1、专专题题纲纲目目把脉考情把脉考情复习方略复习方略把脉考情把脉考情 本专题内容包括第一章生命的物质基础、第二章生命活动本专题内容包括第一章生命的物质基础、第二章生命活动的基本单位的基本单位细胞及选修第四章细胞与细胞工程等内容。细胞及选修第四章细胞与细胞工程等内容。本专题所涉及知识点内容广泛,较零散,多为记忆型内容,本专题所涉及知识点内容广泛,较零散,多为记忆型内容,在高考中多以选择题形式考查细胞中有机化合物的元素组成与在高考中多以选择题形式考查细胞中有机化合物的元素组成与功能、各种细胞器的结构与功能、细胞工程技术及应用等;而功能、各种细胞器的结构与功能、细胞工程技术及应用等;而非选择题则可能以图
2、表曲线形式对细胞亚显微结构、细胞有丝非选择题则可能以图表曲线形式对细胞亚显微结构、细胞有丝分裂、细胞工程的流程等内容进行考查。分裂、细胞工程的流程等内容进行考查。复习方略复习方略 进行本专题复习应从如下几个角度展开:进行本专题复习应从如下几个角度展开:(1)采用比较与联系法进行化学元素与化合物相关知识的复采用比较与联系法进行化学元素与化合物相关知识的复习。如将组成生物体的糖类、脂质、蛋白质、核酸等,习。如将组成生物体的糖类、脂质、蛋白质、核酸等,从元素组成、种类、分布、功能等方面予以归纳、比较;从元素组成、种类、分布、功能等方面予以归纳、比较;对核酸、蛋白质还应与后面的遗传信息的传递与表达相联
3、对核酸、蛋白质还应与后面的遗传信息的传递与表达相联系,从而使知识系统化。系,从而使知识系统化。(2)运用运用“结构与功能相适应、部分与整体相统一结构与功能相适应、部分与整体相统一”的观点的观点理解记忆真核细胞的亚显微结构及功能,并以分泌蛋白形理解记忆真核细胞的亚显微结构及功能,并以分泌蛋白形成为例说明细胞生物膜系统在结构上及功能上的联系。成为例说明细胞生物膜系统在结构上及功能上的联系。(3)以细胞分裂过程中染色体行为,染色体及以细胞分裂过程中染色体行为,染色体及DNA数目变化规数目变化规律,图像辨析为主线进一步提升有丝分裂与减数分裂相律,图像辨析为主线进一步提升有丝分裂与减数分裂相关问题的解题
4、能力。关问题的解题能力。(4)与个体发育知识相联系,进一步理解细胞的分裂、分化、与个体发育知识相联系,进一步理解细胞的分裂、分化、衰老等生命历程,并列表比较细胞分化、衰老与癌变,衰老等生命历程,并列表比较细胞分化、衰老与癌变,找出其中的异同点与实质。找出其中的异同点与实质。(5)借助细胞工程流程图,结合比较法全面比较植物细胞工程借助细胞工程流程图,结合比较法全面比较植物细胞工程与动物细胞工程的原理、方法、实践应用等内容。与动物细胞工程的原理、方法、实践应用等内容。考点一考点一组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素考点考点解读解读1.生物体中化学元素的种生物体中化学元素的种类类2生物体中化学元
5、素的作用生物体中化学元素的作用1(2010上海高考有改动上海高考有改动)下列选项中,含有相同元素的下列选项中,含有相同元素的一组化合物是一组化合物是()A纤维素和尿素纤维素和尿素B脂肪酸和磷脂脂肪酸和磷脂C三磷酸腺苷和核糖核酸三磷酸腺苷和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白胆固醇和血红蛋白解析解析本题考查各种化合物的元素组成,意在考查识记、本题考查各种化合物的元素组成,意在考查识记、比较能力。比较能力。A项纤维素的组成元素为项纤维素的组成元素为C、H、O,而尿素为,而尿素为C、H、O、N;B项脂肪酸的元素组成为项脂肪酸的元素组成为C、H、O,而磷脂中,而磷脂中含有含有P;C项三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元
6、素都是项三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P;D项胆固醇的组成元素为项胆固醇的组成元素为C、H、O,而血红蛋白,而血红蛋白是蛋白质,组成元素为是蛋白质,组成元素为C、H、O、N等。等。答案答案C1组成细胞的化学元素的种类归纳组成细胞的化学元素的种类归纳2.几种典型元素功能举例几种典型元素功能举例(1)NN与光合作用:参与光合酶、叶绿素、与光合作用:参与光合酶、叶绿素、NADP、ATP组成;促进细胞分裂、生长,增大光合面积;组成;促进细胞分裂、生长,增大光合面积;延长叶片寿命,延长光合时间延长叶片寿命,延长光合时间,N与人体健康:人体氨基酸与蛋白质不能储存,每与人体健康:人体氨基
7、酸与蛋白质不能储存,每天须摄入一定量天须摄入一定量N(2)PP与光合作用:参与叶绿体膜构成;参与构成与光合作用:参与叶绿体膜构成;参与构成ATP、NADP、DNA;参与光合作用物质转化;参与光合作用物质转化,P与人体健康:与人体健康:P、Ca是牙齿、骨骼的重要组成成分是牙齿、骨骼的重要组成成分(3)KK与光合作用:与光合作用:K抗倒伏,使茎秆挺拔,有利于接受抗倒伏,使茎秆挺拔,有利于接受光照;光照;K可促进糖类的合成与运输可促进糖类的合成与运输,K与人体健康:可维持细胞内液渗透压;可维持正与人体健康:可维持细胞内液渗透压;可维持正常心律,与神经兴奋传导密切相关常心律,与神经兴奋传导密切相关(人
