1、歌剧 在米兰,可以欣赏到世界最为著名的斯卡拉剧场Teatro alla Scala的歌剧。斯卡拉剧场公演的第一天是每年米兰的守护圣人、圣安布洛乔的节日——12月7日。一直到5月底,从标准的作品到现代的作品节目很广泛。夏天则举办音乐会或者上演芭蕾。 门票一般在当天开演前1个小时开始出售,受欢迎的节目则需排队等候。包厢则实行预售制度。在剧场事务所购买。 米兰的萨维尼餐馆和天堂餐馆也很受人青睐。萨维尼餐馆有100多年的历史。馆内有大餐厅和小包厢。这儿用餐比较正规,服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。菜肴以传统菜为主,如牛排、烤乳猪肉、炸大虾、鹅肝等。 用波河流域产的大米做
2、成的意式调味饭(risotto)、用玉米面做成的玉米粥(polenta)是其代表食品。Polenta既能和肉类一起烹制,又能像面包一样光吃,或者油炸,像意大利宽面条式食用,做法真是丰富多彩。米兰的名菜有为了能吃到骨髓的明胶质,将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的风味牛肉(Ossobuco)和番红花风味的茄汁烩肉饭Risottoallamilanese。这些菜和当地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。这种米兰的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用,所以也有合理的菜系。 和北部意大利其它地方一样,与干燥面食相比更喜欢手工面点、
3、大米制品。在布雷西亚,有一种叫Casonsei的意大利馄饨,就是用香肠、面包和奶酪制成的食品。混有南爬末的面点Tortelli di Zucca、用南瓜丁和面粉作的丸子状的面食Gnocchi di Zucca很有名。此外,还向大家推荐一种白葡萄酒Lugana,是吸收加达湖周围生长的花的香气而制成的。在寒冷的该地区,冬季不可缺的一道名菜就是Cassoeula。将猪从头到脚,和卷心菜一起煮制而成。吃这道菜的时候,饮用该区南部丘陵地带产的Lotrepo Pavese的烈性的红bardacarlo非常好。现在在意大利各餐馆的菜单上能见到的乳牛浇金枪鱼沙司Vitellotonnato就产于该地区。在切成
4、薄片的煮牛肉上浇上金枪鱼风味的沙司酱,配有绿叶子的食品。与白色Franciacorta Pinot很合适。 另一个不能忘记的是Cotdettaalla MIllanese。大得快从盘子里掉出来的炸乳牛排,现已成为全意大利的流行菜。吃这道菜时,与发泡性葡萄酒Oltrepo Pavese Pinot Spumamte的味道很相配。 同时,米兰的奶酪也很出名,以Gorgonzola最为有名,它出产于米兰近郊同名的村庄里。另外,世界知名的圣诞节糖果潘妮托妮(Panettone)的原产地也是米兰。现在,在米兰近效设立了现代化大型工场生产Panettone糖果,输出到意大利各地及世界各国。 米兰虽是
5、内陆城市,却拥有意大利最大的鱼市,因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆,可以让美食家大饱口福。 米兰主教大教堂 (Duomo & Piazza del Duomo):雄伟壮观的哥德式建筑,为世界第二大教堂,世界上最大的哥特式建筑:纷繁复杂的塔尖,独特华丽的设计,或许这座教堂正式米兰时尚精神的源泉。这座教堂曾举行过拿破仑的加冕礼,也让达芬奇为其苦思冥想,拥有者无比的力量。更有甚者,为了这座教堂,达芬奇还发明了电梯。如今,这座教堂已经不仅仅是宗教精神的象徵,更是时尚的象徵,独特的象徵,意大利的象徵。来到意大利的米兰,不妨来参观一下这个宏伟的教堂,给身体和心灵一次
6、震撼的洗礼。[6] 始建于1386年,完成于1813年,马克吐温称之为“一首用大理石写成的诗歌”。 可登上屋顶欣赏2245尊大理石雕像。piazza del duomo 位于市中心,是米兰市的象征。它包含duomo和monumento equestre a vittorio emanuele II,这里经常有游人,鸽子逗留。米兰人通常匆匆忙忙奔向商店,办公地点。在大广场,duomo诞生之前,有两个教堂:Santa Tecla 和Santa Maria Maggiore。 维多利亚二世拱廊 (Galleria Vittorio Emanuele II,见右边第一个图):古典又华丽的购物区,
7、有许多Bar及高级的餐厅。回廊呈十字交叉,有象征美洲、亚洲、非洲、欧洲四大陆的镶嵌画。 斯卡拉歌剧院 (Teatro della Scala,见右边第二个图):位于拱廊的另一端,是声乐家们梦寐以求的表演舞台。隔壁有博物馆。 圣玛丽亚感恩教堂 (Santa Maria delle Grazie,见右边第三个图):内有达芬奇的旷世钜作“最后的晚餐”,1999年中刚修复完成,现已开放参观。 米兰圣母教堂 圣母堂参观需要提前很久预约,建议大家出发之前预约。如果到达再买票的话,每天圣母堂只会出售很少量被取消预约的门票,比较冒险。 米兰黄金四街 (Corso Vitt. E
8、manuele & Via Monte Napoleone):世界级设计师的作品尽集于此。 旅客服务中心:在教堂旁的Palazzo di Turismo。 米兰布雷拉画廊 布雷拉画廊 意大利绘画展览馆。位于米兰,1809年由拿破仑一世创办。最初展出的为米兰美术学院收藏的名画,以后展品陆续增加,以文艺复兴时代的绘画作品为主,另有荷兰和佛兰德斯画家的一些作品。著名的如G.贝利尼的《圣母子像》、A.曼泰尼亚的《哀悼基督》、皮耶罗·德拉弗兰切斯卡的《布雷拉祭坊画》、拉斐尔的《圣母的婚礼》、丁托列托的《圣马可的奇迹》等。馆址为17世纪所建宫殿,由F.M.里基诺设计,共38个展室。 布雷拉
9、画廊是米兰市的一座著名画廊。原为基督教会学校,1651年由建筑师里基尼于设计扩建,1870年曾为米兰国家图书馆,后成为美术馆、天文馆,现为画廊。整个大厦共分40室,收有许多著名画家的作品。 拿破仑大街 在意大利的时尚之都米兰有着这样一条街:她其实与拿破仑关系不大,却因为名牌销售闻名遐迩。拿破仑大街上有许多世界顶级时尚品牌的高级精品店,虽然不是人人都能负担得起,但是确实人人都想一睹这些大牌的真貌。你不需要一定带什么东西回家,能来这条街上看看,你都会被街上美丽的建筑和浓厚的时尚气息所感染。[6] 米兰足球 AC米兰 国际米兰 意甲,从9月到翌年5月,每周日都举行足球比赛。比赛场所在San Siro/Giuseppe Meazza,搭M1地下铁,往RHO方向,在LOTTO下车,再往西走20分钟即可抵达。也可在大教堂广场边的Via G.Mazzini搭乘24路电车,约需30分钟。预售票可至市区P. za S. Babila的MILAN POINT购买,当天门票自13:00开始出售,在比赛场入口的售票处购买。中间席位约需85,000L。 这座城市有两只著名球队:
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