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民俗文化专题--民俗的传承
传承的定义：传承是民俗学研究最基本的词汇之一。传是指前辈、先辈、同辈对生存知识、生活智慧、生活情感、民俗意识等文化现象的传授；承是后辈、晚辈、同辈对以上的文化现象接受过程。
传承的主体：民俗人 血缘、亲缘、地缘、业缘、机缘
传承的方式：
人们通过眼、耳、鼻、舌，身体（四肢）等（生理层面上的）感官的与外界接触，获得视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。除此之外，还有建立在奇妙经验之上的（心理层面上的）意觉，意觉包括：下意识的意觉、深层次的意觉、潜动、不易觉查的意觉。意觉不完全是凭空而生的，从某种意义上讲，它是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感知的升华。
1）听觉传承
2）视觉传承美国学者莫则夫（Mirzoeff）认为 “视觉文化即是每天的日常生活。”（
3）嗅觉传承 嗅觉是机体感受化学气体引起的感觉。嗅觉是一种较为原始的感觉，在进化早期曾具有重要的保护生存、防御危险的价值。随着文明发展，作用日渐减弱，仅和日常生活中感知事物的过程有关。
4）味觉传承
5）触觉传承
6）意觉传承 世尊在灵山会上，拈花示众，是时众皆默然，唯迦叶尊者破颜微笑。世尊曰："吾有正法眼藏，涅磐妙心，实相无相，微妙法门，不立文字，教外别传，付嘱摩诃迦叶。"——《五灯会元》卷一
7）行为传承 混合型，交叉型
8）信仰传承 信仰传承混合着生理层面上的传承和意识层面上的传承的形式。
9）其他
{1}肢体语言→亘古不变的交流方式
{2}文本传承
{3}现代传媒与传统民俗传承

中医的脉象、手感、达摩的拈花示众，大弟子迦叶的会心一笑、琴音、武术的杀气、第六感官、（针砭，砭是古代治病的石头针，使用方法已失传）、盲文、风水上的选择吉地——望气、气功、微雕、经纪人、即使不信有精怪存在，也可从周围的文化环境中领悟到、体会到和感
觉到精灵、鬼神的存在。感触的意义。
传承的特征：
1） 传承的时间性——传递方式上的时间性、连续性。荀子的“习俗移志，安久移质”，“积”与“渐”，禅宗，润物细无声，孩提——成人习得的知识、技能、道德、成见、情感、经验等。
2） 传承的扩布性——空间平面上的伸展。渗透、传播、撞击、吸收、融合、修正。自觉与强制。规律：早与功能广的民俗易于扩布，否则反之。意义：多民族国家。
3） 传承的稳定性——与社会、上层建筑稳定一致。“ 母题”。类文化。
4） 传承的变异性——外在和自身的原因。

气味·蓬巴杜

安妮宝贝

春日令人想起气味。初时，以若隐若现的气味靠近。最后，以渐行渐远的气味告终。以气味模式开始运行的事物，暗示着它的出场也许将与内心有关。它不在我们的面具防御之外，无从设防。如同倒下的浓墨重色，在面具缝隙里沁出的油彩，不小心污脏了内里，让人心带惊慌。却不再存有推搪的机会

手洗的衣服散发出香皂的味道。在热烫阳光下面晾晒过的白色棉织内衣和床单。若把脸轻俯在里面，就如同沉浸在一桶热水中。脸上所有的毛孔微微喻动，呼吸它的暖气，身心俱碎。陌生女子擦身而过，发丝如鸟翼轻扫过脸颊，散发出洗发水的樱草淡香。走廊里闻到平常人家厨房里做菜的气味，油烟和食物混杂的味道，萝卜酱油肥肉炖在一起的富足。在冬日寒冷灰暗的黄昏，尤显得厚实。

父亲穿过的圆领衫领口，在抽屉里放上许多年，属于他的味道不会消退。像童年回忆中的夏日午后，暴雨停歇，草地和树木散发出来的泥土和植物的腥气，湿润的扑在鼻尖，彼此动容。男子耳朵后侧的皮肤上散发出来的味道，每个人都是不同的。包括他们脖子上的皮肤。爱在存在的时候，它的气味融合置身其中的人，使陌生人之间几近相同。而当他们分离的时候，又回复各自。再次意识到自身的存在。一个参照的对方，有时是令人迷失自我的影像。气味是爱及遗忘的证据。

