经济型连锁酒店为什么成功的文章.docx

7天连锁酒店为何成功据我所知，7天连锁酒店自2005年3月在广州市北京路开设第一家酒店以来，至今在深圳、北京、无锡和广州开设分店已经有20家。这样的发展速度可谓神速。7天连锁酒店集团是由两家美国风险基金注资组建的，目标是在全国拥有或管理300家以上的酒店，市场定位是经济型连锁酒店。7天为何能够成功呢？我认为有以下几个方面是不能忽悠的。1、美国的资金组建。这不仅保证了强大的资金支持，也满足了国人的某种心理。这种心理满足让国人对7天有了信任。说白了就是国人崇洋媚外的心理。2、准确的市场定位。7天的定位相当明确：经济+连锁。准确的市场定位就是告诉消费者你是个怎样的商品。3、及时抢占市场空白。在市场经济极其发达的珠三角，竟然没有一家像样的经济型连锁型酒店，7天及时抢占了这个市场空白。4、统一的形象品牌优势。7天在设计、装修、管理、运营方面都是执行统一的标准，这种连锁经营本身就是一个品牌效应。5、科学的会员制度。这个制度的科学之处是不可否认的。88元首住、7天送一天都是相当有特色的，也是有科学性的。当你对一个品牌接受了7次之后你绝对会对一个品牌产生忠诚感。除了个人会员之外还有公司会员，这在与公费住星级酒店的社会环境是吻合的。6、网络的传播奇迹。网络的普及和传播的奇迹给7天的前进推波助澜。没有网络，7天的美誉度才能更好地带来知名度。现在的7天是成功的。如果要保证7天将来稳步健康快速的发展。我想7天必须不能突略以下几个方面：1、科学的选址。选址的重要性毋庸置疑，经济也意味着一定要便利。这虽然和麦当劳肯德基的选址有很多不同的地方，但有很多东西是值得借鉴的。2、严格的管理。由于面广、量大，管理上绝对要把关。没有好的管理一切最终徒劳无功。3、人才的培养。由于发展速度快，对人才的需求量大，所以除了人才的引进之外还有做好人才的培养。4、优质的服务。虽然是经济型酒店，但是安全和卫生是最为重要的，否则自砸品牌。5、科学的宣传。除了做好扩张的部署之外，也要做好科学的宣传，充分利用各种媒体的作用，特别是网络和手机终端媒介。不得不承认，没有网络绝对没有今天的7天。同样，在将来网络更重要，手机将是网络的终端。适当的时候还有利用其他媒体，中华英才网花亿元巨资的品牌推广就是例子。6、危机的管理。网络的时代，个性的时代，个性传媒的时代，口碑是多么的重要。危机的管理是无时无刻的。危机的管理要义绝对不在于危机之后的化解。关注7天连锁酒店是从今年4月1日开始的，到今日正好4个月。以上纯粹个人的即兴之言，错误之处在所难免。传统行业非传统成长:资本推手经济型连锁酒店传奇成长2007年10月12日18:24 我来说两句 字号：大 中 小 来源：首席财务官 从如家与锦江之星联袂上市所引发的经济型连锁酒店的中国投资热潮，不仅没有任何减弱的迹象，反而以“资本，资本，资本”的“非传统”成长法则全面颠覆了“对任何酒店来说，取得成功的三个最重要的条件是 ：地段，地段，地段”的“斯塔特勒定理”。 传统行业的“非传统”成长资本推手下经济型连锁酒店成长传奇文/吕丹30多年前美国南达科他州的公路边，Super8（速8）竖起了第一块招牌。从此，经济型酒店这一全新的酒店模式在世界各地迅速发展起来。如今这股风潮已经席卷中国。2006年10月26日如家快捷酒店在纳斯达克正式挂牌上市当天股票飙升63%，标志中国第一支酒店业概念股在海外受到资本市场的热烈追捧；同年，中国最负历史的锦江国际酒店（集团）于2006年在香港上市，募集资金净额约人民币26.8亿元，其旗下中国经济型连锁酒店第一品牌锦江之星也由此迎来了高速发展的机遇。如家和锦江之星的联袂上市，使得经济型连锁酒店迅速成为资本和媒体关注的焦点。虽然是否存在投资过热的话题一直围绕在这个蓬勃发展的行业周围，但事实证明，这“不和谐的声音”既没有阻止资本市场对这个传统行业超出常规且一如既往的青睐，也没能遏制其强劲的扩张和发展势头。就在几周前，多名投行人士与首席财务官杂志交流时表示，仍意欲寻找新的经济型连锁酒店投资对象。