油茶种植与抚育管理技术(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,油茶种植管理技术,福鼎市前岐镇农业服务中心,2017,年,12,月,吴思逢 高级农艺师,13959383517,1,2025/3/1 周六,油茶概况,油茶良种,油茶生物学特性,油茶品种栽植技术,油茶幼林管理技术,油茶成林管理技术,2,一、油茶概况,茶籽树,世界四大木本油料植物之一,我国,18,个省区适宜种植,油茶主产区为湖南和江西,3,油茶全身是宝,一、油茶概况,东方橄榄油,油中软黄金,化妆品,洗涤剂,肥料,健康型高,级食用油,营养、,保健,医疗功效,4,年产茶油,24,万吨,占食用植物油,1.8%,价格高，,60-80,元,/,斤,发展潜力大,一、油茶概况,5,福建主栽油茶,普通油茶,生长海拔,200,700m,一、油茶概况,面积,80,桃茶，中果,6,油茶种植如何选种,?,适地适树，选用审,、,认定良种，严格限定栽培区域,二、油茶良种,7,选用审认定的良种,丰产：,亩产油,50,100,斤，为现有油茶产量,6-10,倍,优质：,油酸含量高，比一般高,15,20%,抗性较强,二、油茶良种,8,适宜栽培区域,开花期集中,异花授粉利于结果,成熟期一致,10,月中旬,-,下旬,利于提高出油率,霜降籽、立冬籽,分类种植,严格限定栽培区域,二、油茶良种,9,国家：,长林、亚林,湘林、赣无、赣油,岑软、桂等,60,个,福建,：,油茶闽,43,、,龙眼茶,、,油茶闽,48,等,种植：,以本省良种为主，省外良种要经过有关部门认定才能种植,二、油茶良种,10,普通油茶立冬籽，果红,桃形，亩产油,88,斤,二、油茶良种,油茶良种,油茶闽,43,本省品种,11,霜降籽,果皮薄,亩产油,50-80,斤,品质优,抗病、台风较强,二、油茶良种,油茶良种,龙眼茶,本省品种,12,普通油茶立冬籽,果实红色 球形,亩产油,66.6,斤,二、油茶良种,油茶良种,油茶闽,48,本省品种,13,油茶属于山茶科山茶属树种，为常绿大灌木或小乔木，树高一般为,2,8m,，树龄可达,100,年以上。,三、油茶生态学特性,14,油茶根系发达，是喜酸性的阳性树种。,根系直立，在,pH,值,4.0,6.0,的酸性红壤上生长良好，寿命长达,100,年以上。,油茶属两性虫媒花，花期,10,12,月，果实次年,10,月,成熟，经济收益期达,50,80,年,。,油茶实生树一般,3,4,年开花结果，嫁接树提早,1,2,年；造林后,4,年开始挂果并有一定产量，,7,8,年后逐渐进入盛果期。一般盛果期平均亩产茶果,600,1500,公斤。,15,抱子怀胎,虫媒花,16,1.2,油茶在我国的主要分布范围,17,低产林面积过大，总产量低；改造成效难持久,全国油茶年平产油,56kg/,亩。低改技术不持久，反复性大。,经营意识淡薄，经营分散，管理粗放,经营以农户自发经营为主,，,科技含量低,，,没有形成产业化。,缺乏系统的栽培技术,良种利用率,10%,，对油茶的栽培技术基础了解不够，,机械化程度低，集约规模化经营水平低,季节性劳力不足，缺乏配套专用机具,油茶栽培技术方面存在的问题,低产林面积大,经营管理粗放,18,四、油茶新品种栽植技术,立地选择,造林规划,造林整地,良种壮苗,栽植技术,19,立地选择,土层深厚,理想的林地,土壤：,土层深厚，排水良好，土壤肥沃的砂质红壤、黄壤、黄红壤；,pH,值：,4.0,6.5,；,水位、海拔：,地下水位在地面,1,米以下，海拔,500米,以下；,坡度、坡向：,山地造林以坡度小于,25,的缓坡中下部的阳坡、半阳坡为宜。,20,造林规划,划分小区,林道规划,合理配置排灌设施,造林密度设置：行距为,2.5,3.0m,，株距为,2.0,3.0m,。,林道规划,排灌设施规划,规划图,21,撩壕整地,全垦整地,整地,鱼鳞坑整地,整地时间以,10-12,月份为宜，整地提倡使用机械整地。,林地坡度小于,5,，全垦；坡度大于,10,而小于,25,采用带状整地；在坡度较陡或岩石裸露地采用穴垦或鱼鳞坑整地方式。