渭南市特色小吃.doc

首先表示下对写出《渭南市特色小吃》这部指导性作品的前辈的感谢！感谢您的引导让我和朋友这几个吃货少走了不少弯路，不过这篇文章出来也有些年头了！许多新出来的小吃或者作者没去尝试的小吃没有写上去，现在就个人的喜好对渭南的特色小吃的进行补充下。手头要有照片的话我会适当放出来给大家做个参考，不过由于照片只有几张，大部分都没的配图，大家见谅！见谅！
我爱这个城市！更爱这个城市里的朋友和家人！有啥好吃又不贵的东东记得@我哦！

1、说到胡辣汤，除了朝阳路印记厂家属院里的那家以外，在西四路新洲广场对面的王真菜市场最里面有家胡辣汤，成分和印机厂里的差不多，但是要稠很多，相当好喝，可以搭配他们家的水煎包子或者对面的小笼包子。一碗现在是3块钱。10点后去就卖完了……
2、菜夹饼在开发区万国商城西门里面有一家，每天早上去都要排队，虽然周围也有三四家卖烧饼的，但就没他家的好吃，去了直接看排队就知道是哪家了。最近涨价到2块五了，这家卖到中午十二点。
3、时辰包子还是西二路饮食一条街十字路口的朱家时晨包子，吃来吃去还是这家的包子味道正宗。另外如果对凉粉包子有爱的话，前进路五里铺的凉粉包子也是很有特色的。
4、肉夹馍推荐两家，一家是朱家时辰包子铺对面的范记肉夹馍，他家的肉夹馍肉味绝对正！满口飘香！配上他家的紫菜汤就完美了！不过别的东西就只能哈哈哈了……另一家还是西二路祥和小区对面的梁喜娃肉夹馍，那个饼打的绝对酥，肉也很好吃。价格都是肥瘦5块，纯瘦六块。
5、继续推荐早餐，老城小桥东边有家卖油糕的，绝对一级棒！一样每天早上排队，一口酥，每次开车去买回来都觉得不虚此行。6、还是老城，还是小桥东边。老城的醪糟也是数一数二的，十字路口东南东北各有一家醪糟店，一家是薛家醪糟一家是小桥醪糟，卖的醪糟都超级好，最好是买醪糟回家自己冲！当年追老婆有一次就是玩的百里送醪糟礼轻情意重哈！
7、当当当！隆重推荐重量级嘉宾登场！还是和醪糟有关的。不过不是醪糟啦！而是米酒！！！地点在老城中医院东侧50米左右的一个很窄的巷子里。每天早上9点以后去的话就不好意思啦！没的买了。米酒是3块钱一两，味道也是超级正的！和老板闲聊的时候老板说有一青岛人每年都要从这里买5000块钱的米酒拉过去自己喝…………地方不是很好找哦！
8、豆腐泡，渭南卖豆腐泡的地方不少，不过推荐的也就只有2家。一家是西二路祥和小区北面的豆腐泡，每天早上9点半差不多就卖完了，他家的饼很有特色，特别吸水，所以要吃快一点不然就泡过了。豆腐也是火候刚好，另外就是西四路妇幼对面的豆腐泡，吃的人也很多味道不错。此外……严重不推荐贠张小学对面菜市场里的豆腐泡，吃过一次后就再也不想去第二次了！我第一次发现和橡皮泥韧度有一拼的豆腐…………
9、羊肉泡馍除了固市的外就是西二路饮食街中段的訾香楼了…………（吃过几十次了都记不住名字），以前叫蒲城水盆，生意好的不得了！经常去等二十分钟没有馍，吃完总习惯喝完汤，吃的满脸都是汗！金三角以前也很不错，不过感觉最近几年不行了。
10、西三路红化门口有家卖肉饼的，味道也很不错！也是超多人排队，他家有2个大的电饼铛，烤的肉饼外焦里嫩，每次不等晾凉就呼噜呼噜吃完了！早餐卷就此完结，老婆都睡着了……等我后面补充晚餐卷。PS：虽然米酒不算早餐，但是我因为必须早起才能买到我就放进来啦！
当当当！后面继续补充晚餐卷，其实大部分中午吃更合适一些。毕竟晚餐吃太多对于减肥大计来说那是沉重的打击啊！
11、四马路东段有个饭店叫绿林居，里面的各式小吃相当有特色，好吃也不贵，尤其是里面的烧卖是我老婆的最爱，几年前在西四路开了分店，味道也没什么区别。顺便说一下，绿林居是我参加过的婚宴里面菜品素质最高的！
12、同样位于四马路东段的三合虾馆也是一个推荐的特色，他家的虾连我这个不怎么吃海鲜的家伙都吃的相当嗨皮，不过最近几年由于原料上涨，他家的料没以前那么让人惊艳了，不过还是推荐的。
13、在民主路快到朝阳路的那个路口的路西，嗯也就是崇家烧饼的隔壁有家乡土情饺子，他家的菠菜面相当好吃，尤其里面拌的臊子，芹菜都是腌过的，非常脆爽！小份七块大份八块。他家的饺子也是蛮有特色的。

14、朝阳路解放路十字路口东边麻辣地带里面麻辣粉绝对香辣十足，老婆有段时间没事就拉我过去吃这家，他家的牛肚味道也是一级赞的！虽然店面很小但是值得推荐。
15、朝阳路解放路十字路口西边的盛世框业绝对是个奇葩！你们看名字是卖门框的吧！看图

