1、第五章 服務業的區位特性
概念一 中地理論(克氏)
1. 商閾與商品圈(中地範圍劃定的原則)
(1) 商閾─能維持一家商店營運的基本顧客群居住範圍(代表商店開店成本)。
(2) 商品圈─指顧客願意到該商店接受服務的最大移動距離(來客數×消費金額=商店收入)。
(3) 相關性
(A) 商品圈>商閾→獲利良好(吸引新店家加入)
(B) 商品圈=商閾→剛好維持經營,但難以獲利
(C) 商品圈<商閾→難以維持經營
-----為商品圈
—為商閾的範圍
(A) (B)
2、 (C)
2. 中地(提供消費者商品或服務的據點)
(1) 商品等級─依 商品價格 和 消費者購買頻率 區分
商品等級
商品價格
需求頻率
願意移動距離(商品圈)
高級
高
低
大
低級
低
高
小
(2) 中地等級─依提供商品種類及等級高低區分
中地等級
商品等級
種類
範圍(腹地)
個數
商閾
分布
舉例
高級
高至低
多
大
少
大
交通方便,人潮聚集
百貨公司
低級
低
少
小
多
小
均勻
便利商店
3. 商圈
(1) 大量商店密集的地區→形成 聚集經濟 的效益
(2) 形成 差異化商品
3、 的概念→吸引大批消費者聚集
(3) 如台北公館、台中逢甲、高雄三多商圈為結合夜市文化與商業活動;台北信義商圈則為百貨型態的商圈。
概念二 零售業態與變遷
1. 傳統零售業
型態
雜貨店
商店街
百貨公司
區位
鄰里、巷弄間常見零售業
鎮上最熱鬧的那條街
交通方便的市中心區
商閾
小
中
大
中地
低級
中級
高級
特色
交易量小、運送成本高、進貨間隔高
街上比鄰排列各種專賣店
滿足消費者一次購足的需求
2. 經營環境變遷
(1) 資訊技術的革新與應用
(A) 通訊技術革新、網際網路普及─電視購物及網路商店興起
(B) 電子貨幣使用(信
4、用卡)─遠距消費進行,在家購物風潮
(2) 物流系統的發展
(A)物流─以物流中心為核心的商品配送系統,可降低倉儲成本或分享業者的消費資訊
(B)宅配─將商品交到消費者手中的運送系統,讓遠距離購物意願提升
(3) 消費者的消費習性改變─都市化發展、消費資訊普及化、消費意識抬頭→一次購足、購物便利化、休閒化的趨勢→更多樣化、細緻的業態分類。
3. 新型零售業
型態
便利商店
(最具生命力)
購物中心
(複合式經營)
無店舖販售
(最有發展潛力)
區位
住宅區(家庭主婦)→人口流量大的三角窗(上班族和學生族)
以都市外圍郊區為主(需大面積土地)
虛擬通路
服務
食品與民生必需品→外食族、季節性商品
滿足消費者休閒、購物、便利等需求服務
郵購、電視購物、直銷
特色
非實體服務內容─善用物流系統發展「代收、代送」業務
集合多種行業、業態商家於一地(具停車場、中心商店、契約商店及服務設施)
低價為主要訴求
備註
最初扮演取代雜貨店的角色
原型來自美國(台灣屬於地域型購物中心)
消費者保護法有7天免費退換貨服務