8、体内人体内K具具“多吃多排,少吃少排,不吃也排多吃多排,少吃少排,不吃也排”的的特点特点(4)Mg:叶绿素的重要成分。:叶绿素的重要成分。(3)分别用分别用H O与与C18O2做原料,探知光合作用过程中释放出做原料,探知光合作用过程中释放出 的氧全部来自水而不来自的氧全部来自水而不来自CO2。(4)分别用分别用32P与与35S标记噬菌体标记噬菌体DNA与蛋白质,探知噬菌体的与蛋白质,探知噬菌体的遗传物质是遗传物质是DNA而不是蛋白质。而不是蛋白质。(5)用用15N标记模板标记模板DNA,探知,探知DNA复制为半保留复制。复制为半保留复制。(6)用具放射性或荧光分子标记的用具放射性或荧光分子标记
9、的DNA做探针,进行基因诊断做探针,进行基因诊断或用于饮用水中病毒检测。或用于饮用水中病毒检测。(7)用用14C标记生长素探知生长素的极性运输。标记生长素探知生长素的极性运输。182考点二考点二细胞中的化合物细胞中的化合物考点考点解读解读1.有机化合物的元素有机化合物的元素组组成成2糖糖类类的种的种类类、分布及作用、分布及作用3脂脂质质的种的种类类及功能及功能4蛋白蛋白质质和核酸的和核酸的结结构与功能构与功能2(2010江苏高考江苏高考)下列关于核酸的叙述中,正确的是下列关于核酸的叙述中,正确的是()ADNA和和RNA中的五碳糖相同中的五碳糖相同B组成组成DNA与与ATP的元素种类不同的元素种
10、类不同CT2噬菌体的遗传信息贮存在噬菌体的遗传信息贮存在RNA中中D双链双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数分子中嘌呤数等于嘧啶数解析解析DNA中的五碳糖是脱氧核糖,中的五碳糖是脱氧核糖,RNA中的五碳糖是核糖中的五碳糖是核糖;组成;组成DNA和和ATP的元素是的元素是C、H、O、N、P5种元素;种元素;T2噬菌噬菌体的遗传物质是体的遗传物质是DNA,遗传信息贮存在,遗传信息贮存在DNA中;双链中;双链DNA分分子中碱基比例子中碱基比例AT,CG,相加得出嘌呤数等相加得出嘌呤数等于嘧啶数。于嘧啶数。答案答案D1糖的种类与功能糖的种类与功能(1)糖类的种类及相互关系糖类的种类及相互关系(2)有关糖类
11、的整合分析有关糖类的整合分析葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖。葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖。多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄糖缩多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄糖缩合成的。合成的。并非所有的糖都能作能源物质,如纤维素。并非所有的糖都能作能源物质,如纤维素。(3)多糖的合成场所多糖的合成场所淀粉淀粉叶绿体;纤维素叶绿体;纤维素高尔基体;高尔基体;糖原糖原肝脏和肌肉;糖蛋白肝脏和肌肉;糖蛋白内质网。内质网。2脂质功能归类脂质功能归类(1)脂肪脂肪主要储能物质;调节体温,减少内脏器官摩擦主要储能物质;调节体温,减少内脏器官摩擦(2)磷脂磷脂生物膜的主要成分,在肝脏中参与脂蛋白
12、合成,生物膜的主要成分,在肝脏中参与脂蛋白合成,可预防脂肪肝可预防脂肪肝(3)固醇固醇固醇激素固醇激素(如性激素、醛固酮等如性激素、醛固酮等)可调节代谢;可调节代谢;VD 可促进可促进Ca、P吸收吸收3蛋白质与核酸比较蛋白质与核酸比较比较比较蛋白质蛋白质核酸核酸结构结构层次层次多样性多样性组成蛋白质的氨基酸组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列的种类、数目、排列顺序、肽链的空间结顺序、肽链的空间结构不同,使蛋白质具构不同,使蛋白质具多样性多样性核苷酸的数目、排列顺序核苷酸的数目、排列顺序和比例的不同,使核酸具和比例的不同,使核酸具有多样性有多样性合成合成(复制复制)的场所的场所核糖体核糖体真核生
13、物:细胞核真核生物:细胞核(主要主要)、线粒体、叶绿体原核生、线粒体、叶绿体原核生物:核区物:核区核酸核酸蛋白质蛋白质比较比较比较比较蛋白质蛋白质核酸核酸主要主要功能功能结构蛋白:肌肉蛋结构蛋白:肌肉蛋白、细胞膜上的蛋白白、细胞膜上的蛋白质等;质等;功能蛋白:功能蛋白:血红蛋白、载体、酶、血红蛋白、载体、酶、激素、抗体、糖蛋白激素、抗体、糖蛋白等等遗传功能;遗传功能;mRNA是蛋是蛋白质合成的直接模板;白质合成的直接模板;tRNA是氨基酸的运载工是氨基酸的运载工具;具;rRNA是核糖体的组是核糖体的组成成分;成成分;某些某些RNA可起可起催化作用催化作用比较比较蛋白质蛋白质核酸核酸联系联系DN
