富豪酒店菜单.doc

宴会标准600元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
皮 蛋 豆 腐
巧 拌 荞 面
重 庆 口 水 鸡
五 香 酱 鸭
凉 拌 苦 菊
川 味 凉 粉
侉 炖 大 盘 鱼
清 炒 虾 仁
大 漠 风 沙 鸡
梅 菜 扣 肉
重 庆 毛 血 旺
山 药 炒 木 耳
清 蒸 象 牙 白
清 炒 小 唐 菜
乌 鱼 蛋 汤
烙 饼
米 饭

宴会标准600元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
西 式 泡 菜
酸 辣 厥 根 粉
盐 水 鸭 干
农 夫 烤 鸡
田 园 大 拌 菜
爽 口 木 耳
清 蒸 皖 鱼
南 海 香 酥 虾
草 塘 风 味 鸭
芽 菜 扣 肉
锅 仔 小 酥 肉
辣 鸡 酱焗奥带
西 芹 百 合
虾 皮 小 白 菜
西 湖 牛 肉 羹
奶油馒头
米 饭

宴会标准600元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
老 醋 花 生
凉 拌 云 丝
自 制 肉 皮 冻
五 香 肘 花
西 芹 腐 竹
香 拌 木 耳
潮 式 卤 鸭 煲
碧 绿 炒 虾 球
红 烧 大 鲤 鱼
黑 椒 状 元 蹄
锅仔酸菜汆白肉
串 串 相 连
白 灼 时 蔬
荷 塘 月 色
酸 辣 汤
贴 饼 子
米 饭

宴会标准600元/席
（D单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
香 椿 苗豆腐丝
像 生 菠 萝
京 白 蛰 丝
广 东 白 切 鸡
酱 香 肘 花
美 味 厥 根 粉
老 干 妈 炒 虾
清 蒸 武 昌 鱼
水 煮 肉 片
锅 仔 双 丸
农 家 扣 肉
小 炒 木 耳
金 银 蛋浸时蔬
清 炒 油 菜
紫 菜 汤
锅 塌 子
米 饭

宴会标准600元/席
（农家菜）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
小 葱 拌 豆 腐
生 拌 盆 盆 菜
自 制 肉 皮 冻
洋 葱 季 耳
宝 塔 萝 卜
青 瓜 鸡 胗
水 库 鱼炖豆腐
脆 皮 鸭 方
农 家 一 锅 鲜
小 鸡 炖茶树菇
干 豆 角红烧肉
地 三 鲜
白灼手撕 包 菜
炸 素 丸 子
酸 辣 汤
贴 饼 子
二 米 饭

宴会标准800元/席
（农家菜）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
水 晶 肉 冻
青 瓜 杏 仁
金 钩 西 芹
苦 菊 冰 藻
四 川 口 水 鸡
京 白 豆 腐 丝
农 家 杂 烩 锅
新 疆 大 盘 鸡
小 土 豆红烧肉
水库鱼头 泡 饼
水 煮 肉 片
农 家 炒 合 菜
香 椿 苗摊鸡蛋
手 撕 包 菜
疙 瘩 汤
烙 饼
菜 团 子
米 饭
果 盘

宴会标准800元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
乡 村 烤 鸡
姜 汁 蟹 柳
水 晶 肘 花
豫 地 银 条
凉 拌 海 草
川 味 口 水 鸡
生 炒 椒 盐 虾
豉 油 武 昌 鱼
锅 仔 番茄牛腩
富 豪 香 酥 鸭
杂 伴 猪 蹄
西 芹 百 合
鱼 香 茄 柳
白 灼 时 蔬
海 皇 太 子 羹
小 窝 头
手 撕 饼
米 饭
果 盘

宴会标准800元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
江 南 手 剥 笋
五 香 肘 花
家 乡 烧 鸡
老 醋 花 生
芥 味 菠 菜
酸 辣 蕨 根 粉
白 灼 鲜 虾
深 海 鲈 鱼

香 酥 童 子 鸡
农 家 坛 子 肉
水 煮 牛 蛙
锅 烤 孜 然 肉
松 仁 玉 米
清 炒 时 蔬
龙 凤 白 玉 羹
贴 饼 子
南 瓜 饼
米 饭
果 盘

宴会标准1000元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
糟 香 醉 鱼
五 香 肘 花
卤 水 翅 尖
姜 汁 松 花
花 仁 菠 菜
巧 拌 西 芹
金 银 乳 鸽 皇
油 泡 大 虾 球
清 蒸 罗 非
火 爆 鲜 鱿 鱼
飘 香 铜 锅 鸡
豉 汁 蒸 扇 贝
白 灼 芥 兰
三 色 炒 山 药
宫 保 牛 蛙
杏 鲍 菇 牛 肉
高 汤 时 蔬
龙 皇 太 子 羹
美点双辉
野菜团子
米 饭
水果拼盘

