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海参对不同人群的作用（海参）

近几年海参发展迅速，作为高端滋补品，许多人都知道海参的滋补作用非常好，但是却很少人知道海参对不同人群的具体滋补作用。小编查阅各种资料为大家整理了一份海参具体的滋补作用，希望大家可以对海参的滋补有更好的认识。

1、男性朋友吃海参有什么好处？

男性朋友吃海参可以起到补肾的功效。
中医认为，肾是先天之本，生命之源。用海参防治肾虚在古代早有记录。古代《本草拾遗》记载：“补肾益精、壮阳疗痿”。古代民间记有：养血润燥、调经养胎、助产催奶、可治疗经血亏损。
刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质具有较高的扩张毛细血管、提高勃起力的作用，能改善脑、性腺和神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求。海参中富含的精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复，延年益寿，消除疲劳，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，因此海参又被称为“精氨酸大富翁”。
海参中含的锌对男性生殖器管的发育、精子的生成、正常性功能的维持，关系极为密切。锌是家庭和睦、夫妻和谐的润滑剂，也是健康长寿的因素。因此海参又有“健壮情人”的雅号。

2、女性朋友能吃海参吗？

海参被称为“海洋美容师”，是爱美女性的不二选择。
海参中富含的精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复，延年益寿，消除疲劳，又是合成人体胶原蛋白的主要原料；含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子；胶原蛋白是皮肤保持弹性的重要物质；酸性粘多糖对细胞内外结合有保持作用；另外，其还含有超氧化物岐化酶(SOD)、元素硒、锌、铜等对人体内自由基有很强清除作用。海参肽富含以上各种物质，从而使皮肤润泽、光滑、细腻，预防和减少皱纹的产生，消除面部色素沉着，青春永驻，达到美容效果。
据媒体报道：陈慧琳、容祖儿等众多女明星都有吃海参滋补的习惯，从而拥有好肌肤，比整容更健康安全。

3、孕妇吃海参的好处有哪些？

脂肪酸DHA是大脑磷脂的重要组成部分，缺少DHA会导致脑功能的损坏、智力低下、降低学习推理和判断能力，影响智商水平。而大脑中的DHA不能自己合成，需要从外界食物中摄取。
孕妇吃海参，可以直接获得大量的DHA。胎儿通过胎盘从母体获得DHA，进而促进胎儿生长发育。妇女从怀孕期开始食用海参，哺乳期的女性就会在母乳中为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。通过有关研究机构对100名孕妇跟踪调查，孕妇各食用刺参1000克，出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、皮肤白皙、聪明伶俐。据说，在威海本地，孕妇自古就有吃海参的习俗。因此，海参产区有"千元海参换一个健康聪明的孩子"的说法。

4、中老年人吃海参的好处？

预防和控制中老年病症的主要办法是食用高蛋白、富含多种营养元素、低胆固醇和低脂肪、易吸收的营养食品来调节控制。海参不但不含胆固醇，而且其含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用，并具有提高人体免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、降血压、补血等作用。海参含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子；硫酸软骨素又能延缓、细胞的衰老，这一切都能促进人体的新陈代谢，起到防止衰老、延长寿命的作用，是中老年人的天然保健佳品。常年吃海参，免疫力会有显著的提升，据调查研究发现：经常吃海参的老人，冬天感冒的次数有明显的减少，几乎很少感冒，体质有明显改善。

5、儿童能吃海参吗？

儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还没有发育成熟，五脏六腑的形和气都相对的不足。我国历代医学家把这种现象称为脏腑娇嫩，形气未充精气未足。儿童吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，减少疾病的发生。通过食补海参补充儿童脑黄金，有助于智力发育、提升记忆力和大脑思维能力。
对体虚多病的儿童尤其是肺、脾、肾三脏的功能相对不足，对外界气候变化适应能力弱，易患呼吸道疾病，抑或脾气不足，饮食稍有不慎，便会引起消化不良、厌食、腹泻等胃肠道疾病，以及肾气不足，容易出现遗尿等疾病者，除病情较重者需及时就医外，可以采用海参进补办法进行食疗。

