甘油三酯低是怎么回事.doc

· 甘油三酯偏低的原因一览
血脂是血液中各种脂类物质的总称。甘油三脂是血脂检查中比较重要的一项指标。甘油三酯的正常值男性0.45-1.81mmol/L；女性为0.23-1.22mmol/L。如果被检查出甘油三酯低于这个值的话，就属于甘油三酯偏低。那么甘油三酯偏低的原因是什么呢？为什么会导致甘油三酯偏低呢？
　　在了解甘油三酯偏低的原因之前，我们先了解一下有关甘油三酯的一些常识。甘油三酯（Triglyceride，缩写TG）是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。它同时又被称为中性脂肪，由3分子脂肪酸和1分子甘油酯化而成，是体内能量的主要来源。
　　甘油三酯偏低的原因一：可能是在饥饿时做的检查，血液中的甘油三脂已经与血中的蛋白结合，引起相对过低；
　　甘油三酯偏低的原因二：吃的食物中脂肪过多，吸收过少，引起减少。
　　甘油三酯偏低的原因三：就是胆汁分泌引起，胆汁分泌不足，不能分化吃进去的脂肪，引起脂肪不能吸收，血中的甘油三脂较平时饮食中脂肪比较少。
　　甘油三酯偏低的原因四：病理性的原因引起的，如甲亢、重症肝损害、垂体机能减退、吸收不良等。
　　由以上可知，甘油三酯的作用不容小视，引起甘油三酯偏低的原因大致为以上几点，要改善的话，一般选择从食物上下手，选择一些营养丰富的食物。
· 　甘油酯偏低怎么办？甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。甘油三酯偏低必定会对身体造成一定的影响，那么甘油三酯偏低怎么办呢？一般情况下是用食疗解决。
　　甘油三酯偏低怎么办？——办法一：吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要知道蔬菜和水果对于任何疾病都是有促进痊愈的作用的。
　　甘油三酯偏低怎么办？——办法二：多吃营养品，肉蛋奶能高蛋白食物。常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
　　甘油三酯偏低怎么办？——办法三：要吃早餐，千万不能忽视了早餐在一天中的分量。切不可空腹的时间太长，而且最好能保持早餐的质量。
　　甘油三酯偏低怎么办？——办法四：多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。
　　甘油三酯偏低怎么办？——办法五：尽量用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。并且要经常运动，防止便秘，可以选择每日早晚喝一杯蜂蜜水的习惯。
　　甘油三酯偏低怎么办？相信只要按以上的办法进行，甘油三酯偏低的问题自然迎刃而解。
黑木耳的功效：
黑木耳
    润肺补脑，活血止血之功效
黑木耳的作用：
   黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
营养价值：
   黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为 “素中之荤”。100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

食疗作用：
   黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。

   黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。癌症病人在使用了这种多糖体后，体内球蛋白的组成成分有显著增加，从而增强了抗体。

   黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。北京心肺中心的研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。
    研究还发现，脂质过氧化与衰老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。因而，使用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。
介绍：
   黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。
   黑木耳的营养价值较高，据测定，每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高，比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍，比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍，为各种食品含铁之冠。是一种非常好的天然补血食品。
   黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为，经常食用黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。近年来的科学实验还发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用，因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外，黑木耳所含的胶质，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用，因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。