14、A、RNA和蛋白质之间的关系和蛋白质之间的关系DNA多样性与蛋白质多样性的关系多样性与蛋白质多样性的关系考点三考点三生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定考点考点解读解读1.实验实验所需的所需的试剂试剂及原理及原理2材料的材料的选择选择及及实验实验操作操作过过程程3(2009广东高考改编广东高考改编)对下表中所列待测物质的检测,对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是所选用的试剂及预期结果都正确的是()待测物质待测物质检测试剂检测试剂预期显色结果预期显色结果DNA甲基绿甲基绿红色红色脂肪脂肪苏丹苏丹橘黄色橘黄色淀粉淀粉斐林试剂斐林试剂蓝色蓝
15、色蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色A BC D解析解析鉴定脂肪可以利用苏丹鉴定脂肪可以利用苏丹,呈现橘黄色,也可以利,呈现橘黄色,也可以利用苏丹用苏丹,呈现红色;蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。,呈现红色;蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。答案答案D1生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、DNA等的检测等的检测成分成分试剂试剂颜色反应颜色反应还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂砖红色沉淀砖红色沉淀淀粉淀粉碘液碘液蓝色蓝色脂肪脂肪苏丹苏丹橘黄色橘黄色苏丹苏丹红色红色蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色DNA二苯胺试剂二苯胺试剂蓝色蓝色2斐林试剂与双缩脲试剂比较
16、斐林试剂与双缩脲试剂比较 试剂试剂比较比较 斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂鉴定物质鉴定物质还原糖还原糖蛋白质或多肽蛋白质或多肽鉴定原理鉴定原理新配制的新配制的Cu(OH)2溶溶液与还原糖反应液与还原糖反应(加加热热)产生砖红色沉淀产生砖红色沉淀碱性环境下的碱性环境下的Cu2与多肽或蛋白质中与多肽或蛋白质中“”反应反应形成紫色络合物形成紫色络合物 试剂试剂比较比较 斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂试剂成分试剂成分及其浓度及其浓度均需均需/mL的的NaOH溶液溶液0.05g/mL的的CuSO4溶液溶液0.01g/mL的的CuSO4溶液溶液使用方法使用方法先把先把NaOH溶液溶液(甲甲液液
17、)和和CuSO4溶液溶液(乙液乙液)混合,而后混合,而后立即使用立即使用先加入先加入2 mL NaOH溶液溶液(A液液),然后再,然后再加入加入34滴滴CuSO4溶液溶液(B液液)使用条件使用条件须经水浴加热须经水浴加热常温下反应常温下反应特别提示特别提示(1)鉴定鉴定DNA时,加入二苯胺试剂后也需水浴加热,方可呈现时,加入二苯胺试剂后也需水浴加热,方可呈现蓝色颜色反应。蓝色颜色反应。(2)可使用龙胆紫或醋酸洋红碱性染料让染色体着色,用以观可使用龙胆紫或醋酸洋红碱性染料让染色体着色,用以观察染色体变化。察染色体变化。热点热点一一组成细胞的化学元素与化合物组成细胞的化学元素与化合物热点指数热点指
18、数命题命题点点本热点内容包括化学元素种类和作用,水和无机盐本热点内容包括化学元素种类和作用,水和无机盐的存在形式及功能,糖类、脂质、蛋白质、核酸的的存在形式及功能,糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、分类及功能元素组成、分类及功能命题命题角度角度本热点多以选择题形式考查不同化合物的元素组成、本热点多以选择题形式考查不同化合物的元素组成、分类及功能,特别是对于蛋白质、核酸的组成单位、分类及功能,特别是对于蛋白质、核酸的组成单位、功能等,考查更加频繁功能等,考查更加频繁例例1(2010全国卷全国卷)请回答下列问题:请回答下列问题:(1)氮、磷、镁氮、磷、镁3种元素中,构成生命活动所需直接能源物质种
19、元素中,构成生命活动所需直接能源物质的元素是的元素是_,构成细胞膜的元素是,构成细胞膜的元素是_。(2)缺镁时植物叶片发黄,其原因是缺镁时植物叶片发黄,其原因是_。(3)在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片时通常需加少量二在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片时通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。二氧化硅的作用是氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。二氧化硅的作用是_;碳酸钙的作用是;碳酸钙的作用是_;丙酮的作用是丙酮的作用是_。(4)光反应中能把光能转换成电能的叶绿素是少数处于特殊状光反应中能把光能转换成电能的叶绿素是少数处于特殊状态的态的_。解析解析本题属于基础题目,涉及的知识点有:组成生物细本题属于基