他就是卖门框的！但是为什么我要推荐呢？因为到了下午晚上，他就摇身一变！变成卖猪头肉的店铺了……瀑布汗！
他家卖的就是猪头猪肝猪肠猪尾等等等等！要是想喝酒呢，就买二斤猪头肉回去下酒；要想补铁呢，就买点猪肝；要想自己做菜呢，就买点肠子回去做青椒炒大肠；觉得嘴巴里面空空的呢，猪尾巴的香咸味浓，质地韧酥会让你大呼过瘾。
16、西二路祥和小区门口的米线源也有好多年的历史了，店面不大，店里除了麻辣和三鲜米线外就是肉夹馍了，不过不推荐肉夹馍。他家的米线有点类似与云南过桥米线，不过米线要细很多而且要筋道的多，米线汤味道也是很鲜，每到吃饭的点也是人来人往络绎不绝，尤其受到附近的学生们的青睐，几天没吃都会无比怀念。
17、西三路杜桥游泳池北边有家杨家刀削面，别看店面小，但是里面打理的非常干净，面条非常筋道，西红柿臊子那叫一个香喷喷！因为素臊子都是当天炒得缘故，去的晚一些就只剩下肉臊了。
18、西一路快到西潼公路的坡下面的同州手撕面，特点是味道浓厚，肉烂汤浓，他家打的饼加上卤肉也是相当好吃。吃完绝对满面油光，大汗淋漓，随便吃吃就吃饱了。
19、西二路美食街路口的一品粥铺，就在马回斋和朱家时辰包子之间，店铺小到无以复加。但是就粥而言不比什么小清花别记的差，而且他家的麻酱凉皮和炒馍花相当的棒，一定要多放辣子哦，是个吃家常口味的好地方。
20、四马路110kV招商变对面的乾州饭庄（这是人家写在名片上的地址）里面的乾州四宝“锅盔、挂面、馇酥、豆腐脑”，我给你说哦：“赞啦！”尤其是豆腐脑，吃过这里的豆腐脑渭南其他地方的都不用看了。
21、西五路的张家牛肉面也是好顶赞的东东啦！其实这就是渭南最正宗的兰州拉面了，每次去点一个套餐，呼噜呼噜吃完面条，美美的喝上一碗面汤……哎呀！口水都要流出来了！
22、信达步行街有好多家卖臭豆腐的，有个老头卖的长沙臭豆腐蛮好吃的，其实渭南最好吃的臭豆腐是师院门口晚上摆摊的一个帅哥，不过已经有2年没见到过他出没了，只好把这个殊荣让给信达的这家了。
23、上个是说的个老头，下面这条还是个老头
西一路快到广场南路有家传说中的炒河粉，店主是个五六十岁的老头。他家的炒河粉超级好吃！为啥说是传说中的呢，因为他每天晚上十一点半推个小车开始摆摊……摆到早上四五点收摊。亲们……有信心去吃到么？对了，他家隔壁和他同时间出摊的小伙家卖的炒米饭也很好吃哦！
24、前段时间同学在西五路北段的顺水鱼馆请我们吃鱼，结果鱼一般般，却发现了他家的牛肉包子超好吃啊！什么佐料酱汁都不用，吃到后面我们留下了满桌的包子笼……最近一段时间我们又专程去鱼馆吃了3次包子……这鱼馆是不是算不务正业呢？

25、西一路恒基后面有一家煎饼屋，名字忘记了，店主是个女的，煎饼里面有海带丝、土豆丝、黄豆芽等等。煎饼卷的很鼓，口感相当筋道，很好吃哦！
26、开发区育红路东段有家关中扯面，味道也很不错，吃的时候来上一瓶冰峰那叫一个舒服！不过有段时间没去了，也不知道现在味道还是不是那么好。
27、解放路的品味秦椒砂锅辣子鸡味道很浓，他家的鸡肉味道都入进去了，另外他家的烤肉也是吊炉的，味道也很好吃。地方就在白喜辣子鸡旁边，他家对面的孙三砂锅也是知名的小吃店，味道很好。
28、站北路一路向东的碧水园门口有家高陵烤肉，分量十足，现在这么实诚的烤肉已经很少了。他家的烤羊排味道很棒，其他的也很好吃。

29、西二路的客满隆饺子馆里的饺子都是现包的，所以吃饺子要等很长的时间，但是生意依旧很火爆。我第一次去吃的时候不是饭点，看到老板和员工开饭吃自家的饺子顿时觉得肯定很卫生。现在在西一路和信达步行街都开了分店。他家我最爱吃的就是莲菜饺子，一顿饭吃一斤不成问题。

30、还有一家饺子值得推荐，西四路惠源小区里面的胖子饺子，老板真是个胖子，饺子是在一个巨大的铁锅里来回搅拌，热气腾腾的很勾人食欲啊！他家饺子也很好吃的！
31、最后再来两道甜点推荐：西三路晶众里面的御品轩加勒比巧克力蛋糕，味道很好，随去随买。红妹蛋糕店的蓝莓慕斯蛋糕，这个应该不是他家店里做的，需要提前最少三天预定，但是相信我，你的等待是值得的。