案例45幸福杀手.doc

案例45　幸福杀手——香烟
　【课　题】
义务教育课程标准实验教科书化学（人教版）九年级下册第十二单元活动课
一、教学内容与学情分析
（1）本节课的教学内容属于“身边的化学”的范围，是化学知识在生活中的应用。较之单纯的知识传授，它更能激发学生的学习兴趣，也更利于学生接受理解。
（2）就知识的难度而言，本节课的教学内容并不难，难在如何引起学生的共鸣，使学生在情感上达成共识，从而形成正确的价值观。因此，在本节课的教学中，教师应该努力创造更多和学生交流的机会，通过师生间平等、民主、和谐的交流沟通和学生分组实验探索，使教学过程真正体现民主、平等、和谐，使学生在获得知识的同时学会用化学知识去审视生活、判断生活中的事件，并得到情感态度和价值观方面的培养。
二、教学目标
1. 知识与技能目标
（1）香烟有害健康是人人皆知的事，但危害有多大，大多数人很迷惑。在本节教学中教师引导学生通过各种方式从不同渠道获取大量关于香烟有害健康的信息，增长了学生的知识，也培养了学生收集信息的能力。
（2）通过学生分组设计探究实验以及学生动手动脑亲自操作实验，培养学生的思维能力，进一步提高学生化学实验的基本操作技能。
2. 过程与方法目标
通过学生亲身经历实验和体验烟害暗示卡的制作，培养学生设计实验、观察和描述实验现象的能力，动手能力，创作能力以及审美能力。
3. 情感态度与价值观目标
逐步培养学生爱父母、关注父母健康的情感，逐步形成正确的价值观。
三、教学重点和难点
通过探究香烟中的有害物质的实验培养学生用化学的视角去审视生活和评判生活，形成科学的价值观。对学生进行情感教育，以情感染学生，以情教育学生。
四、教学方法和媒体
教学方法：独立思考、合作交流、启发引导、自主探索、实验探究。媒体：电脑、投影仪、两个广口瓶、导管若干、一个试管、新鲜动物血液、小活鱼、烟丝若干。
五、教学过程
教学步骤
教师活动
学生活动
教学方式与媒体
创设情境：
同学们，人生最重要的是什么？
中国人习惯用“春风得意”来形容一个人的如意程度（可谓“要风得风，要雨得雨”）。可是有一天当疾病降临的时候，他失去了他所拥有的一切：他的妻子成为别人的妻子，他的孩子也管别人叫爸爸了，他的工作也被别人所取代。这时候，你们认为人生最重要的是什么？
的确，没有比健康的生命更重要的了。据科学家统计，我们的双手有十多个穴位，如果我们每天坚持鼓掌10s以上，就可以多活十年。同学们，为了我们的健康，不要吝惜你的掌声，鼓起掌来吧！没有健康的身体也就没有幸福快乐的生活。现在我给大家讲一个发生在我们身边的真实故事：一对经历了生活的风风雨雨，数年来一直相敬如宾、相濡以沫的夫妻，在他们人生最美好的年华却面临着失去彼此的巨大痛苦———丈夫被确诊为肺癌晚期，妻子在医院守候丈夫的一百多个日日夜夜里，看到丈夫所遭受的病痛的折磨，她心痛，她无奈，她在这种凄惨、悲痛的心境下写下一首诗《我愿用生命去交换》。
谁能为大家读一读这首诗？
提问：妻子为什么要用生命去换他手里的香烟？
确实，丈夫被确诊为肺癌晚期时，医生诊断结果为长期吸烟所致。此时此刻，你的感想是什么？

多么鲜活的生命，在一支又一支包装精美的香烟里，在一天一天吞云吐雾中，被烟这个死亡之爪夺走他的健康，甚至是生命。我们在为生命的脆弱感到惋惜和悲哀的同时，也对香烟产生了深深的厌倦憎恨之情。
导入新课：
吸烟是有害的，为什么人一旦吸烟就很难摆脱它的魔爪？烟究竟是怎样对人体造成损害的？让我们一起来探讨一下。
这是老师从图书馆和网上获得的有关信息，让我们一起来分享一下。
看来当你点燃一支香烟时，实际上你开始吸入100多种不同的化学物质，其中尼古丁、CO、焦油等致癌物质对人体损害最大。这些物质中你们熟悉的物质是哪一个？燃着的香烟真的会产生有毒的CO吗？
下面我们就通过实验来探究一下。
提醒：注意实验装置各部位要合理科学。