20、础题目,涉及的知识点有:组成生物细胞的元素的作用和功能、叶绿体中色素的提取和分离实验、胞的元素的作用和功能、叶绿体中色素的提取和分离实验、光合作用中叶绿素光合作用中叶绿素a的作用,意在考查考生对课本基础知识的作用,意在考查考生对课本基础知识的掌握以及理解能力。的掌握以及理解能力。(1)生命活动的直接能源物质是生命活动的直接能源物质是ATP,而而ATP的元素组成是的元素组成是C、H、O、N、P。细胞膜的元素组成是。细胞膜的元素组成是C、H、O、N、P等。等。(2)镁是构成叶绿素的必要成分,所以缺镁是构成叶绿素的必要成分,所以缺镁时植物会由于缺少叶绿素而只表现类胡萝卜素的颜色,即镁时植物会由于缺少
21、叶绿素而只表现类胡萝卜素的颜色,即叶片发黄。叶片发黄。(3)研磨叶片时,加二氧化硅可使研磨充分;加碳研磨叶片时,加二氧化硅可使研磨充分;加碳酸钙可保护叶绿素;加丙酮是充当溶剂以溶解各种色素。酸钙可保护叶绿素;加丙酮是充当溶剂以溶解各种色素。答案答案(1)氮、磷氮、磷氮、磷氮、磷(2)镁是叶绿素的组成成分,缺镁导致叶绿素合成受阻镁是叶绿素的组成成分,缺镁导致叶绿素合成受阻(其他其他合理答案也可合理答案也可)(3)有助于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破有助于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破坏色素的提取溶剂坏色素的提取溶剂(其他合理答案也可其他合理答案也可)(4)叶绿素叶绿素a细胞中
22、能源物质及其供能次序细胞中能源物质及其供能次序(1)细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质,三者供能顺细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质,三者供能顺序是:糖类序是:糖类脂肪脂肪蛋白质,糖类是主要的能源物质,蛋白质,糖类是主要的能源物质,脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕或出现糖代谢障碍脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕或出现糖代谢障碍(如糖尿病如糖尿病)时才分解供能。时才分解供能。(2)细胞内主要的储能物质是脂肪,动物细胞中还有糖元,细胞内主要的储能物质是脂肪,动物细胞中还有糖元,植物细胞中还有淀粉。植物细胞中还有淀粉。(3)在氧化分解中,由于三大有机物的含氧量不同,需氧量在氧化分解中,由于三大有
23、机物的含氧量不同,需氧量也不同。糖类最大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,也不同。糖类最大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,产生的能量也最多。糖类、蛋白质:产生的能量也最多。糖类、蛋白质:17.5 kJ/g,脂肪:,脂肪:38.9 kJ/g。(4)能源物质为生命活动供能的过程:能源物质为生命活动供能的过程:能源物质能源物质 ATP中的化学能中的化学能 生命生命活动。活动。1如图表示生物体内某些有机物的如图表示生物体内某些有机物的组成关系及其功能,其中组成关系及其功能,其中C、D、E1、E2为小分子化合物,为小分子化合物,F、G、H、I、J均为高分子化合物。下列分析不正确的是均为高分子化合物。下列分
24、析不正确的是 ()A控制生物性状的物质是控制生物性状的物质是FBC和和D共有的元素有共有的元素有C、H、O、NCE1与与E2的区别是空间结构不同的区别是空间结构不同DG可从细胞核通过核孔进入细胞质可从细胞核通过核孔进入细胞质.解析:解析:从图示看出从图示看出C为核苷酸、为核苷酸、D为氨基酸、为氨基酸、E1为脱氧核苷为脱氧核苷酸、酸、E2为核糖核苷酸,为核糖核苷酸,F为为DNA,G为为mRNA,E1与与E2的区别的区别是碱基种类和五碳糖不同。是碱基种类和五碳糖不同。答案:答案:C热点二热点二蛋白质合成相关计算蛋白质合成相关计算热点指数热点指数命题点命题点涉及蛋白质合成的相关计算包括氨基酸缩合失水
25、涉及蛋白质合成的相关计算包括氨基酸缩合失水数、肽键数,多肽中数、肽键数,多肽中N、O数计算,游离氨基、羧数计算,游离氨基、羧基数统计及多肽分子量和基因、基数统计及多肽分子量和基因、mRNA碱基数与碱基数与氨基酸比例计算等氨基酸比例计算等命题命题角度角度本热点多以选择题形式考查以上内容的相关计算本热点多以选择题形式考查以上内容的相关计算例例2(2010兰州四校联考兰州四校联考)某多肽的分子式为某多肽的分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键无二硫键),已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料,已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸、