宴会标准1000元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
巧 拌 木 耳
水 晶 肘 花
咸 水 鸭 肝
玫 瑰 八 鸡
芥 味 兰 花
凉 拌 蛰 丝
清 蒸 鲈 鱼
云吞药膳农家鸡
白 灼 大 虾
黑 椒 猪 蹄
铜 锅 酥 肉
手撕蘑菇炒牛柳
蒜 茸 蒸 带 子
避 风 塘 茄 子
脆 唐 豆 腐
腊 味 炒 荷 芹
白 灼 菜 心
三 丝 鱼 肚 羹
美点双辉
烙 饼
米 饭
水果拼盘

宴会标准1000元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
卤 水 豆 腐
红 运 千 层 卷
老 醋 蛰 头
麻 油 野 菜
川 味 口 水 鸡
芥 汁 木 耳
香 辣 盆 盆 虾
烧 汁 鲈 鱼
蒜蓉粉丝蒸扇贝
花 生 扣 猪 手
香 酥 仔 鸡
锅 仔 炖 牛 腩
香 椿 炒 鸡 蛋
剁 椒 娃 娃 菜
顶 湖 上 素
腊 味 荷 兰 豆
药 膳 竹 丝 鸡
美点双辉
手 撕 饼
米 饭
水果拼盘

宴会标准1000元/席
（D单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 六 围 碟
盐 水 三 黄 鸡
水 晶 肉 皮 冻
菜 心 蛰 丝
五 香 鸭 胗
卤 水 豆 腐
苦 菊 桃 仁
白 灼 鲜 虾
剁 椒 蒸 鱼 头王
红 烧 狮 子 头
广 式 吊 烧 鸡
辣鸡酱炆澳洲带子
金 牌 扣 肉
京 葱 烧 海 参
香 味 牛 蛙 煲
密 豆 云耳炒百合
清 炒 芥 兰
竹 笙 海 皇 羹
美点双辉
米 饭
红 薯 饼
水果拼盘

宴会标准1200元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
香椿苗豆 腐 丝
肉 丝 拉 皮
水 晶 肘 花
富 豪 大 拌 菜
芥 香 木 耳
麻 辣 月 牙 骨
白 灼 海 中 虾
水 煮 牛 蛙
招 牌 脆 皮 鸡
清 蒸 中 华 鲟
芽 菜 扣 肉 煲
京 葱 烧 海 参
木 耳 炒 山 药
杏 鲍 菇 牛 柳
避风塘炒 茄 子
嫩 笋 荷 兰 豆
白 玉 三 丝 羹
上海炒饭
葱 花 饼
点心两款
水果拼盘

宴会标准1200元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
香 酥 鱼
沙 仁 肘 花
富 豪 一 品 鸡
老 醋 花 生
凉 拌 苦 菊
老 醋 蛰 头
鲜 虾 二 吃
富 贵 满 锅 香
三 鲜 鱼 肚
广 式 蒸 桂 鱼
蒜 香 乳 鸽
柠 香 黑椒 牛 肉
蜜 汁 焗 澳 带
什 锦 蘑 菇
白 果 百合炒蜜豆
清 炒 时 蔬
乌 鱼 蛋 汤
宫 廷 小 窝 头
牛 肉 粒 炒 饭
城隍庙小吃双拼
水 果 拼 盘

宴会标准1200元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
农 家 肉 皮 冻
酱 香 鸭 翅
五 香 肘 花
宝 塔 萝 卜
爽 口 拌 西 芹
卤 水 豆 腐
当 红 炸 仔 鸡
鸿 运 馋 嘴 蛙
双 吃 大 虾 皇
避风塘炒 肉 蟹
太 后 蒸日月贝
锅 仔 牛 腩
清 蒸 罗 非 鱼
培 根 小 炒
面 筋 烧 蘑 菇
清 炒 时 蔬
天 麻 炖 乳 鸽
扬州炒饭
花 卷
农家肉饼
水果拼盘

宴会标准1500元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
酸 辣 鱼 皮
卤 水 鸭 翅
跳 水 猪 耳
白 云 凤 爪
东 北 拉 皮
香 拌 芸 豆
蓑 衣 黄 瓜
杏 仁 西 芹
清 蒸 中 华 鲟
姜 葱 肉 蚧
碧绿虾子烧海参
百 灵 菇 牛 肉
水 晶 虾 仁
东 坡 肘 子
脆 皮 童 子 鸡
耗 油 双 菇
嫩 笋 荷 兰 豆
上 汤 时 蔬
天 麻 炖 龙 骨
黄金大饼
美点双辉
水果拼盘

宴会标准1500元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
香 酥 小 鱼
卤 水 鸭 头
香 辣 牛 筋
红 油 月 牙 骨
富 豪 盆 盆 菜
醋 泡 花 仁
豆 皮 时 蔬 卷
巧 手 包 心 菜
两 吃 鲜 虾
葱 烧 海 参
香酱爆 野猪 肉
扬 州 狮 子 头
广 式 蒸 桂 鱼
柠 香 黑椒牛柳
蒜 香 脆 皮 鸡
干锅井冈山豆皮
豉 油 象 牙 白
清 炒 时 蔬
淮 山 炖 水 鸭
招 牌 炒饭
城隍庙小吃
水 果 拼盘

