自制饼干校园推广策划方案.doc

自制饼干校园推广策划方案
1. 前言
大学生活丰富多彩，作为大学生的我们总是对生活满怀着热情与希冀，并在生活中充满着创造与实践。 总所周知，饼干是人们平时日常生活的消费品，而我们清五飞扬小组现在正致力于自主生产一种饼干，并且目前在校园内的销量还不错，受到广泛好评。现在也得到学校机构的许可，想用机会借由学校这个平台向外推广我们的饼干，而这首先必须让产品有一个好的市场定位，并提高此产品的知名度。
2. 市场分析
目前，在饼干市场中，大部分饼干是以中低档产品为主。一些已发展到一定规模的企业正处在转型阶段，饼干市场竞争日趋激烈，利润空间缩小。一些企业已经减少了低档饼干产品的生产量，开始向中高档产品领域进军，不断提升饼干产品的档次。而我们的自制饼干完全不必考虑于此，我们目前的市场只锁定于吸引消费者，主要在突出“自制”，纯手工制作。借此来吸引消费者的眼球。
1）饼干市场
经过我们小组对目前株洲小部分地区的调查，饼干大部分是由大型企业所生产，并是机械自动化的制作，而手工制作的饼干是市场比例非常之小，SO，我们的手工艺饼干是有很大的发展潜力。
2）消费者市场
有实用饼干习惯的目标群体中，女生的比例较大，而且女生的消费倾向高。这可能与女生喜欢吃零食等食品有关，通过吃饼干，既满足其口味的要求，也满足女生细腻情感的书法需求。但是由于饼干产品的特殊性，不能当主餐，但是在早餐和夜宵以及平时休闲中有一定的消费力度。
现有消费者对产品的包装、口味、看得见的价值是比较在乎的，同时也关心品牌、知名度、创新性、时尚等因素。而我们的手工艺饼干从一方面满足消费者对于现在新事物的追求，并对于“手工”艺的一种满足。
3. 市场策略
1）产品策略
品牌：待定。
包装：手工艺，多变。
产品定位：主要定位于广大年轻消费者，尤其是占很大比例的大学生群体。这是一款比较年轻化的产品，及休闲，创新与营养为一体。
产品组合：口感，口味多样，是居家休闲和外出旅行必备的营养食品。可根据个人爱好，自主选择与其他饮品类产品相搭配实用，更有丝滑般的优质享受。
产品生命周期：是指产品从进入市场开始，直到最终退出市场为止所经历的市场生命循环过程。现在我们的饼干尚未正式投入市场，正处于初始阶段，要采取一系列有效地市场策略使其慢慢进入发展，成熟阶段以至于在市场上坚定地立足。
2）价格
具体规格具体待定。
3)渠道的选择
（1）尽量与实体店铺合作，成为其柜台展销的产品。
（2）找合适的学生代理深入学生群体推广，双管齐下。
（3）设计鲜明的广告主题扩大宣传力度，设计好一系列的广告要素，包括广告语，海报，自制宣传视频等。
（4）与各大食堂合作，作为学生早餐的合理搭配，随同早餐一起销售。
（5）在教学楼，寝室楼等地适时地摆摊出售，
（6）运用网络营销，借助微博动态，游戏界面手机平台，人人网等大学生耳熟能详的网络途径，提高知名度，扩大销售。
4）渠道的管理
（1）与各大合作伙伴事先约定好一定的资金报酬比例，具体的合作商具体分析。（2）如果饼干的销售量取得了突破可按销售量分配一定的提成或者分红。
（3）要密切关注各大合作商的销售状况，及时了解市场运作情况，与之建立良好长期的合作关系，为着实现双赢的目标而不懈奋斗。
（4）遇到问题，通过商量及时解决，维护市场的稳定是双方不可推卸的责任。
（5）合约期限一到，根据具体情况选择继续合作或者终止合作。
（6）加强对网络营销平台的控制，实施定时的维护与更新。

5）渠道的管理
（1）合作商之间也存在着竞争，为了提高销售量各自可采用不同的促销策略，但不违背公平竞争及相关道德规范。
（2）对销售状况和信誉良好的合作商给予一定的优惠条件。
4. 方案的可行性
1，概述
在现代社会生活中，饼干是以一种被广泛年轻人认可和接受的状态而存在。不论是校园还是购物广场，不论是超市或是批发部，它存在与所有年轻人的手中。因此对于饼干我们不必质疑它的市场是否存在，现况会告诉你，饼干的市场依然很大，现在我们的重点在于我们利用自制饼干的独特性：自制，手工艺，多样化，来区别于传统的饼干。
2，优势
（1） 创新性，创新上面有很多，这里就不再予以解释。
（2） 渠道的多样性。，刻入学生生活的方方面面。我们采取了学生生活的方方面面作为我们的销售渠道，食堂，宿舍楼，甚至教学楼，并且我们还利用了学生多上的网络平台来展示，广告。
3,投资
主要集中于广告的投入，不仅仅需要拍出一个宣传片来加强它的知名度，而且，还有你投放平台的费用。除此之外的资金投入，主要是集中在开展活动，包括折扣优惠，以及购买此产品可能会得到的小礼品，以及与食堂，与超市，与商业店的合作费用方面的投入。
4,回报
短期内可能不会产生什么回报，基于其知名度的微弱，以及传统饼干在学生心目中先入为主的影响。我们预计一年的期间来打开市场，并在这个市场中站稳脚跟。
5. 总结
经过我们上面的研究以及分析得出饼干在学校里的消费前景不是很可观，一方面因为有诸多的竞争对手，这些是学生们经常买的所以一时间很难代替另一方面，在价格上我们所自制的饼干也没有任何优势，学生们更愿意花更低的钱来买休闲食品，毕竟饼干不是主食。通过我们设计的市场策略，在校园进行推广，刮起一种“手工艺食品风”。通过各种促销策略，增加了消费得对本产品的偏好度，有助于品牌形象的提升。
一个产品想要得到有一个好的前景，首先需要树立起这个产品在消费者心目中的口碑。在前期的活动实施期间，整个方案的回报可能不会很可观，但是如果能在消费者头脑里灌输良好的自制饼干的口碑，则是给后期的回报加注了动力。

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