为此，本刊广泛采访和调查了领先的经济型连锁酒店及众多投行人士，试图破解资本赋予这个传统行业缔造的“非传统”的成长之谜。刚性需求与弹性空间继首期已经到位的5000万美元投资后，2007 年4月格林豪泰又得到了7000万美元私募基金；8月28日，美国速8酒店连锁获得了Aetos Capital LP 5000万美金的投资；7月9日汉庭酒店获得8500万美元巨额融资；9月日7天连锁酒店集团获得了美林集团、德意志银行和华平基金等投资者9500万美元的联合投资；这也是7天从美国华平融资后不到一年时间里第二次获得资本青睐。伴随着资本的大笔注入，经济型酒店新一轮的扩张抢地态势已经硝烟弥漫：如家从最初的五家酒店变为190家，覆盖城市由八个变为53个；锦江之星2010年计划达到600家门店，预计其中有400家在营运，200家在筹建；截止到2007年9月30日，美国速8在中国已拥有近50家开业的酒店，同时有70多家已签署加盟协议的酒店正在筹建中；截至2007年9月21日，7天开业分店已超过70家，另有近70家分店正在筹建中，预计到今年年底集团将拥有酒店超过150家。毫无疑问，是资本的热烈追捧造就了这个传统行业超速的扩张和发展。有趣的是，当人们对一件事情的认可度一旦超出了预期，对其前景的谨慎猜测和“负面”评论便随之而来。“经济型酒店或许是继互联网之后的下一个投资泡沫”的警示不禁令人胆寒。对此，采访中业内人士给出了理性的判断：投资究竟是否有“泡沫”很重要的一个决定因素是要看“市场容量”。有着国际酒店集团香格里拉与万豪多年行业经验的英国资深特许管理会计师、锦江酒店（集团）授权代表袁阡佑博士认为，长周期理论认为经济发展周期可达半个世纪，中国区域经济发展从珠三角到长三角，然后京津渤海一带，从南到北。随着东北振兴、西部开发、中部崛起、经济持续发展必然增加商业活动，直接推动了商务旅客与度假旅客对客房的需求。基于中国地域广大和人口众多，很多地方还没有完全渗透进去，机会有很多。“而站在投资者的角度，”袁阡佑表示，“他们之所以对经济型连锁酒店青睐有加，是基于他们对这一行业市场未来需求的客观商业评估。这个市场有没有前景并不取决于现在开了多少家，而是取决于未来经济发展趋势能够提供的市场容量。行业前景与经济大环境是紧密相关的。中国经济的持续增长为这个行业提供了一个美好的想像空间。”“经济型连锁酒店的需求非常强劲，增长潜力巨大。”成功带领“如家快捷”在纳斯达克上市的CFO吴亦泓如此表达了对经济型连锁酒店的需求与增长潜力“毋庸置疑”的信心。曾担任Schroders投资管理公司美国公司第一副总裁及JP摩根资产管理公司副总裁的吴亦泓，不仅熟知全球资本市场，并且对行业有着多年的积淀。习惯用数字说话的她从星级酒店与招待所的比例角度进一步分析了经济型酒店在中国的市场空间。“首先，中国是目前世界上发展最快的经济体之一，国民经济的快速发展促进了居民可支配收入的增长，进而促进了全国性的商务旅行和休闲旅游的增长，这些都极大地促进了经济型酒店的诞生和发展；其次，目前我国超过1.5万家的星级酒店中，仅有10%为四星级和五星级，其余超过1万家都是1至3星级，另外还有几万家招待所等非星级酒店，这些都可能是转换为经济型酒店的市场空间。并且在2005年，在美国前10大品牌酒店的销售额占了60%的市场份额，而在中国，这个数字仅为13%，因此可以预计综合素质优秀的经济型酒店有着令人期待的发展前景。”对此，已然是“中国通”的速8董事长兼首席执行官柏力，则用“下乡”来形容速8在中国的发展前景：“中国的很多二线城市，甚至乡镇，都很适合旅游，一定会有市场需求。”据中国饭店协会预计，未来10年，中国经济型酒店的客房数将超过现在星级饭店的客房量，成为中国住宿市场的主流。与欧美发达国家经济型酒店占70%相比，目前中国经济型酒店的市场份额还不足10%。如果以50%为下限，80%为上限，中国的经济型酒店也起码有58倍的增长空间。除了酒店业内人士以及行业协会对经济型酒店需求空间的合理预计，投资机构也对该行业表示了极大的信心和认可。