喜欢布料上散发出来的气味。田野的气味。凛冽空气的气味。孩子身上母乳的气息。别人嘴里薄荷的气味，天生的清新口气，不嚼口香糖。月光之下夜雾的气味。那些花朵的气味。雪后的黄色腊梅，夏野的寂色荷塘，一切白色的香花，茉莉，玉兰，栀子，玉簪，昙花……它们的香气各成体系。万事万物，沾染着尘埃，却都是各自的天堂。

老去的人，身上会散发连自己也未曾觉察的体味。只有凑近他们的人，才能闻到那股味道。所以有些女子愿意与年轻的男子恋爱，却只肯远远仰慕那些老去的男子。清新的身体，使人感觉跨人初春的小花园， —切正在蓬勃地展望。寂寥的人有时候会嗅闻自己手指的味道，它记录着他所做过和感受过的一切细节：烟草，酒精，汗水，被挥发的香奈儿19号，键盘……灼热和清冷的时间在指尖两相对照，他眼看着它刷刷飞掠而过。

春日令人想起气味。一切气味重新开始生长，踊跃情动，簇簇地升腾起小火焰，在夜色和日光之下四处出动，捕获体验。在城市里寻觅春日的气味。看到街上的人群或者店铺里，那些用发夹把刘海做出蓬巴杜的年轻女子。她们把前额头发松松地后挽，用夹子夹住，这样它就有一个矜持的弧度，袒露出光滑的额头。欧式气质的刘海。蓬巴杜夫人是18世纪法国宫廷里的女人。路易十五的情妇。

她们顶着微微耸起的刘海，下巴轻巧。橱窗里新展示出来的桑蚕丝长裙，打着波浪纹的繁复裙边，绿色碎花，昂贵新鲜。城市女子的优雅自得，在于她们对季节的敏感和成全。她们就像花儿一样盛放。请轻轻亲吻一个女子的蓬巴杜。为那漆黑浓密发丝所闪烁的气味和寓意。为它的芬芳和生机。为一切值得人顾惜和回味的事物。亲吻一个女子的蓬巴杜，以此向春日问候。
嗅觉避孕
www.q- 2003-10-15 Q趣网

马戏团的驯狮女郎令人敬佩，不仅由于她们个个楚楚动人，更重要的是她们的勇敢、机警、灵敏，尽管她们技艺高超，却免不了丧身狮口。经过调查研究发现，事故总是出在驯狮女郎的月经期，这时女郎的月经气味使狮子兽性发作，造成意外袭击事件；后来，为了工作安全采取了保健措施，割除女郎的子宫，从而不再来月经，也就确保了她们的安全。另外，往往发现同一宿舍的女大学生，同往一段时间后月经会同步化；还有，美国科学家曾做过这样的研究，给７名月经不规则的女受试者的鼻子下面涂上男性腋窝下采集的汗液，３个月后她们的月经周期全部准确而有规律。

上面这三个例子说明人的气味所起的作用，这种气味来自一种或数种分泌物，科学家把它称作外激素，通过嗅觉影响对方。当然这种外激素的含量是微乎其微的，因此也难于定性、定量地进行研究。人的外激素尚未被证实，但昆虫类中普遍存在，对许多高等动物的研究也已取得一些成绩。如英国科学家曾从雌性恒河猴阴道分泌物中提出一种称为“交媾素”的物质，它使雄猴“闻香”而来，而阉割的雌猴不具备这种气味，所以不能吸引雄猴的注意力。当科学家把这种提取物涂到阉割的雌猴的性皮肤区，则可吸引雄猴光顾。生活中也不难发现雄性动物嗅闻雌性阴户的举动。

这些都说明外激素在两性之间的吸引和性关系调节中的作用，引起人和动物这么灵敏嗅觉的“外激素”物质的量显然是化学方法难以测出的，可以想像，使用这种外激素来调节生殖细胞的成熟，或像传说的麝香可以阻止胚胎着床而使妊娠中断那样达到避孕目的，该是多么方便呀！通过嗅觉这种方便的途径，没有药、具的副作用，如果又安全、可靠，它必将是亿万人民所向往和憧憬的新的理想避孕方法，目前国外已将其列入将来可能发展的节育手段，并已开始着手开展这方面的研究工作。

作者：丁春秋
来源：时时想你网
两位美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克，因探明人类嗅觉的真谛而荣获２００４年诺贝尔生理学或医学奖。

