蜂蜜柠檬茶制作方法.doc

预防感冒的方法：自制蜂蜜柠檬茶预防感冒
浏览：97
|
更新：2013-08-12 12:23
|
标签：蜂蜜
最近的天气，超级不舒服，始终被寒冷和雨水包围着。于是，感冒便更加肆虐了，办公室里此起彼伏的咳嗽声让人听得心慌。赶紧赶紧，趁着感冒还没上身，赶紧自制一杯好茶，暖心暖胃，更为了远离病菌。而且自己动手做的茶，还绝对没有添加剂哦。
预防感冒
每天一杯蜂蜜柠檬茶 清香甘甜又营养
好喝的蜂蜜柠檬茶。做上一大瓶放在冰箱里，每天取两勺冲泡饮用，方便又可口，同时还有降血脂、润喉、消食、养颜等多多的用处。热乎乎，酸酸甜甜的，最适合用来预防感冒病菌的侵袭。
配料简单，又容易采购。只需要新鲜柠檬3个(约300克)，细砂糖200克，蜂蜜150～300克，随便哪个超市里都可以买到。做法也不难，按照以下步骤依样画葫芦，保证是零失败率。
先将柠檬清洗干净(尤其注意用擦子反复擦洗掉柠檬表皮上的蜡)，切成4瓣，像剥橙子一样把果肉从皮上剥下来。

柠檬皮切成丝。柠檬果肉去掉籽切成小块。再把细砂糖和柠檬果肉混合在一起，腌渍半个小时。然后，锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开并煮两三分钟。将水倒掉，重新加水并再次煮开。一共煮两三次，煮好后，将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次，并挤干水分(煮柠檬皮并用水冲洗的目的是去除柠檬皮的苦涩味道)。
最后，将锅擦干后，将用糖腌渍过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里，再倒入煮过的柠檬皮，用中火煮开以后，盖上锅盖，用小火煮15分钟。煮好后，打开锅盖，改用大火翻炒片刻，炒到浓稠的状态就可以关火了。炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒入蜂蜜，混合均匀，蜂蜜柠檬茶就做好了。完全冷却的柠檬茶装入密封瓶并放入冰箱冷藏保存。1天之后再冲泡饮用(蜂蜜的用量根据个人喜好决定，柠檬较酸，怕酸的人可以多放一些蜂蜜，不怕酸的则可以少放一些)。
当然，操作的过程中还需要注意一些小细节。蜂蜜柠檬茶冲泡的时候，千万别用沸水，以免破坏蜂蜜的营养成分。炒好的柠檬酱不要马上倒入蜂蜜，以免蜂蜜的营养成分在高温下被破坏，要等冷却到温热或者完全冷却以后再倒入蜂蜜。做好的蜂蜜柠檬茶，装在干净的密封瓶里，在冰箱冷藏可以保存1～2个月。可以放心地每天一杯冲泡。此外，柠檬根据品种、产地不同，酸度也不同。可以根据个人喜好及实际情况调整蜂蜜用量。如果不确定甜酸度是否适合自己口味，一开始可以少放一些，如果尝过之后觉得偏酸，可以后期在蜂蜜柠檬茶里再添加蜂蜜，搅拌均匀即可，对品质没有任何影响。

自制蜂蜜柠檬水

|
浏览：754
|
更新：2013-06-03 15:16

把柠檬切成片，放少量白糖腌制出柠檬汁；（也可直接用干的柠檬片）
取一个大的杯子（塑料的），加入热水、冰糖 ；
将腌好的柠檬汁和柠檬片淡入杯子中；
稍凉后搅拌后放入冰箱 （喝时可加入蜂蜜)
怎样自制简单的减肥又美容的减肥茶—蜂蜜柠檬茶

|
浏览：16410
|
更新：2012-09-08 02:56
|
标签：减肥茶
1
2
3
4
5
6
7
分步阅读
蜂蜜柠檬茶我的最爱哦，不仅能够清理肠道、润肺，还有减肥和美容的功效哦，在炎热的夏季，那可是我的最爱哦，哈哈，非常美味。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。如此 蜂蜜+柠檬 制作而成的蜂蜜柠檬茶功效可见一斑。
步骤阅读
食材
蜂蜜​
柠檬​
方法/步骤
1
首先准备两到三个柠檬，将柠檬洗干净；

步骤阅读
2
将洗干净的柠檬切片，柠檬片最好是切薄一点，这样才能更容易入味；
步骤阅读
3
取一个干净的罐子，加入适量的蜂蜜，然后再加入等适量的矿泉水，用勺子搅拌下；

步骤阅读
4
然后将切好的柠檬片，放入罐子里面去，搅拌下即可；

步骤阅读
5
最后将罐子密封，放入冰箱中冷藏一个晚上左右的时间即可，那样味道会更佳；
步骤阅读
6
等到蜂蜜柠檬水冷藏好后，喝的时候 取两三片蜜渍柠檬 加两勺柠檬蜂蜜汁 ，用温开水冲泡饮用 每晚喝一杯，美白又润肠，这可是夏季中必不可少的美容、减肥、养颜茶哦，也是我的大爱，哈哈。
注意事项
切记哦，不要用热水哦，因为温度高了，会导致维生素c、蜂蜜的营养就破坏了。
​
​夏天的时候可以用矿泉水或者凉白开冲，冬天可以用微波炉加热1分钟，使水变温就可以了。

自制蜂蜜柠檬水，OL轻松美白防辐射
浏览：6949
|
更新：2011-11-24 10:46
|
标签：防辐射
1
2
3
4
分步阅读
如果你是办公室女郎，长期对着电脑工作，是否会发现皮肤越来越干燥小细纹更明显?皮肤开始变的暗沉斑点开始多?而且肌肤老化速度开始变快?如果是，电脑辐射就是肌肤越来越糟糕的罪魁祸首了。
不过不用着急，今天小编就教大家一个非常简单的蜂蜜柠檬水，早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。长期饮用，祛斑美白的效果非常明显哦。而且还能排出身体多余的毒素，可以减轻电脑辐射对脸部的伤害程度，让你轻松做个“水美人”。
步骤阅读
工具/原料
柠檬
蜂蜜
制作方法
1

柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。
步骤阅读
2

柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
步骤阅读
3

拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
步骤阅读
END
制作小提醒
1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。
　　2、因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。
　　3、冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

蜂蜜柠檬水的做法：

　　1、柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡)，用清水洗净，拭干，切成薄片;
　　2、取一个清洁干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬;，再用工具把柠檬皮刨成丝
3、柠檬肉切小丁
4、玻璃瓶下切好的柠檬肉
5、倒入蜂蜜浸过柠檬肉
6、再放入柠檬皮丝
7、再倒入蜂蜜浸过柠檬皮丝
8、盖上盖子，放冰箱凉藏
9、用时取一勺，凉开水冲泡。

柠檬先用清水洗一下 3/11
沥干水分，洒适量盐，揉搓表面，洗去表面的蜡，再冲洗干净

用纸巾吸干表面残留的水分
切掉两头的果蒂
柠檬皮擦丝
7/11
柠檬肉切碎，顺便把籽去掉
切好的柠檬肉
密封盒或者密封罐一层蜂蜜一层柠檬，直到把盒子填满，放冰箱一周就可以啦
10/11
3个柠檬，300g蜜的比例，做出来的柠檬蜜直接喝也正好，酸酸甜甜，真好喝。
若要泡水，用温水，嗜甜的再加勺蜂蜜就很好喝啦