,回填待栽,施基肥,挖大穴,拌匀覆土,22,挖穴、施基肥,穴规格,70cm,70cm,70cm,壕沟,60cm,70cm,挖穴后应施基肥，每穴施农家肥,10,20kg,或饼肥,3kg,、复合肥,0.5kg,或钙镁磷肥,0.5kg,，施在穴的底部，与底土拌匀，然后表土回填,。,23,良种,通过国家或省级审定的高产新品种,两证一签,适宜当地区域,具有配套的栽培技术,壮苗,油茶苗木培育与质量分级（,LY/T 1730.3 2008,）,级苗以上,良种壮苗,不好的根系,好的根系,24,适时栽植,造林季节：,一般在,12,月至,3,月造林。在阴天或晴天傍晚进行。容器杯苗造林季节可延长。,拌匀基肥覆表土、扶正幼苗，细土回填，分层压实。嫁接口与地面平，做到根舒、苗正、土实。,25,栽植要点,去掉容器后,方可栽植，操作要细致，苗木要,直立，位于坑中央,。回填土要从,容器周边向容器方向四周压实,，使土壤与容器紧密结合，切不可向下挤压容器。,26,档案管理,油茶新造林一定要建立健全档案制度,苗木质量档案,苗木合同；苗木生产、经营许可证、良种苗木质量合格证等,造林规划档案,造林规划图、地形图、道路、管线和排灌系统标识、密度和品种配置图等等,造林技术档案,造林设计、造林施工验收、幼林生长调查等,抚育管理档案,抚育管理时间、内容、农药、肥料的种类、用量等,27,油茶幼林期包括,幼林早期,和,始果期,。,幼林早期：,提高造林成活率,，促进树体快速生长，培养良好的树体结构；,始果期：,促进树体养分积累,，为进入盛果期打基础。,主要技术措施：及时补植、抚育管理、施肥、合理间种、树形培育、病虫害防治等。,五、,幼林,管理,28,及时补植及培蔸,抚育培蔸。,对未栽正的或根系裸露的苗木要及时扶正及培土，根基,20cm,范围内培成龟背型,。,及时补植。,发现缺株和病株，要以同龄壮苗补植，并加强管理，使补植苗与林地幼苗生长基本保持一致。,覆土培兜,29,谷壳覆盖,稻草覆盖,建议优先使用,地表覆盖,覆盖保墒。,采用稻草、腐殖质、枯枝落叶、等苗蔸基部进行地表覆盖，保水保墒。,30,枯枝落叶覆盖,腐殖质覆盖,建议优先使用,地表覆盖,覆盖面：,60,60cm,以上,覆盖厚度：,2cm,以上,31,地膜覆盖要在苗基,30cm,范围内覆土，堆成龟背型，苗基周围覆土一定要严实，不得透气，以免灼伤苗木。苗基,30cm,范围以外要破地膜以降温透水。,地表覆盖,32,其他覆盖方式,33,覆盖后苗木长势,未覆盖后苗木长势,34,幼林每年除草,2,次，,5,6,月份和,8,9,月，将铲下的草皮覆盖于树蔸周围的地表，给树基培蔸，以减轻地表高温的灼伤和旱害。,培兜做到不伤根、不伤皮、不伤枝、蔸边浅、冠外深，逐年加深。,培兜除草,35,施肥时间：,3,月份春梢萌动前可追施复合肥,0.1-0.2kg/,株。,5,月中下旬，,7,月中下旬。越冬肥于11,月上旬施入，以有机肥、土杂肥、粪肥为主，每株,3,5kg,或专用有机肥,1,2,公斤。,肥料主要以氮肥为主，再配合适量的磷肥、钾肥。随树体的增长，施肥量逐年递增。,科学施肥,在施足基肥条件下，第一年可以不施肥,第二年少量追肥，第三年开始每年追肥两至三次。,36,油茶定植后，在距接口,30,50cm,上定干，适当保留主干。,第一年在,20,30cm,处选留,3,4,个生长强壮，方位合理的侧枝培养为主枝；,次年再在每个主枝上保留,2,3,个强壮分枝,作为副主枝；在继续培养正副主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，并使三者之间比例合理，均匀分布。,整形定干,第一年冬剪,第二年冬剪,油茶树冠结构,树体培育方法示意图,树体培育,37,树体培育,幼树前,3,年需摘掉花蕾，不让挂果，维持树体营养,生长,，加快树冠成形。,造林后第三年的幼树,除花苞,38,农林复合经营,1,、应选耐干旱瘠薄、生长快、长势旺、适合酸性土壤生长的作物。,2,、作物要求植株矮小、枝叶稀疏、地下根幅小、对培肥地力有利。