西方医学界在研究肺癌形成时发现：烟中还含有过去尚未发现的一种α射线。每天抽一包烟的人，他们的支气管每天所受的放射线，大约要相当于200次X线胸部透视的射线。
我国是世界上烟草消费最大的国家，有3.2亿吸烟者。1996年全国吸烟流行病学调查表明：与1984年相比，我国吸烟人群率上升了3.74个百分点，开始吸烟的年龄提前了3岁，其中青少年吸烟呈上升趋势。我国医学家在“100万人吸烟与死亡回顾性研究”和“25万人死亡前瞻性研究”课题中，均得出吸烟与多种疾病的发生与死亡有关的结论。
看来同学们对吸烟的危害已经有一定了解，这是老师从网上查阅的有关吸烟危害的资料。我们一起分享一下。　看到这样的数据，你有什么想法？
多么触目惊心的数据，多么令人震惊的事实，香烟就像一把杀人不见血的刀在不知不觉中损害我们的健康。科学家已证实：长期生活在一个烟雾缭绕的环境中，最容易受到损害的，便是你们。
你们的父母吸烟吗？
小结：真好生活在无烟的环境中远离香烟的危害，你们的父母能给你们树立榜样。另一部分处于烟雾缭绕环境的同学们，深爱你们的父母，却不知道在不知不觉中对你们犯下无法赎还的罪过。你们是深爱父母的，那对于仍然在烟雾中沉迷的父母，我们应该怎么做呢？
引入：我们既然已经决定帮父母戒烟，就该了解父母为什么要吸烟。课前我们让大家调查了父母吸烟的原因，你们调查了吗？
提问：你们说一说父母为什么要吸烟？
小结：根据同学们的回答，再加上老师了解的信息，我们把吸烟的原因分为六类。科学家已证实：只要父母吸烟的原因是后四种类型，我们就可以帮助父母戒烟。你有哪些理由说服父母远离香烟？
投影学生的回答。
现在越来越多的公共场所列为禁烟之地，吸烟将处处受限制。除了上述理由之外，你还打算采取哪些措施来提醒父母戒烟呢？
好主意，随处提醒，时时监督。这是老师制作的，用来提醒我爸爸戒烟的卡片，我把它叫作烟害暗示卡。“小小烟害暗示卡，父母爱我我爱他”，你们能为你们的爸爸、叔叔们设计一个烟害暗示卡吗？
现在同学们现场设计烟害暗示卡。
在公共场所，常常张贴这个标志来提醒人们远离香烟，远离疾病，拥有健康！
现在全世界都在关注吸烟人群，关注因为吸烟给人类带来的危害。那么，你们知道每年的哪一天是世界戒烟日吗？
这一天世界各地既不吸烟也不售烟，而且广泛宣传戒烟的意义。
看来“无烟，戒烟，做个清新健康人”已成为世界的潮流和时尚。中国吸烟死亡与经济损失”研究表明，我国吸烟危害健康造成的损害，远远超过烟草利税的收入。为此，我国政府制定了一系列法律法规来控制香烟的危害。
刚才，老师已经向同学们发出了倡议：那就是“无烟，戒烟，做个清新健康人”。你们愿意支持老师的提议，以自己的实际行动去做一个“清新健康”的人吗？

带头鼓掌，活跃课堂气氛。

讲故事。

投影诗的内容：
我愿用生命去交换不要窒息熟睡中的婴儿，不要夺走清新的空气，不要让烟雾成为孩子的玩具，请给他们阳光和青草的气息；不要用火焰灼烧你的肺，不要用毒碱涂抹你的神经，不要焚毁仅存的记忆，它曾经那么年轻又那么灵敏；啊！亲人不要在烟雾中向死亡奔跑，不要抛下爱你呼唤你的人，不要让孩子无声地哭泣，只因为父亲过早地倒下；中止你手指蔓延的烟碱吧！为了所有你爱的和爱你的人，如果早知道这一天终将来临，我愿用生命去交换你手上的香烟！放音乐。
通过一首很感人的诗，培养学生爱的情感和对美的感悟。
使学生从情感的角度对香烟产生排斥之情，为以下教学活动埋下伏笔。

教师板课题：
幸福杀手———香烟

展示：香烟内部组成。

通过语言的幽默性让学生认识到吸烟危害性。

出示实验仪器：
两个广口瓶、导管若干、一个试管、烟丝若干、新鲜血液、小活鱼
提示信息：新鲜的血液遇到有毒物质颜色会变黑。
老师走到学生中间，加入到学生的讨论中去。
投影学生设计的实验装置图。
讨论：实验装置合理性，指导学生改进实验。
投影讨论通过的实验装置图。
指导学生观察实验现象，得出探究结论。
各小组汇报实验现象，探究结论。
经师生共同讨论、沟通交流，最后得到师生一致通过的探究结论：燃着的香烟中确实含有有毒的物质，有害健康。

