1、
说课稿科学《水果干果大聚会》
小五班 黎雪晴
说教材：
各位老师大家好！我说课的题目是小班主题活动《秋》中的一个科学活动《干果和水果大聚会》众所周知，水果是幼儿经常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的营养及分类不是很了解。因此有必要使幼儿对水果进行正确的分类，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此
2、我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
说活动目标：
活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。根据我班幼儿的年龄特点及实际情况和布鲁姆的《教育目标分类学》为依据，我制定了以下三个目标
1、乐意用语言表达果实的形状颜色及尝过后的感受。
2、幼儿通过看一看、尝一尝、说一说各种果实的形状颜色味道有哪些特征。
3、能正确区分水果、干果。
说活动准备：
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每
3、个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备
1、实物：桔子、栗子、花生、苹果、香蕉、葡萄、瓜子、核桃等干果和水果若干。核桃仁40粒、牙签、桔子瓣、盆子、热水、装有水果的塑料篮人手一个、大象箱、垃圾筐。
2、知识准备：吃过水果和干果，能用语言表达出它是什么味道。
说活动重点：认识各种水果特征，并用语言表达出来。本次活动我是通过第一环节认识四种常见的水果来完成活动重点。
说活动难点：通过操作正确区分水果和干果。通过第三环节送水果来完成活动难点。
说教法：
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式
4、的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：情境创设发、演示法、观察指导法。
说学法：
为了体现交互主体性的教育观念，我们创造条让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感。幼儿具体学法有：操作法、体验交流法。
说活动流程
在本活动中我们从激发幼儿的兴趣入手，制定了以下三个环节。
1、 第一环节是让幼儿认识常见的四种果实，苹果、桔子、核桃、花生。首先利用道具大象箱激趣，一人躲进大象箱从大象鼻子抛出果实，让幼儿观察感知果实的形状颜色软硬，并让幼儿说一说。
2、 第二环节是，尝
5、一尝。通过让幼儿品尝水果和干果，并说一说比较它们的异同，得出水果和干果的定义。在这一环节中，我给幼儿准备了一盘水果和一盘干果让幼儿分别品尝，尝完后说一说自己的感觉。比如：水水的，干干的。教师小结：吃起来有水分的，外壳比较软的果实是水果。吃起来没有水分的，外壳比较硬的果实是干果。
3、 第三环节是“送果实”。通过让幼儿帮大象伯伯送果实宝宝回家，让幼儿区分水果和干果。在这一环节我为幼儿准备了一个水果篮和一个干果蓝，给每位幼儿准备了一小蓝果实，让幼儿随音乐送果实区分水果和干果。
4、 活动延伸：
通过品尝水果宴，让幼儿了解吃不同水果和干果的好处，并和听课老师互动交流自己送给老师的是水果还是干果，锻炼幼儿的语言表达能力，加深幼儿对水果和干果的认识。
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