26、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列有。下列有关叙述不正确的是关叙述不正确的是 ()A该多肽水解后形成该多肽水解后形成3种氨基酸种氨基酸B该多肽中氢原子数和氧原子数分别为该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和和5C该多肽不止有该多肽不止有1个羧基个羧基D该多肽中有该多肽中有3个肽键个肽键.解析解析由该多肽分子式中含由该多肽分子式中含4个个N原子,原子,2个个S原子,可推知原子,可推知该多肽含该多肽含4个氨基酸,其中有个氨基酸,其中有2个半胱氨酸个半胱氨酸(含含S),又由半胱氨,又由半胱氨酸
27、的分子式为酸的分子式为C3H7NO2S,而多肽分子式中含,而多肽分子式中含C21可推知另可推知另2个个氨基酸应含氨基酸应含21615个个C原子,对照题中所列氨基酸可进一原子,对照题中所列氨基酸可进一步推知另两个氨基酸应为步推知另两个氨基酸应为1分子苯丙氨酸分子苯丙氨酸(含含9个个C)和和1分子亮分子亮氨酸氨酸(含含6个个C),因此,该多肽水解后可形成,因此,该多肽水解后可形成3种氨基酸;该多种氨基酸;该多肽中氢、氧原子数分别为:氢肽中氢、氧原子数分别为:氢(111327)32(水中氢水中氢)32。氧。氧(2222)31(水中氧水中氧)5;该多肽中应包含;该多肽中应包含3个肽个肽键;该多肽中只含
28、键;该多肽中只含1个羧基个羧基(R基团上无游离羧基,无多余氧基团上无游离羧基,无多余氧原子原子)。答案答案C蛋白质合成过程中相关计算归纳蛋白质合成过程中相关计算归纳(1)脱水数肽键数氨基酸数肽链数脱水数肽键数氨基酸数肽链数(2)游离氨基数肽链数游离氨基数肽链数R基上的氨基数各氨基酸中氨基基上的氨基数各氨基酸中氨基的总数肽键数的总数肽键数(3)游离羧基数肽链数游离羧基数肽链数R基上的羧基数各氨基酸中羧基基上的羧基数各氨基酸中羧基的总数肽键数的总数肽键数(4)N原子数肽键数肽链数原子数肽键数肽链数R基上的基上的N原子数各氨基原子数各氨基酸中酸中N的总数的总数(5)O原子数肽键数原子数肽键数2肽链数
29、肽链数R基上的基上的O原子数各氨原子数各氨基酸中基酸中O的总数脱水数的总数脱水数(6)H原子数各氨基酸中原子数各氨基酸中H的总数的总数2脱水数脱水数(7)蛋白质相对分子量各氨基酸平均相对分子质量蛋白质相对分子量各氨基酸平均相对分子质量氨基酸氨基酸数数18脱水数脱水数(有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子的量的量)(8)基因的碱基数基因的碱基数 mRNA上的碱基数上的碱基数 氨基酸数氨基酸数6 3 12下面是某蛋白质的肽链结构示意图下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图图1,其中数字为氨,其中数字为氨基酸序号基酸序号)及部分肽链放大图及部分肽链放大图(图图2),请
30、据图判断下列叙,请据图判断下列叙述中不正确的是述中不正确的是 ().该蛋白质中含有该蛋白质中含有2条肽链条肽链52个肽键个肽键图图2中含有的中含有的5个个R基基从图从图2可推知该蛋白质至少含有可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基个游离的羧基控制该蛋白质合成的控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有中至少含有51个密码子个密码子该蛋白质合成过程中分子量减少了该蛋白质合成过程中分子量减少了888ABC D解析:解析:由图由图1显示该蛋白质中含两条肽链,但其中的肽键数为显示该蛋白质中含两条肽链,但其中的肽键数为(301)(211)49个;图个;图2中含中含4个个R基;由图基;由图2可推知该蛋可推知该蛋白
31、质至少含有的游离羧基数为白质至少含有的游离羧基数为224(个个);控制该蛋白质合;控制该蛋白质合成的成的mRNA中至少应含密码子中至少应含密码子302151(个个),该蛋白质合成,该蛋白质合成过程中分子量减少了过程中分子量减少了(491823)888(三个二硫键三个二硫键)。答案:答案:A热点三热点三生物组织中特定成分的鉴定生物组织中特定成分的鉴定热点热点指数指数命题点命题点本热点涉及还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、本热点涉及还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、DNA等成分的鉴定等成分的鉴定命题命题角度角度近年高考多以选择题或渗透于实验探究题中的形近年高考多以选择题或渗透于实验探究题中的形式,灵活考查对相