6、糖尿病人吃海参有什么好处？

糖尿病患者须控制饮食，少食多餐，在增加热量的同时，还必须补充一定量优质蛋白质，适量增加含有多种维生素和含丰富微量元素的食物，而海参含有的微量金属元素、酸性粘多糖和海参皂甙具有激活B胰岛细胞活性，平抑高浓度血糖的作用，是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品。海参含有几十种营养成分，且含量均匀合理，其氨基酸组成接近理想模式，糖尿病患者服用后可有效补充饮食上摄取不到的维生素和微量元素，调解患者的糖、脂肪、蛋白质、水、电角质代谢紊乱，有效预防血管性病变等各种糖尿病并发症的发生。早期轻度糖尿病患者，通过积极用药治疗并通过食用海参辅助进补，效果甚佳。

7、高血压能吃海参吗？

根据《中国动物志海参纲》和《中国海洋药物》的研究：刺参中含有的酸性粘多糖是世界药物科学家目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性，具有降血压、降血脂、抗氧化、抗衰老，提高人体的免疫力。对陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期的患者病情有所改善，具有清血，预防高血压，心脑血管疾病的作用，大量临床实践证明：海参是高血压、冠心病、脑血栓患者的最佳食疗。

8、冠心病、动脉硬化吃海参好吗？

冠心病、动脉硬化患者可以吃海参的。对于冠心病患者来说，一般营养专家都建议：控制膳食总热量，低脂、低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。而海参正是低糖、低脂肪、低胆固醇食品，且对于冠心病、动脉硬化患者来说，长期适量进补海参，不仅可以有效提高身体免疫力，且海参中特有的酸性粘多糖和海参脂质对降低血糖、血脂、胆固醇也有一定的作用，所以对患者的病情改善也有一定的帮助。北京的王阿姨就是一个真实案例，王阿姨今年56岁，患冠心病有好几年了，经常心绞痛，一直都在用药物进行治疗，但是病情始终未得到多大改善，去年9月份听一个朋友说吃海参可能有帮助，就托朋友从威海买了点海参试试，吃了不到2个月，就感觉身体比以前好多了，犯心绞痛的次数也越来越少，从那以后王阿姨就一直坚持每天吃一只海参。

9、海参对癌症病人有什么好处？

对于癌症患者来说，海参不仅是非常好的滋补品，同时也是最理想的食疗食品。现代生物医学研究证明，海参中含有的海参皂苷是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，其主要作用原理是这种抗毒素可以抑制肿瘤细胞分裂过程中某种重要酶的作用，从而阻止肿瘤细胞的生长和转移。海参在防癌、抗癌上的应用，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。在威海社区活动的队伍里，经常可以看到李大妈的身影，从外表上很难看出她是一名74岁高龄、拥有8年癌龄的老人，8年前，66岁的李大妈无意中发现自己左颈部有个肿物，来到肿瘤医院就诊，被确诊为“左下肺低分化腺癌合并淋巴结转移”，参照以往的病例及李大妈当时的身体条件，当时最乐观的预计生存期也很难超过1年。不过在老伴的鼓励下，李大妈及时调整心态并积极配合治疗，6个化疗周期后，病情趋于稳定，肿瘤体积缩小了一些，也就是从那时开始，李大妈听从大夫的建议每天吃一只海参，当时就是抱着补补身子的心态，没想到吃了几个月以后感觉精气神明显比以前好多了，一直吃到现在，从没间断过。

10、手术后吃海参有什么好处？

手术后患者吃海参好处多，不仅有助于刀口的加速愈合，同时还可以有效改善患者的体质。海参中含有大量的精氨酸，精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对修复损伤的机体有特效。刚做过手术的人，每天一只海参会比不吃海参的人提前20几天康复。因此，现在很多手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多的人，都适宜术后食用海参。食用海参不仅可以达到止血、补血，恢复元气、体力的效果，还可以缩短患者康复的时间。2011年10月份的一天，刘先生由于得了急性阑尾炎而做了个手术，手术后朋友专门从威海当地买了些海参回来送给刘先生，刘先生就按商家寄送的食用说明书每天吃一只海参，没想到不到一周的时间伤口就基本愈合，且不到1个月的时间身体就完全恢复，且精神头感觉比手术前都要好。

