KFC肯德基---加盟手册.docx

肯德基特许经营加盟指南

欢迎您加盟肯德基特许经营

亲爱的朋友,

中国百胜餐饮集团非常欢迎志同道合的伙伴加入肯德基特许经营加盟商, 共同开创美好的未来。

中国百胜餐饮集团是一家经营必胜客和肯德基等品牌的组织架构齐全、信誉良好的餐饮连锁企业，是美国百胜餐饮集团的全资子公司。中国百胜餐饮集团成立于1997 年10月7日，百事可乐公司那时将其三个餐饮品牌 - 肯德基 、必胜客和塔可钟分离出来成立百胜餐饮集团。我们在中国已1500多家的肯德基和200多家的必胜客餐厅，同时，塔可钟也于2003年5月在上海开出第一家餐厅。目前，中国百胜的所有餐厅中只有小部分采取了特许经营的方式。
中国百胜的特许经营项目为其特许经营商提供了独一无二的机会。这样的机会是当您从一家国际性大型机构获得商标、操作、系统和营销方面支持的同时，拥有从属于您自己的公司，并获得成就感和利润。我们深信, 在我们的专业的领导与国际品牌质量的保证下, 加入成为肯德基特许经营加盟商, 将为您自己开创出一个不一样的成就人生!

中国百胜餐饮集团

肯德基特许经营加盟介绍

我们对于客户有承诺, 提供高质量的服务, 因此对于加盟商有相对的要求与选择过程, 我们严格的选择程序使双方都能仔细地检查有关事实和数字。如果您有意愿成为我们的一份子, 请您详读以下对加盟的说明, 先进一步了解所有所需的资格条件后, 如果您怀抱热诚, 并且跟我们有同样的信念, 我们竭诚的欢迎您加入成为肯德基特许经营加盟商的一员。

肯德基在中国的特许加盟是 “不从零开始” 的特许加盟

“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的餐厅转售给加盟者。加盟者不须从零开始，避免了自行选址，开店，招募，训练及管理员工的大量繁复的工作，加盟者的风险会大大降低，提高了成功的基会。

申请者需符合以下的条件：

· 认同肯德基的企业文化
· 有企业家的精神
· 具有大专以上的学历
· 在相关的行业中有很好的企业人员管理经验
· 愿意从事服务行业的经营管理
· 愿意处理日常经营事宜
· 没有犯罪及破产的记录
· 有为了事业迁移到其他城市的意愿
· 与肯德基品牌没有利益冲突
· 足够的资金

这是一个长期的合作关系

特许经营协议的首次期限至少为十年。未来的特许加盟商必须自愿地从事肯德基特许经营十年以上

投资经费要求

每个特许加盟商初始投资是不同的
新的特许加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅，每个餐厅的购入费会根据该餐厅的具体情况进行计算（包括餐厅所有的装修、设备、利润、租约及员工转让，但不包括不动产的购买）。特许经营商可以自行安排融资。但是，我们的特许加盟商在该项目中投入的自有资金的比例不能少于70%。

下列费用对所有的特许经营商都一致
在一个特许经营店开始时须支付特许经营初始费，该费用是一次性的。同时，每个加盟商在发展一家新店时，都要支付这个费用。持续经营的费用包括特许经营权使用费和广告分摊费用。接店前，3个月培训须支付培训费。

n 加盟地区的选择

根据中国百胜在中国整体发展的需求，我们挑选出已有的，分布在不同省份的肯德基餐厅，提供给具有加盟资格的加盟申请者选择。

目前我们在除北京、上海、浙江以外的，已经有肯德基餐厅开业的地区提供一定的加盟机会，与我们所有国际标准的特许经营协议一样，所有的特许经营者都不享有区域性的和商圈的专有权。

n 培训是成功的关键因素

成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期13周的培训项目，13周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理，领导餐厅等课程，还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后，还要安排长期的餐厅管理实习。在培训过程中，未来的特许经营商将承担自己的费用（培训费、 交通费用和生活费用）。

n 对双方来讲这都是一项很大的投入

在得到我们的特许经营机会之前，您必须清楚，这对双方来说都是很大的承诺，这一点非常重要。
您所投入的资本是实质性的，并且存在风险。在开始之前，我们希望您去寻求一些独立的金融指导。
同样，对本公司来说，这也是一项至少十年的长期业务伙伴关系。正因为如此，我们只有在对您的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下，才会开始合作。整个申请、培训、审查的时间过程大约需要六个月左右。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【备注说明】