32、关成分的鉴定方法、实验现象、式,灵活考查对相关成分的鉴定方法、实验现象、试剂使用注意事项及相关鉴定在生活实践中的应试剂使用注意事项及相关鉴定在生活实践中的应用等用等例例3(2009江苏高考改造江苏高考改造)下列有关实验及显色结果的叙述,下列有关实验及显色结果的叙述,正确的是正确的是 ()A水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀沉淀B沸水浴条件下,脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色沸水浴条件下,脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色C常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色D常温条件下,
33、脱氧核糖核酸与二苯胺作用呈现蓝色常温条件下,脱氧核糖核酸与二苯胺作用呈现蓝色解析解析本题考查了物质鉴定的有关内容。蔗糖不是还原糖,本题考查了物质鉴定的有关内容。蔗糖不是还原糖,与斐林试剂作用不能发生颜色反应;二苯胺试剂检测的是脱与斐林试剂作用不能发生颜色反应;二苯胺试剂检测的是脱氧核糖核酸,条件是水浴加热。氧核糖核酸,条件是水浴加热。答案答案C细胞中能源物质及其供能次序细胞中能源物质及其供能次序(1)DNA除可用二苯胺在水浴加热条件下鉴定外,还有一种甲除可用二苯胺在水浴加热条件下鉴定外,还有一种甲基绿试剂也可鉴定基绿试剂也可鉴定DNA,即,即DNA与甲基绿染色剂在常温下与甲基绿染色剂在常温下反
34、应呈绿色。反应呈绿色。(2)实验材料的选择实验材料的选择在显色的物质鉴定实验中最好选择不带色或颜色浅的材料。在显色的物质鉴定实验中最好选择不带色或颜色浅的材料。斐林试剂只可鉴定糖类中的还原糖,如葡萄糖、果糖、麦斐林试剂只可鉴定糖类中的还原糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等,因此选择实验材料时注意不能选用甘蔗、甜菜等,芽糖等,因此选择实验材料时注意不能选用甘蔗、甜菜等,因为甘蔗、甜菜中主要含有非还原糖因为甘蔗、甜菜中主要含有非还原糖蔗糖。蔗糖。在蛋白质的检测实验中,蛋白液的浓度不可过大,否则反在蛋白质的检测实验中,蛋白液的浓度不可过大,否则反应后会粘固在试管壁上,不易清洗。应后会粘固在试管壁上,不易清
35、洗。(3)教材中涉及的酒精浓度及其作用归纳教材中涉及的酒精浓度及其作用归纳在脂肪的鉴定实验中,用体积分数在脂肪的鉴定实验中,用体积分数50%的酒精洗去切片的酒精洗去切片浮色。浮色。制作并观察植物细胞有丝分裂装片时用体积分数制作并观察植物细胞有丝分裂装片时用体积分数95%的的酒精与质量分数酒精与质量分数15%的盐酸的盐酸1 1混合作解离液。混合作解离液。提取叶绿体中色素时可用无水乙醇代替丙酮作提取液。提取叶绿体中色素时可用无水乙醇代替丙酮作提取液。进行植物组织培养或微生物培养操作时,常用体积分进行植物组织培养或微生物培养操作时,常用体积分数数70%的酒精作消毒液。的酒精作消毒液。3某学生对一待测
36、物质进行如下实验,假设实验步骤均正某学生对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如下表,请回答其可确,其进行的实验及观察到的现象如下表,请回答其可能鉴定的物质及试剂能鉴定的物质及试剂A是是 ()实验实验1234检测试剂检测试剂双缩脲试剂双缩脲试剂试剂试剂A苏丹苏丹染液染液试剂试剂B检测结果检测结果淡紫色淡紫色无砖红色无砖红色沉淀沉淀未观察到橘未观察到橘黄色黄色蓝色蓝色A鸡蛋清斐林试剂鸡蛋清斐林试剂 B鸡蛋清碘液鸡蛋清碘液C劣质奶粉碘液劣质奶粉碘液 D劣质奶粉斐林试剂劣质奶粉斐林试剂解析:解析:由检测结果栏中颜色反应可确认试剂由检测结果栏中颜色反应可确认试剂A、B
37、分别为斐分别为斐林试剂与碘液,而被检测的物质中应既含少许蛋白质,又林试剂与碘液,而被检测的物质中应既含少许蛋白质,又含淀粉,应为劣质奶粉,而不是鸡蛋清。含淀粉,应为劣质奶粉,而不是鸡蛋清。答案:答案:D点击此图片进入专题检测点击此图片进入专题检测专专题题纲纲目目把脉考情把脉考情复习方略复习方略考点一考点一细胞的结构及功能细胞的结构及功能考点考点解读解读1.细胞膜的分子结构及功能细胞膜的分子结构及功能2细胞质基质、细胞器、细胞核的结构及功能细胞质基质、细胞器、细胞核的结构及功能3细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统4原核细胞的基本结构原核细胞的基本结构5观察叶绿体及细胞质的流动观察叶绿体及细胞质的流
38、动1.(2010江苏高考江苏高考)如图为酵母菌细胞结构示意图。请回答下如图为酵母菌细胞结构示意图。请回答下列问题:列问题:(1)酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是 酵母菌酵母菌_;与蓝藻细胞相比,最主要的区别是酵;与蓝藻细胞相比,最主要的区别是酵 母菌母菌_。(2)图中含有图中含有RNA的结构有的结构有_(填序号填序号)。(3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2 的结构是的结构是_(填序号填序号)。(4)为制备酵母菌原生质体,需用酶解法除去结构为制备酵母菌原生质体,需用酶解法除去结构,但应,但应 在在