阿克塞尔１９４６年２月出生于美国纽约。１９６７年，他毕业于美国哥伦比亚大学并获得学士学位，１９７０年获美国约翰斯·霍普金斯大学博士学位，现任哥伦比亚大学霍华德·休斯医学研究所生物化学、分子生物物理学和病理学教授。

巴克１９４７年１月２９日出生于美国西雅图。１９７５年，她获美国华盛顿大学心理学和微生物学学士学位，１９８０年在美国得克萨斯大学西南医学院中心获免疫学博士学位，尔后在哥伦比亚大学进行为期４年的博士后研究，现任职于美国西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心，为美国国家科学院院士。

感觉器官研究５次获奖

人类生活的外界环境和机体的内在环境经常处于变化之中，内外环境的变化，首先作用于机体的各种感受器和感觉器官，再转化为相应的神经冲动，经过一定的神经传导通路到达大脑皮层的部位，产生相应的感觉。

感觉的产生是由感受器或感觉器官、神经传导通路和皮层中枢３部分的整体活动完成的。人体主要的感觉有视觉、听觉、嗅觉、味觉、躯体感觉（包括皮肤感觉与深部感觉）和内脏感觉等诺贝尔生理学或医学奖十分关注这个领域的研究成果——５次授予感觉器官结构和功能的研究：视觉成像定律的确定（１９１１年，瑞典人阿尔发·古尔斯特兰德）；视神经传导路中视细胞内光敏物、感光色素的发现及侧抑制机理的阐明（１９６７年，美国人乔治·沃尔德、瑞典人拉格纳·格拉尼特、美国人哈尔登·哈兰特）；视觉中枢结构与功能及视觉电生理过程的探明（１９８１年，美国人戴维·休伯尔、加拿大人托斯登·威塞尔）；人体内耳前庭器官平衡觉功能的发现（１９１４年，奥地利人罗伯特·巴拉尼）；内耳听觉结构和功能的探明（１９６１年，匈牙利人乔治·贝克西）。

化学觉是指特化的感受器受到某些化学物质分子的刺激，产生选择性反应，这种反应所提供的信息通过中枢神经的处理，产生相应的感觉。这个学科的研究成果曾获得１９３８年诺贝尔生理学或医学奖：人体主动脉和颈动脉窦都有化学感受器，可以感受血液中ＣＯ２浓度的变化，从而通过反射引起呼吸运动的变化。

自然界能够引起嗅觉的有气味物质可达２万余种，而人类能够分辨和记忆的气味约１万种。人们发现，嗅觉的多种感受是由至少７种基本气味组合而形成的，这７种基本气味是：樟脑味、麝香味、花草味、乙醚味、薄荷味、辛辣味和腐腥味。芳香沁人肺腑，令人心旷神怡；腐臭使人厌恶，惟恐躲避不及。然而，在人类的诸种感觉中，嗅觉的产生机理却一直是一个难以解开的谜团。２００４年诺贝尔生理学或医学奖获得者在２０世纪内破译了这一人类生理之谜，阿克塞尔和巴克１９９１年联合发表了他们有关嗅觉的基础论文，向全世界公布了人类嗅觉的真谛。这两位学者首先发现了嗅觉受体（ＯＲ）。

般若波罗蜜多心经

唐三藏法师玄奘译

观自在菩萨 行深般若波罗蜜多时
照见五蕴皆空 度一切苦厄

舍利子
色不异空 空不异色
色即是空 空即是色
受想行识 亦复如是

舍利子
是诸法空相 不生不灭
不垢不净 不增不减
是故空中无色 无受想行识
无眼耳鼻舌身意 无色声香味触法
无眼界 乃至无意识界
无无明 亦无无明尽
乃至无老死 亦无老死尽
无苦集灭道 无智亦无得 以无所得故

菩提萨陲 依般若波罗蜜多故
心无　碍 无　碍故 无有恐怖
远离颠倒梦想 究竟涅盘

三世诸佛 依般若波罗蜜多故
得阿耨多罗三藐三菩提

故知般若波罗蜜多
是大神咒 是大明咒 是无上咒
是无等等咒 能除一切苦 真实不虚

故说般若波罗蜜多咒
即说咒曰 揭谛揭谛 波罗揭谛
波罗僧揭谛 菩提娑婆诃