北极光投资顾问有限公司合伙人周树华表示，这个市场在未来五到10年内，都是高速成长的，与欧美相比来看，在中国高档星级酒店足够多，招待所这种业态也数量巨大，而中间一块儿明显缺失。“而一个成熟的市场应该是像一个橄榄，中间大两头小，中间的断层无疑为经济型酒店的发展提供了巨大的空间。”周树华形象地比喻说。此外，周树华还从中国的白领阶层提升比例的角度，以及中国在全球经济的拉动效应中给了经济型酒店持续增长的理由。“需求是刚性的”，他总结道。细分市场 精耕细作巨大的市场前景和行业进入者的高速扩张使得激烈竞争的态势似乎一触即发。不可否认，作为资源型产业居高不下的地价、服务同质化等因素必将迅速把这个行业拖入残酷而现实的优胜劣汰阶段。对此，袁阡佑认为：“发展经济型连锁酒店的投资成本比星级酒店相对较低，容易进入，且利润相对较高是资本集中注入的原因，但最后究竟谁能活下来，不是看现在能够融到多少资金，重要的是拿到资金后如何帮助企业在不同的经济周期里持续发展。”记者在采访中发现，无论是国际酒店业巨头，还是本土知名品牌，面对竞争，纷纷表达了发挥各自优势、扬长避短，在细分市场上精耕细作的发展策略。柏力对于竞争的到来表现得很从容：“我们认为现在大家都在发展市场 我们跟同行有一个双赢的机会。我们在发展自己的品牌时，也是在共同培育市场。最终胜出的关键是顾客，如何满足顾客的需求，并且随时掌握需求的变化是我们共同面对的最主流的问题，但同时也是最主流的机会。任何品牌不能把自己放到第一位，一定要把顾客放到第一位。”作为行业内的国际巨头，速8的优势相当明显。酒店特许加盟这个业态形式在中国还是一个比较新兴的行业，而速8在国外已经有了30多年成熟的特许加盟的模式。其国际化标准运营决定了其在标准化体系的建立、在运营操作模式的确定以及与加盟者之间的盈利模式都比较成熟。“速8这一套完整的运营系统得到了加盟商的认可，因为包括营销系统、质量检查系统、运营指导系统、统一化采购系统和后期客源支持系统，都对加盟商有很大的支持。”柏力颇为自豪地表示。而作为国内第一家经济型酒店的锦江之星，依托锦江酒店（集团）本土优秀品牌的优势和悠久历史赋予它在国人中及国际上广泛而深刻的客户认可度，竞争优势相当明显。“你只要看历史上无论是通货膨胀、通货紧缩、亚洲金融危机还是网络泡沫破灭，无论这个世界在发生什么我们一直都在发展，就可以肯定我们是一家有实力和持续竞争力的企业。”深谙中国文化与西方主流商业之道的香港人袁阡佑爽朗的笑声中透露出无限自豪。截止到2007年6月30日，锦江酒店（集团）已经拥有现金与等价物为人民币18.3亿元，星级酒店与经济型酒店共328家，这些充分佐证了锦江的历史积淀和可以预期的未来。“我们的发展模式有三种：自有物业、租赁物业和加盟店。集团是综合平衡的酒店营运商，含星级与经济型酒店，有效与协调的投资发展策略是我们规避和分散风险的有效途径。”“比如，为应对地价的上涨，我们可以买地，同时也可以一次性租用土地与物业15至20年，事先锁定房产价格上涨带来的风险。”袁阡佑介绍道。与锦江的“老店新传”不同，作为第一家在美国上市的内地经济型连锁酒店，有过旅美经历的创始人季琦在如家创立之初就有意识地在复制美国经济型酒店的模式。如家一开始就懂得资本的推力和高效管理系统的价值。“我们在保持了产品的一致性、服务的高标准，并且不间断地致力于建设和提高内部组织和技术设施等以支持我们的快速发展。”吴亦泓一语道破如家高速成长的谜底。同样被认为是“携程系”的7天连锁酒店集团特别提到充分发挥 IT管理优势，实现实时监控和内部资源全国调配对这个行业的重要价值。与如家一脉相承的7天CEO 郑南雁表示，“以7天为代表的多区域核心城市第一的做深模式和以如家为代表的城市覆盖面第一的做宽模式将会共同推动经济型酒店行业朝着更加稳健、规范的方向发展。”“从整个酒店行业来看，竞争不是短期的，而是一个长期的持续改进。”郑南雁坦言。