11、中高考生吃海参有什么好处

中高考考生由于学习强度和压力较大，且缺乏锻炼，所以不少考生身体免疫力会有所下降，而考前考生适量进补些海参，不仅对提高考生免疫力和改善考生的精神状态有一定的功效，同时对提高记忆力也有一定的帮助，这主要是因为海参含有一定的DHA，俗称脑黄金，而DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分。小李是一名2012年参加高考的上海考生，由于高考压力较大，且每天的学习强度很大，小李自上了高三之后就经常犯困，且容易感冒，后来小李的妈妈按照医生的建议给小李买了些海参吃，从2011年12月份开始每天让小李早上吃一只海参，开始小李还没感觉有什么变化，但是连续吃了1个月后发现不像以前那样犯困了，学习状态也比以前好多了，且记忆力也感觉比以前要好，后来就一直坚持每天吃一只海参直到高考结束。皇天不负有心人，小李在高三下学期学习成绩稳步提高，在2012年的高考中也发挥出色，考上了同济大学，当拿到大学录取通知书的那一刻，小李对他爸妈说的一句话是，“等我以后工作了，一定也要买海参孝敬二老”。

12、亚健康人群吃海参有什么好处

亚健康是一种临界状态，处于亚健康状态的人，虽然没有明确的疾病，但却出现精神活力和适应能力的下降，如果这种状态不能得到及时的纠正，非常容易引起身心疾病。对于亚健康，医学界还没有专门的药物治疗途径，目前主要还是以食疗为主，海参则可以称得上是亚健康患者进补的最佳材料。海参属于高蛋白、低糖、低脂肪滋补品，含有18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，长期食用对提高人体免疫力的作用较大，且对改善亚健康患者的综合体质也有一定帮助。

13、常吃海参是否能预防感冒

吃海参预防感冒的主要原理不是说海参可以治疗感冒或者阻止流感病毒的侵入，而是说长期吃海参对提高人体免疫力的作用很大，人的免疫力提高了，自然而然得感冒的概率就降低了，从这个角度来讲，常吃海参确实可以预防感冒。
其实，空气中时时刻刻都存在感冒病毒，为什么有的人感冒了，而有的人就没有被感冒病毒侵染？原因就在于各自的体质不同，免疫力强的人是不容易感冒的。
张大爷是威海人，已经85岁高龄了，但精神头依旧很好，每天早上坚持跑步5公里和打太极拳，很多不认识张大爷的人都说张大爷的岁数只有六十来岁，年过耄耋之年的老人如何拥有如此健康的体魄与充沛的精力呢？关于自己的养生秘笈，张大爷透露说，“自己从退休之后就一直坚持每天早上吃一只海参，二十多年来从未间断，这些年不仅自己很少感冒生病，身子骨也一直都比较硬朗，都是海参的功劳啊”。

14、吃海参为什么有助于补血

海参性温，味甘咸，具有养血润燥、止血消炎的作用，自古便为人所知，并称之为“百补之首”和“补血之神”。《本草纲目拾遗》记载：“海参生百脉血”；《随息居饮食谱》记载：“海参滋阴、补血、健阳”。现代医学研究表明，海参中含有十分丰富的生血、补血成分。如海参皂甙，能刺激骨髓红细胞生长；酸性粘多糖能促进肌体造血功能的恢复；还有铁、胶原蛋白、胱氨酸肽、脯氨酸、亮氨酸、ＶＫ等，尤其是微量元素钒，能使机体更加充分利用铁元素，形成血红蛋白，刺激造血机制，达到生血益气、恢复健康的功效。此外，海参对缺铁性贫血、再生障碍性贫血以及各种出血症等都有很好的辅助治疗作用。
另外据医学资料记载，目前中国已有60％左右的儿童及妇女患有不同程度的贫血，贫血会导致许多不良反应及后果，及时有效预防和治疗贫血非常重要。

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