如一年生矮杆豆科作物：花生、黄豆等；绿肥作物：苜蓿等；农作物：马铃薯等。,3,、注意选择和油茶没有共同病害、虫害的作物，不得间种高杆作物（如玉米、花木）和藤蔓作物（如西瓜、红薯等）。,间作物应距油茶植株,60cm,以上。,间种花生每年可获纯收益,370,元,/,亩,39,科学间作示范,科学间种黄豆,科学间种黑麦草等绿肥,40,不合理的间作,误区一：距离太近,误区二：缺乏管理,41,误区三：间种藤蔓性植物（瓜藤类等）,误区四：不间作,不合理的间作,42,不好的抚育管理,好的抚育管理,43,六、成林管理,油茶良种进入盛果期一般为,7,8,年。,管理特点：加强林地土、肥、水管理，恢复树势，防治病虫害。,管理目标：保持树形，确保高产稳产,44,深挖垦复,意义：,深挖垦复可以疏松土壤、提高肥力、蓄积水分、减少病虫害、促根舒展、增加产量。,垦复原则,荒山宜深，熟山宜浅；平坡深，陡坡浅；大树老树深，幼树浅；树冠外深，树冠内浅。,冬季垦复宜深，一般挖,20,25cm,深。,垦复方法：,（,1,）全垦2,）带垦,（,3,）穴垦,。,45,一般每年,1-2,次,每年,1,次,施速效肥，,2-4,月份，以复混肥为主，每株施复合肥,0.3,1,千克；,隔年,1,次冬肥，,11-12,月份，施土杂肥或农家肥，每株,10,千克或饼肥,2kg/,株,；,叶面喷施,，,以微量元素、磷酸二氢钾、尿素和各种生长调节剂为主，宜于早晨或傍晚进行。,科学,施肥,46,七月干球，八月干油，,合理增加灌水可提高产量。,在春天雨季时要注意水涝。,水分管理,47,合理修剪,修剪时间：,一般在油茶采收后到春梢萌发前，修剪较好。历年冻害严重的地区，则适宜早春进行修剪。,修剪步骤：,先剪下部，后剪中上部；先修冠内，后修冠外；要求小空，内饱外满，左右不重，枝叶繁茂，通风透光，增大结果体积。,修剪要因地制宜，一般向阳宜轻剪，阴坡可酌情多剪；密林适当重剪，稀林轻剪；冠下适当重剪，中上部轻剪或不剪；幼林轻剪，老树重剪；生长旺的宜轻，长势弱的宜重,。,冬剪大枝夏摘梢，春秋两季整侧边。,48,根据已有的基本树形，通过人工抹芽、修枝和整形，圆头形、开心形等几种丰产树形；以自然圆头形为主，控制树体长高，便于果实采摘。,自然圆头形,自然开心形,树体培育,49,引蜂授粉,一般在油茶的花期（每年,10,12,月份），可选择合适的蜂群，在油茶林进行人工放蜂辅助授粉，在放蜂前后，应定期给蜜蜂喂食,“,解毒灵,”,或,“,油茶蜂乐,”,50,病虫害防治,时间段,常见病虫害,危害特征,防治措施,7,8,炭疽病,叶、果、枝有病斑；,8-9,月大量落果落叶,5,6,月份喷药预防；病早期杀菌剂，后期清除隔离,3,6,；,10,12,软府病,叶、果、枝有病斑；大量落叶,增加通风透光；早期波尔多液、多菌灵、托布津等杀菌剂,4,5,；,9,10,根腐病,根茎部褐色，出现白色菌索；,7,8,月份大量死苗,土壤通风排水；拌石灰，多菌灵、退菌特等浇根,5,6,金龟子、蚜虫、蜡蝉、蚧、毒蛾、蛀梢蛾等,幼林叶、新梢、茎杆等,清除杂草，诱杀、胶粘、（氧化）乐果等,7,9,天牛、茶象,茎梢、果实,清除为害枝、诱杀、人工捕捉、毒杀等,51,以幼虫咀食叶片危害，,时间：,4,月上旬,-5,月下旬,6,月下旬,-7,月下旬,8,月下旬,-9,月下旬,茶毛虫,铜绿金龟子,以成虫危害叶片。,时间：,4,月,-6,月,天牛,以幼虫蛀食枝条。,时间：,7,月,-8,月,为盛期,52,病虫害防治,（,1,）炭疽病,53,病虫害防治,（,2,）软腐病,54,病虫害防治,（,3,）根腐病,55,限定采收时间，,一般在节气的“前三后七”为宜,果实大多黄红或黄绿色,果顶有少量果皮开裂,适时采收,56,更新观念，提高认识,转变油茶,“,粗放经营,”,、,“,人种天养,”,的旧观念,充分认识油茶是一种具有经济价值、能实现产业化的经济作物,小 结,57,科学规划，提高经营水平,油茶培育需要高起点，尽可能采用新品种、新技术、新方法,“良种良法”经营逐步实现良种化、标准化、机械化、基地化和规模化,小 结,58,谢谢！,59,