理想+创新 开启资本密码风险投资从新兴领域向传统产业的转移为传统行业的跨越式发展提供了可能，而这种转变恰恰是因为这个传统行业中的创新基因吸引了机构投资者。2006年美国把最佳的IPO颁给了如家，此前还没有一家非美国公司在美国资本市场获得过这个殊荣。据如家的CEO孙坚介绍，“那是因为从投资者、从市场、从全球的观点来看，如家在商业模式方面做了这样一个成功的尝试，就是发现了传统行业的一个核心的利润点从顾客的需求层面上去发现一个非常传统的产品的核心利润点。”对此，红杉资本中国基金合伙人周逵深表认同，他认为，“在证券资本市场上有巨大价值的，或者是一些业绩很好的公司，一定是非常接近消费者的一类公司。商业模式并不是最重要的，优秀的企业家能非常敏锐的捕捉用户的需求。”此外，由市场空间决定的高成长性也是整个传统行业的亮点：原纳斯达克驻中国首席代表潘小夏坦言，“高成长性是这个行业吸引投资的主要元素。如家是传统行业，但是其每年200%的高成长性是投资者重点考虑的。”北极光创投作为投资汉庭连锁酒店的机构投资者之一，在谈及缘何选择汉庭时，他们表示团队是第一位的。投资者认为经济型连锁酒店是很成熟的商业模型。VC第一是看市场，看商业模式，但最重要的还是看团队。从汉庭的成功来看，经济型酒店很适合本土化运作和管理，需要团队有“很本土”的管理经验，如果能找到这种既熟悉本地化运作，又有国际化视野和专业执行力的团队，那进行投资是非常可靠的。“从携程到如家，再到汉庭，我们会义无反顾地去投他们。非常有可能的是，再过五年或10年，这个团队还有新项目的话，我们也会去投它，因为很难找到这样的团队。他们不是简单地为赚钱，他们有个理想，不停地去挑战自我，这是我很欣赏的。”周树华对他选中的团队赞赏有加。竞争下的资本竟合巨额融资成功后又在短时期内被市场抛弃的例子并不鲜见，将资本转化为可持续发展的动力才是企业保持长久竞争力之道。采访中发现，融资后扩张和提升管理是这一批崛起的经济型酒店的共同首选任务。融资后，速8将资金用于如下三个方面。第一，支持加盟店平台建设，比如说房间销售、高科技的一些硬件和软件；第二，加强自身品牌建设和管理本土化，如邀请一些很有经验的中国人加盟；第三，加大直营店扩张的速度。而7天9500万美元的巨额融资除了用来快速、全面的推进7天在全国的扩张布局，借资本的力量全线进入全国所有一二线城市外，同时也会用于继续强化7天的IT体系、提升服务水平。锦江国际酒店（集团）于2006年在香港上市，募集资金净额约人民币26.8亿元。集资将用于发展锦江之星网络，翻新星级酒店等。除了利用资本扩张和提升管理，所有的被访者都谈到了对于经济型连锁酒店这一行业标准化和质量控制的重要性。调查中记者发现，这或许正是中国连锁业发展的短板。本土企业发展至今尚未有一家连锁的企业可以和以深入内地市场多年的国际连锁知名品牌“麦当劳”和“肯德基”相媲美。对标准化的执行不够以及对质量控制不力恐怕正是使得“连锁”最终“分崩离析”的原因所在。或许经济型酒店连锁，这一在本土一开始就拥有一批具备全球视野和资本运作经验的高级职业经理人的行业将改写这一遗憾。此外，锦江还特别强调了社会责任对企业可持续发展的重要性。“社会责任是树立企业品牌的一个重要环节。例如对环境的保护、社会公益事业的支撑等都是企业回报社会的途径。通过这条途径在客户中建立起对企业的信任，这对企业的发展很有意义。”袁阡佑表示。除了利用资本强身健体之外，参与并购也许是经济型酒店迅速发展过程中必然都会考虑的战略棋局。速8预计在18个月之内会有一些品牌收购，“我们也在谈这方面的事宜，在政府允许的前提下，我们也许会收购别的品牌。也许也会有两个品牌之间的合并，这个市场会不断地洗牌。”柏力透露。汉能投资CEO陈宏认为，“经济型酒店在未来一定会有几个品牌，但不会太多，如果能做得最好，形成规模化，管理提升的话，竞争力还是蛮强的。以美国市场做一个借鉴，经济型酒店做成一定规模后会向整合的方向发展。像希尔顿，有星级酒店也有经济型连锁。未来经济型酒店的消费市场还会有更大的增长，消费市场也将更加成熟，同时市场竞争也会更加激烈，市场将进一步细分，企业品牌规模、品牌优势会初步显示作用。”