1、复方杜仲胶囊的研制
【摘要】 目的从资源可持续利用的角度出发，对杜仲进行开
发利用。方法以杜仲叶为主原料，辅以虫草及其它成分进行研究。结
果经科学配方和精心提取，研制成功了复方杜仲胶囊。结论该产品具
有明显的降血脂等功效。
【关键词】 杜仲； 资源利用； 复方杜仲胶囊
Abstract:ObjectiveTo develop and utilize the Eucommia
ulmoides Oliv. under the views of sustainable
2、utilization of
resources.MethodsThe extracts of leaves of Eucommiae, Chinese
caterpillar fungus (Cordvceps sinensis Sace.) and other Chinese
traditional medicinal materia were studied.ResultsA compound
product of Eucommiae (capsule) was developed.ConclusionThis
capsule
3、has a bright future of its remarkable effect to lower
the level of blood lipid.
Key words:Eucommiae (Eucommia ulmoides Oliv.);
Utilization of resources; Compound product of Eucommiae
杜仲 Eucommia ulmiodes Oliv.是特产于中国的世界单属科、
单种属植物，也是国家二级保护濒危物种，分布于我国秦岭以南山区
4、
1
及四川、贵州、湖北、湖南、陕西、甘肃、广西、浙江、安徽、江苏
等省份。杜仲在我国古代医学及民间有许多不同的名称，如丝棉木、
思仙、木棉等十多种，因其是名贵中药材，在我国已有 2000 多年被利
用的历史。通过几千年的医药实践的不断深化发展，积累了丰富的宝
贵经验，被广泛用于医药保健食品等方面，成为中医药学遗产的组成
部分。根据目前的初步统计我国每年可收杜仲叶约 250 万吨，资源十
分丰富，而目前实际利用率不足 10%左右。近 50 年来，经中西医药界
的大量科学研究资料证明杜仲皮和杜
5、仲叶均具有补肝肾、强筋骨、降
血压、降血脂、益气固精、养颜滋肤、抗疲劳、增强机体免疫力、延
年益寿等功效［1～5］ 作者从资源可持续利用的角度出发，以杜仲叶 。
为原料，辅以虫草菌丝体粉等，经科学配方和精心提取，研制成复方
杜仲胶囊。本文重点介绍产品研制过程，营养成分和微量元素分析，
以及产品的部分功能性实验研究的结果。
1 材料与方法
复方杜仲胶囊的原料以杜仲叶提取物为主，辅以虫草菌丝体粉
等。杜仲叶于 8 月份采收，经自然晒干净化处理后，用醇液回流提取，
6、
提取液经浓缩、干燥成浸膏状，浸膏粉碎后，通过 180 目过筛。将杜
仲叶浸膏粉与虫草菌丝体粉等按一定的比例， 于无菌罐中混合均匀。 置
在洁净区(10 万级)操作条件下，灌成胶囊，再进行分装。用铝塑泡置
板内包装，纸盒中包装和外包装至成品-复方杜仲胶囊。
2
2 结果与分析
2.1 杜仲叶、杜仲皮的营养成分分析
2.1.1 氨基酸分析从表 1 可看出，杜仲叶的氨基酸最高总量
为 133.31 mg/g，人体必需氨基酸总含量为 50.78 mg/g，而杜仲皮中
7、
的氨基酸总含量为 41.59 mg/g，人体必需氨基酸的总含量为 13.93
mg/g。分析结果表明，杜仲叶比杜仲皮更具有营养价值，也适合保健
品的开发利用。表 1 杜仲叶与杜仲皮氨基酸的种类和含量（略）
2.1.2 矿物质元素分析杜仲叶中人体必需的微量元素钙、 镁、
钠的含量分别是杜仲皮的 5.6，3 和 3 倍，钾是 4 倍（表 2） 。丰富的
钙对儿童的生长发育和老年骨质疏松症的防治尤为重要。由此可见，
杜仲叶作为保健品原料是适合人体需要的，并具有很高的营养价值。
表 2 杜仲叶与杜仲皮中矿物质元素含量（略）
2.1.3 复方杜仲胶囊总黄酮含量的测定
芦丁标准品溶液制备：精密称取 120℃下干燥恒重的芦丁 20 mg，
置于 100 ml 容量瓶中，加 60%乙醇适量，在水浴上微热溶解，室温冷
却后，用相同浓度乙醇稀至刻度，摇匀，备用。
3
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