泡。
水一但进入核桃深层，干的不好核桃就会裂。特别是尾巴封住的，尖会炸开。解决办法，慢慢干，放在袋子里阴干。

三，沾水后速干
和上一条类似，核桃容易裂开。那里干的最快，那里越容易开裂。解决办法，沾水不多用卫生纸裹好，阴干。

四，大量长期上油
这类核桃红的快，黑的也快，不上油是鲜红色，上油过多，容易出暗红的大酱色。容易出油阴，不建议上油。

五，摔核桃
有时直接把尖摔掉，有时纹路被破坏。有时感觉什么都没有，别不当回事，一次摔不掉茬，有可能玩掉了，也可能再摔就掉了。一般一下就摔出小裂痕了，时间长了损坏部分自然剥落。

六，怕虫子
核桃不玩，尽量收好，找些花椒和核桃放在一起。核桃仁本来是包浆来源的一部分。虫子从尾巴进入，把仁吃干净，留下一堆虫屎，一磕就出来，很恶心。

七，长期脏手玩核桃，不刷核桃。
核桃的透亮程度和卫生程度息息相关。手不干净，核桃也脏。核桃脏了不刷，核桃不会漂亮。盘核桃前不一定要净手，但是手不能特别脏。

4. 修核桃
  如果核桃尖坏了，纹摔坏了，千万别上锉，要么用手继续玩，让核桃伤自己慢慢消失，要么就用白纸打磨。尖我一般用白纸打磨（新核桃扎手，遇到大尖，我怕掉尖，先用纸把尖扎手地方磨钝了。当然最好的还是保持尖原样）。用细白纸，拿着核桃在纸上画圈打磨，也可以把白纸叠厚直接磨尖。不扎手就行了，磨多了毁核桃。告诉你纸磨过后的部分和玩过后一样亮。自己试试吧。

  把玩时尾巴掉了，用合适的软木条蘸上502胶（最好是烂木头），插在尾洞里，折断木棍，断裂处跟真的尾巴一样，随把玩，尾巴也会跟核桃一起变颜色。也可以直接用胶封死，或者用蜡滴在尾洞里。
5. 逛市场
  多去市场看真东西最长经验，多买一些交交学费才能学到真本事。
去核桃市场也有忌讳，凡是瞎嚷嚷的都是懂得不多的，大多懂行的都是随便看看，问问价，看看好东西，差不多就出手。核桃有毛病人家不大声说出来，不会让做生意的下不来台。多和商人交流能学到不少东西，还要多和老核桃玩家交流，认识的朋友越多越好，混核桃市场吃得开。有的商人热心肠，我好多东西就是和他们学的，有的奸商也要多交流，长经验，知道真假，防止被骗。
  我认识几个核桃商，有时和他们一起逛，他们就会把同行骗人的东西揪出来，特长经验。像修核桃修尖，夹核桃什么的。有一次看见个奸商买假货（我比较喜欢公子帽），公子帽，对歪，个不小，纹路还行，有点长，上过油挺红，我离得远，也没看清，我和旁边的核桃商说，这对个不小，人家小声和我说：假的。我拿起一看，真是，没见过仿成这样的假货。