美国旅馆连锁之父埃尔斯沃思斯塔特勒曾说过：“对任何酒店来说，取得成功的三个最重要的条件是：地段，地段，地段。”但经济型连锁酒店借助资本的力量，将在容量庞大的中国市场上彻底颠覆 “斯塔特勒定理”。(责任编辑：雍非)我来说两句郑南雁：经济型连锁酒店前景看好的七大理由2008年03月24日09:14 我来说两句 字号：大 中 小 来源：搜狐旅游 7天作为国内发展速度最快的经济型酒店，针对业内最近传出的经济型酒店已经步入衰退期的言论，日前7天连锁酒店CEO郑南雁对此表示：中国经济型连锁酒店前景依然向好。一、经济型连锁酒店市场将更加规范“经济型”是“节约”、“合算”，并不是简单意义上的“便宜”，其核心是高性价比。 实现高性价比的前提是规模优势，规模优势的打造需要2个关键词：连锁、品牌。连锁和品牌能使规范的产品和服务成为消费者受益的可持续性“保障”，同时也是市场得以更加规范的关键要素。目前，在国内多达百余个经济型酒店的品牌中，连锁规模达到50家以上的仅7家，连锁规模10家以上的也仅有25家。而这些经济型连锁酒店与一般的单体廉价小酒店、招待所有着“质”的差别，它们所采用的是与国际标准接轨的、专业化、品牌化、连锁化发展的酒店模式。该模式下的经济型连锁酒店品牌所倡导的“节制生活”的理念以及“关注消费者感受“的经营宗旨符合国情，更与“构建节约型社会与和谐社会”相辅相成，是中国政府鼓励发展和坚决扶持的健康品牌。由于该行业在短时间发展迅猛，业内对酒店型酒店行业定义显得比较宽泛，在行业发展态势的分析上更是未按上述标准进行“过滤“，使得分析结论增添了不客观的“杂质”。因此经济型连锁酒店市场对规范行业定义的呼声也越来越高。二、与成熟市场相比增长潜力巨大美国酒店市场经过了近一个世纪发展，各业态分布均匀、中价位酒店为主流，是目前世界上知名酒店品牌最多、业态最为成熟的标杆市场之一。从美国几大知名经济型连锁酒店的房价统计情况看，经济型连锁酒店的定价集中在70180美元之间；而美国住宿业协会对酒店房价的划分区间则集中在更低的层次，以30美元、45美元、65美元和80美元为限。这几个价位的客房分布也很均衡，基本可谓三分天下：85美元以上的占38；6085美元占30；60美元以下的共计占比32。也就是说，美国的中低价位酒店占据了2/3的市场份额。美国住宿市场：商旅客占比44，度假客占比56；商旅和度假基本呈“平分天下”的态势；住宿消费集中中档将成熟的美国酒店市场做参考，我国经济型连锁酒店客房数的人均拥有量与其存在巨大差距。以经济型连锁酒店店面数而言，我国和美国在人均酒店数上存在近83倍的差距。83倍这个数据并不是绝对，但足以显示：我国以经济型连锁酒店为主的中档酒店市场，具有广阔市场空间。目前我国的经济型酒店还主要集中在一、二线城市，与美国经济型连锁遍布全国的格局也有所差距。以美国消费能力的一半水平作为参照，我国的经济型连锁酒店客房供应量还有近70倍增量空间。三、国内对经济型连锁酒店的需求旺盛2008年1月，国家统计局数据显示，2007年中国国内生产总值为246619亿元，增幅为11.4%，为13年来最快水平。分析师预测，中国2008年的经济增长率将高于9.5%，持续旺盛的投资，商旅活动需求日益繁荣，为国内经济型连锁酒店发展提供广阔的空间。另有分析预计至2015年，中国将成为世界第一大的旅游接待国、第四大旅游客源国，并形成世界规模最大的国内游市场。届时，入境过夜游将超过1亿人次，出境游2亿人次，国内人均出游率达200，国内游规模28亿人次。我国整体旅游行业迎来了历史最佳的发展机遇。国内游已明确成为旅游市场的主体，我们以06年国内游规模为基础，并且认为经济型连锁酒店和一、二、三星级酒店均是以中档酒店客户为目标顾客群，得出如下绝对量数据，即我国人均拥有中档酒店客房数仅为0.0007间/人次，显然不能满足目前国内游的规模。而低星级酒店由于提供过多不必要服务，房价高于中低端市场心理承受价位。