39、_溶液中进行。溶液中进行。(5)为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行 了如下操作,其中操作正确的有了如下操作,其中操作正确的有_(填下列操作的填下列操作的 序号序号)。将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,在适宜条件下培养在适宜条件下培养 静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液 在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片 用滤纸吸除血球计数板边缘多余的培养液用滤纸吸除血球计数板边缘多余的
40、培养液 将计数板放在载物台中央,待酵母菌沉降到计数室底部,将计数板放在载物台中央,待酵母菌沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数在显微镜下观察、计数解析解析本题以酵母菌为中心,综合考查原核细胞与真核细胞本题以酵母菌为中心,综合考查原核细胞与真核细胞的区别,自养生物与异养生物的区别,以及酵母菌的细胞呼吸的区别,自养生物与异养生物的区别,以及酵母菌的细胞呼吸过程和种群数量变化的探究。过程和种群数量变化的探究。(1)酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞都是真核细胞,结构上主要的区别是酵母菌为异养生物,不含都是真核细胞,结构上主要的区别是酵母菌为异养生物,不含叶绿体,不能进行光合作用;蓝藻
41、细胞为原核细胞,真核细胞叶绿体,不能进行光合作用;蓝藻细胞为原核细胞,真核细胞与原核细胞最主要的区别是具有核膜包被的细胞核。与原核细胞最主要的区别是具有核膜包被的细胞核。(2)RNA主主要存在于细胞质的核糖体要存在于细胞质的核糖体上,少量在叶绿体、线粒体上,少量在叶绿体、线粒体和和细胞核细胞核中,细胞质基质中,细胞质基质中也含有中也含有RNA,但酵母菌细胞中,但酵母菌细胞中不含叶绿体,故图中含有不含叶绿体,故图中含有RNA的结构是的结构是。(3)直接直接分解葡萄糖的场所是细胞质基质,产生的丙酮酸在线粒体分解葡萄糖的场所是细胞质基质,产生的丙酮酸在线粒体中进一步氧化分解产生中进一步氧化分解产生C
42、O2。答案答案(1)没有叶绿体具有核膜包被的细胞核没有叶绿体具有核膜包被的细胞核(成形的细胞成形的细胞核核)(2)(3)(4)等渗等渗(或高渗或高渗)(5)(4)制备酵母菌原生质体要用酶解法去掉其细胞壁,该过程需制备酵母菌原生质体要用酶解法去掉其细胞壁,该过程需在等渗溶液在等渗溶液(或高渗溶液或高渗溶液)中进行。中进行。(5)用吸管从锥形瓶中吸取用吸管从锥形瓶中吸取酵母菌培养液之前需将锥形瓶轻轻振荡几次,使酵母菌分布酵母菌培养液之前需将锥形瓶轻轻振荡几次,使酵母菌分布均匀,减少误差,均匀,减少误差,错误;检测时应将培养液滴在盖玻片错误;检测时应将培养液滴在盖玻片边缘,让培养液自行渗入,边缘,让
43、培养液自行渗入,错误。错误。1细胞器的分布、结构、成分和功能细胞器的分布、结构、成分和功能分分布布植物特有的细胞器植物特有的细胞器叶绿体、大液泡叶绿体、大液泡动物和低等植物动物和低等植物特有的细胞器特有的细胞器中心体中心体结结构构不具膜结构的细胞器不具膜结构的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器具单层膜结构的细胞器内质网、液泡、内质网、液泡、溶酶体、高尔基体溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器具双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体光学显微镜可见的细胞器光学显微镜可见的细胞器线粒体、叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、液泡成成分分含含DNA的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒体
44、、叶绿体含含RNA的细胞器的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液泡叶绿体、液泡功功能能能产生水的细胞器能产生水的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体、线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体高尔基体能产生能产生ATP的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体能合成有机物的细胞器能合成有机物的细胞器核糖体、叶绿体、高尔基核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网体、内质网与有丝分裂有关的细胞器与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基核糖体、线粒体、高尔基体、中心体体、中心体与蛋白质合成、分泌相关与蛋白质合成、分泌相关的细胞器的细胞器核糖体、内质网、高尔基核糖体、内
