1、不要遗忘端午节
题目：不要遗忘端午节
研究人员：XXX
研究背景：端午节来了，看到市场上绿油油的粽子，家家户户忙着包 粽子、煮鸡蛋。因此，我发现了端午节对中国人来说的重要性，因此, 我便提出了这次研究性学习报告的题目——不要遗忘 端午节。
研究目的：此次研究性学习报告让同学们知道端午节的来历及其习 俗，懂得端午节的重要性。不能让端午节被我们遗忘掉。
研究方法：网上查阅，询问父母
研究时间：6月14 口一6月16日
研究过程与内容：通过查资料，我找到了端午节的来历：L据说， 屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖， 始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟
2、一起汇集在岸 边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动， 争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才 逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就 纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了 吃粽子的习俗。2.曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸 体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月 五日也投江，五日后抱出父尸。3.春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死 之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一 带流传很广。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥投 奔吴国，助吴伐楚，五战而入楚都
3、郢城-当时楚平王已死，子胥掘墓 鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖闾死后，其孙夫差继位，吴军士 气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议， 应彻底消灭越国，夫差不听，吴国太宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥， 夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在 死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以 泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水 、W'， 粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外, 还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风 土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五
4、月五日至 夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽 兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。 日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果 品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的寻句。这时还出现用粽 广堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、 明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为磐叶，后来又出现用芦苇叶包 的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种 更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包 粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽； 南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子 为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝 鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊：
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱痛之意，实际是用于襟头点缀装 饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色 丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。 研究价值：此次研究性学习报告让同学们知道了端午节的来历及其习 俗，懂得端午节的重要性。
研究体会：我知道了端午节的习俗和来历。
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