由于经济型连锁酒店的崛起迅速填补中档市场空间，挤兑低星级酒店的生存范围。使其客房供应量下降，出租率低迷，我们可明显看到低星级酒店市场的持续萎缩。以06年人口规模为基准，充分考虑中、美两国等差距，假设中国国内游规模保持过去5年中年均12的复合增长率，则到2015年，国内游规模将为目前的1倍。而人均经济型连锁酒店客房量均达到美国的1/2，即人均客房量达到50间/万人次，届时我国市场便能容纳1314万间经济型客房，而截至07年底，这个数字仅为18.88万间，可见国内经济型连锁酒店发展空间非常广阔。四、行业门槛提升将挡住更多泡沫目前，行业领先品牌的优势在进一步加大。如家、7天等品牌店的新开店面，入住率可以在试营业期就达到90以上。如家财报中显示，如家2007年第四季度平均RevPAR（每酒店客房平均营收）为164元，按保守的GOP50%来计算，租金大约45元/天，折旧15元/天，单房利润约为22元/天，营收情况还是相当理想的。尽管经济型酒店市场目前的表面竞争非常激烈，但随着经济型酒店行业标准出台时期的日益临近，经济型连锁酒店行业将发展成为主流的中档酒店业态，逐步排挤掉未跨进这一新门槛的众多低端的滥竽充数者。07年行业中期策略报告指出，中端酒店市场还将持续供小于求的现状。以经济型连锁酒店业态为代表的新型中端酒店业态，其“有限服务、有效消费”的理念使其性价比优势突出，目前是受到政府层面支持的，应该在中国发挥更大作用。但中端的市场定位也对行业参与者提出了更高要求。如果想在行业内拥有稳固地位，必须具备两个核心竞争力：资金充裕（前期）连锁管理跟进（后期）。五、领先的经济型连锁酒店管理创新在不断深化（1）先进、独特的操作模式：7天的发展模式与行业大多数企业不同，采取的是“多区域核心城市第一”的做深模式，具体做法是集中各种资源，每选准一个地区，均以10家以上店面的规模强势进入，迅速抢占市场，成为该区域第一，可以用“滚雪球”概念来形象地描述，当使多个区域成为第一后再脚踏实地向全国扩张。这种发展模式让7天迅速占领了华南、华中、西南市场，连续两年以近400%的增长速度迅速北进、东扩，成为国内经济型连锁酒店的领导品牌。如家做的是面广，7天是做纵深，这两种模式都有可能成为全国第一。从整个酒店行业来看，竞争不是短期，而是一个长期的持续改进。优秀的管理体系和成本控制能力是7天的核心竞争力。第一，7天运用“鼠标水泥”的经营模式，利用IT技术进行整合管理，通过全盘系统化来加强成本控制，再通过连锁规模把这种成本控制力转化为效益，这也是7天的核心竞争力所在。第二，7天采取的营销模式与传统酒店截然不同，自2005年成立起，7天一直坚持实行会员制推广，由此节省了大部分的分销成本，同时营造了一个忠诚的客户群体，更成为7天品牌推广的主要方式。（2）利用连锁、规模来稀释成本：集中资源，有利于将成本减到最低，而在一个区域密集发展，则有利于提升品牌的影响力。利用电子商务技术创造先进的流程管理，提高产品竞争力。基于顾客需求，7天完成了一直以来酒店业都没有很好地完成的一个任务让顾客便捷地找到酒店，并同步实现预订、支付、入住等一系列的消费流程。基于统一的IT系统平台，7天由此架构起了各个分支运营体系，包括店务质量控制、开发评估推进、财务流动管理、工程采购、人力资源体系等，即消费者在进行搜索、预订、确认、支付、评价等一系列行为时，7天就可自主地调动每个运营体系的活动，不至于因为工作流程延长或信息不对称而造成成本上升等。比如传统酒店与中介机构合作，营销体系就会割裂为二，过程缓慢且信息不能控制，但7天却能实现会员制的营销模式，自行服务会员，但却能达到最佳的营销效果。从酒店信息系统的搭建到会员制营销的成功，一直贯穿到设计产品细节。7天的管理体系有两个链条，一是中央管理系统与分店运营实时连接，实现扁平化运行，这是其它企业难以做到的，因为技术含量高。二是面向消费者的解决方案体系，7天没有按照传统的城市分区管理，而是用IT系统打造一个平台，把业务点分成几类，把客人和店长反馈分类进行管理，然后作分析。