如何开个奶粉店.doc

开个婴幼儿奶粉专营店

--------------------------------------------------------------------------------

　　选店址

　　选店址请一般要做市场调研：备选店址所覆盖的商圈是什么样的（商业区、住宅区及收入水平等）？新婚家庭多不多（商圈里的市场容量）？有几家销售奶粉的零售店或附带销售的孕婴专营店？本区域畅销、影响力大的奶粉品牌是什么？

　　一般来说，奶粉专营店的商圈特征是：覆盖人口5—7万人，县乡镇的年人口出生率一般在1%左右，年新生婴儿500—700人，婴儿一般饮用奶粉平均在1.5年左右，按80%的婴幼儿需要通过奶粉补充喂养，年饮用奶粉的婴幼儿在600—840人。

　　选店址一定要注意向消费群体、购买群体靠拢，同时强化与弱势奶粉销售店面（小型零售店、便利店）的竞争，避免与信誉强大的大型卖场与超市连锁的冲突。

　　选店址位置要明显，比如临街一楼，但环境不要嘈杂或人员流动过大，一般居民生活区或食品销售市场附近比较合适。在乡镇开店最好靠副食批发门店或医院等；在县城开店最好临近居民生活区的副食便利店，但要远离大型销售卖场。

　　产品组合

　　将质量放在首位，同时有效的结合名牌产品与非知名品牌，并以名牌产品为主。这样既可以保证对门店影响力的树立，又可以保证产品的利润，确保产品品质。

　　选择产品时，必须考虑到门店内经营产品线的长度与宽度：是经营单一品牌的全系列还是多品牌的选择性经营，是定位单一档次还是高中低档全体系，经营产品是否小限度的延伸——比如销售米粉、奶伴（奶粉伴侣）、豆奶粉、去火宝、奶瓶等产品。

　　但业者一定切忌盲目的延伸产品线，因为县乡创业者的零售管理能力有限，品类多了，通常会导致经营没有主次\资金周转失衡、经营方向偏离、专业经营形象丧失等一系列问题。

　　开店杂务

　　办理各项手续应当比较容易，至于人员招聘与培训产品进货陈列，可以通于与一些知名品牌厂家的驻地业务进行联系，讲明自己的需求以及主推名牌产品的愿望，厂家一般都会帮助创业者实现这项既利人又利己的工作。

　　店铺装修设计是开店的一项必修课，开店者可以借助厂家的力量对店内店外进行装修，既能节约了装修费用，同时又体现了店铺的经营特点。附图两个奶粉专营店的设计形象，在县乡镇以算优秀，可供参考。

　　开店是开业宣传第一炮，开业宣传必不可少。可以配合运用DM制作、县台电视字幕、手机短信等宣传方式；提前与厂家沟通自己的开业时间、开业期间的具体促销准备活动，厂家为推动自己的产品销售，自然就会给出一定促销品及促销活动、人员的支持；开业时间，最好选择在逢集或当地重大节日期间。

　　争抢客源

　　新店开业，要保证客源就要从培养新客户（新生父母）与抢老客户上下功夫。

　　1、培养小店的亲切感，让周围的顾客乐意到此购物。建立宽松的购物环境，配赠一些小礼品，都是不错的方法。

　　2、店面装修一定要干净、专业（体现奶粉专卖，最好是某个知名品牌的背景图案，见图）。

　　3、培养新客户（新生父母）：

　　☆增加开业期间的促销力度，实施一些进店有礼的促销活动（促销品可以采用一些成本较低、印有自己店面形象的手提袋、儿童围嘴等）；

　　☆印制一些宣传单，在乡镇医院、卫生院、妇幼保健站等进行发放；

　　☆与厂家合作建立新生婴儿用品免费领取处。目前厂家为抓住新生婴儿都在运做医务渠道，配赠免费婴儿用品，店主完全可以利用厂家的这一种行为，帮助厂家开展这一活动，同时获取自己的新生客户。

　　4、用商品留住顾客。经营品项要有高中低档三个产品系列，同时要保证经营的主次分明。

　　5、建立与顾客之间的感情沟通。这包括前期客户档案的建立以及后期的销售跟进。店老板一般可以通过一些新客户的电话回访、厂家促销活动的提前通知以及婴儿百天、生日礼物配赠等来实现。

　　6、必要的广告宣传。此项宣传可以通过奶粉节的开展（在固定节假日，配合厂家开展大型的促销活动）、逢集促销展卖（在乡镇逢集时邀请厂家进行店外促销活动）宣传海报的发放（主要是一些介绍婴儿喂养知识、店内经营品项、产品促销信息等宣传单的发放及产品宣传单的发放）。需要注意的是，为推动店面销售，在发放厂家的产品宣传海报时，一定要在海报上盖上记录自己店面位置及联系方式的宣传章，以便于顾客咨询及购买。

　　《销售与市场》2006年10月份下旬刊

该文章转载自中华品牌管理网：
母婴用品、玩具、奶粉、孕妇装、童装类店主谈装修
作者：杜俊杰   文章来源：本站原创   点击数： 1368   更新时间：2008-5-4

　　如今在淘宝开母婴用品、奶粉、孕妇装的店铺已有23120家，其中三皇冠的有三家，双皇冠的有12家，一皇冠的有47家，其中属于商盟的占了48.5%，有几个皇冠卖家还是普通店铺，他们的装修成功经历您想不想分享分享呢。

　　我们“易翠”很荣幸的与其中16位卖家亲自对话，采访了这16位卖家在淘宝征程上的装修经历，并结合他们店铺长期以来的风格，总结出了如下的经验。

　　第一、做生意要摒弃门户之见。当你是做母婴一类的产品时，你可以在你经营方向上实施横向一体化的战略，把那些相关度较高的商品，只要是你能够从正规渠道拿得到的商品都发布出去，不要认为，玩具就不是这一分类，母婴类和玩具类有着天然的联系，母亲在购买东西的时候看到有很棒的玩具时，会很自然的一起买回去，所以，你在摆放你的产品图片时就要尽量让可爱的玩具图片和母亲们经常购买的东西的图片放得贴近一些。

　　第二、要弄清营销的诱因，摸清客户的需求。母亲通常是最疼爱自己的宝宝，在她们眼中看到很多东西都会联想到自己的宝宝，这个时候，你的宝贝通常就需要一个小宝宝来陪衬了。

　　第三、微笑是我们共同的语言。如果你是要选取关于母亲题材的图片时，你所选图片一定要具有一定的亲和力，露齿的微笑是少不了的。

　　第四、网店的颜色风格应是暖色。我们在对皇冠买家中的16个样本进行分析的时候，发现它们都具备一个共同点，就是整体颜色上不是粉红，就是洋红，很好的利用了暖色这种颜色效应。

　　第五、如果你有实体店，为了提高你的可信度，你不妨把公司受理给你的授权证书拍照送上去，但是要记得打上水印，在某些关键的位置可以抹去一小部分，以防别人盗用。