宴会标准1500元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
金 钩 芹 菜
青 瓜 拌 鸡 胗
生 拌 木 耳
红 油 百 叶
重 庆 口 水 鸡
西 式 泡 菜
果 仁 菠 菜
金 芥 拌 千 张
白 灼 鲜 虾
鸡 腿 菇 牛 柳
XO 酱 爆 驼 峰
上 海 酒 焖 肉
辣 鲜 酱烹鳝背
清 蒸 左 口 鱼
宫 保 牛 蛙
红 烧 乳 鸽
火 腿 扒 津 白
清 炒 时 蔬
当归党参炖乌鸡
扬 州 炒饭
飘香芒果酥
水 果 拼盘

宴会标准1800元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
千 层 脆 耳
广 东 白 切 鸡
五 香 牛 健
蓝 莓 山 药
田 园 大 拌 菜
宝 塔 萝 卜
金 钩 京 白
酸 辣 厥 根 粉
西芹白果明虾球
蒜 香 脆 皮 鸽
清 蒸 左 口 鱼
野 山 椒炒牛肉
鲍 汁 狮 子 头
尖 椒 炒 蛏 子
蹄 筋 烧 海 参
宫 廷 秘 制 骨
清 炒 时 蔬
三 鲜 鱼 肚 羹
北 京 水 饺
上 海 菜 饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘

宴会标准1800元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
农 家 烤 鸡
酱 香 鸭 头
夫 妻 肺 片
卤 水 肘 花
果 仁 菠 菜
菜 心 蛰 皮
金 钩 西 芹
香椿 苗 拌芸丝
新 潮 元 宝 虾
白 灼 鲍 鱼 仔
清 蒸 左 口 鱼
黑椒野山菌牛柳
豉 汁 蒸 带 子
豉 汁 扇 贝
三 鲜 鱼 肚
红 烧 梅 花 参
清 炒 时 蔬
天麻 炖 竹丝鸡
扬 州 炒 饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘

宴会标准1800元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
红 油 月 牙 骨
酱 香 牛 肉
香 味 口 水 鸡
千 层 脆 耳
爽 口 木 耳
农 家 大 拌 菜
小 黄 瓜 沾 酱
老 醋 蛰 头
白 灼 鲜 虾
大 漠 风 沙 鸡
金 沙 排 骨
清 蒸 石 斑 鱼
滑 子 菇 牛 柳
百 合 花 枝 片
香 辣 口 味 蟹
荷 塘 月 色
清 炒 时 蔬
淮 杞 炖 乳 鸽
三 味 水 饺
上 海 特色炒饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘

宴会1800元/席
农家菜
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
宝塔萝卜 巧拌西芹花
农家酱肉 自制肉皮冻
酱 凤 爪 拌萝 卜 皮
小葱豆腐 乡村大拌菜
农家 大酱 炖水库鱼
农 家 酱 烧 乳 鸽
铁 锅 炖 大 鹅
农家玉米南瓜炖猪脚
山 里 红 一 锅 鲜
砂 锅 炖 豆 腐 尖
干豆角 炖 格 格 肉
乡 村 炸 小 丸 子
云南 火爆 野 山 菌
农家 炒合 菜 盖 帽
菜 团 子
疙 瘩 汤
韭 菜 盒 子
烤 红 薯
米 饭

宴会标准2000元/席
（A单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 八 围 碟
京葱烧辽参蹄筋
豉 油 左 口 鱼
上 海 酒 焖 肉
上 汤 四 宝
豉 汁 鲍 鱼 仔
兰 度 黑椒牛柳
干 锅 大 虾
白 灼 芥 兰
脆 皮 童 子 鸡
竹 荪 扒 时 蔬
枸杞淮山炖甲鱼
咸 肉 金勾菜饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘

宴会标准2000元/席
（B单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 八 围 碟
京 葱 烧 辽 参
雀 巢 腰果虾球
清 炖 狮 子 头
豉 油 桂 花 鱼
法 式 牛 仔 骨
辣 鲜 露烹鳝背
彩 椒 花 枝 卷
秘 制 酱 乳 鸽
百 合 西 芹
清 炒 时 蔬
天 麻 炖 老 鸡
咸 肉 菜 饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘

宴会标准2000元/席
（C单）
富豪花园度假酒店
每席十人
酒水除外
精 美 八 围 碟
湖 北 黄 金 虾
板栗焖 鳝筒 煲
纽西兰 牛 仔骨
清 蒸 中 华 鲟
奇 妙 乳 鸽 皇
杭 椒 牛 柳
干 锅 牛 蛙
鸡 汁 白 灵 菇
清 炒 时 蔬
清 炒 龙 菜
肉 桂 炖竹丝鸡
扬 州 炒 饭
城隍庙小吃两道
精 美 果 盘