与其他采用树型管理结构的企业不同的是，7天的管理结构是平的，每个店长上面没有分区经理，而是采用“放羊理论”，4D管理模式，其主要思路是“放”而不是“管”，即在企业设定了统一价值目标的基础上，充分发挥店长的主观能动性和企业家精神，让利益一致的这样一个体系支撑运转，这样大大减少了人力投入和管理成本，能做到成本最优。同时，通过会员的反馈，还可以更好的督促提高7天的服务质量。【注释：“放羊理论”，愿意前进的羊，在牧羊犬的监督，可以不通过控制和指令，自主同一地向水草丰茂的地带行进。】六、好企业能持续吸引人才从管理模式看，7天的管理结构是平的，每个店长上面没有分区经理，7天用“放羊理论”，建立共同的利益机制和必要的监督机制，让利益一致的这样一个体系支撑运转，不需要通过传统的层级管理，这样能做到成本最优。也许很多人认为7天的管理模式、7天的团队都很不专业，其实专业性并不是最重要的元素，关键在于企业的体系和执行力。7天的“不专业”，有别于传统的酒店行业的队伍，7天提倡启用具有企业家精神和职业经理人素养的综合性人才，接受非酒店管理方面的人才，打开了用人的渠道，据统计7天目前有近50的店长来自于非酒店行业，且全部通过公开招聘。通过独特的人才培养机制“7天学院”的集中培训，解决了快速发展所带来的人才难题。正是这支与众不同的团队领导了7天飞速发展。7天从不缺店长，通常情况是新店的装修队伍进驻场地的同时，店长也能到位。七、经济型连锁酒店的稳固拥护者越来越多目前，7天会员俱乐部“7天会”已拥有会员超过200万人，成为酒店行业当中会员发展最迅速也是最多的连锁酒店。7天秉承营销的最大基点，就是将更多的利益回馈给消费者，跟消费者形成互动，消费者会更加愿意追随7天的品牌。每天到7天住店的客人中有95%以上的都是来自与会员相关的体系。推广“会员制”，也是7天控制成本的关键一步。节省中介商费用。更多精彩内容请查看搜狐酒店频道 进入品味食尚放松心情 进入酒店论坛七嘴八舌话酒店连锁酒店复制性获得成功的原因2009-03-18 聚集时尚颠覆潮流 大秀特色美味难挡 演绎缤纷炫酷生活 彰显健康生活理念 元小吃孩子爱吃红日子 小吃车有店无店 一样火大锅馄饨一品财富二人烤吧回钱真快少女如何创业鸭脖开店就火！特色瓮炉烧烤绝！营养健康火！小吃大全满手是钱宫廷御膳百姓美食会跳舞的冰淇淋美味项目唐香村多功能小吃车火随着市场经济下商务、旅游业的快速发展，经济型连锁酒店在我国已渐成规模：2004年2007年，国内共有品牌经济型连锁酒店近百家，开业店数超过1000家，开店规模3年翻3番，大大超过行业不到10%的增速。探寻经济型连锁酒店井喷式发展之道，业内专家普遍认为，可复制性是其获得成功的主要原因。单一服务让房客花钱少还住得好经济型连锁酒店的核心理念，就是在为房客提供较为舒适的住宿条件的同时，无需房客为酒店分摊并不需要的娱乐等设施的费用。“经济型连锁酒店把游泳池、会议室这些配套设施都省略了，自然成本也就降下来了。”杭州市酒店协会经济型酒店分会会长丁志红女士说，“经济型连锁酒店一般不承接会务，提供住宿是它们最主要的服务。”为突出强调酒店的住宿功能，品牌经济型连锁酒店甚至对餐饮服务都予以忽略。以杭州“假日之星”为例，即使地处杭州最繁华的武林广场，其标准间住宿费每晚也只有200多元，但所提供服务也仅限于住宿和早餐。之所以提供早餐，主要是考虑到商务人士在外面吃早餐可能不方便。单一服务并不代表抹杀个性与创意。经济型连锁酒店的主要房客是年轻人，因此店面装饰一般都采用鲜艳的色彩，以突出活力与个性。房间内装修也很有创意，如杭州“七斗星”酒店就曾经把淋浴间设在房间中央，围以圆形玻璃幕墙，颇受房客欢迎。模式化运作强化品牌推广统一管理是经济型连锁酒店常用的经营方式，主要体现为统一店名，统一标志，统一服务，统一营业时间,统一进货,统一促销,统一核算等。经济型连锁酒店的外观造型与内部设施都有统一标准，这既利于品牌打造，又便于管理模式复制。