蒸发教案新版.docx

青岛版小学科学五年级上册《蒸发》

教学目的：
（一）体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据；乐意合作与交流。
（二）掌握科学探究的一般措施；掌握怎样做对比试验；培养学生动手试验能力，学会用试验的措施处理问题。
（三）理解蒸发现象及蒸发要从周围吸热；懂得影响蒸发的原因。
教学准备:水盆四个、温度计四个、电吹风两个、电暖气两个、纱布
二、教学过程
活动一
师：同学们！水是我们生活中最常见的，那你们平时喜欢不喜欢玩水呢？
生：（齐声）喜欢！
师：好！让我们一起把小手伸进水里，（师生同做）取出来，（示范甩一下手）注意观测！看你会有什么发现？
（呆一会儿）
生：手上的水变干了。
生：手上的水慢慢消失了。
生：老师我发现刚开始手上有水，等一会儿，水就没了。
师：观测的真仔细！
师：下面，再让我们做一种有趣的试验。每人拿起湿布在镜上子擦一下（学生动手试验）仔细观测！看你又有什么发现？
（过一会儿）
生：镜子上的水珠没有了。
生：镜子变清晰了。
生：开始镜子上很模糊，一会儿，水迹慢慢地缩小，再过一会儿，镜子就变干了。
师：***！同学们看到手上的水没了，镜子上的水变干了。看到这两种现象，有什么问题吗？
生：我想懂得手上的水怎么没了？
生：镜子上的水怎么变干了？
生：水变成了什么？
生：水究竟跑哪里去了呢？
师：哪位同学懂得水变成了什么，跑哪里去了？
生：水也许跑到空气中了！
生：水仿佛变成了蒸气，跑天上去了。
师：那谁能说说，在我们的平常生活中，还见过哪些水变成水蒸气跑到空气中的现象呢？
生：烧开水时，水会慢慢变成水蒸气跑到空气中。
生：洗过的衣服，慢慢干了。
生：洗过头后，头发也慢慢干了。
生：雨过天睛，地上的水就会变成水蒸气跑到空气中。
……
师：同学们懂得的还真不少！刚刚大家做的两个小试验以及生活中所观测到的这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。水在任何温度下都可以蒸发。
（板书：23蒸发
水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。
水在任何温度下都可以蒸发
活动二
课件出示一种男孩刚从游泳池出来，身上发抖的图
师：请同学们看屏幕中的这幅图，你看到了什么呢？
生：我看到一种小男孩从游泳池里出来身体在发抖。
师：同学们在洗过澡后有这种感觉吗？
生：（齐声）有。
师：那你们有什么问题吗？
生：他为何会冷呢？
师：我们可以借助温度计、棉纱、水来研究这个问题。用棉纱将一只温度计的液泡包住，蘸上少许与室内温度相似的水，取出来，停留在空中，同学们猜一猜，温度计的读数会怎样呢？
生：下降（25人）。
生：我觉着应当上升（4人）。
生：我认为温度计的读数不变，由于水的温度和室内温度是同样的。（老师同步记录持不一样意见的人数，并记录在黑板上。）
师：看来同学们各有各的想法，究竟哪些同学的想法对的，我们应当怎么办呢？
生：动手试验。
师：那目前同学们就运用这些材料，小组分工去研究研究，并要及时的做好记录。（教师发放登记表，巡回辅导，学生试验，试验完毕）
师：同学们的试验已经做完了，并且认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？
生（一组）：我们组的温度计刚从水里出来时是22℃；1分钟时是19℃；2分钟时是17℃；3分钟时是16.5℃；4分钟时是16℃。（教师同步在一组坐标系中对应的位置点上点）
师：目前让我们用线把这些点连接起来，这是温度随时间变化的图线，通过刚刚的试验以及这条图线，你们有什么发现呢？
生：温度是下降的。
师：这能不能阐明这25位同学的猜测是对的的呢？
生：（齐声）能！
师：还不能！为何呢？由于做这一次试验是不够的，科学不是偶尔的成果。
那咱们再来看一下第二小组的试验成果吧。
生（二组）：我们组0分钟的时候是22℃；1分钟时是19.5℃；2分钟时是17℃；3分钟时是16.5℃；4分钟时是16℃。
（教师在二组坐标系中对应的位置点上点）
师：我们仍然用线把点连接起来。通过观测，发现——
生：温度也是下降的。
师：第二小组的试验又一次证明了这25位同学的想法是对的的。
三四小组再来汇报一下你们的试验，好吗？
（三四小组汇报完毕）
师：目前老师把三、四小组的点都用线连接起来。看来三、四小组的成果和一、二小组的成果是——
生：（齐声）同样的！
师：这四次试验都阐明了同一种问题，温度是——
生：（齐声）下降的！
师：同学们要懂得，在科学研究中做一次试验是不够的，科学的成果不是偶尔的，科学的结论必须经得起反复再反复的检查！