目前开放加盟不采用自有店面/地点开新店的方式，如您有自有的店面推荐，
欢迎您与各地分公司开发部联系。

本公司有权对申请材料自行裁量。对未被采纳之申请，恕不答复。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

特许加盟申请流程

n 加盟的申请程序

查询肯德基网站特许经营频道说明介绍或拨打加盟热线

下载并填写申请表格email或传真给我们

第一次面试

第二次面试

三天的餐厅实习

第三次面试

确认资格&挑选餐厅后签署意向书

进行13周的训练

接店&正式经营

从正式提出申请到转店估计时间在6个月左右
本公司有权对申请材料自行裁量。对未被采纳之申请，恕不答复。
加盟常见问题解答

问：除了肯德基，我可以加盟另一品牌必胜客吗?
答：目前，我们仅开放肯德基加盟。

问：没有餐饮业经验可以加盟吗?
答：可以，但是必须提醒的是，我们渴求的加盟者必须有丰富的管理经验，有良好的营运概念，有重视服务顾客的理念，他本人也一定是有过成功的管理业绩。

问：申请加盟后，若没有时间经营，我是否可以找他人帮助我经营?
答：我们要求的申请人应该是由主要经营者与合伙人组成，当然也可是由一个人单独申请，主要经营人将全职参与今后餐厅的经营管理。另外，只有经我们核准的人员，可以参加餐厅的实际管理。

问：我的资金不够，怎么办?
答：如果你的资金不够有两种方式可供选择，一是：你可以找合伙人，但是你的合伙人也必须接受我们了解与调查，并与你一同进行申请流程，而且主要经营者的资金比例必须大于30%。二是：你可以选择自行从银行贷款，但贷款金额不能超过投资额的30%。

问：肯德基所说的「成熟的餐厅」和「转让」是什么意思?
答：「成熟的餐厅」就是一家已经正在营运的肯德基餐厅，不是从零开始，不是你自行选地址，不是你提供门面房，不是你自己装修.....同时，有稳定的现金流。「转让」就是将一家成熟的餐厅转移或卖给我们认可的加盟申请人，他可以避免加盟者的自行选址，开店，招募训练员工等大量繁复的工作，从而降低加盟风险，提高成功机会。

问：加盟投资购入费是指什么?
答：购入费包括了餐厅的所有设备，装修，利润，人员...但是不包括餐厅的房产租赁费用。该费用必须在转让餐厅前一次性支付。该费用数额主要是基于该餐厅经营状况评估得到的。

问：加盟期限是十年，十年经营期满还会续约吗?
答：我们的加盟协议期是十年，如果在经营期内，达到我们的各项标准，我们将再续签十年，续签除了支付特许经营初始费一半的续约费外，不需要再支付其它费用。

问：“特许经营初始费”是什么费用? 它不含在加盟投资购入费中吗?
答：“特许经营初始费”是我们全球性的特许经营初始费用，也就是说如果我们在中国每开一家餐厅就要支付该笔费用，该费用是一次性的费用。它会根据美国当年的物价指数做一些相应的调整。

问：如果我有一个好的房产，我是否可以和你们合作？
答：目前我们加盟的方式是成熟餐厅的转让，但是如果你愿意将你的房产租赁给我们公司，请与你住地的肯德基公司开发部联系，他们会评估你的房产是否符合我们的需求，你可以查询当地114，获知当地公司开发部的电话。

问：加盟地点我是否可以选择我住的城市的餐厅?
答：我们在选择餐厅时，是根据整个中国市场发展等因素来考虑，因此在加盟者通过我们认可后，才可以在我们提供的资料和地区中，有限制范围地选择餐厅。也就是说无法开放任何人任意选择。

问：加盟投资回报状况是怎样？
答：每家餐厅的状况都不同，在你选择其中一家餐厅时，我们会提供该餐厅的资产损益表供你做专业评估。

联系我们

本指南若有未尽事宜，您需要进一步联系肯德基，您可以直接与我们联系。

有意加盟者敬请联络
百胜餐饮特许加盟发展部
百胜（中国）投资有限公司
地 址：上海市徐家汇虹桥路3号港汇中心二座18楼
热线电话：[phone]
传 真：（86）（21）24077855
email ：china.kfcfranchise@

_完_