如杭州“如家快捷”的外观是“紫+黄”，而“假日之星”则是绿色。再如内部家具的摆放、相应配套设施的设置，经济型连锁酒店都有统一模式。以空调选择为例，经济型连锁酒店一般不使用中央空调，而是在每间房内单独安装空调。这是因为中央空调成本很高，一些低星级酒店安装中央空调后，出于节约成本考虑，到了夜间会把空调关上，反而影响了客房的舒适度。在成本节约方面，模式化操作优势独到。“锦江之星”客房不铺地毯或木地板，而是采用一种特殊耐磨材料，可以持续使用10年。此外，在床铺下直接裸露水泥，床下面积的装修费用就省下来了。在不影响使用的前提下，经济型连锁酒店会将卫生间的肥皂做成空心，质量便由40克减少到25克；将梳子柄裁掉一点，每把梳子的成本就降低两分钱。点点滴滴下来，经营成本便会降低很多。连锁经营实现快速扩张连锁经营、快速扩张几乎是近年来经济型连锁酒店大面积扩张的主要方式。以杭州“万好万家(600576,股吧)”为例，该公司曾计划“12年内开店100家；35年内开店300家”，“2008年实现100家的开店量(包括签约在内)，2011年实现300家的开店目标，未来争取进入行业前三”。“万好万家”模式代表了大部分经济型连锁酒店的发展模式：快速扩张，达到一定规模后，上市融资。“品牌经济型连锁酒店在资本运作上是成功的，不过也存在风险。”丁志红分析认为，杭州“七斗星”的失败，就是因为资金链断了，而“假日之星”则采取稳扎稳打的发展模式，做一家，成一家，盈利一家。来势迅猛，传统酒店业被迫“洗牌”2006年，长沙一家超豪华五星级酒店长沙华天大酒店高调宣布进入经济型酒店领域，计划到2010年年均新增3050家经济型酒店。仅2007年该酒店便签约18家分店。目前投入运营的5家分店平均出租率保持在80%以上，经营状况良好。随着经济型连锁酒店的勃兴，北京一些星级酒店也开始加入到经济型酒店的市场争夺中来。和平里大酒店、保利大厦酒店等星级酒店也纷纷开出经济型客房。业内专家普遍认为，经济型连锁酒店对低星级酒店的冲击是显而易见的。很多低星级酒店设备陈旧，店内光线不足，灯光布置不合理，一进去让人感觉灰蒙蒙的，舒适感显然要打折扣。而经济型连锁酒店一般采用鲜亮的颜色，温馨的色调，服务种类虽然单一，但服务品质却向高星级酒店靠拢，很容易吸引客户。在价格竞争方面，低星级酒店劣势也很明显，因为经济型连锁酒店是集约化管理，规模化经营，主要优势就在于价格。前景看好，还须克服“成长的烦恼”在成熟的欧美酒店市场，经济型连锁酒店与传统星级酒店所占市场份额分别为70%和30%。而截至2006年底，我国经济型连锁酒店的市场份额仅为7.5%，发展空间很大，但要想保持又好又快的生长态势，还须克服一些“成长的烦恼”。一是市场相对饱和。在杭州，经济型连锁酒店之间相隔仅几米甚至招牌挨招牌的现象已经出现。如在羊坝头一带，方圆500米范围内就有8家经济型连锁酒店；在朝晖一带，一家“玉岛之星”紧挨着两家“汉庭”，马路对面就是“如家快捷”，不远处还有一家“锦江之星”。二是管理人才尤其是具有高学历背景的管理人才稀缺。“酒店业特别需要本科生、研究生加盟，但是大学生们很少来。”丁志红说，“很多大学生一看要从基层服务员做起，就没兴趣了。其实他们没有看出，做到一定阶段后，这种付出就会有丰厚回报。”据了解，杭州“假日之星”的分店店长最高可以拿到20万元年薪，而且业绩好的店长每年还可以额外拿到最高相当于年收入5%的奖金。三是人力资源成本上升。酒店业是一个劳动密集型产业，人力资源成本的上升会给行业带来直接冲击。据2007年8月杭州人力资源开发中心提供的数据显示：“汉庭”8月13日发布招聘广告，招聘24名客房服务人员，只有1人应聘；“锦江之星”8月14日发布招聘广告，招聘24名工作人员，尚无人应聘。四是二三线城市市场开拓困难。二三线城市酒店业市场广阔。毫无疑问，经济型连锁酒店需要向二三线城市布局，但目前却遭遇包括资金在内的诸多瓶颈。改造旧楼和修建新楼的成本是差不多的，在大中型城市，酒店房间每晚可以租个好价钱，但在一些小城市，酒店的利润空间明显缩小。