师：四个小组的试验都证明了温度是下降的，那么，为何温度计的读数会下降呢？也就是说这个试验阐明了什么呢？
生：由于水蒸发时吸取了温度计液泡里的热。
师：温度计的液泡处在水的周围，也就是说水在蒸发时会吸取周围的热。
（板书：水蒸发时会吸取周围的热）
师：目前哪位同学可以告诉大家，刚从游泳池出来身上为何会冷了吗？
生：老师，我懂得了从游泳池出来，身上的水蒸发，会吸取身体里的热，因此身上感觉到冷。
师：对！你说的非常好！
活动三
师：目前每组桌上均有湿布，（顺手拿起一块湿布）谁能想措施让这块湿布尽快变干呢？
生：可以在太阳下晒一晒，在火上烤一烤。
生：也可以放在暖气片上。
生：可以用风扇吹一吹。
生：还可以拧一拧，甩一甩。
……
师：为何要在太阳下晒一晒，在火上烤一烤呢？
生：由于温度高了，干的才比较快。
师：那你认为蒸发的快慢与——
生：（齐声）温度高下有关。
师：那为何又要用风吹一吹呢？
生：风吹可以使空气流动的快，蒸发快。
师：那你的意思是蒸发的快慢还和——
生：空气流动快慢有关系。
温度高下
(板书：影响蒸发快慢的原因 { ？ )
空气流动快慢
师：这也只是同学们的一种想法，科学可不能想当然！究竟水蒸发的快慢是不是和温度、空气流动有关，同学们想不想亲自动手研究一下呢？
生：（齐声）想！
师：那哪个小组乐意研究蒸发的快慢与温度的关系呢？
（学生踊跃举手，教师指定两个小组）
师：那好，第一、二小组就来研究蒸发的快慢与温度的关系，老师给你们诸多的材料。（教师随时发放电暖气、纱布。）
师：三、四小组就来研究蒸发的快慢与空气流动的关系，好吗？
生：好！
师：老师给你们的材料更好玩，看，电吹风！
（随手发放电吹风，学生感到非常惊喜）
师：目前同学们讨论一下怎样运用手中的材料做试验呢？试验时应当注意哪些问题呢？
（学生讨论试验措施，老师参与学生的讨论）
师：讨论好之后，就开始动手研究吧！
（学生做对比试验，几分钟后）
师：同学们！通过做试验你们有什么发现呢？
生：（二组）（举手）我们组发现了蒸发的快慢确实和温度有关系。
师：那你们是怎样研究的呢？
生：我们是用两个纱布，一种在电暖气上烤，另一种放在桌上不动，过一会儿，被加热的水很快就蒸发完，变干了，而另一种水蒸发的就很慢，纱布很湿。因此，我们懂得温度高，蒸发的就快，温度低，蒸发的就慢。
师：那你们为何找同样大的纱布呢？
生：这样才能对的的做对比试验呀。
师：对！我们应当用同样大的纱布同样多的水，只变化温度这样才能对的比较蒸发的快慢与否跟温度有关系。
师：第一小组你们研究的成果和他们的同样吗？
生：（一组）同样。
师：通过试验，一、二小组的研究都阐明了蒸发的快慢确实和温度有关。
师：第三小组汇报一下你们的研究成果吧！
生：（三组）我们发现蒸发的快慢和空气流动有关系。
师：怎么研究的？
生：把两块纱布浸湿，一种用电吹风吹一吹，另一放在一旁晾，用风扇吹的纱布干的快。
师：做试验时注意了哪些问题呢？
生：两块纱布同样大，湿度相似。
师：非常好！那你们的试验阐明了什么呢？
生：阐明了加紧空气流动可以使水蒸发的快。
师：真不错！四组是怎样研究的呢？
生：（四组）和三组的同样，并且成果也同样！
师：看来三、四小组的试验成果都阐明了蒸发的快慢确实和空气流动有关。（去掉板书中的问号）
师：那同学们想一想，水蒸发的快慢除了和温度、空气流动有关，还与什么有关系呢？
（学生沉默）
师：（教师随手拿起桌上的湿纱布）这块湿布，你是展开干的快呢？还是叠在一起干的快呢？
生：当然展开喽！
师：为何呢？
生：由于展开面积大，这样蒸发的就快。
师：这阐明蒸发的快慢还和——
生（齐声）：表面积大小有关系。
师：在生活当中，你还见到过哪些增大面积加紧蒸发的现象呢？
生：农民伯伯晒粮食时，都要摊开晒。
生：尚有晒衣服晒被子时，也要展开晒。
师：对！其实生活中尚有诸多类似的现象，但愿同们们在课下注意留心观测！
温度高下
（板书：影响蒸发快慢的原因{ 空气流动快慢）
表面积
评价
师：短短的40分钟就要结束了，那这节课你们有哪些收获呢？
生：我懂得了什么是蒸发。
生：我懂得了在蒸发时会吸取周围的热。
生：我还懂得了怎样加紧蒸发。
师：你们喜欢科学课吗？
生：（齐声）喜欢！
生：我觉得很故意思！
生：我很快乐可以在科学课上做试验。
生：我还乐意再上这样的科学课。
师：同学们喜欢科学课，老师非常快乐。
拓展
师：好了！这节课我们理解了什么是蒸发，蒸发时会吸取周围的热，懂得了怎样加紧蒸发，其实在我们的生活中尚有诸多地方是需要防止蒸发的，但愿同学们到课下留心去观测、去寻找看哪些地方需要防止蒸发，好吗？
生：（齐声）好！
师：这节课我们就上到这里，下课！

马头中心小学
五、一 孙贵芳