展示：肺癌患者的肺与正常人的肺的比较。

提问：课前老师让同学们调查香烟的危害，你们都调查了吗？请你们说一说吸烟有哪些危害？

投影：吸烟有害健康的资料、各国科学家研究得出有关吸烟危害的数据

投影：《被动吸烟与儿少年童健康》。

① 为了减轻工作压力。
② 为了添加兴致。
③ 为了增加活动或造成某种重要的气氛。
投影：《吸烟六种类型》。

针对学生回答给予评价或发表感想。例如：的确，对每个人来说，没有比健康的生命更美妙的东西了，生命是宝贵的，而健康是生命最重要的礼物等。

出示烟害暗示卡。

让几名同学当场展示设计的烟害暗示卡，并给予一定的鼓励。

投影“严禁吸烟”标志。

投影部分国家戒烟情况，使学生意识到戒烟已不是个人的问题，更是全世界共同关注的焦点，从而增强学生远离香烟的信心和决心。

让学生代表领取事先准备好的标题为“无烟，戒烟，做个清新健康人”的红纸。
教师带头签名。
（在学生深刻认识香烟危害的基础上，签名活动的倡议不仅在情感上引起全体学生的共鸣，得到他们的热烈响应，而且也能通过这种形式培养学生科学的价值观：远离香烟，远离疾病，拥有健康）

回答：金钱、友谊、亲情、爱、事业……

回答：健康。

热情鼓掌，表情兴奋而愉悦。

认真听故事。

配乐读诗。
讨论，
回答。

可能他生病与吸烟有关吧！
学生回答：香烟不利于健康，香烟对我们有害……

观看。
使学生了解香烟的内部构造。丰富学生知识面。
学生回答：CO。

介绍实验台实验仪器名称。

讨论：实验装置设计培养学生根据现有的条件设计实验装置的能力。
各小组汇报装置设计意图。
师生共同讨论实验装置的合理性，并达成共识。
学生分组实验。
各小组汇报实验现象：广口瓶里的小活鱼死了，试管中新鲜的血液变黑。探究结论：①烟丝中确实含有有毒的CO；②香烟中含有有毒的物质；③香烟有害健康等。

观看。
通过比较，使学生切实感到香烟对身体的危害。
异口同声：调查了。
学生回答：带来疾病，形象不好，导致癌症高发……

观看。
学生回答略。

能给学生心灵巨大震撼。观看。

学生回答。

异口同声：帮父母戒烟。

调查了。

① 远离疾病。
② 为儿女作榜样。
③ 为容貌、形象整洁。
④ 为在公众场合不受 限制……
学生回答：
在家里随处可见的地方放一些有关吸烟有害健康的卡片……
观看。
能。
设计烟害暗示卡。

观看。

回答：5月31日。

观看。

学生异口同声：愿意。
学生签名活动。
（学生的签名活动将本节课推向高潮，本节课也在学生鉴名的高潮中结束了，它带给学生们的意 义远非如此……）

通过师生对话，创设民主、平等、和谐的教学氛围。

通过故事创设情境，使学生的情感融入本节课教学中。

投影仪。
通过师生对话营造平等的氛围。

师生对话自然而然导入新课教学中。

实物投影仪。

通过以上活动，培养学 生观察实验现象、准确描述实验现象以及归纳、总结表达的能力。

实物投影仪。
形象直观的教学，使学生在心灵上引起共鸣。

通过回答培养学生参与意识及从多渠道获取信息的能力。通过师生对话营造平等的课堂教学氛围。

来自于临床医生和医学界最新的统计数据直观，能给学生巨大的心灵震撼。
实物投影仪。
使学生意识到长期处于一个有烟的环境对身体生长发育有着重大的影响，从而增强学生远离香烟的意识。
师生对话营造活跃、轻 松课堂气氛。
培养学生爱父母、关注父母健康的情感。

实物投影仪。让学生尽快对号入座了解吸烟的根源，为戒烟埋下伏笔。
把学生的回答内容归类总结。
实物投影仪。
使学生获得更全面完整的信息。

实物投影仪。
投影学生设计的图案，激发全体学生的参与意识。
一方面培养学生爱父母的情感，另一方面也培养和锻炼了学生的设计和审美能力。

实物投影仪。

以师生对话的形式营造和谐的课堂气氛。
通过投影为学生提供广泛的信息来源。

师生间平等、和谐、愉快的签名活动在带给学生教育的同时，也会在情感方面感染学生，熏陶学生，带给学生全新的感受。

点评：吸烟在目前来说还是生活中较普遍存在的现象，人们可能都看到了，但较少有人用化学的视角来审视这一常见的行为，来判别这种行为带给吸烟者和他周围的人的影响是什么。“吸烟有害健康”成为了一句被人们“视而不见”的空话。本节教学就从这个学生熟悉的生活事件切入，一个悲痛的故事、一段凄美的诗，强烈地抓住了学生的心，引起了学生学习下去，探究下去的兴趣。
香烟中的有害物质有很多种，本节教学中教师抓住了学生在化学学习中所熟知的物质一氧化碳，以它为代表通过一组探究实验的设计和操作、观察，既让学生体验了化学知识在生活中的价值（帮助人们判别事物的利弊），又培养了学生的思维能力、动手能力和观察能力。
教学中的烟害暗示卡的制作等活动，看起来很简单，这简单之中蕴含着对学生关爱父母、关爱他人的情感，正确的生活态度和科学的价值观的培养，挖掘出了深刻的情意因素。本节教学内容很感人，让学生体会了知识运用中的人生