45、质网、高尔基体、线粒体体、线粒体能发生碱基互补配对的能发生碱基互补配对的细胞器细胞器线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体2物质跨膜运输的两种典型模式比较物质跨膜运输的两种典型模式比较方向方向载体载体蛋白蛋白ATP过程过程性质性质图示比较图示比较限制限制因素因素自由自由扩散扩散高浓度高浓度低浓度低浓度不需不需要要不参与不参与被动被动运输运输浓度浓度差差方向方向载体载体蛋白蛋白ATP过程过程性质性质图示比较图示比较限制限制因素因素主动主动运输运输低浓度低浓度高浓度高浓度需要需要参参与与主动主动运输运输能量、能量、载体数载体数量量3生物膜系统在结构和功能上的联系生物膜系统在结构和功能上的联系
46、(1)生物膜在结构上的联系生物膜在结构上的联系(2)生物膜在功能上的联系生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、加工、运以分泌蛋白的合成、加工、运输为例输为例)4比较原核细胞与真核细胞比较原核细胞与真核细胞比较比较真核细胞真核细胞原核细胞原核细胞细胞核细胞核具核膜、核仁、染色体具核膜、核仁、染色体(质质)无核膜、无核仁、无染无核膜、无核仁、无染色体、只有拟核色体、只有拟核DNA(核区核区)细胞壁细胞壁植物细胞植物细胞纤维素、纤维素、果胶果胶真菌细胞真菌细胞多糖等多糖等(动动物细胞不具细胞壁物细胞不具细胞壁)肽聚糖组成肽聚糖组成细胞器细胞器有线粒体、叶绿体、内有线粒体、叶绿体、内质网、中心体、高
47、尔基质网、中心体、高尔基体、核糖体等各种复杂体、核糖体等各种复杂细胞器细胞器只有核糖体只有核糖体 比较比较 真核细胞真核细胞 原核细胞原核细胞基因结构基因结构特点:编码区是间隔的、特点:编码区是间隔的、不连续的,有外显子、内不连续的,有外显子、内含子之分含子之分特点:特点:编码编码区是区是连连续续的,无内含子与的,无内含子与外外显显子之分子之分共性共性均含细胞膜、核糖体,均以均含细胞膜、核糖体,均以DNA作遗传物质作遗传物质考点二考点二细胞的生命历程细胞的生命历程考点考点解读解读1.细细胞增殖:胞增殖:细细胞周期、有胞周期、有丝丝分裂、无分裂、无丝丝分裂分裂2细细胞的分化、衰老与癌胞的分化、衰
48、老与癌变变3观观察植物察植物细细胞的有胞的有丝丝分裂分裂2(2010上海高考上海高考)下列是关于细胞分裂过程中细胞内变化的下列是关于细胞分裂过程中细胞内变化的叙述,能正确表示一个细胞周期内分裂过程的顺序是叙述,能正确表示一个细胞周期内分裂过程的顺序是()两个相同两个相同DNA分子完全分开分子完全分开出现放射状排列的细出现放射状排列的细丝丝中心体发生倍增中心体发生倍增着丝点排列在一个平面上着丝点排列在一个平面上A BC D解析解析本题考查细胞有丝分裂过程各期的特点,意在考查本题考查细胞有丝分裂过程各期的特点,意在考查考生的判断分析能力。进行有丝分裂的细胞具有细胞周期,考生的判断分析能力。进行有丝
49、分裂的细胞具有细胞周期,过程发生在有丝分裂的后期,过程发生在有丝分裂的后期,过程发生在有丝分裂的过程发生在有丝分裂的前期,前期,过程发生在分裂间期,过程发生在分裂间期,过程发生在有丝分裂的过程发生在有丝分裂的中期。故一个细胞周期分裂过程的顺序是中期。故一个细胞周期分裂过程的顺序是。答案答案C1细胞分裂方式比较细胞分裂方式比较项目项目真核细胞的分裂方式真核细胞的分裂方式原核细胞的原核细胞的分裂方式分裂方式有丝分裂有丝分裂无丝分裂无丝分裂减数分裂减数分裂二分裂二分裂特点特点有纺锤丝和有纺锤丝和染色体的变染色体的变化化无纺锤丝和无纺锤丝和染色体的变染色体的变化化有纺锤丝有纺锤丝和染色体和染色体的变化
50、的变化拟核拟核DNA分分子复制并平子复制并平分至两个子分至两个子细胞细胞举例举例生长发育过生长发育过程中体细胞程中体细胞的产生的产生高度分化的高度分化的组织,如蛙组织,如蛙的红细胞的红细胞有性生殖有性生殖过程中精过程中精子和卵细子和卵细胞的形成胞的形成细菌、蓝藻细菌、蓝藻等的分裂等的分裂2动、植物细胞有丝分裂过程比较动、植物细胞有丝分裂过程比较比较比较植物细胞有丝分裂植物细胞有丝分裂动物细胞有丝动物细胞有丝分裂分裂不同不同点点前期前期纺锤体的形成方式不同纺锤体的形成方式不同由细胞两极发出纺由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体锤丝形成纺锤体两组中心粒发出的星射两组中心粒发出的星射线形成的纺锤体线形成的
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